República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria Universidad Bolivariana de Venezuela Aldea Universitaria

“Francisco Aramendi” UBV – Sosa – Estado Barinas

PROFESOR: Elvis Moronta

INTEGRANTE: Echenique Ana Gonzalez Tibisay Ibarra Dayana Verenzuela Eucary

Ciudad de Nutrias, Septiembre del 2011.

......... 9 PROCESO PEDAGOGICO EN LA ENSEÑANZA DE LA EDUCACION PARA LA SALUD ........................................................ 16 .................. 13 CONCLUSIÓN ............................................... 6 PERIODO.................................................................................................................................................................INDICE INTRODUCCION ................................................... 4 DEFINICIÓN DE SALUD ........................................................... 12 ACTORES EN EL PROCESO DE PROMOCION PARA LA SALUD Y EDUCACION EN LA ESCUELA ....................................................... 15 BIBLIOGRAFIA ....................... 6 DEPORTE Y RECREACIÓN ................... 7 CONTENIDOS BÁSICOS QUE REQUIEREN TRATAMIENTO PEDAGÓGICOS: ........................................................................................................................ 6 SALUD ESCOLAR ............................................................................................................................................. ESTILO Y CALIDAD DE VIDA ........................................................................................................................................ 3 FUNDAMENTOS PEDAGOGICOS DE LA PROMOCION DE LA EDUCACION PARA LA SALUD ........................................................................................................................................................................................................................

las personas. Reflexionaremos en cuanto a lo que hacemos por el bienestar de la gente y cómo esto contribuye a elevar sus niveles de aprendizaje y su cultura general integral. la familia y la comunidad. valor o comportamiento para proporcionar y mantener un estado de salud del individuo. Aquí abordaremos la interrelación dialéctica que existe entre la Educación y la Salud de los alumnos. adquieran habilidades para analizar y solucionar sus problemas y clasificar sus valores relacionados con el tema. como esferas que se potencian mutuamente y hacen posible su desarrollo y formación. actitud. . Con la educación para la salud se trata de que las personas obtengan un sentido de responsabilidad de su propia salud. grupo o comunidad.INTRODUCCION La educación para la salud es un proceso que cambia o refuerza un pensamiento.

la organización escolar y el Movimiento Escuelas por la Salud entre otros. son el potencial del desarrollo de las fuerzas productivas mañana. pues el maestro es el que ejerce en forma directa su influencia en el educando. responsabilidad de los gobiernos. para darle cumplimiento al Programa Director de Promoción y Educación para la Salud en el Sistema Nacional de Educación que se articula con el de Educación para la Vida y Sexualidad Responsable y Feliz. mejorar continuamente. instituciones y de cada ciudadano. sociocultural y demográfica que se ha operado en el mundo las condiciones de salud se presentan con gran complejidad y se identifican problemas que no pueden ser atendidos solamente desde la perspectiva tradicional que ha caracterizado la atención médica. . por lo que no puede dejarse esta labor sola al médico escolar o al promotor de salud escolar. política. En este sentido es significativo entender que la promoción de la salud exige trabajar en las dimensiones fundamentales del desarrollo humano: equidad. La promoción de la salud se presenta entonces como una estrategia que la desarrolla como un bien social. En una parte de la constitución de la Organización Mundial de la Salud se expresa la extraordinaria importancia que tiene la colaboración activa de la sociedad en el mejoramiento de la salud del pueblo. base fundamental para un mayor desarrollo intelectual y de las potencialidades personales de los hombres que en formación hay. alcanzar bienestar creando las condiciones para una vida saludable.FUNDAMENTOS PEDAGOGICOS DE LA PROMOCION DE LA EDUCACION PARA LA SALUD Como resultado del proceso de transformación económica. aparece como una mayor alternativa para que los países en desarrollo logren equidad en este sentido. impulsando las iniciativas y acciones individuales y colectivas para vivir con más salud cada vez. teniendo el encargo social de contribuir a la formación integral y multifacética de las nuevas generaciones aprovechando convenientemente las posibilidades y potencialidades del currículo. En este contexto se hace necesario que todos los sectores desarrollen iniciativas que propicien la creación de entornos más saludables.

capaces mental y físicamente saludables y cultos. deciden qué hay que hacer y cómo y participan en las acciones que le dan solución. cooperación y seguridad.sustentabilidad. por consiguiente. de compañerismo. Lo cual permite plantear que la educación para la salud ocupa un papel central entre los componentes de la promoción de salud. actitud. productividad. potenciación. de trabajo. que transformen productivamente el ambiente natural y social y que puedan transformarse a sí mismos de manera creadora. grupo o comunidad. de estudio. Cada una de nuestras acciones influye favorablemente o no sobre nuestra salud y tiene gran importancia por estar orientada a la formación de la personalidad desarrollada armónica e integralmente. económico y a otros tipos de apoyo del ambiente en dependencia de cuál de ellos se necesite para combinarlo con la educación para la salud. de descanso. que permita unir los lazos de solidaridad. valor o comportamiento para proporcionar y mantener un estado de salud del individuo. mientras se da un carácter opcional al apoyo de tipo organizativo. que la conservación de los recursos naturales es para beneficio de todos. hombres conscientes. de satisfacción. La educación para la salud es un proceso que cambia o refuerza un pensamiento. en el fortalecimiento del bienestar a través de procesos centrales tales como la descentralización. adquieran habilidades para analizar y solucionar sus problemas y clasificar sus valores relacionados con el tema. Es desarrollar la conciencia de la unidad que los hombres tenemos con la naturaleza y. Con la educación para la salud se trata de que las personas obtengan un sentido de responsabilidad de su propia salud. Promoción y educación para la salud es crear ambiente de vida. . la intersectorialidad y la participación comunitaria que solo es realidad cuando los miembros de una colectividad (actores sociales) identifican sus problemas.

en el ámbito escolar. es importante señalar algunas bases. Se puede decir que el deporte parte de aquella serie de medidas y acciones deportivas específicas. barrios y comunidades. . SALUD ESCOLAR La salud escolar es un campo de aplicación de la salud referente a intervenciones de fomento de la salud y la calidad de vida. ejecutadas en forma regular y sistemática. para penetrar en la vida misma del individuo. DEFINICIÓN DE SALUD Salud es el estado de completo bienestar físico. Esto abarca desde preescolar hasta universidad. Los objetivos se dirigen a todas las personas que se ubican en el ámbito escolar. según la definición de la Organización Mundial de la Salud realizada en su constitución de 1946. DEPORTE Y RECREACIÓN Para el análisis de estos aspectos y sus beneficios. con el propósito de promover la salud y mantenerla. que se desarrolla día a día con la voluntad y participación de todos. fuertes o graves. Es una acción permanente. El concepto salud abarca el estado biopsicosocial. Por este razonamiento va más allá de los servicios que presta el sector salud. De ahí que el objetivo fundamental del presente trabajo esté dirigido a analizar los fundamentos científicas morales y jurídicos de la educación para la salud en el contexto social.Promoción y educación para la salud es lo más integral. pero especialmente a los estudiantes. que nos den un marco de referencia. y no solamente la ausencia de infecciones o enfermedades ligeras. los aspectos que un individuo desempeña. familias. lo que más impacto tiene en las raíces de la salud y la vida.1 También puede definirse como el nivel de eficacia funcional o metabólica de un organismo tanto a nivel micro (celular) como en el macro (social). y prevención de enfermedades. mental y social. es de la sociedad en su conjunto.

políticos y sociales. la socialización del estilo de vida puede ser considerada como un proceso por el cual las personas adquieren los patrones de conductas y de hábitos que constituyen su estilo de vida. los valores y las normas relacionadas con el mismo. así como las actitudes. Por su parte las actividades recreativas pueden ir enfocadas a la ocupación del tiempo libre positivo. Caracterizan a la actividad física. sostenidas y metódicas. Por otro lado. Partimos también en que el tiempo libre es parte del tiempo individual y social sin restricciones o compulsiones externas. inciden de forma positiva sobre la salud y el estado de bienestar general de las personas. ya que un hábito de vida físicamente activo conlleva estilos de vida saludables. El ocio lo ubicamos en una esfera de actividad vital del ser humano y caracterizada por el placer y la libertad. ESTILO Y CALIDAD DE VIDA En la actualidad nadie duda que la actividad física y el ejercicio. se puede enmarcar en aquellas oportunidades para el uso del tiempo libre que ofrece la sociedad. Pueden tener a la vez carácter profiláctico como medio de mejora o mantenimiento de la salud. realizados de forma moderada y médicamente controlados. entre otros. la sociedad empieza a tomar en cuenta que la calidad la hacen los seres humanos y no las . Actualmente. PERIODO. y que permiten experimentar el ocio. Otra de las características es que las actividades tienen que ser compensadoras de la vida sedentaria o de aquellas que no contribuyen a la adecuada formación del individuo y adaptadas a la personalidad de este. el deporte y la recreación que estas deben ser: Constantes. La recreación.En este aspecto se puede ver el deporte con rasgos terapéuticos. competitivos. con los cambios económicos. alejados del consumo de tóxicos y de los hábitos insanos. deben adecuarse a las circunstancias y condiciones tanto físicas como funcionales de cada individuo. También las actividades de estas.

y calidad de vida es definida como la calidad de las condiciones de vida de una persona. La socialización del estilo de vida puede ser considerada como un proceso por el cual las personas adquieren los patrones de conductas y de hábitos que constituyen su estilo de vida. es decir. calidad de vida es definida como la calidad de las condiciones de vida de una persona junto a la satisfacción que ésta experimenta y. debido al surgimiento de las nuevas teorías de calidad total. Así mismo. aspiraciones y expectativas". . como la satisfacción experimentada por la persona con dichas condiciones vitales. como la combinación de componentes objetivos y subjetivos. pues de ésta dependen las otras calidades. En los últimos años. así como las actitudes. como la combinación de las condiciones de vida y la satisfacción personal ponderadas por la escala de valores.máquinas. Esto ha dado lugar a la aparición de ideas que proclaman que se comience a trabajar para llegar a la Calidad de Vida de los individuos. la intervención en el ámbito de los estilos de vida saludables siempre ha estado relacionado con el desarrollo de dos amplias disciplinas como son la Educación para la Salud y la Promoción de la Salud que más que una disciplina es un planteamiento filosófico global sobre la salud y la calidad de vida de las personas. El estilo de vida es entonces "la forma de vida de las personas o de los grupos". se ha estado gestando una transición de conciencia en lo anterior. los valores y las normas relacionadas con el mismo. por último. Este proceso implica el aprendizaje de roles relacionados con los estilos de vida y las conductas de salud específicos de una sociedad. La calidad de vida es un concepto que va mas allá de lo físico pues implica valores y actitudes mentales. Su búsqueda es una constante en la vida del hombre desde el comienzo de los tiempos.

tiene un objeto claramente definido: la relación del educando con su ambiente. regularidades. Es importante lavarse las manos después de usar los servicios sanitarios y antes o después de ciertas actividades. principios y reglas que aseguren la conservación y el fortalecimiento de la salud de los niños y las niñas. la ley exige que se laven las manos periódicamente. Ayuda a prevenir infecciones y otras molestias. En algunas personas. En algunos trabajos. HIGIENE PERSONAL Se le llama aseo personal o higiene personal al acto. en el caso de la educación de la infancia temprana. En el contexto de esta relación. Los trabajadores deben lavarse las manos periódicamente durante el día. El aseo personal es muy recomendado por la ciencia médica. Para el aseo personal suelen usarse productos químicos tales como jabón. desde el punto de vista científico. se les dificulta. ejercen su influencia múltiples factores que la Higiene Escolar estudia para descubrir leyes. . especialmente cutáneas. entre otros.CONTENIDOS BÁSICOS QUE REQUIEREN TRATAMIENTO PEDAGÓGICOS: HIGIENE ESCOLAR: La Higiene Escolar. Los alimentos pueden transmitir enfermedades de persona a persona así como ser un medio de crecimiento de ciertas bacterias (tanto en el exterior como en el interior del alimento) que pueden causar intoxicaciones alimentarias. champú. bien sea por algún tipo de impedimento físico. generalmente autónomo. que un individuo realiza para mantenerse limpio y libre de impurezas en su parte externa. HIGIENE EN LOS ALIMENTOS Higiene de los alimentos incluye cierto número de rutinas que deben realizarse al manipular los alimentos con el objeto de prevenir daños potenciales a la salud. aceites. cremas.

la forma de selección y preparación de los alimentos y la forma de consumirlos (horarios. sino de obtener por medio de los alimentos. que es muy grave y frecuente en niños de todos los ámbitos sociales. con el único fin de saciar el hambre.Leguminosas y alimentos de origen animal que proporcionan proteínas para poder crecer y reparar los tejidos del cuerpo. por supuesto que también tienen que ver la capacidad de adquisición. costumbres y experiencias. .Cereales y tubérculos que proporcionan la energía para poder realizar las actividades físicas. intelectuales y sociales diarias. alimentos de los tres grupos: . incluyendo en los tres alimentos principales del día: desayuno. y por otro si se comen cantidades excesivas se puede desarrollar obesidad. los nutrimentos necesarios para poder realizar todas las actividades según la actividad física que se desarrolle. hay desnutrición.HABITOS ALIMENTICIOS Los hábitos alimenticios de las familias se transmiten de padres a hijos y están influidos por varios factores entre los que destacan: el lugar geográfico. . el clima. la disponibilidad de la región. comida y cena. mentales. tiene consecuencias que pueden ser muy graves: por un lado si faltan algunos nutrimentos en el organismo. Consumir pocos o demasiados alimentos y de forma desbalanceada. Por ello. la edad y el estado de salud. Ninguna persona logra sobrevivir sin alimento y la falta de alguno de los nutrimentos ocasiona diversos problemas en la salud. Hay que tomar en cuenta que los alimentos son lo único que proporciona energía y diversos nutrimentos necesarios para crecer sanos y fuertes y poder realizar las actividades diarias. Sin embargo. no se trata de comer por comer. la vegetación. la alimentación de los niños y niñas debe ser: Completa. compañía).. el sexo.

. para prevenir enfermedades infecciosas se debe cuidar mucho la calidad. Lo importante son los nutrimentos. es decir cada comida debe contener en igual cantidad alimentos de los tres grupos. frescura y forma de preparación de los alimentos. El lavado de manos antes de prepararlos y comerlos es un hábito que debe fomentarse en los niños desde muy pequeñitos.. ocasiona muchos problemas en las comidas familiares. esto en lugar de beneficiar. para combinarlos en cada comida y evitar que alguno de ellos falte. favoreciendo así la obesidad y muchos problemas por la falta de vitaminas y minerales.Agua. Todos los alimentos contienen nutrimentos. . no debe ocupar el primer lugar de consumo.Variada.Frutas y verduras.Suficiente. . verduras y frutas. . pero es importante conocer cuáles contiene cada uno de ellos. Equilibrada. se exagera del consumo de carne y se dejan a un lado los cereales. esto con relación a cubrir las necesidades de nutrimentos. que contienen vitaminas minerales para conservar la salud el cuerpo funcione adecuadamente.Higiénica. . aunque facilite las tareas de quienes preparan la comida. para ayudar a que todos los procesos del cuerpo se realicen adecuadamente y porque ella forma parte de nuestro cuerpo en forma importante. más que a comer mucho. Los alimentos naturales obviamente tienen mayor cantidad y calidad en sus nutrimentos. Es importante que los niños aprendan a comer de todo y si hay algo que no les gusta (que nos sucede a todos) tratar de no darlo y buscar un alimento sustituto de los nutrimentos que contiene. no el tipo de alimento en especial. por lo que la comida chatarra. En nuestra cultura. Cada persona tiene capacidad diferente para comer y no se debe imponer la misma cantidad a todos.

a interactuar entre sí. Para conseguir una enseñanza efectiva se requiere de objetivos educativos. Por medio de la canción y el juego (en donde el niño). produce un cambio. Enseñanza Las actividades de enseñanza buscan desarrollar las facultades individuales para conseguir los objetivos de la acción de capacitación. o bien les produce un beneficio para la salud. a compartir experiencias. a que participen y valoren opiniones y actitudes. pensar y sentir de las personas La metodología educativa debe estar relacionada con las características particulares de los receptores. a mostrarles cómo deben actuar y apliquen lo aprendido. se les enseña (transmite conocimiento). sobre Nutrición. las características de ciertos alimentos y cuáles de ellos les puede causar daño. duradero en la forma de actuar. Se propone como objetivo que los niños identifiquen dentro de un grupo de alimentos cuáles deben consumir y cuáles no. Sin embargo. adaptados a las características de las personas a las que se dirige la educación. Se utiliza como situación de aprendizaje la canción y el juego. Es el caso del ATAP que imparte una charla en la Escuela de su sector a los niños de tercer grado. así como a la disposición de recursos educativos propios y apropiados. en todos los casos se deben realizar actividades orientadas a construir y reconstruir conocimientos. . Aprendizaje Es un proceso que se construye en función de las experiencias personales y que cuando es significativo.PROCESO PEDAGOGICO EN LA ENSEÑANZA DE LA EDUCACION PARA LA SALUD La Educación para la salud es considerada como un fenómeno pedagógico implica la existencia de un proceso de enseñanzaaprendizaje.

y otros sectores en los cuales la educación para la salud sea relevante: escuelas. asociaciones de barrio. motiva y ayuda a la población a adoptar. comunidades religiosas. solamente podrán ser alcanzadas si las medidas de orden política son combinadas con acciones específicas en el interior de las instituciones. en constructores de alternativas y soluciones. propugna los cambios ambientales necesarios para facilitar estos objetivos. cuando se piensa en la formación y capacitación de los profesionales de salud. Se parte del presupuesto que las metas que tengan como objetivo mejorar la calidad de vida de un país o región. actividad u observación por parte de las personas.El niño(a) aprende a identificar entre ese grupo de alimentos cuáles pueden consumir y cuáles no. interiorización. y mantener prácticas y estilos de vida saludables. La educación para la salud es un proceso que informa. El aprendizaje supone fundamentalmente interacción o relación persona ambiente. y otros. En este sentido. organizaciones no gubernamentales. en dueños de su propio destino. sobre todo en los servicios de salud. existencia de información. considerando una multiplicidad de aspectos: desde aquellos relacionados a los cuidados con el cuerpo y la mente hasta la percepción de los . empresas. la Educación para la Salud es importante. sindicatos. asimilación de algo nuevo que produce ACTORES EN EL PROCESO DE PROMOCION PARA LA SALUD Y EDUCACION EN LA ESCUELA En toda sociedad. La Educación para la Salud debe estar involucrada en el cotidiano de las personas. los procesos de cambio de carácter más amplio (nivel macro) están permanentemente relacionados con procesos que involucran los individuos en su práctica cotidiana (nivel micro). Genera el desarrollo de todas aquellas potencialidades que transforman al individuo y la comunidad.

que se establece entre determinados sujetos . a lo desconocido y. entendiendo sujeto como una persona en búsqueda de autonomía.que actúan en el interior de las instituciones. visando a la realización de un compromiso. en lo posible. dispuesta a correr riesgos. en busca de autonomía. comunidad). Este educador debe adquirir una competencia que le permita combinar lo técnico (uso de estrategias más adecuadas). grupo. La Educación para la Salud es una práctica social concreta. lo político (acciones relacionadas a los cambios en la estructura de poder). que los ciudadanos pueden y deben unfluir . o sea aquella que "tiene como fin mejorar la salud individual y colectiva y contribuir al logro de la equidad y la justicia social". Como consecuencia. mas en una relación entre sujetos. Los procesos educativos deben penetrar de forma capilar.profesionales y usuarios . Solo así. solidaridad. capaces de escoger y tomar decisiones. y la lucha para que tales derechos sean efectivos. . y una posición ética de respecto a sí mismo y al otro. capaz de percibir su papel personal/profesional/social frente a los desafíos colocados en cada momento. la relación entre el sujeto educador y el sujeto educando debe estar marcada por una posición ética. que articule libertad y responsabilidad. actuando como educadores en su relación con el otro (individuo. podrá ocurrir una nueva promoción de la salud. en la perspectiva de ser alguien que vive en una sociedad determinada. a toda la sociedad. considerando valores éticos de justicia.bienes colectivos producidos por la sociedad. Ese trabajo educativo no se debe transformar en una relación de poder. productividad y equidad. a abrirse a lo nuevo.

CONCLUSIÓN La educación para la salud es un proceso que informa. motiva y ayuda a la población a adoptar. interiorización. El aprendizaje supone fundamentalmente interacción o relación persona ambiente. en dueños de su propio destino. y mantener prácticas y estilos de vida saludables. asimilación de algo nuevo que produce . actividad u observación por parte de las personas. propugna los cambios ambientales necesarios para facilitar estos objetivos. Genera el desarrollo de todas aquellas potencialidades que transforman al individuo y la comunidad. en constructores de alternativas y soluciones. existencia de información.

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