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r e c e t a r i o

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03/18/2014

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INGREDIENTES:

1/2 kilo porotos cocidos y aliñados con sal y pimienta - 1/2 cebolla rallada - 1/2 pimentón cocido
y molido - 1 diente ajo cocido y molido - 1 cucharada perejil picado chiquitito.

PROCEDIMIENTO:

Hacer una fritura con todas estas verduras y agregar a ella los porotos cocidos y estilados, dejar
freír unos minutos más. Sirve para acompañar asados o carnes, especialmente cordero.

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