República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria Universidad Bolivariana de Venezuela Aldea Universitaria

“Francisco Aramendi” UBV – Sosa – Estado Barinas

PROFESOR: Elvis Moronta

INTEGRANTE: Echenique Ana Gonzalez Tibisay Ibarra Dayana Verenzuela Eucary

Ciudad de Nutrias, Septiembre del 2011.

............ 7 CONTENIDOS BÁSICOS QUE REQUIEREN TRATAMIENTO PEDAGÓGICOS: .... 6 SALUD ESCOLAR ........... 9 PROCESO PEDAGOGICO EN LA ENSEÑANZA DE LA EDUCACION PARA LA SALUD ......................................................... 16 .................................................................................................................... 12 ACTORES EN EL PROCESO DE PROMOCION PARA LA SALUD Y EDUCACION EN LA ESCUELA ............................................................... 6 PERIODO................................................. 3 FUNDAMENTOS PEDAGOGICOS DE LA PROMOCION DE LA EDUCACION PARA LA SALUD ...................................................................................................................................................... 4 DEFINICIÓN DE SALUD ........... ESTILO Y CALIDAD DE VIDA ................................... 13 CONCLUSIÓN ............................................................................................................................................................................INDICE INTRODUCCION ............................................................................................................................ 6 DEPORTE Y RECREACIÓN ................................................................................................................................................................. 15 BIBLIOGRAFIA ..................................................................................................................................................

actitud. Aquí abordaremos la interrelación dialéctica que existe entre la Educación y la Salud de los alumnos. adquieran habilidades para analizar y solucionar sus problemas y clasificar sus valores relacionados con el tema.INTRODUCCION La educación para la salud es un proceso que cambia o refuerza un pensamiento. como esferas que se potencian mutuamente y hacen posible su desarrollo y formación. . grupo o comunidad. Con la educación para la salud se trata de que las personas obtengan un sentido de responsabilidad de su propia salud. las personas. la familia y la comunidad. valor o comportamiento para proporcionar y mantener un estado de salud del individuo. Reflexionaremos en cuanto a lo que hacemos por el bienestar de la gente y cómo esto contribuye a elevar sus niveles de aprendizaje y su cultura general integral.

para darle cumplimiento al Programa Director de Promoción y Educación para la Salud en el Sistema Nacional de Educación que se articula con el de Educación para la Vida y Sexualidad Responsable y Feliz. .FUNDAMENTOS PEDAGOGICOS DE LA PROMOCION DE LA EDUCACION PARA LA SALUD Como resultado del proceso de transformación económica. mejorar continuamente. son el potencial del desarrollo de las fuerzas productivas mañana. En este sentido es significativo entender que la promoción de la salud exige trabajar en las dimensiones fundamentales del desarrollo humano: equidad. instituciones y de cada ciudadano. teniendo el encargo social de contribuir a la formación integral y multifacética de las nuevas generaciones aprovechando convenientemente las posibilidades y potencialidades del currículo. aparece como una mayor alternativa para que los países en desarrollo logren equidad en este sentido. por lo que no puede dejarse esta labor sola al médico escolar o al promotor de salud escolar. la organización escolar y el Movimiento Escuelas por la Salud entre otros. política. En este contexto se hace necesario que todos los sectores desarrollen iniciativas que propicien la creación de entornos más saludables. La promoción de la salud se presenta entonces como una estrategia que la desarrolla como un bien social. impulsando las iniciativas y acciones individuales y colectivas para vivir con más salud cada vez. pues el maestro es el que ejerce en forma directa su influencia en el educando. En una parte de la constitución de la Organización Mundial de la Salud se expresa la extraordinaria importancia que tiene la colaboración activa de la sociedad en el mejoramiento de la salud del pueblo. responsabilidad de los gobiernos. sociocultural y demográfica que se ha operado en el mundo las condiciones de salud se presentan con gran complejidad y se identifican problemas que no pueden ser atendidos solamente desde la perspectiva tradicional que ha caracterizado la atención médica. base fundamental para un mayor desarrollo intelectual y de las potencialidades personales de los hombres que en formación hay. alcanzar bienestar creando las condiciones para una vida saludable.

mientras se da un carácter opcional al apoyo de tipo organizativo. hombres conscientes. la intersectorialidad y la participación comunitaria que solo es realidad cuando los miembros de una colectividad (actores sociales) identifican sus problemas. Promoción y educación para la salud es crear ambiente de vida.sustentabilidad. potenciación. que permita unir los lazos de solidaridad. de trabajo. productividad. adquieran habilidades para analizar y solucionar sus problemas y clasificar sus valores relacionados con el tema. capaces mental y físicamente saludables y cultos. de descanso. deciden qué hay que hacer y cómo y participan en las acciones que le dan solución. La educación para la salud es un proceso que cambia o refuerza un pensamiento. Con la educación para la salud se trata de que las personas obtengan un sentido de responsabilidad de su propia salud. Es desarrollar la conciencia de la unidad que los hombres tenemos con la naturaleza y. valor o comportamiento para proporcionar y mantener un estado de salud del individuo. de compañerismo. . Cada una de nuestras acciones influye favorablemente o no sobre nuestra salud y tiene gran importancia por estar orientada a la formación de la personalidad desarrollada armónica e integralmente. de estudio. en el fortalecimiento del bienestar a través de procesos centrales tales como la descentralización. de satisfacción. que la conservación de los recursos naturales es para beneficio de todos. por consiguiente. cooperación y seguridad. económico y a otros tipos de apoyo del ambiente en dependencia de cuál de ellos se necesite para combinarlo con la educación para la salud. que transformen productivamente el ambiente natural y social y que puedan transformarse a sí mismos de manera creadora. grupo o comunidad. Lo cual permite plantear que la educación para la salud ocupa un papel central entre los componentes de la promoción de salud. actitud.

ejecutadas en forma regular y sistemática. familias. es de la sociedad en su conjunto. mental y social. Por este razonamiento va más allá de los servicios que presta el sector salud. que se desarrolla día a día con la voluntad y participación de todos. Es una acción permanente. De ahí que el objetivo fundamental del presente trabajo esté dirigido a analizar los fundamentos científicas morales y jurídicos de la educación para la salud en el contexto social. los aspectos que un individuo desempeña. para penetrar en la vida misma del individuo. y prevención de enfermedades. pero especialmente a los estudiantes. fuertes o graves. según la definición de la Organización Mundial de la Salud realizada en su constitución de 1946.Promoción y educación para la salud es lo más integral. lo que más impacto tiene en las raíces de la salud y la vida. con el propósito de promover la salud y mantenerla. DEPORTE Y RECREACIÓN Para el análisis de estos aspectos y sus beneficios. Los objetivos se dirigen a todas las personas que se ubican en el ámbito escolar. El concepto salud abarca el estado biopsicosocial. Esto abarca desde preescolar hasta universidad. DEFINICIÓN DE SALUD Salud es el estado de completo bienestar físico. Se puede decir que el deporte parte de aquella serie de medidas y acciones deportivas específicas. es importante señalar algunas bases. y no solamente la ausencia de infecciones o enfermedades ligeras.1 También puede definirse como el nivel de eficacia funcional o metabólica de un organismo tanto a nivel micro (celular) como en el macro (social). que nos den un marco de referencia. en el ámbito escolar. barrios y comunidades. SALUD ESCOLAR La salud escolar es un campo de aplicación de la salud referente a intervenciones de fomento de la salud y la calidad de vida. .

La recreación. Por otro lado. así como las actitudes. entre otros. El ocio lo ubicamos en una esfera de actividad vital del ser humano y caracterizada por el placer y la libertad.En este aspecto se puede ver el deporte con rasgos terapéuticos. Caracterizan a la actividad física. ESTILO Y CALIDAD DE VIDA En la actualidad nadie duda que la actividad física y el ejercicio. Otra de las características es que las actividades tienen que ser compensadoras de la vida sedentaria o de aquellas que no contribuyen a la adecuada formación del individuo y adaptadas a la personalidad de este. los valores y las normas relacionadas con el mismo. Actualmente. políticos y sociales. realizados de forma moderada y médicamente controlados. También las actividades de estas. con los cambios económicos. deben adecuarse a las circunstancias y condiciones tanto físicas como funcionales de cada individuo. inciden de forma positiva sobre la salud y el estado de bienestar general de las personas. Partimos también en que el tiempo libre es parte del tiempo individual y social sin restricciones o compulsiones externas. el deporte y la recreación que estas deben ser: Constantes. Pueden tener a la vez carácter profiláctico como medio de mejora o mantenimiento de la salud. se puede enmarcar en aquellas oportunidades para el uso del tiempo libre que ofrece la sociedad. la socialización del estilo de vida puede ser considerada como un proceso por el cual las personas adquieren los patrones de conductas y de hábitos que constituyen su estilo de vida. ya que un hábito de vida físicamente activo conlleva estilos de vida saludables. y que permiten experimentar el ocio. competitivos. sostenidas y metódicas. la sociedad empieza a tomar en cuenta que la calidad la hacen los seres humanos y no las . alejados del consumo de tóxicos y de los hábitos insanos. Por su parte las actividades recreativas pueden ir enfocadas a la ocupación del tiempo libre positivo. PERIODO.

es decir. Así mismo. calidad de vida es definida como la calidad de las condiciones de vida de una persona junto a la satisfacción que ésta experimenta y. como la combinación de las condiciones de vida y la satisfacción personal ponderadas por la escala de valores. como la satisfacción experimentada por la persona con dichas condiciones vitales. El estilo de vida es entonces "la forma de vida de las personas o de los grupos". los valores y las normas relacionadas con el mismo. Esto ha dado lugar a la aparición de ideas que proclaman que se comience a trabajar para llegar a la Calidad de Vida de los individuos. aspiraciones y expectativas". por último. Su búsqueda es una constante en la vida del hombre desde el comienzo de los tiempos. En los últimos años. . pues de ésta dependen las otras calidades. La socialización del estilo de vida puede ser considerada como un proceso por el cual las personas adquieren los patrones de conductas y de hábitos que constituyen su estilo de vida. así como las actitudes. la intervención en el ámbito de los estilos de vida saludables siempre ha estado relacionado con el desarrollo de dos amplias disciplinas como son la Educación para la Salud y la Promoción de la Salud que más que una disciplina es un planteamiento filosófico global sobre la salud y la calidad de vida de las personas. Este proceso implica el aprendizaje de roles relacionados con los estilos de vida y las conductas de salud específicos de una sociedad. La calidad de vida es un concepto que va mas allá de lo físico pues implica valores y actitudes mentales. y calidad de vida es definida como la calidad de las condiciones de vida de una persona. debido al surgimiento de las nuevas teorías de calidad total.máquinas. se ha estado gestando una transición de conciencia en lo anterior. como la combinación de componentes objetivos y subjetivos.

desde el punto de vista científico. HIGIENE EN LOS ALIMENTOS Higiene de los alimentos incluye cierto número de rutinas que deben realizarse al manipular los alimentos con el objeto de prevenir daños potenciales a la salud. Los alimentos pueden transmitir enfermedades de persona a persona así como ser un medio de crecimiento de ciertas bacterias (tanto en el exterior como en el interior del alimento) que pueden causar intoxicaciones alimentarias. regularidades. la ley exige que se laven las manos periódicamente. Los trabajadores deben lavarse las manos periódicamente durante el día. generalmente autónomo.CONTENIDOS BÁSICOS QUE REQUIEREN TRATAMIENTO PEDAGÓGICOS: HIGIENE ESCOLAR: La Higiene Escolar. ejercen su influencia múltiples factores que la Higiene Escolar estudia para descubrir leyes. entre otros. En el contexto de esta relación. tiene un objeto claramente definido: la relación del educando con su ambiente. aceites. En algunas personas. Es importante lavarse las manos después de usar los servicios sanitarios y antes o después de ciertas actividades. que un individuo realiza para mantenerse limpio y libre de impurezas en su parte externa. . HIGIENE PERSONAL Se le llama aseo personal o higiene personal al acto. bien sea por algún tipo de impedimento físico. cremas. Para el aseo personal suelen usarse productos químicos tales como jabón. Ayuda a prevenir infecciones y otras molestias. en el caso de la educación de la infancia temprana. champú. El aseo personal es muy recomendado por la ciencia médica. En algunos trabajos. principios y reglas que aseguren la conservación y el fortalecimiento de la salud de los niños y las niñas. especialmente cutáneas. se les dificulta.

. sino de obtener por medio de los alimentos. hay desnutrición. que es muy grave y frecuente en niños de todos los ámbitos sociales. comida y cena. incluyendo en los tres alimentos principales del día: desayuno. la edad y el estado de salud. la disponibilidad de la región. los nutrimentos necesarios para poder realizar todas las actividades según la actividad física que se desarrolle. la alimentación de los niños y niñas debe ser: Completa. . con el único fin de saciar el hambre.HABITOS ALIMENTICIOS Los hábitos alimenticios de las familias se transmiten de padres a hijos y están influidos por varios factores entre los que destacan: el lugar geográfico. . intelectuales y sociales diarias. Hay que tomar en cuenta que los alimentos son lo único que proporciona energía y diversos nutrimentos necesarios para crecer sanos y fuertes y poder realizar las actividades diarias. compañía). la vegetación. Por ello. mentales.Cereales y tubérculos que proporcionan la energía para poder realizar las actividades físicas. Sin embargo. y por otro si se comen cantidades excesivas se puede desarrollar obesidad. tiene consecuencias que pueden ser muy graves: por un lado si faltan algunos nutrimentos en el organismo. Ninguna persona logra sobrevivir sin alimento y la falta de alguno de los nutrimentos ocasiona diversos problemas en la salud. no se trata de comer por comer. por supuesto que también tienen que ver la capacidad de adquisición. el sexo. Consumir pocos o demasiados alimentos y de forma desbalanceada. costumbres y experiencias. alimentos de los tres grupos: . la forma de selección y preparación de los alimentos y la forma de consumirlos (horarios. el clima.Leguminosas y alimentos de origen animal que proporcionan proteínas para poder crecer y reparar los tejidos del cuerpo.

Suficiente. no el tipo de alimento en especial. . esto en lugar de beneficiar.Agua. ocasiona muchos problemas en las comidas familiares. Todos los alimentos contienen nutrimentos. . . para prevenir enfermedades infecciosas se debe cuidar mucho la calidad. no debe ocupar el primer lugar de consumo. para combinarlos en cada comida y evitar que alguno de ellos falte. que contienen vitaminas minerales para conservar la salud el cuerpo funcione adecuadamente. . pero es importante conocer cuáles contiene cada uno de ellos. por lo que la comida chatarra. El lavado de manos antes de prepararlos y comerlos es un hábito que debe fomentarse en los niños desde muy pequeñitos. se exagera del consumo de carne y se dejan a un lado los cereales. esto con relación a cubrir las necesidades de nutrimentos. .Frutas y verduras. Los alimentos naturales obviamente tienen mayor cantidad y calidad en sus nutrimentos.Variada. para ayudar a que todos los procesos del cuerpo se realicen adecuadamente y porque ella forma parte de nuestro cuerpo en forma importante. aunque facilite las tareas de quienes preparan la comida. favoreciendo así la obesidad y muchos problemas por la falta de vitaminas y minerales. frescura y forma de preparación de los alimentos. Cada persona tiene capacidad diferente para comer y no se debe imponer la misma cantidad a todos. verduras y frutas.. Es importante que los niños aprendan a comer de todo y si hay algo que no les gusta (que nos sucede a todos) tratar de no darlo y buscar un alimento sustituto de los nutrimentos que contiene. Equilibrada.Higiénica. En nuestra cultura. es decir cada comida debe contener en igual cantidad alimentos de los tres grupos. Lo importante son los nutrimentos. más que a comer mucho.

duradero en la forma de actuar. en todos los casos se deben realizar actividades orientadas a construir y reconstruir conocimientos. así como a la disposición de recursos educativos propios y apropiados. adaptados a las características de las personas a las que se dirige la educación. . Enseñanza Las actividades de enseñanza buscan desarrollar las facultades individuales para conseguir los objetivos de la acción de capacitación. Para conseguir una enseñanza efectiva se requiere de objetivos educativos.PROCESO PEDAGOGICO EN LA ENSEÑANZA DE LA EDUCACION PARA LA SALUD La Educación para la salud es considerada como un fenómeno pedagógico implica la existencia de un proceso de enseñanzaaprendizaje. o bien les produce un beneficio para la salud. a interactuar entre sí. pensar y sentir de las personas La metodología educativa debe estar relacionada con las características particulares de los receptores. las características de ciertos alimentos y cuáles de ellos les puede causar daño. produce un cambio. sobre Nutrición. Sin embargo. a compartir experiencias. Aprendizaje Es un proceso que se construye en función de las experiencias personales y que cuando es significativo. a que participen y valoren opiniones y actitudes. se les enseña (transmite conocimiento). Es el caso del ATAP que imparte una charla en la Escuela de su sector a los niños de tercer grado. Se utiliza como situación de aprendizaje la canción y el juego. a mostrarles cómo deben actuar y apliquen lo aprendido. Se propone como objetivo que los niños identifiquen dentro de un grupo de alimentos cuáles deben consumir y cuáles no. Por medio de la canción y el juego (en donde el niño).

sindicatos. y otros. y mantener prácticas y estilos de vida saludables. El aprendizaje supone fundamentalmente interacción o relación persona ambiente. en constructores de alternativas y soluciones. asociaciones de barrio. Genera el desarrollo de todas aquellas potencialidades que transforman al individuo y la comunidad. sobre todo en los servicios de salud. los procesos de cambio de carácter más amplio (nivel macro) están permanentemente relacionados con procesos que involucran los individuos en su práctica cotidiana (nivel micro). La educación para la salud es un proceso que informa. La Educación para la Salud debe estar involucrada en el cotidiano de las personas. propugna los cambios ambientales necesarios para facilitar estos objetivos. la Educación para la Salud es importante. motiva y ayuda a la población a adoptar. organizaciones no gubernamentales. actividad u observación por parte de las personas. existencia de información. considerando una multiplicidad de aspectos: desde aquellos relacionados a los cuidados con el cuerpo y la mente hasta la percepción de los . empresas. cuando se piensa en la formación y capacitación de los profesionales de salud. Se parte del presupuesto que las metas que tengan como objetivo mejorar la calidad de vida de un país o región. asimilación de algo nuevo que produce ACTORES EN EL PROCESO DE PROMOCION PARA LA SALUD Y EDUCACION EN LA ESCUELA En toda sociedad. solamente podrán ser alcanzadas si las medidas de orden política son combinadas con acciones específicas en el interior de las instituciones. interiorización. En este sentido. en dueños de su propio destino. y otros sectores en los cuales la educación para la salud sea relevante: escuelas.El niño(a) aprende a identificar entre ese grupo de alimentos cuáles pueden consumir y cuáles no. comunidades religiosas.

Este educador debe adquirir una competencia que le permita combinar lo técnico (uso de estrategias más adecuadas). y la lucha para que tales derechos sean efectivos. . La Educación para la Salud es una práctica social concreta. productividad y equidad. que articule libertad y responsabilidad. en lo posible. visando a la realización de un compromiso. grupo. comunidad).profesionales y usuarios . en busca de autonomía. entendiendo sujeto como una persona en búsqueda de autonomía. la relación entre el sujeto educador y el sujeto educando debe estar marcada por una posición ética. a toda la sociedad. lo político (acciones relacionadas a los cambios en la estructura de poder). a lo desconocido y. dispuesta a correr riesgos. capaz de percibir su papel personal/profesional/social frente a los desafíos colocados en cada momento.que actúan en el interior de las instituciones. que se establece entre determinados sujetos . considerando valores éticos de justicia. Ese trabajo educativo no se debe transformar en una relación de poder. a abrirse a lo nuevo. actuando como educadores en su relación con el otro (individuo. en la perspectiva de ser alguien que vive en una sociedad determinada. podrá ocurrir una nueva promoción de la salud. que los ciudadanos pueden y deben unfluir . Como consecuencia. o sea aquella que "tiene como fin mejorar la salud individual y colectiva y contribuir al logro de la equidad y la justicia social". Los procesos educativos deben penetrar de forma capilar. y una posición ética de respecto a sí mismo y al otro. mas en una relación entre sujetos.bienes colectivos producidos por la sociedad. capaces de escoger y tomar decisiones. solidaridad. Solo así.

en dueños de su propio destino. actividad u observación por parte de las personas. asimilación de algo nuevo que produce . interiorización. propugna los cambios ambientales necesarios para facilitar estos objetivos. El aprendizaje supone fundamentalmente interacción o relación persona ambiente. y mantener prácticas y estilos de vida saludables.CONCLUSIÓN La educación para la salud es un proceso que informa. motiva y ayuda a la población a adoptar. existencia de información. en constructores de alternativas y soluciones. Genera el desarrollo de todas aquellas potencialidades que transforman al individuo y la comunidad.

htm http://html.rincondelvago.html http://www.buenastareas.sld.gestiopolis.com/educacion-para-la-salud-publica.cu/revistas/ems/vol13_1_99/ems12199.com/economia/politicas-sociales-para-la-salud.BIBLIOGRAFIA http://bvs.com/ensayos/Fundamentos-Pedag%C3%B3gicos-yLegales-Que-Sustentan/429618.htm http://www.html .

9../08 6:0 97.8  84:. 48 .  ..:/.42:3/..O3 4 70..7 08948 4-09.3 ..8 ....43897:.2039.O3.8507843.  249. 1./:4  ./. .08.0    .48  0307.39030757E.381472./. 3/.808948/0.790/0 .084 6:0 31472.0 8:5430 1:3/.8 54903..46:0574/:.82. .9.7744 /0 94/./459.4308   .2-039.O3./:4-807.8. 54-.O3 5.:/.9./  03 /:0N48 /0 8: 57454 /08934  03 . 0 /08.7...2-48 .O3/0.7.2-039008903..5703/..20390 3907.9.O3../..08 30.. 0/:.O3 507843. &$  .9073.8390747.7 2.-085745:3./031472. .. .:/ 08 :3 574.748 5... 8..6:0.43:0.94708 /0 .O35475..

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