Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Recetas para Thermomix!!
Recetas para Thermomix!!
*
Ingredientes:
* Cacao valor sin azucar * 3 Huevos * 250 Gramos de nata * Una cucharada sopera
Preparacin:
*En el vaso introducimos el azcar y la nata, calentar a 90 grados velocidad 2 durante 8 minutos. *Agregar Los huevos 11 a la misma temperatura y velocidad dos durante un tiempo de 15 minutos aproximadamente, hasta conseguir una pasta condensada. En el momento que falten unos minutos aadir una o dos cucharadas de cacao valor sin azcar *Dejar enfriar en el congelador. Una vez congelados triturar a velocidad 8-9 servir en una copa con un barquillo de galleta.