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MANUAL DE ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA “AGUA LA RÍA”

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INTRODUCCIÓN.

El presente manual tiene como fin

determinar la estructura de la

organización, la distribución de funciones y los principios estratégicos que tiene. La organización es una función pre-ejecutiva en la cual por medio de esta no se logran materialmente los objetivos de cualquier negocio o empresa, sino que pone en orden los esfuerzos y formula la estructura adecuada y la posición relativa de las actividades que se habrán de desarrollar. La organización relaciona entre sí las actividades necesarias y dispone quien deberá desempeñarlas. Hoy en día la situación económica de nuestro estado crea la necesidad de un cambio de actitud y mentalidad para fomentar nuevas formas de crecimiento. Una de ellas es el establecimiento de nuevas empresas que contribuyan al cambio y transformación de la economía. Hoy en día la administración y en especial la organización es una herramienta muy valiosa para poder llevar un adecuado funcionamiento de un determinado organismo. Aunque esta empresa es de tamaño pequeño y poco formal, con el presente manual se pretende establecer las diversas áreas, funciones y relación con los demás departamentos. Esperemos que este manual cumpla con su principal objetivo para poder llevar una adecuada organización que nos permita trabajar con la mejor eficiencia y eficacia posible.

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ANTECEDENTES

HISTÓRICOS.

La empresa se fundó en 1998 pon iniciativa del C.P. Carlos Slim González, como persona física, en la que inició sus operaciones el día 1 de Enero de 1998 con el objeto de efectuar la instalación de una planta industrial para el tratamiento y purificación del agua para consumo humano, restando minerales y posibles contaminantes como el plomo, sodio, cloro, químicos y deshechos de hidrocarburos, a base de filtros de arena, carbón activado, osmosis inversa con agentes antibacterianos y ozonización en el envasado de la misma, resaltado de estos procesos aguas altamente purificadas con una excelente calidad. El Sr. Carlos Slim González estudió la carrera de contador público en la Universidad Autónoma de Campeche. Se ha desempeñado laboralmente como auditor de una importante empresa embotelladora y posteriormente como gerente de de Seguros Comercial América de Campeche. Debido a su pronto jubilación decide invertir su capital y es como surge la empresa “Agua la Ría”. Esta empresa es relativamente joven y actualmente sigue en manos de su fundador. El C.P. Carlos Slim González es el representante legal y responsable ante los clientes, proveedores y cualquier institución o instancia que tenga relación con la cadena productiva. La empresa Agua Purificada La Ría ha crecido significativa desde su creación en 1998 a la fecha. Al inicia existía una producción de 250 garrafones diarios de 20 litros, actualmente se producen cerca de 600 garrafones diarios, es decir 12, 000 litros diarios. Con todos estos antecedentes se espera que la empresa pueda seguir desarrollándose en el medio y pronto, con las buenas utilidades netas que obtienen

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VI/2003.003 se podrá ampliar su cobertura en el mercado con la creación de una sucursal y así poder dominar la región. 005 .

005 .005 100 DIRECCIÓN GENERAL 200 Dirección de producción 300 Dirección de mercadotecnia 400 Dirección de Recursos Humanos 500 Dirección de Finanzas 310 Departamento de ventas 320 Departamento de mercado 410 Departamento de nómina 420 Departamento de personal y capacitación 510 Departamento Contable VI/2003.

100 DIRECCIÓN GENERAL .1 .1 CARTA DE ORGANIZACIÓN DIRECCIÓN GENERAL Dirección de producción Dirección de Mercadotecnia Dirección de Recursos Humanos Dirección de Finanzas VI/2003 100.

2 . o Dirigir y controlar las funciones administrativas de la empresa. o Autorizar todo cheque expedido. o Coordinar la programación de actividades. o Atender y promover nuevos clientes y rutas de ventas. o Supervisar el correcto y oportuno cumplimiento de las funciones del personal analizando la eficiencia del desempeño del trabajo.2 FUNCIONES o Mantener el correcto funcionamiento de los sistemas y de la empresa en general. o Realizar estrategias para el cumplimiento de las metas. o Autorizar las compras. o Representar jurídica y legalmente a la empresa ante terceros. VI/2003 100.100 DIRECCIÓN GENERAL . o Analizar los informes de las áreas.

Integración de puestos 1 – Director general 1 – Secretaria Puestos Subordinados Dirección de Producción Dirección de Mercadotecnia Dirección de Recursos Humanos Dirección de Finanzas Relaciones internas: Relaciones constantes con todas las áreas. Banco Santander Mexicano. Con el Sistema de Administración Tributaria (SAT).3 .3 DESCIPCIÓN DE PUESTOS. Acreedores diversos. VI/2003 100. Clientes. . Relaciones externas. Proveedores.100 DIRECCIÓN GENERAL.

o Vigilar la higiene de toda el área. la sección se lleva a cabo el lavado de los garrafones. VI/2003 200.2 . o Coordinar la mano de obra. o Vigilar que el personal del área de producción realice eficazmente sus labores y despache adecuadamente el producto. o Vigilar a diario la temperatura de los tanques de agua.2 FUNCIONES o Mantener un buen nivel de inventarios y una adecuada rotación del mismo. o Supervisar todo el proceso de producción del agua purificada y reporta al gerente general cualquier problema o necesidad que surga.200 DIRECCIÓN DE PRODUCCIÓN. o Formular y desarrollar los métodos más adecuados para la elaboración del producto o Hacer informes sobre los avances del proceso de producción. o Verificar la producción diaria del producto para la confirmación de pedidos y ventas. herramientas y las instalaciones para mejorar en lo mejor posible la producción. el filtro de carbón utilizado. . los materiales. la osmosis inversa y la calidad del producto que este saliendo al momento. así como el contar con el equipo y las herramientas necesarias para el trabajo.

Clientes. Departamento de mercado. Integración de puestos: 1 . Departamento de ventas.200 DIRECCIÓN DE PRODUCCIÓN.Director de producción 1 .Vigilante Relaciones Internas: Departamento de contabilidad.Auxiliar de producción 1 . Acreedores diversos. . VI/2003 200.3 . Relaciones externas: Proveedores. Jefe inmediato: Director general.Encargado de producción 2 .3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS.Almacenista 1 .

.300 DIRECCIÓN DE MERCADOTECNIA. 300 Dirección de mercadotecnia 310 Departamento de ventas 320 Departamento de mercado VI/2003 300.1 CARTA DE ORGANIZACIÓN.1 .

o Tener un STOCK elevado para cumplir con dicha demanda. VI/2003 300.2 . o Promover las ventas en todos los lugares de la región o Fijar el precio deseado de las distintas presentaciones.300 DIRECCIÓN DE MERCADOTECNIA.2 FUNCIONES o Reunir todos los factores y hechos que influyen en el mercado. o Planear y desarrollar nuevas formas de venta del producto. . o Sastifacer la demanda de los consumidores. o Vigilar que el producto se encuentre en todas las tiendas en el momento deseado.

Integración de Puestos 1 .3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS.Jefe de mercadotecnia Jefe inmediato. . Puestos Subordinados Departamento de Ventas Departamento de Mercado Relaciones Internas Departamento de Producción Departamento de Finanzas Relaciones Externas Clientes Proveedores VI/2003 300. Dirección General.3 .300 DIRECCIÓN DE MERCADOTECNIA.

preparación y entrega de los mismos. o Llevar un perfecto control de los pedidos. o Establecer contacto con los distribuidores para sastifacer la demanda del mercado. o Informar semanalmente a la dirección de mercadotecnia los resultados de las operaciones realizadas. oportuno y honesto. VI/2003 310. o Supervisar las rutas de ventas en toda la región. o Tener un control de las necesidades del consumidor. o Verifica la existencia del producto para la confirmación de pedidos.2 FUNCIONES o Promover las ventas en toda la región. o Distribuir el producto en el momento necesario o Proporcionar la atención adecuada a los clientes con un servicio amables. o Supervisar la atención a los clientes para que estos queden sastifechos con el servicio otorgado.2 .310 DEPARTAMENTO DE VENTAS .

310 DEPARTAMENTO DE VENTAS . Integración de Puestos 1 . Dirección General. Relaciones Internas Departamento Mercado Dirección de mercadotecnia Relaciones Externas Clientes Proveedores Bancos VI/2003 310.Repartidor Jefe inmediato.3 .Jefe de ventas 2 .3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS.

Crear el slogan. Promover el producto en el mercado con constantes campañas publicitarias. Realizar estudios de mercado sobre nuevas maneras de ofrecer el producto y las necesidades de los consumidores.2 FUNCIONES Analizar las preferencias de los consumidores para sastifacer la demanda.320 DEPARTAMENTO DE MERCADO . Realiza la coordinación eficiente de la ruta de los vendedores. VI/2003 320. logotipo y topo tipo de promociones para inducir al consumidor a comprar nuestros productos.2 .

Dirección de mercadotecnia Relaciones Internas Departamento Mercado Dirección de mercadotecnia Dirección de finanzas Relaciones Externas Clientes Proveedores Dirección general VI/2003 320. Integración de Puestos 1 .3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS.Jefe de publicidad Jefe inmediato.320 DEPARTAMENTO DE MERCADO .3 .

400 DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS .1 .1 CARTA DE ORGANIZACIÓN Dirección de Recursos Humanos Departamento de Nómina Departamento de Personal y Capacitación VI 400.

o Fomentar la participación activa entre todos los trabajadores. VI/2003 400. o Establecer el monto del salario mediante el proceso de negociación entre la empresa y los sindicatos de trabajadores.2 .2 FUNCIONES o Fomentar una relación de cooperación entre directivos y trabajadores para evitar enfrentamientos derivados por una relación jerárquica tradicional.DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS . para que se comprometan con los objetivos a largo plazo de la empresa.

3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS Integración de Puestos 1− Director de Recursos Humanos 1− Secretaria Puestos Subordinados Departamento de Nómina Departamento de Personal y Capacitación Relaciones Internas Departamento de Ventas Departamento de Contabilidad Relaciones Externas Clientes Proveedores VI/2003 400.3 .DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS .

comisiones. VI/2003 410.2 . si están justificadas. o Elaborar nómina.DEPARTAMENTO DE NÓMINA . o Verificar las faltas. gratificaciones. o Pagar salarios.2 FUNCIONES o Analizar las listas de asistencias para llevar el control de los empleados. investigar si estas cumplen de acuerdo con las políticas de la empresa. reparto de utilidades.

DEPARTAMENTO DE NÓMINA .3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS Integración de Puestos 1− Jefe de Departamento 2− Auxiliar Administrativo Relaciones Internas Departamento de Contabilidad Departamento de Finanzas Relaciones Externas Banco “La Ardilla Feliz” VI/2003 410.3 .

VI/2003 420.DEPARTAMENTO DE PERSONAL Y CAPACITACIÓN .2 .2 FUNCIONES o Proporcionar formación profesional a los trabajadores o Vincular la política de contratación a otros aspectos de la empresa como la producción. mercado. ventas. o Impartir seminarios de actualización para que los trabajadores estén al día en cuanto al manejo de los recursos de la empresa.

3 Descripción de Puestos Integración de Puestos 1− Jefe de Departamento 1− Secretaria Relaciones Internas Todas las áreas Relaciones Externas Personas solicitantes de empleo VI/2003 420.DEPARTAMENTO DE PERSONAL Y CAPACITACIÓN .3 .

1 CARTA DE ORGANIZACIÓN.DIRECCIÓN DE FINANZAS .1 . Dirección de Finanzas Departamento de Contabilidad VI/2003 500.

cuotas. VI/2003 500.2 . acciones. o Pagar los préstamos otorgados por instituciones financieras.DIRECCIÓN DE FINANZAS . o Pagar los impuestos. como títulos de valores. todo gasto que tenga hacer la empresa. o Realizar las transacciones entre la empresa y sus prestamistas.2 FUNCIONES o Realizar la compra-venta de activos financieros de la empresa. bonos.

3 .DIRECCIÓN DE FINANZAS .3 DESCRIPCIÓN DE PUESTOS Integración de Puestos 1− Director de Finanzas Puestos Subordinados Departamento de Contabilidad Relaciones Internas Departamento de Ventas Departamento de Nómina Departamento de Mercado Relaciones Externas Proveedores Banco “La Ardilla Feliz” VI/2003 500.

DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD . o Investigar y dar solución a los problemas referentes a la falta de información para el registro contable. egresos y gastos de operación de la empresa e informar periódicamente al Director General. o Identificar y analizar los ingresos.2 FUNCIONES o Mantener el correcto funcionamiento de los sistemas y procedimientos contables de la empresa.2 . o Formular estados financieros. o Preparar y ordenar la información financiera y estadística para la toma de decisiones de las autoridades superiores. VI/2003 410.

Departamento de Contabilidad • 3 Descripción de Puestos Integración de Puestos 1− Jefe de Departamento 1− Auxiliar Administrativo Relaciones Internas Departamento de Nómina Departamento de Ventas Relaciones Externas Secretaría de Hacienda y Crédito Público Banco “La Ardilla Feliz” VI/2003 510.3 .

3 Descripción de puestos Departamento de nómina ……………………………………………….2 Funciones .1 Carta de organización . 310 .001 INDICE. 100 . 300 ... 1 Carta de organización . 410 400 VI/2003 001/p 1 .3 Descripción de puestos Departamento de ventas ………………………………………………….3 Descripción de puestos Dirección de recursos humanos ………………………………………… .2 Funciones . 320 .2 Funciones . 002 Directorio ……………………………………………………………… 003 Antecedentes históricos………………………………………………….2 Funciones ..3 Descripción de puestos Departamento de mercado………………………………………………….. 004 Organigrama………………………………………………………………..1 Carta de organización .3 Descripción de puestos Dirección de mercadotecnia……………………………………………..3 Descripción de puestos Dirección de producción …………………………………………………. Introducción………………………………………………………………. 005 Dirección general ………………………………………………………….2 Funciones .2 Funciones . 200 .

500 .2 Funciones .2 Funciones .3 Descripción de puestos Departamento de contabilidad …………………………………………….001 .3 Descripción de puestos VI/2003 001/p 1 .2 Funciones .1 Carta de organización . 510 .3 Descripción de puestos Departamento de personal y capacitación ………………………………… 420 .2 Funciones .3 Descripción de puestos Dirección de finanzas…………………………………………………….