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Estudio de La Productividad

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Índice

Introducción…………….. ……………………………………………………………………………………………… ….…..2

Estudio de la productividad…………………………………………………………………………… ………………….3

Desarrollo de la productividad en empresas…………………………………………………………………4

las

Productividad, sustentabilidad e impacto social……………………………………………………………………………..5

Conclusión………………………………………………………………………………… …………………………………….13

Bibliografía………………………………………………………………………………… …………………………………..14

siendo su descubridor el Ing. b) Estabilidad: Situación de crédito futura. El punto de equilibrio económico fue descubierto aproximadamente en el año de 1920. predeterminaciones y presupuestos. varios son los métodos de análisis que han surgido. pero ninguno considero tan valioso como el sistema del Punto de Equilibrio Económico. por entrar al terreno de las estimaciones. profesor de la Universidad de Columbia en Nueva York. 2 . quien consideró que los estados financieros no presentaban una información completa sobre los siguientes aspectos: a) Solvencia: Situación de crédito presente. dando una faceta distinta y más llamativa que los métodos anteriormente descubiertos. Walter Rauntenstrauch. ya que estimo que es uno de los más avanzados e interesantes.Introducción Aun cuando la aceptación de los métodos que sirven para analizar e interpretar los estados financieros ha sido relativamente reciente en nuestro país. que no se basan principalmente en datos históricos. c) Productividad: Que se refiere a todos los aspectos relacionados con el rendimiento resultado de una empresa.

Una mayor productividad utilizando los mismos recursos o produciendo los mismos bienes o servicios resulta en una mayor rentabilidad para la empresa. más productivo es el sistema. es decir. 3 .Estudio de la Productividad La productividad es la relación entre la producción obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado. En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de producto utilizado con la cantidad de producción obtenida. el valor agregado. el Sistema de gestión de la calidad de la empresa trata de aumentar la productividad. expresado matemáticamente como: P = producción/recursos La productividad evalúa la capacidad de un sistema para elaborar los productos que son requeridos y a la vez el grado en que aprovechan los recursos utilizados.1 En el ámbito de desarrollo profesional se le llama productividad (P) al índice económico que relaciona la producción con los recursos empleados para obtener dicha producción. Por ello.

A título de ejemplo se indica lo que establece el Convenio Colectivo de la empresa SEAT. Desarrollo de la productividad en las empresas El término de productividad global es un concepto que se utiliza en las grandes empresas y organizaciones para contribuir a la mejora de la productividad mediante el estudio y discusión de los factores determinantes de la productividad y de los elementos que intervienen en la misma. Estudio de la falta de eficiencia tanto proveniente de los paros técnicos como de los rechazos. medida como unidad de PIB por hora trabajada. Barras azules: superior a la media de la OCDE. La productividad va relacionada con la mejora continua del sistema de gestión de la calidad y gracias a este sistema de calidad se puede prevenir los defectos de calidad del producto y así mejorar los estándares de calidad de la empresa sin que lleguen al usuario final. S. entonces hay un ahorro de recursos que se reflejan en el aumento de la utilidad. Estudio de los materiales y obra en curso.Comparación de la productividad entre los países miembros de la OCDE. Asesoramiento y participación. Barras amarillas: por debajo de la media.A para definir lo que ellos entienden por productividad total • • • • • • * Estudio de los ciclos y cargas de trabajo. así como su distribución. Si se mejoran estos estándares.calidad. La productividad va en relación con los estándares de producción. Alternativas de los apoyos de la producción a fin de mejorar la eficiencia. Conjugación productividad.2 4 .

por relación entre factores empleados y productos obtenidos. Productividad = Salida/ Entradas. o sea. Factores que influyen en la productividad Además de la relación de cantidad producida por recursos utilizados. salida más grande Entrada más pequeña misma salida Incrementar salida disminuir entrada Incrementar salida en mayor proporción que la entrada Disminuir la salida en forma menor que la entrada Mejora de la productividad La mejora de la productividad se obtiene innovando en: • • • • • • • Tecnología Organización Recursos humanos Relaciones laborales Condiciones de trabajo Calidad Otros. Maquinaria. Capital. ya sea de la mano de obra o de los materiales.3 Productividad. Salidas: Productos o servicios.Tipos de productividad Aunque el término productividad tiene distintos tipos de conceptos básicamente se consideran dos: como productividad laboral y como productividad total de los factores (PTF). Entradas: Mano de Obra. Materia prima. sustentabilidad e impacto social 5 . Se relaciona con el rendimiento del proceso económico medido en unidades físicas o monetarias. sin re-procesos. Energía. en la productividad entran a juego otros aspectos muy importantes como: • • • • • • • • • Calidad: La calidad del producto y del proceso se refiere a que un producto se debe fabricar con la mejor calidad posible según su precio y se debe fabricar bien a la primera. La productividad laboral se define como el aumento o disminución de los rendimientos. Misma entrada. Es la relación de eficiencia del sistema. originado en la variación de cualquiera de los factores que intervienen en la producción: trabajo. entre otros. Capacidad técnica. Es uno de los términos que define el objetivo del subsistema técnico de la organización. La productividad en las máquinas y equipos está dada como parte de sus características técnicas. capital o técnica.

cuando la productividad aumenta. en la que no se conocían límites a la explotación de estos recursos.Según las hipótesis de la economía neoclásica. Si la productividad del trabajo en un país se reduce en relación con la productividad en otros países que fabrican los mismos bienes. Eficacia: resultado logrado en comparación con el resultado posible. una escasa tasa de crecimiento y desempleo. un saldo comercial negativo. La baja productividad entonces produce inflación. provocando un aumento del desempleo. se crea un desequilibrio competitivo. por lo que se necesitan menos trabajadores para mantener la producción. si la productividad aumenta. Si la producción aumenta a base de un aumento de insumo (Trabajo). hoy en día la situación ha evolucionado mucho y sabemos que cada vez estamos más cerca del agotamiento de las energías fósiles (ver Pico petrolero) y diversas materias primas. Sin embargo. La esencia del mejoramiento de la productividad es trabajar de manera más inteligente. A veces la productividad se considera como un uso más intensivo de los recursos. el desempleo y la baja productividad sólo se puede romper 6 . De la misma forma. Aumentar la intensidad de trabajo es un exceso de esfuerzo y no es sino un incremento de trabajo. la productividad se evalúa según los factores de producción capital y trabajo únicamente. la productividad podría considerarse como una medida global de la forma en que las organizaciones satisfacen los criterios siguientes: Objetivos: medida en que se alcanzan. Sin embargo. para una misma cantidad de capital y de trabajo. es conveniente separar la PRODUCTIVIDAD de la intensidad de trabajo. ignorando la cantidad de recurso natural empleado. el número de horas trabajadas para obtener una misma cantidad de producción disminuye. Un incremento de trabajo no significa un incremento de productividad. No obstante. excepto si los recursos proceden del reciclaje. la cantidad de recurso natural empleado aumenta. en general. Un trabajo duro da como resultado aumentos reducidos de productividad debido a las limitaciones físicas del hombre. la productividad no aumenta. Esto se traduce en el hecho que la huella ecológica global de la humanidad sobrepasa la biocapacidad de la Tierra para renovar sus recursos naturales. Esto se traduce en un efecto negativo en términos de sustentabilidad. Comparabilidad: forma de registro del desempeño de la productividad a lo largo del tiempo. La productividad determina asimismo en gran medida el grado de competitividad internacional de los productos de un país. como la mano de obra y las máquinas. no más dura. Algunos países que no logran seguir el ritmo de los niveles de productividad de sus competidores optan por devaluar sus monedas nacionales. de ese modo se reduce el ingreso real de esos países al resultar los bienes importados más caros y al aumentar la inflación interna. Esto es consecuencia de la época en que el modelo fue ideado (siglo XIX). En general. Es evidente que el círculo vicioso de la pobreza. Eficiencia: grado de eficacia con que se utilizan los recursos para crear un producto útil. Así.

sociales y políticas de la sociedad El punto de equilibrio. por un sueldo fijo en un vendedor. saber que número de unidades o ventas se debe realizar. al saber si nuestra demanda supera nuestro punto de equilibrio. de modo que se cumpla con lo anterior (que las ventas sean iguales a los costos). es aquel punto de actividad (volumen de ventas) donde los ingresos totales son iguales a los costos totales.mediante un aumento de la productividad. Hallar el punto de equilibrio es hallar el número de unidades a vender. para lograr cierta utilidad. Y analizar el punto de equilibrio es hallar el punto de equilibrio y analizar dicha información para que. el punto de actividad donde no existe utilidad ni pérdida. pude ser recomendable cambiar un Costo Variable por un Costo Fijo o viceversa. Por ejemplo. en base a ella. Cuántas unidades se tendrán que vender para poder cubrir los costos y gastos totales? Cuál es el valor en ventas que una empresa debe alcanzar para cubrir sus costos y gastos operativos? Para poder comprender mucho mejor el concepto de PUNTO DE EQUILIBRIO. es decir. Una mayor productividad nacional no sólo significa un uso óptimo de los recursos. Para operar adecuadamente el punto de equilibrio es necesario comenzar por conocer que el costo se relaciona con el volumen de producción y que el gasto guarda una estrecha relación con las ventas. conocer la viabilidad de un proyecto. poder tomar decisiones. por ejemplo. se deben identificar los diferentes costos y gastos que intervienen en el proceso productivo. en términos de contabilidad de costos. cambiar comisiones de ventas. podemos hallar y analizar el punto de equilibrio para: • • • • permitirnos una primera simulación que nos permita saber a partir de qué cantidad de ventas se empezarán a obtener utilidades. ver a partir de qué nivel de ventas. 7 . Tantos costos como gastos pueden ser fijos o variables. sino que contribuye también a crear un mejor equilibrio entre las estructuras económicas.

En otras palabras. la mano de obra. Por su parte los gastos variables como las comisiones de ventas dependen exclusivamente de la comercialización y venta.Se entiende por costo operativos de naturaleza fija aquellos que no varían con el nivel de producción y que son recuperables dentro de la operación. Sin embargo. Siempre aparecerán prodúzcase o no la venta. El siguiente ejemplo podrá servir para una mejor comprensión de estos términos: Una empresa incurre en costos de arrendamiento de bodegas y en depreciación de maquinaria. volumen de ventas y utilidades operacionales. El análisis del punto de equilibrio estudia entonces la relación que existe entre costos y gastos fijos. Si la empresa produce a un porcentaje menor al de su capacidad instalada tendrá que asumir una carga operativa fija por concepto de arrendamiento y depreciación tal y como si trabajara al 100% de su capacidad. Se entiende por punto de equilibrio aquel nivel de producción y ventas que una empresa o negocio alcanza para lograr cubrir los costos y gastos con sus ingresos obtenidos. Por su parte los gastos operacionales fijos son aquellos que se requieren para poder colocar (vender) los productos o servicios en manos del consumidor final y que tienen una relación indirecta con la producción del bien o servicio que se ofrece. a este nivel de 8 . En el rubro de gastos de ventas (administrativos) fijos se encuentran entre otros: la nómina administrativa. Si hay ventas se pagarán comisiones. la depreciación de la planta física del área administrativa (se incluyen muebles y enseres) y todos aquellos que dependen exclusivamente del área comercial. costos y gastos variables. de lo contrario no existirá esta partida en la estructura de gastos. estos costos variables como por ejemplo. También se puede decir que el gasto es lo que se requiere para poder recuperar el costo operacional. si dependen del volumen de producción. la materia prima y los costos indirectos de fabricación. también están incorporados en el producto final. Los costos variables al igual que los costos fijos.

banco para carpintería. También el punto de equilibrio se considera como una herramienta útil para determinar el apalancamiento operativo que puede tener una empresa en un momento determinado. también por el mismo método.000 y se deprecian en 10 años por el método de línea recta. que los ingresos son iguales a la sumatoria de los costos y gastos operacionales. La fabricación de estos elementos requiere de costos indirectos como papel de lija. porta cd. bisagras.000 por unidad fabricada y los costos indirectos de fabricación se calculan en $10. Las herramientas. Se utilizan también las siguientes herramientas: pulidora. caladora. energía eléctrica y lubricantes. pinzas. tienen un valor en libros de $65. Fórmula (2) donde CF = costos fijos. rieles. alicates. metro lineal. canto. La mano de obra directa equivale a $25. taladro. en materiales se requiere la suma de $85. pegante industrial. brocas. De acuerdo a un modelo específico. manijas. La nómina administrativa tiene un valor de $5 millones de pesos mensuales y se paga una comisión del 10% por ventas..000 para producir una unidad de producto terminado. propiedad del taller.. PVq = precio de venta unitario. destornilladores. El precio de venta de cada unidad terminada tiene un valor de $175. dependiendo del modelo a producir: madera (tablex).000. porta imanes.500. VT = ventas totales Ejemplo 1: En la fabricación de muebles de oficina para los equipos de cómputo se requiere de diversos materiales.000 por unidad producida. guantes. tornillos. Las instalaciones físicas de la planta tiene un costo de $42. CVT = costo variable total. o sea..000.. CVq = costo variable unitario O también se puede calcular para ventas de la siguiente manera. además de la mano de obra directa.. El punto de equilibrio se puede calcular tanto para unidades como para valores en dinero. Algebraicamente el punto de equilibrio para unidades se calcula así: Fórmula (1) donde: CF = costos fijos.000 y se deprecian a 20 años. deslizadores.producción y ventas la utilidad operacional es cero. sierra eléctrica. bisturí. 9 .

000 10.000 85.000 17. se tendrá un punto de equilibrio de 1. se tendrán que vender 1.000 Análisis: Si el precio de venta por unidad producida es de $175.500 para cubrir los costos fijos y las utilidades operacionales del taller.000 Costos y gastos variables: 1.000 y el costo variable unitario es de $137.000 251.830 x $137.0 00 68.500.00 0 60.625. Si se reemplazan en la formula (1) estas variables.830 x $175.000.500 320.¿Cuántas unidades se deberán producir y vender para no arrojar pérdidas operacionales?¿Cuál es el punto de equilibrio de la empresa? COSTOS Y GASTOS FIJOS Depreciación planta Depreciación herramientas Nómina administrativa anual TOTAL COSTOS Y GASTOS FIJOS ANUALES 2. quiere decir que cada unidad que se venda.830 unidades.625.500 175.250. Ventas: 1. Es decir.000 10 .125.0 00 COSTOS Y GASTOS VARIABLES POR UNIDAD PRODUCIDA Mano de obra Materiales directos Costos indirectos de fabricación Comisión de ventas TOTAL COSTOS Y GASTOS VARIABLES POR UNIDAD PRODUCIDA PRECIO DE VENTA 25.500.830 unidades en el año para poder cubrir sus costos y gastos operativos y así poder comenzar a generar utilidades.00 0 6.500 137. contribuirá con $37.

supóngase que Camilo vende. es decir.200. azúcar. un reconocido vendedor de avena de la región. ollas y otros elementos. tienen una depreciación mensual de $50. quiere decir que cada vaso de avena que se venda.200 y el costo variable unitario es de $250. o lo que es lo mismo: 158 vasos x $1. Camilo Prada vende cada vaso de avena en $1. Camilo tendrá que vender 158 vasos en el mes para poder cubrir sus costos operativos y así poder comenzar a generar utilidades. Análisis: Si el precio de venta por vaso es de $1.600 aproximadamente. vainilla. Los enseres que el requiere como cantimplora.Margen de contribución Costos y gatos fijos Utilidad o perdida operacional 68. canela. compruebe con la formula (2) este resultado. Para ello se necesita leche. así: 11 . $600. con los mismos costos fijos. leche condensada. Supongamos que Camilo Prada. almidón de yuca.600. hielo y vaso desechable. En total sus costos fijos ascienden a $150. Si reemplazamos en la formula (1) estas variables. harina de trigo. 500 vasos de avena al mes.625. Por favor. ¿A qué nivel de ventas logrará su punto de equilibrio? Respuesta: $189. Si de bebidas se trata.000.000 68.200 = $189. Es decir. Estos elementos tienen un costo por vaso.000. se tendrá un punto de equilibrio de 158 vasos aproximadamente.000 0 Ahora utilice nuestro simulador y comprueba tu mismo los resultados: SIMULADOR Ejemplo 2: Los municipios de tierra caliente del departamento del Tolima se conocen por sus comidas y bebidas. de $250.000.000.625. la avena es una bebida de exquisito sabor. El punto de equilibrio también se puede calcular gráficamente. no tiene local propio. contribuirá con $950 para cubrir los costos fijos y las utilidades operacionales de su negocio. Los costos variables totales para Camilo serán de $125. Ahora bien.000 mensuales. El arrienda un sitio por el cual paga $100.

A media que se van vendiendo más unidades la curva va en asenso. 158 vasos aproximadamente. se deberán vender 158 vasos aproximadamente o. Ingresos Totales = Número de unidades vendidas x precio de venta Por su parte la curva de los Costos fijos inician en el punto de $150. Costo total = Costo fijo + (Número de unidades producidas x costo variable unitario) Como se puede apreciar. hasta llegar a su tope máximo.000 y permanece constante. la zona de utilidades comienza a aparecer a la derecha del PE. Análisis: La curva de Ingresos Totales inicia desde el origen o intersección de los dos ejes del plano cartesiano. llegar a un monto de $189. es decir.600 en ventas para no arrojar ganancias o perdidas.600.Eje de las abscisas "X" representa la cantidad de unidades a producir y vender. no guarda relación con el volumen de producción y ventas. Por debajo de los valores anteriores. costos y gastos en pesos. El costo total comienza a partir de los costos fijos y corresponde a la sumatoria de los costos fijos más los costos variables por unidad producida. A partir de este nivel de ventas. aparecerá a la izquierda del PE la zona de perdida. 12 . Eje de las ordenadas "Y" representa el valor de las ventas (ingresos). los ingresos cruzan a los costos totales exactamente en $189. En otras palabras.

se puede decir que Camilo Prada tendrá un margen de seguridad del 68. A través del margen de seguridad se podrá conocer los porcentajes de seguridad en los diferentes proyectos de inversión siempre y cuando se conozca su punto de equilibrio.Una vez que Camilo Prada pasa el punto de equilibrio en ventas.200 en lo ingresos generados. tal como aparece en la gráfica. Los $250 en costos variables incurridos en la producción de un vaso de avena. Para el ejemplo que se trata. El PE también permite mostrar el riesgo operativo que presenta la inversión. las utilidades operacionales aumentarán rápidamente a medida que las ventas pasen por encima del punto de equilibrio de 158 vasos. representa una pequeña parte de $1. porcentaje que podrá ser alto en la medida que se conozcan otros márgenes de inversiones a realizar.4%. cada vaso vendido generará $950 de utilidad operacional. Es decir. 13 .

El incremento de la productividad y la forma en que esta se llevará a cabo debe ser un acuerdo entre la organización y los trabajadores y no una decisión de la organización.Conclusión La productividad no debe ser un fin sino un medio para garantizar una mejora continua. planificación e incremento de ésta. No debe verse la productividad como un elemento aislado sino como parte de un sistema coherente formado también por elementos como calidad. costos atención a los trabajadores. 14 . La participación de todos los integrantes de la organización es esencial en todo el tratamiento relacionado con la productividad. orientación al cliente y otros. Definir una estrategia adecuada teniendo en cuenta las características de la organización o país así como las fortalezas y debilidades. comparación. El proceso relacionado con la productividad debe dar cumplimiento adecuado a un ciclo que garantice las acciones de medición.

Bibliografía  Calidad.productividad y eficiencia. Productividad y Productividad Autor: Deming  Calidad Y Productividad Editorial: Mcgraw-hill .pestmanagement.bartheby.com www.htm 15 .co.uk www.Mexico www.

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