Compre orgnico.

Esa es la recomendacin del ltimo reporte anual de la ONG de defensa al consumidor Environmental Working Group (EWG), en Estados Unidos, despus de detectar altos niveles de pesticidas txicos en frutas y vegetales. De acuerdo al reporte, stos son los 5 alimentos ms contaminados: 1. Manzana El 98% de las manzanas analizadas (un total de 700 lavadas y peladas) estaban contaminadas con dos o ms pesticidas. 2. Apio Las muestras de apio analizadas arrojaron un total de pesticidas alarmante: 57 sustancias txicas diferentes se mantenan presentes luego de lavar y pelar los apios. 3. Fresas Los especialistas de EWG hallaron ms de 13 pesticidas diferentes en las muestras de fresas analizadas. Una mejora respecto al ao pasado, cuando se detectaron 59 txicos. 4. Duraznos En el reporte de este ao, los duraznos bajaron 2 escalones hasta el puesto 4 en el ranking. No trascendi la cantidad de pesticidas encontrados en las muestras, aunque s se sabe que en 2010 se hall un total de 62. 5. Espinacas Escalaron del octavo puesto, en 2010, al quinto, en 2011. El ao pasado se haban detectado 48 pesticidas diferentes en las muestras analizadas.