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TIPOS DE DESAYUNO: CONTINENTAL: El desayuno continental es un tipo de desayuno basado en los desayunos mediterrneos tradicionales ms ligeros.

Consiste tpicamente en caf y leche (a menudo mezclados como caf con leche o capuchino) o chocolate caliente, acompaados con una variedad de bollos dulces tales como el brioche y pasteles tales como el cruasn, a menudo acompaados por mermelada, crema o relleno de chocolate. Se sirve a menudo con zumo. El desayuno Continental tambin puede incluir crnicos fros cortados en tajadas, como salami o jamn, y yogur o cereales. Algunos pases europeos, como los Pases Bajos o los escandinavos, aaden algo de fruta y queso al pan, y ocasionalmente incluso un huevo duro. El desayuno Continental no est limitado a Europa, apareciendo en los mens de muchos hoteles de todo el mundo Sera el ms bsico dado que no se extrema en las opciones: caf, t, leche, zumos, tostadas, mantequilla y mermelada. AMERICANO: Es ms suculento que el continental ya que aade a los mencionados anteriormente huevos o tortilla revuelta. Un desayuno americano est
compuesto por los siguientes ingredientes: Caf americano Leche T Zumos de frutas Variedades de tostadas Sirope Mermeladas Mantequilla Huevos: revueltos o duros Bacon

DESAYUNO BUFFET: Es el ms suculento. Puede incorporar varios tipos de cafs leches y t, variedades de quesos y embutidos, pames, tostadas, croissants y diferentes estilos bollera, tortillas, huevos, bacon, tortillas combinadas, frutas, jugos y zumos, mermeladas, cereales, frutos secos, etc. BUFFET se arma DE ACUERDO AL PAIS. Lo mas probable que en Gesell te encuentres con una mesa larga donde encuentres: CAFE - LECHE - CHOCOLATE - MEDIA LUNAS - JUGO DE NARANJA

(natural)- JUGO DE POMELO - TOSTADAS - MANTECA - MERMELADAS JAMON COCIDO Y QUESO DE MAQUINA ( abr y rellen con esto las media lunas, probablemente tambien cuenten con un micro ondas para calentar. DESAYUNO INGLES: t, tostadas con huevos revueltos o fritos, jamn, bacon y salchicas, porridge, leche y cereales.

1. Cafs, t, chocolates... Forman parte de cualquier desayuno especial. Aqu ya te podemos dar algunas ideas:

Cafs. Empecemos por la receta de Hacer Caf, podrs decidir sobre las variedades de cafs y las distintas formas o recetas para hacerlo. Incluso podrs acceder a un vdeo para decorar tu caf.

Ts. Hay muchas formas de t en depende de cada recetas podemos encontrar diferencias como son t ctrico, de jengibre y rojo etc. Los chocolates son ideales si se sirven churros o algunos otros acompaantes de bollera especial. Un chocolate para desayuno puede ser muy especial si se hace con canela, vainilla, cscara de naranja y crema de leche.

2. Pan y tostadas. El pan caliente por la maana es delicioso. Y tambin hay muchas formas de hacer tostadas. Aparte muy especial merecen las ricas torrijas. 3. Mantequilla y mermeladas. Puedes utilizarlas para el pan, unta la mermelada o la mantequilla y obtendr un esquicito sabor. 4. Zumos, cereales y yogures. Hacer un zumo original natural, extico, no cuesta mucho dado que tienes muchas frutas tropicales a tu alcance. Tambin puedes Acompa tu propio muesli(casero) y no hasta unas

barritas de cereales caseras. Tambin puedes hacer yougures caseros o utilizarlos en otras recetas ms elaboradas (ver recetas de yogures) 5. Huevos, revueltos y tortillas. Tampoco faltan ideas aqu. Puedes hacer huevos y tortillas de mil formas diferentes para tu desayuno. Aparte de las recetas ms tradicionales de huevos, presta atencin a las recetas de pases americanos y anglosajones, probars platos que son autnticas maravillas. Recetas de huevos(euroresidentes) y Recetas de huevos, revueltos y tortillas (mis recetas)... Incluso puedes incluir unas migas en tu desayuno. 6. Bollera. Dado que vamos a quemar todas las caloras, podemos aprovecharnos de unos ricos croissants,ensaimadas, napolitanas, magdalenas, muffins, escones, panattone, palmeritas, recetas de donuts, facturas argentinas, tortitas americanas. 7. Crepes, tortitas y similares. Tenemos ms de medio centenar de recetas de crepesdiferentes (dulces y salados). 8. Deliciosas tartas y tortas. Y para terminar puedes ensayar tartas y tortas. No terminars de hacerlas en un ao. Tienes una diferente para cada da. Desde una tpica tarta de manzana (tienes 4 para elegir en una sola receta) a la ms sofisticada tarta o torta de la cocina creativa actual.

Desayuno Continental Desayuno en Mxico


En los desayunos fuertes, que bien pueden constituir un almuerzo, el platillo central suele ser de huevos preparados de distintas formas, acompaados de frijoles con chile y tortillas. Tambin se acostumbran, dependiendo de la regin, los Chilaquiles (totopos guisados con salsa y queso), Molletes (pan blanco con frijoles y queso derretido) o Menudo. El zumo de naranja (o de alguna otra fruta) es tambin un elemento indispensable. En muchas regiones tambin son comunes los desayunos rpidos basados en tamales o pan dulce acompaados por caf con leche o atole.

En el norte del pas se acostumbra la "machaca" (carne seca y deshebrada) que puede comerse en burritos (tacos con tortilla de harina), o con huevo.

DESAYUNO
Durante todo el da (de entrega de 7:00 AM - 7:00 PM)

Cereal

Crema cali ent e de trigo o de arr oz ( 1) Hari na de avena calient e (1) (Brown Sugar (1), (pasas de uva (1) Cor n Fl akes (1) Rice Krispi es (1) Raisin Bran (2) Shr edded W heat ( 1) Cheeri os (1)

Platos calientes desayuno (huevos de bajo colesterol bajo peticin.)



Product os frescos de gr anja Huevos revueltos (0) - Dos huevos grandes se mezcla con un chorrito de leche y revuelt os Construya su propi o tortill as (0) - Dos tortillas de huevo hecho con huevos ent er os frescos. Aade t u el eccin de jamn, ques o cheddar o queso sui zo, el pimi ent o verde, cebolla, t omate, champi ones. Morris Sandwich del Hospit al (2) - Lonchas de jamn, huevo y queso americano en un panecillo tost ado Ingl s. Suero de mant equilla Panc akes (2) - Dos panqueques esponjosos con jar abe de arce caliente (Tr at e de aadir l os arndanos! ) De cort e gr ues o Fr enc h Toast (2) - Dos rebanadas de pan gr ueso mojado en huevo bati do, a l a pl anc ha de or o y se sirve con miel de maple c aliente La parrilla doble ( 1) - Un huevo revuelt o junto a uno de nuestros panqueques esponjosos con jar abe de arce cali ent e

En el lado

Las tiras de t ocino (0) Salchic has Enl aces (0) Papa hash brown ( 1)

Desayuno de panadera
Blueberry Muffi n (2) Tostadas Ingls Muffin ( 2) Bagel ( 4) Canel a dans (3)

Zumos refrigerados

Orange (1) Apple ( 1) Arndanos (1) Prune ( 2) V-8 (1)

Fruta
Plt ano (1) Copa de frut as (1) Plat o de frut a fresca ( 2) Ciruelas (1)

Dannon Yogurt Fresa (Luz (1) o baja en grasa (2)) Peach (Luz (1) o baja en grasa (2))

ALMUERZO Y CENA
Disponible para la entrega de 11:00 am a 7:00 pm

Sopas

Home-St yl e Chicken Noodl e (1) Cremosa de t omate ( 1) Crema trozos de patat a (1) Car ne hec ha en casa gruesos y verduras ( 1)

Ensaladas / platos fros


Ensal ada J ard n (0) - Ensalada de pequeo hecho con mezcla de lec hugas, pepi nos y tomat es cherry Ensal ada del chef (1) - lec huga crujient e con ques o rallado, los rbanos en rodajas, jamn picado, el pavo picado y gajos de tomat e La ensalada Tri o (1) - Ensalada de poll o o ens alada de atn con queso cott age y frut a de t empor ada encima de una c ama de verdur as frescas Fresco Medl ey Veggi e (1) - Abundanci a de ser vir de brcoli fresco, colifl or, zanahorias y tomat es cherr y para l a i nmersi n

Aderezos para ensaladas



Rancho Francs Italiano ( Lo- Cal, si se solic ita) El vi nagr e y el ac eite

Deli Favoritos
Del uxe Tuna Sandwich o ensal ada de poll o (2) - ens alada de atn o de poll o en su eleccin de pan i ntegral c on lec huga y t omat e Pavo o jamn Sandwich ( 2) - Mont ones de pavo en rodajas finas o mi el, jamn hor neado en la eleccin de pan int egral con l echuga y tomat e

Mantequill a de man cremosa y jal ea (3) - mant equill a de man suave con jal ea de uva en l a el eccin de pan

Variedad de panes Sandwich



Blanco ( 1) Mrmol Rye ( 1) Trigo Berry (1) Croissant (2)

Morris Pizzeria
Construye t u pr opi o Dif undimos la sals a de tomat e condi mentada a l a parrilla y hor no de pan de pit a burbujeante con sus ingr edi ent es favoritos (queso mozzar ella, pepper oni, s alchicha, ceboll a, pimi entos ver des, ac eit unas Negr o, Hongos) (1)

De nuestra parrilla

Hamburgues a clsica (2) - a la parrill a a l a perf eccin y servi dos en un suave rol lo Kaiser c on l echuga, tomat e y pepi no Hamburgues a con ques o ( 2) - a la parrilla a la perf eccin y servi dos en un suave roll o Kaiser c on l echuga, tomat e y pepi no Veggi e Bur ger ( 3) - a la parrilla a la perfeccin y s ervidos en un s uave roll o Kaiser con l echuga, tomat e y pepi no Pechuga de Pollo ( 2) - a l a parrill a a l a perfeccin y servi dos en un suave roll o Kaiser con l echuga, tomat e y pepi no Queso a la plancha o jamn y queso ( 2) - Todo el mundo es favorito. Va muy bi en c on un pl ato de s opa! Queso Quesadilla ( 3) - Des de el sur de l a fronter a, una tortill a de harina r ellena de queso a la pl anc ha con un color dor ado De poll o (2) - Tir as de pec huga de poll o empani zados y fritos hasta cruji ent e. Se sirve con sals a de barbacoa, dul ces n agria o rancho

La cocina de mam

Pan de Carne Caser o (0) - carne moli da sazonada roc iados con s alsa de t omate y se sirve con sals a marrn Tenedor-Tender Pot Roast Beef (0) - Carne de r es magra coci da l entamente en jugos nat ural es. No es neces ario un cuc hillo Cruji ent e pechuga de pollo parmesano (0) - ligeramente humedecido en nuestro especial de parmesano-at ado pan r allado y al horn o a un marrn cruji ent e Pavo asado tradicional con todos los acces orios (1) - Todas l as de carne de pavo blanco baado en c aldo natural y servi do con salsa de aderezo, s alsa de arndano y Filet e de bacal ao al horno de Amandi ne ( 0) - leve sabor a pescado bl anc o espolvoreado c on almendr as y al horno con limn Salmn a l a pl ancha con limn enel do (0) - Salmn de Al aska a l a pl ancha y r ociado con una delicada salsa de l imn y enel do Espagueti c on sals a marinara ( 3) - Nuestra salsa de t omate sabr oso asfi xia al d ent e la pasta

Lados

Pur de papas con sals a de pollo o car ne ( 1) Papa al Horno ( 2) Pilaf de arroz (1) Macarr ones con ques o (1)

El ma z grano enter o (1) Estilo pas judas ver des ( 0) Zanahorias Petite ( 0) Brcoli al vapor ( 0) Chi ps de papa al horno (2) Pret zels (3) Requesn (0) Pur de manzana (1) Panecill o cali ent e (1) Francs fries

Postres
Cruji ent e de manzana (3) ngul o de l a tort a del aliment o (1) (i ngr edi entes dis poni bl es) Browni e de chocol ate ( 3) Gall etas de Baker de Jour (2) Teddy Gr ahams ( 1) Graham Cracker (1) Hel ado: Vai nilla ( 1) o de c hoc olat e (2) Sor bet e de nar anja ( 2) Frut o de hi el o (1) Copa de frut as refrigerados (1) Parf ait de gel atina (1) Puddi ng - (Regular ( 2) o si n azcar (1))

Bebidas
Lct eos (1), ent era, 2% o descremada Lec he sin l actos a (1) La l eche de soja (1) El choc olat e con lec he ( 2) Col a (Regular ( 2) o Di et a (0)) Lima Limn Soda - (Regul ar (2) o Di eta ( 0)) T hel ado c on r odaja de li mn (0) Agua de mananti al embot el lada (0) Cremoso bati do (choc olat e o vainill a) Caf cali ent e El abor ada (0) - (regul ar o descaf ei nado) T cali ente ( 0) - (regular o descaf einado) T de hi erbas (0) Hot Chocol ate - (Regul ar (2) o sin azc ar (1)) Chocol ate o bati do de vaini lla

Condimentos

De mantequill a o mar garina (0) De queso crema ( 0) (regul ar o li br e de gras a) Jalea (Regular ( 1) o sin azcar (0)) Miel (1) Mantequill a de man cremosa (0) Gall etas sal adas (1) Salsa de tomat e (0) Crema agri a (0) Guacamol e (0) La c ebolla en rodajas (0) Salsa t rtar a (0)

Un desayuno americano puede incluir casi cualquier cosa, pues los americanos basan generalmente sus opciones de los alimentos de desayuno en una variedad de factores. Los hbitos de la familia y las influencias culturales desempean con frecuencia un papel principal . Otros factores que afectan normalmente a sus selecciones incluyen preocupaciones de la salud, la economa, apremios del tiempo y gustos personales.

Las opciones comunes del desayuno incluyen platos de cereales, harina de avena , yogur y huevo con la fruta. Adultos que intentan comenzar su da de manera sana a menudo optan por la fibra con poca grasa y los alimentos de alto valor proteico. stos incluyen con frecuencia una seleccin de frutas frescas o conservadas, de requesn del yogur y de un pan de grano tal como tostada de trigo o un mollete de salvado. Los smoothies del desayuno son opciones populares, pues incorporan la fruta y la lechera y pueden ser preparados y ser consumidos rpidamente. Los nios y los adolescentes comnmente prefieren el cereal caliente o fro con leche para el desayuno, basado en las vitaminas y los minerales contenidos en estos artculos. Los cereales fros se hacen comnmente de pedazos crujientes de maz, de trigo, de salvado y de arroz. La harina de avena y la crema del trigo o del arroz son cereales calientes populares. El Granola y la fruta se agregan a menudo a los cereales para agregar variedad, textura y los alimentos y fibra adicionales. Algunas opciones americanas de desayuno son afectadas perceptiblemente por el tiempo o el dinero. Una barra de granola, un buuelo, pasteles de la tostadora o un pedazo de tostada antes de que salgan de casa.

Los huevos acompaados por la carne y el pan eran el desayuno de la opcin para muchos americanos. Hace algunas dcadas cuando el colesterol en huevos fue importunado como riesgo para la salud, mucha gente elimin los huevos como parte de su desayuno americano. Los riesgos para la salud de tocino y de salchicha hicieron a algunos comensales caer esos artculos del men tambin. Mientras que un nmero de gente cambi simplemente sus hbitos alimentarios del desayuno cuando se presentaron estas opiniones, otras optaron por los substitutos del huevo y de la carne para su primer men del da. Una alternativa comnmente elegida al men de los carne-y-huevos era productos del pan. Molletes ingleses, panes rpidos tales como molletes del salvado o de maz, panecillos y tostada como alimentos de desayuno aceptables, al igual que las crepes y las galletas. Los desmoches populares para estos panes incluyen el queso, mantequilla de manzana, mantequilla de cacahuete, los atascos y las jaleas. La mayora de las opciones americanas del desayuno son acompaadas por una bebida. El caf, el t y el chocolate caliente se prefieren generalmente para las bebidas calientes del desayuno. Los jugos tales como tomate, pomelo y naranja son selecciones fras populares .

Un desayuno continental consiste en croissants, arrollados, pan, quizs un poco de mantequilla, jalea, y/o mermelada, caf, t, o chocolate caliente. Es el desayuno por opcin en la mayor parte de los pases europeos continentales, en donde, al parecer, no consideran el desayuno ser el men del da ms importante.

Si va comer un desayuno continental un rato antes de su comida, no se recomienda. Porque los pasteles y los croissants agregan caloras vacas, cuente en tener hambre otra vez recien una par de horas ms adelante. Si usted va a pasar el da haciendo actividad fsica, puede ser que quiera buscar un desayuno ms substancial. Los desayunos continentales son baratos y simples prepararse.

DESAYUNO BUFFET
Gustosamente, le presentamos la diversidad, de frutas, pasteleria, zumos, pastas, panecilos, celeales... que ofrece nuestro completo buffet diariamente. Panecillos: (diario) Blanco - Barra Xapata - Biscottes Integral - Pan de Molde Multicereales - Pan de Molde integral

Pastas: (diario) Croisant - Madalenas Brioche - Coca de Azucar Pan quemado - Churros Caracolas

Pastelera casera: (5 variedades diarias) Tarta Tarta Tarta Tarta Tarta de de de de de manzana - Trata de fresa frutas - Tarta selva negra arndanos - Tarta de crema chocolate - Hojaldre cabello angel tiramis - Buuelos de viento

Cosas del Cheff: (3 variedades diarias) Semi Semi Semi Semi frio frio frio frio de de de de naranjas - Semi frio de pia mandarinas - Semi frio de chocolate coco - Pannacota yogurt - Nata

Pequeos detalles: (3 variedades diarias) - Vasito de Bloody Mary - Vasito de Gazpacho - Mascarpone - Salmorejo - Diferentes sabores de gelatinas - Crema de meln fria Zumos: (diario) - Naranja - Multifrutas - Pia - Maracuy - Manzana Coco Frutas: (segn temporada) Meln - Platanos Sanda - Melocotn Kiwi - Albaricoque Pia natural - Ciruelas Fresones - Cerezas Macedonia - Uvas Naranjas

Embutidos / Fiambres: (diario) - Jamn del pas - Chopet - Jamn dulce - Longaniza

Chorizo - Queso manchego Salchichn - Queso estilo Edam Mortadela - Queso Brie Butifarra blanco/negra - Queso freso

En los cafing-dish: (6 variedades diarias)


Huevos fritos - Patatas panadera Huevos revueltos - Totames al horno Baked beans - Pimientos asados Beicon - Croquetas de ave y jamn Salchichas

Y ademas: (3 variedades diarias)


- Tortilla de patatas - Huevos fritos con gelatina - Huevos duros - Manzanas al horno Surtido de cereales: (diario) - Maz tostado - Copos de arroz chocolate - Maz azucarado - Muesli - Trigo inflado con miel

Deca el escritor Somerset Maugham que para comer bien en Inglaterra, habra que desayunar tres veces al da. Es as que muchos establecimientos londinenses ofrecen a sus clientes la posibilidad de tomar este tradicional plato a cualquier hora del da, pues es tan sustancioso que puede tomar el lugar de un buen almuerzo o comida. Segn la tradicin, el full english breakfast, o desayuno completo, incluye un par de huevos fritos, jitomate asado o frito, championes fritos, baked beans frijoles preparados en salsa de jitomate, con un suave sabor dulce y aromtico- y salchichas o tocino. Se acompaa con unas rebanadas de pan tostado y usualmente se bebe un rico t del desayuno. Tambin puede incluirse jugo de frutas o una taza de caf, pero lo cierto es que nada le va a este desayuno como el fuerte sabor del t ingls con un chorrito de leche. A travs de la historia, este tipo de desayuno comenz siendo el tpico de las reas rurales de Inglaterra, donde las personas se preparaban con este importante platillo para sus labores de todo el da, pues no tomaban otro alimento hasta la cena. Posteriormente, este tipo de desayuno fue ganando adeptos por todo el territorio ingls; cuando las personas comenzaron a trabajar cada vez ms lejos de sus casas y comenzaron a pasar el da entero fuera de ellas, se hizo imperativo que los alimentos de la maana brindaran suficiente energa para toda la jornada. La popularizacin de este tipo de desayuno determin que actualmente existan variantes de ste en cada regin del pas, que incluyen distintos ingredientes, como papas fritas o en pur, otras carnes o embutidos e incluso otros vegetales, como los aros de cebolla. La influencia irlandesa ha llevado a incluir tambin en el tpico desayuno un plato de porridge, que precede al plato fuerte y que ciertamente lo convierte en un desayuno suficiente para toda la jornada! Al mismo tiempo, en las regiones que fueron parte del Imperio Britnico, se lleg a consumir tambin este tipo de desayuno y por supuesto, se le hicieron ciertas variantes. Es

as como en Amrica comenz a consumirse el hash brown, el pastel de papas, que hoy es posible encontrar tambin en los desayunos ingleses. El estilo del desayuno ingls ha influido en gran medida los desayunos occidentales, ya que si bien el tpico desayuno americano consistente en caf, jugo y pan tostado sigue sirvindose en muchos lugares, tambin gran cantidad de hoteles y restaurantes ofrecen hoy desayunos ms variados y consistentes, a la manera del full english breakfast. Sin embargo, en la actualidad, el ritmo de vida y la preocupacin por la salud ha determinado que este tipo de desayunos se hagan solamente en fin de semana o en periodos vacacionales, mientras que da a da se consumen otros platillos ms ligeros y con menos grasa. No obstante, tambin es verdad que una comida nutritiva y sustanciosa para comenzar el da es una excelente opcin para llenarse de energa y al mismo tiempo mantener bajo control el apetito, para no comer de ms en la cena, por ejemplo, cuando el ritmo del organismo ha descendido y difcilmente quemar las caloras que ingiera. As que a los aficionados al buen desayuno ingls hoy se les recomienda procurar, entre otras cosas, que los ingredientes del desayuno estn asados en vez de fritos, que no aadan mantequilla al pan tostado y que consumindolo con moderacin, disfruten sin culpa de esta energtica y muy sabrosa manera de comenzar el da. Y aunque para los ingleses este tipo de desayuno no es el de todos los das, al turista que visite Inglaterra no le faltar ocasin para deleitarse con este tradicional platillo, ofrecido en todo tipo de restaurantes y en algunos casos, como hemos mencionado, durante todo el da.

Una de las cosas ms conocidas en lo que a la gastronoma respecta a Londres y el Reino Unido, es el famoso english breakfast (desayuno ingls), esa primera comida tan rica y copiosa que te sirven en algunos hoteles y viajes. Hoy en da, es algo meramente tradicional y tpico para los fines de semana, cuando la vida cotidiana calma un poco su ritmo y uno no tiene que estar corriendo todo el da para llegar al trabajoy a realizar las obligaciones diarias. El tpico desayuno ingls, incluye huevos fritos, revueltos o escalfados, bacn frito o a la plancha, tostadas, jugo de naranja y t o caf, en las cantidades que sean necesarias. Pero para ser un verdadero english breakfast, tambin debe incluir salchichas, tomatesfritos o a la plancha, championes, alubias blancas, e incluso, en algunas ocaciones, una suerte de morcilla pequea. Adems, en algunos hoteles le agregan cereales o porridge, una avena cocida con leche caliente azucarada, y tambin pueden encontrar pan,mantequilla y mermelada.

Los ingleses respetan bastante el tema de la alimentacin, como vern hay que tener unorganismo fuerte o muy acostumbrado a ese flujo de comida en la maana, pero les aseguro que si viajan a Londres debern probarlo para deleitarse con su sabor. Si van a tomarlo a algn bar, por lo general lo preparan con dedicacin y suele ser bastante delicioso en todos lados. Hoy en da, con la vida agitada, la rutina y las constantes obligaciones, los ingleses sufrieron cambios en sus costumbres, antes se estilaba desayunar de este modo todos los das, o al menos la mayora, pero hoy en da, gran parte del pueblo londinense se contenta con un desayuno ligero, a base de cereales, tostadas, que se toma entre prisas antes de ir al trabajo. Por suerte, si va a alojarse a algn hotel, podr problarlo sin problema, pues casi todos lo incluyen en sus tarifas.

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Desayuno continental o completo: Caf, t o chocolate. Mantequilla. Mermelada (varios sabores) y/o miel. Bollera (croissants, brioches, ensaimadas, etc). Zumo de frutas. Pan tostado o pan de molde.

Es aquel que a nosotros, espaoles, nos parece algo ms normal, ya que el anglosajn nos parece muy exagerado, aunque deberais probarlo. Es uno de los ms utilizados en establecimientos hoteleros, aunque opino que se est imponiendo el buffet de desayunos.

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Desayuno anglosajn o ingls: Caf, t o chocolate. Aguas minerales. Vino (opcional). Zumos de frutas. Mantequilla. Mermelada (varios sabores). Fiambres variados. Embutido caliente. Huevos (revueltos, fritos, pasados por agua, tortillas, etc). Frutas frescas. Cereales (muesli, copos de avena, higos, nueces, etc).

Este es, por encima, algunos de los componentes que forman parte del desayuno anglosajn. Tambin cabra nombrar a las tpicas judas con tomate. Tambin decir que no toman este desayuno todos los das, pero s que es bastante ms completo que el nuestro ya que sus comidas son ms informales y les dedican menos tiempo.

Desayuno buffet. Es, bsicamente, la mezcla del continental y del anglosajn y podemos encontrar este tipo de desayuno en muchos hoteles. Y adems con aadidos como puede ser una seccin de

productos dietticos, una nevera con yogures o lcteos, una seleccin de quesos dentro del apartado de fiambres, ahumados, un dispensador con granizados u horchata e incluso cava en los hoteles de gran lujo.

Desayuno a la carta. Y esto, refirindose a los hoteles, es para aquellos clientes que no quieran bajar al comedor y pidan el desayuno a travs del servicio de habitaciones. Normalmente tienen un formulario en la misma habitacin para que les sea ms fcil poder elegir.

Desayuno a base de likidos

Dieta de los Liquidos


Se trata de una alimentacin slo a base de lquidos, o sea, de una dieta de ayuno. No es el sistema ideal para adelgazar, ya que hace perder kilos tanto de tejido adiposo (grasa) como de masa muscular. Antes de someterse a una cura de ayuno total es imprescindible hacerse una revisin mdica. La dieta diaria est compuesta exclusivamente porlquidos, pudindose tomar a todas horas del da. Los lquidos permitidos son los zumos, los caldos y los purs de frutas y/o verduras, caf, agua, t e infusiones. Men base Desayuno * Zumo de fruta natural, t o infusin con endulzante. Almuerzo * Pur de verduras frescas. Cena * Zumo de frutas naturales o verduras frescas.

Men de Desayuno
Desayuno Continental: Jugo de fruta natural, Pan, Mantequilla y Mermelada, Nata o Queso, Caf con Leche, Caf en Agua, o Chocolate

Desayuno Americano: Jugo de Fruta Natural, Huevos Revueltos con Jamn o Tocino, Pan, Mantequilla y Mermelada, Nata o Queso, Caf con Leche, Caf en Agua, o Chocolate

Desayuno competo Edulcorante y azcar Variedad en Tes Caf o Capuccino, Yogur Jugo de Fruta Baggio o Cepita

Agua mineral de 500 cm3 Variedad en mermeladas de fruta Dulce de Leche, manteca Queso para untar Minifrolas (batata o membrillo) Budincito Medialunas - tostadas - galletitas Barra de Cereal Pancitos saborizados Minitortas de manzana, coco y ricotta Bombones de fruta

desayuno continental o un desayuno 'caliente'. Para los desayunos al estilo continental, es frecuente servir cereal de desayuno, frutas cortadas, un muffin o bollo, o un bagel. se puede elegir entre desayuno 'caliente' , suele incluir un entr de pancakes o huevo, y algunos muffins o bollos, frutas y cereales. El caf y el t son ofrecidos a parte, a menudo con chocolate. El "buffet" cuenta habitualmente con dos mdulos principales: uno donde se dispone la comida y los cubiertos, generalmente, y otro donde se colocan las bebidas, la cristalera, la vajilla y las servilletas. En muchos hoteles y restaurantes cuentan con una "isleta" central donde se dispone todo en un solo bloque, y debemos recoger todo (comida, cubiertos, vajilla, etc.) "circulando" alrededor de la misma, eligiendo los platos que deseemos. Nunca se deben llenar los platos demasiado, y es mejor levantarse para repetir del plato que queramos.