Guinea grass, Pasto guinea, hierba guinea, Privilegio. (Panicum máximum Jacq) Autor.

Quintero Centeno Miguel Ángel. Índice Clasificación taxonómica Descripción botánica. Origen y distribución. Requerimientos de clima y suelo Zonas de adaptación en el territorio Mexicano Principales variedades Establecimiento Rendimiento Valor nutritivo Utilización Plagas y enfermedades Sistemas de producción Conclusiones Bibliografía consultada Pág. 1 2 2 3 3 3 3 4 5 5 5 5 6 6

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino División Clase Orden Familia Subfamilia Tribu Genero Especie . Plantae Magnoliophyta Liliopsida Poales Poaceae Panicoideae Paniceae Panicum Maximum

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA

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panícula de 12 a 4 cm de altura. Sudamérica. D-gluma interior. e su mayoría color rojo purpura. Actualmente se encuentra en Centroamérica. bogdan. (Figura-1) A-hábito. B-inflorescencia. E-gluma superior. espiguillas abiertas de 3 a 3. de forma amacollada a menudo con rizomas pocos rastreros.5 mm de longitud. glumas desiguales. limbos foliares de hasta 35 mm de ancho que van reduciéndose para terminar en puntas finas. ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN La especie Panicum maximum tiene su centro de origen en África tropical y sub tropical de donde se extendió a los de mas continentes. flósculo superior (semilla) con arrugas transversales muy definidas. En la figura-1 se muestra un esquema de una planta de Panicum maximum.Planta perene. (Gramíneas tropicales FAO et 1989). la inferior de un tercio a un cuarto del tamaño de la espiguilla. 1952. flósculo inferior a menudo masculino. Cespiguilla. F-lema superior. 2002) REQUERIMIENTOS DE CLIMA Y SUELO 2 . 1977. Citado por Cancino. Caribe y Sureste de Estados Unidos como especie naturalizada (Calvino. Probablemente en el siglo XVII fue introducida a América de manera accidental en los barcos que traían esclavos del oeste de África. altura variable de 60 a 200 cm. obtusas.

J. Veracruz. Zonas de adaptación en el territorio mexicano.6 m. estas pueden ser amarradas a la paste posterior de la sembradora para hacer el trabajo más pronto (Jiménez y Avendaño 1988. Citado por Álvarez 1990.25 m. pero produce poca vegetación en los tipos infértiles. 1990). en hileras a una distancia de 1. dónde soporta el pastoreo intensivo. Tanzania y Mombaza. Precipitación. lo suficiente mente grandes para que puedan se r arrastradas por un hombre. Hasta 2500 msnm Temperatura. y Riveros. Cepa: Este método para establecer praderas comerciales es antieconómico. Los métodos más usados para esta especie son: Voleo: Resulta en una mejor cobertura. e virtud de que requiere una mayor cantidad de mano de obra para el manejo del material y para su establecimiento en el de 3 . sembradoras y aviones para siembre a gran escala.Crece en amplia gama de suelos. la emergencia de la plántula es lenta y desigual. costa de Oaxaca. es rápida y como desventaja se tiene que la densidad de siembra es menos precisa y en condiciones secas. sur de Tamaulipas. da buenos resultados. La siembra puede realizarse en forma manual. Se encuentra distribuido entre los 10° de latitud y los trópicos (23°s). Yucatán. El tapado de la semilla se hace haciendo pasar ramas de árboles o arbustos. ESTABLECIMIENTO La elección del método de siembra es una decisión muy importante y depende del hábito crecimiento. este zacate está presente en la mayoría de los pastizales del trópico mexicano. La media fluctúa entre 19. abarcando en México los estados de Colima. formas de reproducción y del objeto de la siembra. condiciones ambientales. 2002) La siembra en la curva de nivel de pequeños surcos y el apisonamiento con ruedas compresoras dan una excelente vegetación. (Skerman. Tolera las condiciones acidas si el avenamiento del suelo es bueno.1 y 22.9 °C. 1976. El zacate guinea es una de las especies que más se ha adaptado a las condiciones tropicales de México. Jalisco. Valle central de Chiapas. Se adapta bien a los terrenos inclinados y despejados en zonas de bosques higrofiticos. desde el nivel del mar hasta 2000 m de altitud (McIlroy. Campeche. la huasteca.) Altitud. El zacate guinea es una especie que se encuentra en todas las zonas tropicales y subtropicales húmedos del mundo. Con el predominio del verano. PRINCIPALES VARIEDADES Panicum maximum cv. en algunas regiones de la sierra madre del sur y Guerrero. pero es laboriosa. P. Requiere precipitaciones con frecuencia superiores a los 1000 mm anuales. citado por Méndez. utilizando maquinas ciclón. comportándose en la actualidad como especie naturalizada que se encuentra ampliamente distribuida. La siembra de tepes en intervalos de 0.

2002).terreno. se considera que el periodo seco permite mas eficientemente el desarrollo de las labores de cultivo. especies de alto valor como el guinea (Panicum maximum) . 2002) Para el trópico húmedo mexicano es todo el año la época de siembra de especies forrajeras. 1979. 1988. citado por Álvarez 2002) Época de siembra. citado por Álvarez. clima y particularmente el manejo a que se somete (Monzote et al. Las densidades de siembra recomendadas para el zacate guinea para la producción de forraje en México es de 10 a 20 kg/ha de semilla pura viable (spv) y 2 ton/ha de material vegetativo (Jiménez y Avendaño. Sin embargo. 1983. citado por Álvarez 2002) Debe sembrarse en primavera o en principios del verano para que el pasto este establecido antes de que el calor del verano sea excesivo. Sin embargo. La siembra durante esta época presenta las mejores condiciones para un buen establecimiento del zacate guinea. 1978. La siembra realizada en los meses de Junio y Julio son recomendadas en terrenos donde se ha desmontado y quemado. 2002) VALOR NUTRITIVO 4 . además que en ese periodo la humedad del suelo es suficiente para sembrar la semilla y para el trópico seco se recomienda al inicio de la época de lluvias (Jiménez y Avendaño. el cual para producirlo vegetativamente requiere de utilizar tallos con raíz puede ser establecido por esta vía. Los rendimientos logrados con la guinea están entre los más altos en relación a otras gramíneas tropicales. 1988 citado por Álvarez. ya que las competencias con otras plantas son mínimas (Robles. la preparación del terreno y la época de siembra. (Citado por Álvarez. La cantidad de semilla necesaria para un buen establecimiento depende principalmente del método de siembra. a razón de 3 a 6 kg/ha. citado por Álvarez 2002) RENDIMIENTO El potencial de producción de forraje del zacate guinea depende de varios factores. 2002) Densidad de siembra. mas aun si se considera que la disponibilidad de semilla en el mercado y la calidad de la misma es baja (Jiménez y Avendaño 1988. citado por Álvarez. siendo los más importantes las condiciones del suelo. Los requerimientos para la germinación de las semillas incluyen la provisión de un régimen favorable de temperatura y un adecuado suministro de agua y aire (Naylor et al. lo que está íntimamente asociado al eficiente sistema fotosintético que posee habiéndose logrado producciones superiores a las 20 toneladas de MS/ha/año con un equilibrio aceptable.

J.J. dado que se recuperara lentamente. chapulines. 1992) Un manejo adecuado de las praderas incluye el establecimiento de prácticas fitosanitarias que prevengan o minimicen las pérdidas que causan los insectos y patógenos. Entre los insectos que tienen más incidencia en los cultivos de guinea destacan: hormigas. al alterar el equilibrio natural puede favorecer la prolificación de insectos plagas que antes no causaban daños de importancia. un prado de pasto guinea bien establecido y fertilizado elimina las malezas. y Riveros. y Riveros. y Riveros. falso medidor. Proporcionan un buen forraje que puede ingerirse conjuntamente con urea y melaza. 1992) Asociaciones: El pasto guinea se asocia bien con la leguminosa centro (Centrosema pubesens). mezcla que se utiliza corrientemente como pasto en los trópicos húmedos. 1975. 40.8 kg por animal al día (Middlrtony McCosker.( Skerman. PLAGAS Y ENFERMEDADES En los trópicos húmedos la competencia con las malezas es severa. No debe pastarse en condiciones de excesiva humedad debido que en terrenos cenagosos el pisoteo del ganado daña el crecimiento de los pastos. citado por Skerman. 2. 1992) 5 . (Skerman. y Riveros. 1990) El pastoreo de rotación ayuda a controlar mejor el crecimiento del pasto. 1992) UTILIZACIÓN En los trópicos húmedos es preciso dejar que este pasto se establezca antes del pastoreo. Par mantener esta altura es preciso adaptar la carga animal.J. (Skerman. y doble propósito. P. En producción animal se ha encontrado que el pasto guinea común puede dar ganancias de peso en vivo de hasta 0. No obstante. (Skerman.81 % de proteína bruta.J. mosca pinta salivazo. P. 1992) Valor como forraje de reserva: Los pastos guinea son bastante apetecidos por el ganado cuando están maduros. para que pueda competir con las malezas. el análisis del material han floración revelo 7. tierreros. No puede pastar más debajo de 35 cm. y Riveros. por lo que no se debe pastar hasta después de que este periodo de fructificación produzca un nuevo pasto. 30.36% de cenizas en la materia seca sobre una base de 10% de humedad (citado por Skerman.J. principalmente. SISTEMAS DE PRODUCCION Los principales sistemas de producción an los que se utiliza el pasto guinea son en pastoreo intensivo. P.En costa rica. La siega o el corte es útil para controlar el crecimiento excesivo y las malezas.J.33% de extracto etéreo 8.62% de fibra bruta. La guinea generalmente produce semillas en otoño.88% de extracto libre de nitrógeno. P. El aspecto fitosanitario cobra especial importancia al introducir nuevas especies a una región o estos. P. pero no se debe segar más debajo de 35 cm y no después de mediados del otoño. P. y Riveros. ya que esto hará que el rebrote sea lento y estimulara las malezas de invierno.

2 CALIFICACIÓN Citas en Texto Citas en Lista Presentación pertinencia Redacción actualidad Ortografía Número Síntesis 6 .Gramíneas tropicales. con pasto de guinea no fertilizado y una media de 586 kg/ha con un pasto semejante fertilizado con 200 kg de nitrógeno por ha anuales durante un periodo de siete años.5 8.  Se puede considerar al zacate guinea (Panicum maximum) como un forraje de buena calidad para el ganado ya que según la información consultada se obtienen muy buenos resultados en el ganado que ha consumido esta planta. y Riveros. estirpe Nellore. 2002.5 8. 1992. CONCLUSIONES  El zacate guinea (Panicum maximum) es una especie de origen Africano pero en la actualidad se encuentra distribuida en otros continentes.  Se ha encontrado que el ganado pastoreando el zacate guinea ha obtenido muy buenas ganancias de peso las cuales se pueden incrementar aplicando una dosis de fertilización con urea para mejorar su composición nutricional. de las cuales 80% se produce en el verano.0 8.0 9.2 7. F.0 9. con precipitaciones anuales de 1154 mm. F.5 8.J.8 7.0 8. Universidad Autónoma Chapingo.J.(colección FAO: producción y protección vegetal #23).  El rendimiento de esta especie (Panicum maximum) depende de varios factores pero puede mejorarse con buenas técnicas de manejo y de fertilización siendo estas las más adecuadas para cada tipo de suelo. Calidad de la información originalidad/calidad Elaboración Análisis y discusión Forma Atributo Proporción 5% 5% 5% 5% 20% 20% 7.0 8% 8% 8% 8% 8% 8. Cancino S. El cultivo del pasto guinea (Panicum maximum Jacq). BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA Skerman. Universidad Autónoma Chapingo. P. en la zona centro sur del Brasil.0 8. 1992.En el estado de Sao Paulo. Álvarez M. Fertilización nitrogenada en el rendimiento y calidad de semilla de pasto guinea (Panicum maximum Jacq). se obtuvo una ganancia anual de peso vivo de 241 kg/ha en novillos de la raza cebú. Para la producción de pasto y semilla. en México se ha adaptado exitosamente y se encuentra distribuida en varios estados de la república.

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