LA DIFERENCIA ENTRE ETNIA Y CULTURA ETNIA Una etnia (del griego έθνος ethnos, "pueblo" o "nación") es una población

humana en la cual los miembros se identifican entre ellos, normalmente con base en una real o presunta genealogía y ascendencia común, o en otros lazos históricos. Las etnias están también normalmente unidas por unas prácticas culturales, de comportamiento, lingüística, o religiosas comunes. Dichas comunidades comúnmente reclaman para sí una estructura social, política y un territorio. CULTURA La cultura es el conjunto de todas las formas, los modelos o los patrones, explícitos o implícitos, a través de los cuales una sociedad regula el comportamiento de las personas que la conforman. Como tal incluye costumbres, prácticas, códigos, normas y reglas de la manera de ser, vestimenta, religión, rituales, normas de comportamiento y sistemas de creencias. Desde otro punto de vista se puede decir que la cultura es toda la información y habilidades que posee el ser humano. El concepto de cultura es fundamental para las disciplinas que se encargan del estudio de la sociedad, en especial para la antropología y la sociología. La Unesco, en 1982, declaró: ...que la cultura da al hombre la capacidad de reflexionar sobre sí mismo. Es ella la que hace de nosotros seres específicamente humanos, racionales, críticos y éticamente comprometidos. A través de ella discernimos los valores y efectuamos opciones. A través de ella el hombre se expresa, toma conciencia de sí mismo, se reconoce como un proyecto inacabado, pone en cuestión sus propias realizaciones, busca incansablemente nuevas significaciones, y crea obras que lo trascienden. Clasificación La cultura se clasifica, respecto a sus definiciones, de la siguiente manera:      Tópica: La cultura consiste en una lista de tópicos o categorías, tales como organización social, religión o economía. Histórica: La cultura es la herencia social, es la manera que los seres humanos solucionan problemas de adaptación al ambiente o a la vida en común. Mental: La cultura es un complejo de ideas, o los hábitos aprendidos, que inhiben impulsos y distinguen a las personas de los demás. Estructural: La cultura consiste en ideas, símbolos o comportamientos, modelados o pautados e inter-relacionados. Simbólica: La cultura se basa en los significados arbitrariamente asignados que son compartidos por una sociedad.

La cultura puede también ser clasificada del siguiente modo: Según su extensión    Universal: cuando es tomada desde el punto de vista de una abstracción a partir de los rasgos que son comunes en las sociedades del mundo. Por ej., el saludo. Total: conformada por la suma de todos los rasgos particulares a una misma sociedad. Particular: igual a la subcultura; conjunto de pautas compartidas por un grupo que se integra a la cultura general y que a su vez se diferencia de ellas. Ej.: las diferentes culturas en un mismo país.

Según su desarrollo  Primitiva: aquella cultura que mantiene rasgos precarios de desarrollo técnico y que por ser conservadora no tiende a la innovación.

Ejemplos de resultados de este fenómeno: comida (potaje. sino la conducta de los contemporáneos. ropa (moda).   Civilizada: cultura que se actualiza produciendo nuevos elementos que le permitan el desarrollo a la sociedad. normas y sanciones (jurídicas. que da el perfil de una sociedad. Es generacional y se da particularmente en pueblos primitivos. organización social y sistemas políticos. pozole). arte (apreciación).  . construcciones arquitectónicas. Todos los rasgos se transmiten siempre al interior del grupo y cobran fuerza para luego ser exteriorizados. valores (criterio de juicio moral y/o ética). Cambios culturales Los cambios culturales: son los cambios a lo largo del tiempo de todos o algunos de los elementos culturales de una sociedad (o una parte de la misma). instrumentos de trabajo (herramientas). también lo hacen la forma y los medios con los que se culturaliza. El fenómeno contrario recibe el nombre de deculturación. Ideal: se construye por la combinación de la sensista y la racional Según su dirección    Posfigurativa: aquella cultura que mira al pasado para repetirlo en el presente. arte plasmado. es decir. Los elementos de la cultura se dividen en:   Concretos o materiales: fiestas. Los individuos imitan modos de comportamiento de sus pares y recrean los propios. Elementos de la cultura La cultura forma todo lo que implica transformación y seguir un modelo de vida. Dentro de toda cultura hay dos elementos a tener en cuenta:   Rasgos culturales: porción más pequeña y significativa de la cultura. Según su carácter dominante    Sensista: cultura que se manifiesta exclusivamente por los sentidos y es conocida a partir de los mismos. monumentos representativos históricos. Alfabeta: cultura que ya ha incorporado el lenguaje tanto escrito como oral. Racional: cultura donde impera la razón y es conocido a través de sus productos tangibles. como la conquista de América. Prefigurativa: aquella cultura innovadora que se proyecta con pautas y comportamientos nuevos y que son válidos para una nueva generación y que no toman como guía el modelo de los padres a seguir pero si como referentes. convencionalismos sociales). y como la cultura cambia constantemente. la invasión de Iraq. Es normalmente de manera forzosa e impuesta. huipil. Configurativa: la cultura cuyo modelo no es el pasado. desde que es niño o niña. alimentos. Complejos culturales: contienen en si los rasgos culturales en la sociedad. Este proceso es parte de la cultura. Aculturación: se da normalmente en momento de conquista o de invasión. y consiste en la pérdida de características culturales propias a causa de la incorporación de otras foráneas. morales. tecnología y ciencia. símbolos (representaciones de creencias y valores). se culturiza. Simbólicos o espirituales: creencias (filosofía. lenguaje (un sistema de comunicación simbólica). el proceso en el que el ser humano. Cultura tomada de nuestros mayores sin variaciones. Analfabeta o pre-alfabeta: se maneja con lenguaje oral y no ha incorporado la escritura ni siquiera parcialmente.  Enculturación: es el proceso en el que el individuo se culturiza. actos humanitarios. espiritualidad/religión).

que habita un espacio geográfico determinado. por lo demás se puede considerar una similitud en ambas palabras. sino que va más allá y se desenvuelve según las mismas costumbres que practican. La cultura está basada en todos nosotros La diferencia entre etnia y cultura La mayor diferencia que podemos encontrar es que la etnia es un grupo de personas muy pequeño. Es por eso que podemos decir que estas dos palabras (etnia y cultura) tienen una similitud. líder. Otra diferencia es que las etnias provienen de una base genealógica. las cuales estás dispersas a lo largo y ancho de la superficie terrestre. ya que ambas muestran a grupos de personas que presentan o comparten mismos modos de vida. chequear. Inculturación: se da cuando la persona se integra a otras culturas las acepta y dialoga con la gente de esa determinada cultura. Actualmente la palabra cultura abarca temas más profundos y su uso ya tiene mayores definiciones para cada caso. costumbres. y antes se denominaba a la palabra cultura como sinónimo de la palabra etnia. hacer yoga). en la que se percibe que no existe una cultura mejor que otra: se complementan. . en cambio las culturas dependen de cómo se vayan formando para poder abarcar dicha cultura. conocimientos y grados de desarrollo. no solo dependen de la misma ramificación genealógica. en cambio la cultura representa a un grupo que abarca a una mayor cantidad de personas. Es voluntaria (ej: anglicismos: fólder.  Transculturación: intercambiar formas de ser.

Predomina la monogamia. La línea de descendencia es la agricultura. 3. se casan muy jóvenes (ellos a los 14 y ellas. monogámica y prescribe drásticamente el concubinato.180 personas Ubicación: Pando Lengua: Tacana La organización social se basa en la familia extensa. 2. Viven de la agricultura. Son artesanos y se dedican a la recolección y a la agricultura. Las cuales se presentan a continuación: 1.480 personas Ubicación: Oruro Lengua: Uru chipaya .850 personas Ubicación: Beni y Pando Lengua: Tacana La organización social se basa en la familia nuclear (padre. recolección y agricultura.152 habitantes Ubicación: Beni Lengua: Aislada La organización social se basa en la familia nuclear con características de extensa. la pesca Y la recolección y las artesanías. MOVIMA Población: 10. ESE EJJA Población: 2. Primera la solidaridad entre ellos y se manifiesta en el compadrazgo. Su economía se basa en la caza y la pesca. CAVINEÑOS Población: 2. Su principal actividad económica es la agricultura la caza y la recolección 4. MOSETÉN Población: 1. TACANA Población: 8. Viven de la caza. 6. 5. 7. Se teme la inminente extensión de su cultura. madre e hijos) con fuerte tendencia a mantener lazos con otros parientes. GUARASUGWE Población: 31 personas Ubicación: Beni y San Cruz Lengua: Tupi guarní Esta etnia no quiere reproducirse. Las madres no están dispuestas a traer a sus hijos a un mundo de esclavitud. a los 13) y entre individuos de la misma etnia. URUS Población: 2. la caza.380 personas Ubicación: Beni y La Paz Lengua: Tacana La organización social se basa en la familia nuclear de padre madre e hijos y la tendencia es casarse solo entre los de la misma etnia. pesca.ETNIAS DE BOLIVIA Son 36 etnias las que se ubican dentro del territorio boliviano.601 personas Ubicación: La Paz y Beni La organización social se basa en la familia nuclear.

MACHINERI Población: 195 personas Ubicación: Pando Lengua: Arawak La organización social se basa en la familia extensa y su ¡efe es el más anciano. Viven de la caza pesca y la recolección de castaña. AYOREOS Población: 3. 9. Viven de la agricultura y de la recolección de cacao. madre e hijos). 15. con matrimonio entre primos. el resto es para el consumo. PACAHUARA Población: 25 personas Ubicación: Beni y Pando Lengua: Pano Está a1 borde de la extinción. madre e hijos). 10. Oria de animales domésticos y artesanía. Se dedican a la agricultura.750 personas Ubicación: Beni Lengua: Arawak La organización social se basa en la familia nuclear.500 personas Ubicación: Santa Cruz. El padre es el jefe de familia. BAURE Población: 4. aunque antes lo hacía en grupos de parentesco pequeños bajo el mando de un jefe.520 pobladores Ubicación: Santa Cruz Lengua: Chiquitanos La organización social se basa en la familia nuclear (padre. de las mujeres. que hasta hace unas décadas vivía alejado para mantener distancia y respeto. Antes se casaban entre primos. ARAONAS . madre e hijos) y su jefe es el hombre más viejo. Su organización social está basada en familias extensas. YAMINAHUA Población: 39 personas Ubicación: Pando Lengua: Pando La organización social se basa en la familia extensa. Chuquisaca y Tarija Lengua: Tupi guaraní La organización social se basa en la familia nuclear (padre. GUARANÍES Población: 75. Su economía está basada en la agricultura.100 personas Ubicación: Santa Cruz Lengua: Zamuco La organización básica es la familia nuclear (padre. 12. 8. pero debido a la sedentarización ha cambiado a nuclear.Se basa en la familia nuclear. 14. GUARAYOS Población: 9. El padre es la autoridad máxima. seguida de la pesca y la recolección. Viven básicamente de la agricultura y la crianza de animales domésticos para su alimentación y venta. 11. La organización social se basa en la familia nuclear (padre. venta de su fuerza de trabajo. CHIQUITANOS Población: 61. Practican la caza y la pesca. Comercian la mayor parte de la castaña y el palmito que recolectan. 13. La caza es tarea de hombres y las labores domesticas.520 pobladores Ubicación: Santa Cruz Lengua: Tupi guaraní . 16. madre e hijos) y su actividad económica es la agricultura. Viven de la agricultura. Mantienen relaciones endogámicas de parentesco. que en algunos casos se destina al trueque o a la venta. Su economía se centra en la pesca y recolección.

La mujer debe hacer los quehaceres del hogar. quien se dedica a la agricultura. Su religión tradicional era animista y muy ritualizada. caza y pesca.320 persona Ubicación: La Paz Lengua: Aymara Su organización social es partir de los ayllus. Se agrupan es dos sectores: Amansaya (Arriba) y Urinsaya (Abajo). JOAQUINIANO Población: no se tiene registro Ubicación: Beni Lengua: Arawak . CANICHANA Población: 1. 22. CAYUBABA Población: 4.Población: 1. Los ancianos (siri) dan guía ética y práctica. Las mujeres son artesanas. Viven de la recolección forestal. de la cocina y la recolección de frutos.440 Ubicación: Tarija Lengua: Weenhayek La organización social está estructurada sobre las relaciones de parentescos. ganadería. 18.500 personas Ubicación: Beni Lengua: Cayubaba La formación de organización social tradicional ha desaparecido y ahora rige la familia monogámica. minería.495 personas Ubicación: La Paz Lengua: Araona La organización social se basa en la familia nuclear monógama. Sus jefes definen asuntos del bien común. pesca y comercio. pescan y se emplean en las estancias de los hacendados. WEENHAYEK Población: 2. 19. 17. 20. caza y pesca. Viven de la recolección y la agricultura. TAPIETE Población: 174 personas Ubicación: Tarija Lengua: Tupi guaraní La organización social se basa en la familia nuclear. La mujer tiene mucha incidencia en la economía y no en lo político y religioso. CHACOBO Población: 1. Viven de la agricultura (para el consumo y la venta).050 personas Ubicación: Beni Lengua: Pano La estructura de organización es la familia nuclear que se amplía por los parientes del hombre. El jefe de la familia es el marido. ganadería y ocasionalmente de la pesca. AYMARA Población: 1. ambos están organizados por jilakata. Viven de la agricultura. También cazan. 23. 21. Viven de la agricultura.549. La actividad económica se basa en la pesca e en la recolección de los frutos silvestres.500 personas Ubicación: Beni Lengua: No clasificado La organización social se basa en la familia nuclear con el padre como jefe.

aunque también practican la caza y la pesca. La principal actividad económica y asentamiento es la agricultura. Son hábiles en la pesca. Es probable que los nahuas de Bolivia hayan sido exterminados. REYESANOS Población: 53 personas Ubicación: Beni .440 personas Ubicación: Cochabamba y Beni Lengua: Yuracaré La organización social se basa en la familia nuclear.556. Oruro y La Paz Lengua: Quechua La organización social de las comunidades se basa en la familia. del plátano. 27. 32. Se cuenta que vivían pintados en grupos de varias familias para defenderse de agresores. 25.La organización social se basa en la familia compuesta por el padre. La etnia va en busca de la Loma Santa.711 personas Ubicación: La Paz Lengua: Castellano Su organización social se basa en la familia nuclear y sus lazos de parentesco son muy fuertes. un lugar predestinado por sus dioses. 24. la madre y los hijos. ganadería y en artesanía. LECOS Población: 2. Viven de la caza y la pesca. Cochabamba. En los 80 eran pocos sobrevivientes que recorrían la salva amenazados por petroleros y madereros. 30. ahora se centra en la familia nuclear. TOROMONA Población: No hay datos Ubicación: La Paz Lengua: Toromona Grupo familiar que se asentó hace cientos de años en Pando. su sistema de estratificación social fue de amos y esclavos. se cree exterminado. del arroz y cultivan la coca. 26. MORÉ Población: 360 personas Ubicación: Beni Lengua: Chapacura Antiguamente. sustentada en la estructura del ayllu. la organización social se basa en la familia extensa (varios núcleos familiares emparentados entre sí) y practicaban la poligamia. YURACARÉ Población: 3. a través de lazos de parentesco consanguínea. QUECHUAS Población: 2. Viven de la agricultura de la yuca. 31. Potosí. A partir de la evangelización se conformó la familia nuclear. Su actividad económica son la ganadería y la agricultura. Viven de la agricultura. AFROBOLIVIANO Población: 20. 28. Viven de la agricultura. Viven de la agricultura. 29.700 personas Ubicación: La Paz Lengua: Leco y lapa lapa En tiempos pasados el cacique fue la autoridad reconocida por mejores aptitudes para la guerra y la conducción de las relaciones sociales internas. YUQUIS Población: 153 personas Ubicación: Cochabamba (Carrascos) Lengua: Tupi guarani Hasta Inicios del siglo pasado. del cítrico.277 personas (Censo 2001) Ubicación: Chuquisaca. NAHUA Población: 15 personas Ubicación: Manuripi Lengua: Nahua No se conoce el área exacta donde se asientan.

ganadería y artesanía en pieles y palmas. Viven de la agricultura y cada grupo familiar trabaja en su propio chaco. MOXEÑO Población: 76. Viven de la agricultura. pero se da la familia extendida donde prima la reciprocidad y el intercambio. ITONAMA Población: 5. Viven de la caza.130 personas Ubicación: Beni Lengua: Chimán La organización social se basa en la familia que mantiene vínculos de parentesco extendido con otros grupos familiares. El matrimonio es monogámico. Su economía se basa en la agricultura propia de la región. 36. CHIMAN Población: 7. Subsiste la poligamia y se comparten mujeres. 34. Las aldeas cuentan con un líder local. La economía se basa en la pesca y recolección de fibras. pesca y la recolección de miel. para el desplazamiento de casería).Lengua: Tacana Hay poca información de este pueblo. 33. 35.240 personas Ubicación: Beni Lengua: Aislado Su organización social se funda en la familia nuclear. SIRIONÓ Población: 830 personas Ubicación: Beni Lengua: Tupi guarní La organización social se basa en la familia nuclear que funciona operativamente (es decir. . pero se sabe que comparten muchos aspectos y rasgos culturales con los tacanas de la región tumupasa.073 personas Ubicación: Beni Lengua: Arawak La organización social se basa en la familia nuclear y las comunidades están formadas por 10 a 30 familias.

: 6720292 L. I.P. Docente: Lic. Gladys Chávez Materia: Organización de Eventos La Paz – Bolivia 2011 .UNIVERSIDAD DE LOS ANDES FACULTAD DE GASTRONOMÍA Y HOTELERÍA CARRERA DE GASTRONOMÍA Y HOTELERÍA Trabajo: Prelación de Banderas Alumno: Miranda García Alan José C.

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