Biblioteca-Centre de Documentaci Museu Valenci dEtnologia 4.10 Fondo Maximili Thous 4.10.3. Discursos 1932-1933 AETNO CA 254.

Transcripcin de la XXXIX audicin por radio Mircoles 5 de octubre de 1932 La fiesta de Sant Dions [2] Pocas veces he realizado, yo, la valenta de colocarme ante el micrfono, dispuesto a enjaretar la charla folklrica de los mircoles con la (), que hoy tengo, de traer un temita sencillo, agradable y de absolutsima actualidad. Y lo enuncio, enseguida, para evitar a uds. el ms leve trabajo mental. Voy a hablar, no ms de cinco minutos, de la valenciansima fiesta de Sant Dions, de les piruletes, dels tronadors. La costumbre galante de fer el mocador a la novia tema histrico, dulce, sabroso, amatorio y de innegable relieve en el folklore valenciano. [3] A los valencianos de la capital, y a muchos del reino, no hay por qu recordarles el origen de la fiesta y los detalles de la misma que son conocidsimos. A los seores radio-oyentes que ignoren todo esto pronto vamos a enterarles. El da 9 de octubre de 1230 [sic], hace la friolera de setecientos aos! Don Jaime el Conquistador entraba, victorioso, en Valencia. Corriendo el tiempo, solemnizndose anualmente esta fecha con regocijos populares, abundando la plvora, tan grata al odo y al olfato de las clases populares valencianas. Ya estn aqu las piruletas y los tronadors, flexible canutillo de papel, relleno de plvora, doblado en forma [4] de eme mayscula y atado por el centro. Parecido a lo que en otras tierras llaman triquitraque. Tronador: canuto de caa embutido de plvora, cuya explosin atronaba y de () tronar tom su nombre. Hubo una vez que, en vsperas de la fiesta, ocurrisele a un ingenioso confitero, vincular las piruletas y tronadors, con sabroso mazapn y dulce de yema, sustituyendo la envoltura por azucarada pasta del tono del papel y de la caa. Tan buen acierto tuvo la graciosa ocurrencia que, a partir de entonces, no ha habido confitero en la capital que [5] llegado este tiempo deje de fabricar piruletas y tronadors. Ces el estrpito de la plvora. La diversin grata al odo y el olfato, convirtiose en placer al paladar aficionado a golosinas. Vspera de fiesta. Los confiteros rivalizaban en la presentacin de sus mercancas. Cantidad, calidad, tamao, buen gusto para adornar el escaparate de su tienda. Entablada la competencia, sobre los primitivos tronadors y piruletas, el arte reposteril fue amontonando aditamentos: confites de colores, talcos relucientes, rizada alhama de plata, vidre volaor, como decan al espumado de partculas brillantes, lazos, cintas, etctera, etctera. Ya es difcil adivinar las siluetas del tronador y

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de la piruleta bajo los arbitrarios adornos que las sobrecargan. Buena distraccin para una vspera de fiesta, cuando no haba matins en los teatros, ni se conoca el cine, ni las calles ciudadanas estaban medianamente alumbradas, buena distraccin este paseo de la vspera de Sant Dions, para pasar revista al adorno de las confiteras. Y natural, naturalsimo, que el pretendiente, el novio, el esposo de la dama cuyos ojos se encandilaban de tan dulce tentacin, se apresurase a obsequiarle llegando al mximo lmite de las posibilidades econmicas. Aqu surge el mocador. [7] No estaban en boga los actuales envases de bombones, ni pareca chic prevenirse de cestillo, como si se tratase de ir a la compra. Era ms seor, an cuando luego haya parecido ms plebeyo, adquirir un mocador para llenarlo a colmo de azucarados materiales. Que mocador! Era el bello tiempo en que todas las (...) acequias que vivificaban nuestra huerta tenan (...) guardianes de honor en sus mrgenes, la doble fila que las frondossimas moreras de verdes, amplias, carnosas hojas que los gusanos de seda, en cientos de millares coman vorazmente para deglutir ms tarde [8] el recio hilo, que devanando del capullo de ebrnea blancura, pasaba a los incontables telares, movidos a mano y pie por maestros expertsimos tejedores. Seda valenciana, la mejor seda de las riberas mediterrneas: la preferida en las vestimentas palatinas, en los brocados de las faldas de labradora y en los (...) de la pompa cardenalicia romana. No era entonces, Lyon, el centro de las sederas europeas. Triunfaba por el mundo la seda valenciana. Y en aquel mocador de seda, colocaba el galn la dulce ofrenda. Utile dulci que dijo Horacio en su Arte potico. Cmo no haba de obtener todos los [9] (...) Una moda que de momentos deleitaba el paladas con la dulcedumbre y ms tarde prolongaba el recuerdo con la utilidad del sedeo tejido vistoso, suave y perdurable? Fer el mocador, hacer el pauelo, llenar el pauelo, es frase todava viva en el folklore valenciano y costumbre que vena con tanto bro como la de las fallas aunque naturalmente, no mueva tanto estruendo ni mantenga en igual expectacin a valencianos y forasteros. Cudense de mantenerla los confiteros; (...), es claro! a las mujeres [10] que son las beneficiadas. Es esperar que (...) ao crezca el entusiasmo por la fiesta. Y yo me atrevera a recomendar, a un a trueque de que se me crea subvencionado, que todos los valencianos, dispuestos a seguir la galante costumbre de obsequiar a sus damas, no desdeen la adquisicin del mocador, el autntico mocador, con preferencia a las cajas exticas y frecuentemente cursis, en cuya tapa guia un ojo Clara Bour o Mauricio Chenolier ladea su cannotier de paja gruesa. Eso estar bien en los suburbios de Los ngeles. Qu no daran las estrellas de all por un esplndido mocador de seda

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[11] valenciana? Moda es o ha sido o lo est siendo o lo volver a ser que nuestras jvenes ciudadanas, acoplen con la boina que sujeta las cortas melenas, el pauelo de seda que desliza sobre sus hombros, (...) el busto y realzando la belleza del rostro Qu ms elegante que un pauelo de seda valenciana? Elegante lo nuestro y til tambin y todo cae en casa. La economa y el folklore andan de la mano acuerdo en este caso de valencianismo econmico y de artstica elegancia. [12] Siempre fue as la fiesta de Sant Dions? Siempre hubo piruletas y tronadors en los escaparates? Conozco una excepcin. Voy a mentarla porque se trata de nombres y de hechos ocurridos hace sesenta y tres aos, que les van a sonar a ustedes, como de actualidad absolutsima. Anteayer hizo esos aos, el 3 de octubre de 1869, levantronse en la provincia de Valencia dos partidas republicanas. Los milicianos de Valencia recelan que van a desarmarles, El general promete que no les desarmar. Este general es Don Rafael Primo de Rivera. Entonces la milicia promete sostener el orden. [13] Pero el da 8, vspera de Sant Dions, se publica el bando para el desarme. La milicia concentrada en el mercado resiste a la tropa. Una compaa del regimiento de Toledo es aniquilada en la calle de Caballeros, donde han levantado barricadas el paisanaje armado. Yo no viva entonces. No s lo que ocurri. Algunos puede que puedan contarlo. Pero recelo que aquella noche las piruletas y los tronadors no estaban en los escaparates de las confiteras. Piulaban y tronaban de bona veritat en mitad de la calle. [14] Llegose al bombardeo. He ledo en un cronista de la poca que cayeron sobre Valencia ms de 1900 proyectiles huecos. As dice: huecos. Es decir, no iban rellenos de bombones. Pero al parecer tampoco de metralla. Afirma que produjeron en la ciudad grandes destrozos. Lamentabilsimo espectculo. No, no. Nuestra Constitucin ha declarado la guerra fuera de la ley. Y peor si la guerra es entre hermanos. En Sant Dions o en cualquier otra fecha, los tronadors y las piruletas de dulce. Tragedias, no. Ya hemos sufrido bastante. Aprovechemos estos momentos de relativa paz y mientras el ejrcito [15] maniobra en Palencia para demostrar la eficiencia conste que el verso ha resultado inevitable hagamos votos porque no llegue el momento de defenderse y hagamos el mocador llenndolo de esos proyectiles agradables e inofensivos cuyos peores daos reponen con cierta facilidad el ricino o el bicarbonato. Maximili Thous

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