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Tecnologías agropecuarias y pesqueras

Tecnologías agropecuarias y pesqueras

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Tecnologías agropecuarias y pesqueras El ámbito agropecuario reúne un conjunto de técnicas para el manejo de plantas y animales, el empleo de microorganismos y el mejoramiento

genético. Estas acciones han originado una gran diversidad de medios y métodos de trabajo, conocimientos y productos. Aquí se incluyen los métodos tradicionales de la agricultura, la revolución verde, la ingeniería genética, las técnicas agroecológicas y de aprovechamiento sustentable (agricultura orgánica, biodinámica, permacultura, control integrado de plagas, entre otros). Dichos métodos pretenden la conservación de los ecosistemas. La pesca y el cultivo de especies acuáticas se relacionan con el aprovechamiento de organismos silvestres mediante el conocimiento de sus ciclos de vida. Ello ha permitido el desarrollo de diversas técnicas, por ejemplo: la pesca ribereña, la de redes de altura, la practicada en buques tipo piscifactorías y los sistemas de maricultura de ostras y crustáceos, así como el cultivo de especies de aguas continentales.
Tecnología de los alimentos La tecnología de los alimentos es la ciencia que se encarga de estudiar y garantizar la calidad microbiológica, física y química de los productos alimenticios en todas las partes del proceso de elaboración (proceso, empaque y embarque), así como durante la fase de cocción. Se encarga del desarrollo de nuevos productos a través de la aplicación de novedosas tecnologías y la utilización de materias primas tradicionales y no tradicionales, dependiendo de las características del país y su población. Se trata de una ciencia diferente de laNutriología. Hoy en día es un área de investigación en nutrición espacial. tecnologia de la manufactura Un proceso industrial , proceso de fabricación , manufactura o producción es el conjunto de operaciones necesarias para modificar las características de las materias primas. Estas características pueden ser de naturaleza muy variada como la forma, la densidad, la resistencia, el tamaño o la estética. Se realizan en el ámbito de la industria. En la inmensa mayoría de los casos, para la obtención de un determinado producto serán necesarias multitud de operaciones individuales de manera que, dependiendo de la escala de observación, se puede denominar proceso tanto en el conjunto de operaciones desde de la extracción de los recursos naturales necesarios hasta la venta del producto como las realizadas en un puesto de trabajo con una determinada máquina/herramienta. Tecnología de la construcción

TICs o bien NTIC para Nuevas Tecnologías de la Información y de la Comunicación o IT para «Information Technology») agrupan los elementos y las técnicas utilizadas en el tratamiento y la transmisión de las informaciones.Tecnologías de la información y la comunicacion Las tecnologías de la información y la comunicación (TIC. internet y telecomunicaciones. designan el sector de actividad económica. Se disponen de herramientas para llegar a los Objetivos de Desarrollo del Milenio. discurso inaugural de la primera fase de la WSIS. pero pueden mejorar la vida de todos los habitantes del planeta. de instrumentos que harán avanzar la causa de la libertad y la democracia. principalmente de informática. Secretario general de la Organización de las Naciones Unidas. Ginebra 2003)1 Tecnologías de la salud los servicios y la recreación . y de los medios necesarios para propagar los conocimientos y facilitar la comprensión mutua" (Kofi Annan. Las tecnologías de la información y la comunicación no son ninguna panacea ni fórmula mágica. Por extensión.

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