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MANUAL DE ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA “AGUA LA RÍA”

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INTRODUCCIÓN.

El presente manual tiene como fin

determinar la estructura de la

organización, la distribución de funciones y los principios estratégicos que tiene. La organización es una función pre-ejecutiva en la cual por medio de esta no se logran materialmente los objetivos de cualquier negocio o empresa, sino que pone en orden los esfuerzos y formula la estructura adecuada y la posición relativa de las actividades que se habrán de desarrollar. La organización relaciona entre sí las actividades necesarias y dispone quien deberá desempeñarlas. Hoy en día la situación económica de nuestro estado crea la necesidad de un cambio de actitud y mentalidad para fomentar nuevas formas de crecimiento. Una de ellas es el establecimiento de nuevas empresas que contribuyan al cambio y transformación de la economía. Hoy en día la administración y en especial la organización es una herramienta muy valiosa para poder llevar un adecuado funcionamiento de un determinado organismo. Aunque esta empresa es de tamaño pequeño y poco formal, con el presente manual se pretende establecer las diversas áreas, funciones y relación con los demás departamentos. Esperemos que este manual cumpla con su principal objetivo para poder llevar una adecuada organización que nos permita trabajar con la mejor eficiencia y eficacia posible.

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ANTECEDENTES

HISTÓRICOS.

La empresa se fundó en 1998 pon iniciativa del C.P. Carlos Slim González, como persona física, en la que inició sus operaciones el día 1 de Enero de 1998 con el objeto de efectuar la instalación de una planta industrial para el tratamiento y purificación del agua para consumo humano, restando minerales y posibles contaminantes como el plomo, sodio, cloro, químicos y deshechos de hidrocarburos, a base de filtros de arena, carbón activado, osmosis inversa con agentes antibacterianos y ozonización en el envasado de la misma, resaltado de estos procesos aguas altamente purificadas con una excelente calidad. El Sr. Carlos Slim González estudió la carrera de contador público en la Universidad Autónoma de Campeche. Se ha desempeñado laboralmente como auditor de una importante empresa embotelladora y posteriormente como gerente de de Seguros Comercial América de Campeche. Debido a su pronto jubilación decide invertir su capital y es como surge la empresa “Agua la Ría”. Esta empresa es relativamente joven y actualmente sigue en manos de su fundador. El C.P. Carlos Slim González es el representante legal y responsable ante los clientes, proveedores y cualquier institución o instancia que tenga relación con la cadena productiva. La empresa Agua Purificada La Ría ha crecido significativa desde su creación en 1998 a la fecha. Al inicia existía una producción de 250 garrafones diarios de 20 litros, actualmente se producen cerca de 600 garrafones diarios, es decir 12, 000 litros diarios. Con todos estos antecedentes se espera que la empresa pueda seguir desarrollándose en el medio y pronto, con las buenas utilidades netas que obtienen

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VI/2003. 005 .003 se podrá ampliar su cobertura en el mercado con la creación de una sucursal y así poder dominar la región.

005 100 DIRECCIÓN GENERAL 200 Dirección de producción 300 Dirección de mercadotecnia 400 Dirección de Recursos Humanos 500 Dirección de Finanzas 310 Departamento de ventas 320 Departamento de mercado 410 Departamento de nómina 420 Departamento de personal y capacitación 510 Departamento Contable VI/2003. 005 .

1 CARTA DE ORGANIZACIÓN DIRECCIÓN GENERAL Dirección de producción Dirección de Mercadotecnia Dirección de Recursos Humanos Dirección de Finanzas VI/2003 100.1 .100 DIRECCIÓN GENERAL .

o Coordinar la programación de actividades. o Autorizar las compras. o Dirigir y controlar las funciones administrativas de la empresa. o Supervisar el correcto y oportuno cumplimiento de las funciones del personal analizando la eficiencia del desempeño del trabajo. o Realizar estrategias para el cumplimiento de las metas. VI/2003 100. o Analizar los informes de las áreas.2 . o Atender y promover nuevos clientes y rutas de ventas.100 DIRECCIÓN GENERAL . o Autorizar todo cheque expedido. o Representar jurídica y legalmente a la empresa ante terceros.2 FUNCIONES o Mantener el correcto funcionamiento de los sistemas y de la empresa en general.

3 DESCIPCIÓN DE PUESTOS. Integración de puestos 1 – Director general 1 – Secretaria Puestos Subordinados Dirección de Producción Dirección de Mercadotecnia Dirección de Recursos Humanos Dirección de Finanzas Relaciones internas: Relaciones constantes con todas las áreas. Acreedores diversos. Relaciones externas. Con el Sistema de Administración Tributaria (SAT). Proveedores. .100 DIRECCIÓN GENERAL. VI/2003 100. Banco Santander Mexicano. Clientes.3 .

o Coordinar la mano de obra.2 FUNCIONES o Mantener un buen nivel de inventarios y una adecuada rotación del mismo. o Supervisar todo el proceso de producción del agua purificada y reporta al gerente general cualquier problema o necesidad que surga. herramientas y las instalaciones para mejorar en lo mejor posible la producción. o Formular y desarrollar los métodos más adecuados para la elaboración del producto o Hacer informes sobre los avances del proceso de producción. los materiales. la osmosis inversa y la calidad del producto que este saliendo al momento. o Vigilar que el personal del área de producción realice eficazmente sus labores y despache adecuadamente el producto. la sección se lleva a cabo el lavado de los garrafones. VI/2003 200. . así como el contar con el equipo y las herramientas necesarias para el trabajo. o Verificar la producción diaria del producto para la confirmación de pedidos y ventas. o Vigilar la higiene de toda el área.2 .200 DIRECCIÓN DE PRODUCCIÓN. el filtro de carbón utilizado. o Vigilar a diario la temperatura de los tanques de agua.

3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS.200 DIRECCIÓN DE PRODUCCIÓN. Jefe inmediato: Director general.Almacenista 1 .Director de producción 1 . VI/2003 200. Departamento de mercado.Vigilante Relaciones Internas: Departamento de contabilidad. Departamento de ventas. Clientes. Acreedores diversos.3 . Relaciones externas: Proveedores.Auxiliar de producción 1 . . Integración de puestos: 1 .Encargado de producción 2 .

300 Dirección de mercadotecnia 310 Departamento de ventas 320 Departamento de mercado VI/2003 300.1 CARTA DE ORGANIZACIÓN.300 DIRECCIÓN DE MERCADOTECNIA. .1 .

2 .300 DIRECCIÓN DE MERCADOTECNIA. o Tener un STOCK elevado para cumplir con dicha demanda. o Promover las ventas en todos los lugares de la región o Fijar el precio deseado de las distintas presentaciones. o Planear y desarrollar nuevas formas de venta del producto. VI/2003 300. o Vigilar que el producto se encuentre en todas las tiendas en el momento deseado. .2 FUNCIONES o Reunir todos los factores y hechos que influyen en el mercado. o Sastifacer la demanda de los consumidores.

. Dirección General.3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS.Jefe de mercadotecnia Jefe inmediato.300 DIRECCIÓN DE MERCADOTECNIA. Integración de Puestos 1 .3 . Puestos Subordinados Departamento de Ventas Departamento de Mercado Relaciones Internas Departamento de Producción Departamento de Finanzas Relaciones Externas Clientes Proveedores VI/2003 300.

2 FUNCIONES o Promover las ventas en toda la región. preparación y entrega de los mismos.310 DEPARTAMENTO DE VENTAS . o Informar semanalmente a la dirección de mercadotecnia los resultados de las operaciones realizadas. o Distribuir el producto en el momento necesario o Proporcionar la atención adecuada a los clientes con un servicio amables. o Llevar un perfecto control de los pedidos. o Verifica la existencia del producto para la confirmación de pedidos. oportuno y honesto. o Supervisar las rutas de ventas en toda la región. o Supervisar la atención a los clientes para que estos queden sastifechos con el servicio otorgado. o Establecer contacto con los distribuidores para sastifacer la demanda del mercado. VI/2003 310. o Tener un control de las necesidades del consumidor.2 .

Dirección General.3 .Jefe de ventas 2 .3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS.Repartidor Jefe inmediato. Relaciones Internas Departamento Mercado Dirección de mercadotecnia Relaciones Externas Clientes Proveedores Bancos VI/2003 310.310 DEPARTAMENTO DE VENTAS . Integración de Puestos 1 .

Promover el producto en el mercado con constantes campañas publicitarias. Realiza la coordinación eficiente de la ruta de los vendedores. Crear el slogan. Realizar estudios de mercado sobre nuevas maneras de ofrecer el producto y las necesidades de los consumidores. VI/2003 320.320 DEPARTAMENTO DE MERCADO .2 . logotipo y topo tipo de promociones para inducir al consumidor a comprar nuestros productos.2 FUNCIONES Analizar las preferencias de los consumidores para sastifacer la demanda.

Jefe de publicidad Jefe inmediato. Integración de Puestos 1 . Dirección de mercadotecnia Relaciones Internas Departamento Mercado Dirección de mercadotecnia Dirección de finanzas Relaciones Externas Clientes Proveedores Dirección general VI/2003 320.320 DEPARTAMENTO DE MERCADO .3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS.3 .

1 .1 CARTA DE ORGANIZACIÓN Dirección de Recursos Humanos Departamento de Nómina Departamento de Personal y Capacitación VI 400.400 DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS .

o Fomentar la participación activa entre todos los trabajadores.2 .DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS . VI/2003 400.2 FUNCIONES o Fomentar una relación de cooperación entre directivos y trabajadores para evitar enfrentamientos derivados por una relación jerárquica tradicional. o Establecer el monto del salario mediante el proceso de negociación entre la empresa y los sindicatos de trabajadores. para que se comprometan con los objetivos a largo plazo de la empresa.

3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS Integración de Puestos 1− Director de Recursos Humanos 1− Secretaria Puestos Subordinados Departamento de Nómina Departamento de Personal y Capacitación Relaciones Internas Departamento de Ventas Departamento de Contabilidad Relaciones Externas Clientes Proveedores VI/2003 400.3 .DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS .

gratificaciones. investigar si estas cumplen de acuerdo con las políticas de la empresa. o Pagar salarios. comisiones. si están justificadas.2 . VI/2003 410. o Verificar las faltas. reparto de utilidades.DEPARTAMENTO DE NÓMINA . o Elaborar nómina.2 FUNCIONES o Analizar las listas de asistencias para llevar el control de los empleados.

3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS Integración de Puestos 1− Jefe de Departamento 2− Auxiliar Administrativo Relaciones Internas Departamento de Contabilidad Departamento de Finanzas Relaciones Externas Banco “La Ardilla Feliz” VI/2003 410.DEPARTAMENTO DE NÓMINA .3 .

o Impartir seminarios de actualización para que los trabajadores estén al día en cuanto al manejo de los recursos de la empresa.DEPARTAMENTO DE PERSONAL Y CAPACITACIÓN . mercado. ventas.2 .2 FUNCIONES o Proporcionar formación profesional a los trabajadores o Vincular la política de contratación a otros aspectos de la empresa como la producción. VI/2003 420.

3 .DEPARTAMENTO DE PERSONAL Y CAPACITACIÓN .3 Descripción de Puestos Integración de Puestos 1− Jefe de Departamento 1− Secretaria Relaciones Internas Todas las áreas Relaciones Externas Personas solicitantes de empleo VI/2003 420.

1 CARTA DE ORGANIZACIÓN. Dirección de Finanzas Departamento de Contabilidad VI/2003 500.1 .DIRECCIÓN DE FINANZAS .

2 FUNCIONES o Realizar la compra-venta de activos financieros de la empresa.DIRECCIÓN DE FINANZAS . todo gasto que tenga hacer la empresa. o Realizar las transacciones entre la empresa y sus prestamistas. o Pagar los impuestos. bonos. VI/2003 500. como títulos de valores. cuotas. acciones.2 . o Pagar los préstamos otorgados por instituciones financieras.

DIRECCIÓN DE FINANZAS .3 .3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS Integración de Puestos 1− Director de Finanzas Puestos Subordinados Departamento de Contabilidad Relaciones Internas Departamento de Ventas Departamento de Nómina Departamento de Mercado Relaciones Externas Proveedores Banco “La Ardilla Feliz” VI/2003 500.

egresos y gastos de operación de la empresa e informar periódicamente al Director General. o Investigar y dar solución a los problemas referentes a la falta de información para el registro contable. o Preparar y ordenar la información financiera y estadística para la toma de decisiones de las autoridades superiores.DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD . VI/2003 410.2 FUNCIONES o Mantener el correcto funcionamiento de los sistemas y procedimientos contables de la empresa. o Identificar y analizar los ingresos. o Formular estados financieros.2 .

3 .Departamento de Contabilidad • 3 Descripción de Puestos Integración de Puestos 1− Jefe de Departamento 1− Auxiliar Administrativo Relaciones Internas Departamento de Nómina Departamento de Ventas Relaciones Externas Secretaría de Hacienda y Crédito Público Banco “La Ardilla Feliz” VI/2003 510.

.1 Carta de organización . 100 . 320 .2 Funciones . 410 400 VI/2003 001/p 1 .3 Descripción de puestos Dirección de recursos humanos ………………………………………… .3 Descripción de puestos Dirección de mercadotecnia…………………………………………….3 Descripción de puestos Departamento de mercado………………………………………………….2 Funciones .. Introducción………………………………………………………………... 002 Directorio ……………………………………………………………… 003 Antecedentes históricos…………………………………………………. 200 . 300 . 005 Dirección general ………………………………………………………….3 Descripción de puestos Departamento de nómina ……………………………………………….2 Funciones .3 Descripción de puestos Dirección de producción ………………………………………………….1 Carta de organización .3 Descripción de puestos Departamento de ventas ………………………………………………….2 Funciones . 310 . 1 Carta de organización ..001 INDICE.2 Funciones . 004 Organigrama……………………………………………………………….2 Funciones ..

3 Descripción de puestos VI/2003 001/p 1 .3 Descripción de puestos Departamento de personal y capacitación ………………………………… 420 .2 Funciones .3 Descripción de puestos Departamento de contabilidad …………………………………………….3 Descripción de puestos Dirección de finanzas……………………………………………………. 500 .001 .1 Carta de organización . 510 .2 Funciones .2 Funciones .2 Funciones .

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