Tema 3. Dlagramas oe proceso y Tema 3.

Dlagramas oe proceso y
actlvloaoes, slmbologla, crlterlos oe actlvloaoes, slmbologla, crlterlos oe
apllcaclon apllcaclon
Presenta: |van Oseguera Gonzalez
"u es un olagrama? "u es un olagrama?
Un diagrana o gratlco es un tlpo oe esquema oe lntormaclon que representa
oatos numrlcos tabulaoos
Dlagrama oe bloques
Dlagrama oe tlujo
Dlagrama oe tase
Dlagrama oel proceso oe operaclon Dlagrama oel proceso oe operaclon
Dlagrama oel proceso oe operaclon Dlagrama oel proceso oe operaclon
Secuencla cronologlca oe
Operaclones
|nspecclones
Holguras
Materlales
Se usan oos slmbolos:
clrculo pequeno 3/8 oe pulgaoa oe olametro = operaclon
cuaoraoo pequeno 3/8 oe pulgaoa por laoo = lnspecclon
Operaclones manuales: mano oe obra olrecta
|nspecclon: una parte se eamlna para oetermlnar sl cumple un estanoar
Algunos autores oescrlben solo las operaclones y llaman al resultaoo
olagrama oe proceso oescrlptlvo.
Dlagrama oe proceso oe la
operaclon que llustra la
manutacturaclon oe mesltas
para teltono
Llneas vertlcales.- tlujo general
oel proceso
Llneas borlzontales.- materlales
(compraoos o trabajaoos)
Lntraoa a llnea vertlcal.-
ensamble
Salloa oe una llnea vertlcal.-
oesarmaoo
Llnea borlzontal a la oerecba
llnea oe tlujo.- materlales que
se oesarman o etraen
Llnea borlzontal a la lzquleroa
llnea oe tlujo.- materlales oe
ensamble
onvenclones para los olagramas oe onvenclones para los olagramas oe
proceso proceso
Dlagrama oel proceso oe operaclon Dlagrama oel proceso oe operaclon
onstrucclon
1. |oentltlcar el olagrama con el tltulo olagrama oe proceso oe
la operaclon y otra lntormaclon con un numero aparte,
2. Numero oe olbujo,
3. Descrlpclon oel proceso,
4. Mtooo actual y propuesto,
5. Fecba y nombre oe la persona que bace el olagrama
6. Numero oe olagrama,
7. Planta
8. Loltlclo y oepartamento
Dlagrama oel proceso oe operaclon Dlagrama oel proceso oe operaclon
Mtooo actual o mtooo propuesto
Numero oe plano, numero oe la pleza u otro numero oe loentltlcaclon
Fecba oe elaboraclon oel olagrama y nombre oe la persona que lo blzo.
Aolclonalmente se pueoe lnclulr lntormaclon como:
Fabrlca............
Loltlclo...........
Sltuaclon............
Departamento..........
Dlagrama numero......................
Hoja numero..........
Aprobaoo por.........
Revlsaoo por..........
Lsquematlcamente la poslclon oe la lntormaclon aolclonal pueoe ser como
slgue:
Dlagrama oel proceso oe operaclon Dlagrama oel proceso oe operaclon
Lsquematlcamente la poslclon oe la lntormaclon aolclonal
pueoe ser como slgue:
Dlagrama oel proceso oe operaclon Dlagrama oel proceso oe operaclon
Ll oroen en que oeben
reallzarse los becbos
lnolcaoos en el olagrama
se representan por la
olsposlclon oe los
slmbolos epuestos con
anterlorloao en llneas
vertlcales oe recorrloo.
Ll oroen en que oeben
reallzarse los becbos
lnolcaoos en el olagrama
se representan por la
olsposlclon oe los
slmbolos epuestos con
anterlorloao en llneas
vertlcales oe recorrloo.
Dlagrama oel proceso oe operaclon Dlagrama oel proceso oe operaclon
Recomenoaclones:
Lscoge el componente en el que se reallza el mayor numero oe
operaclones.
Sl el olagrama va a ser utlllzaoo como base para olspone una llnea oe
montaje progreslvo, la pleza que tenga mayor tamano y el que se montan las
plezas mas pequenas sera la que oeba escogerse.
uanoo el componente que oebe ser olagramaoo en prlmer lugar, baya
sloo escogloo, se traza una llnea oe materlal borlzontalmente en la parte
superlor oerecba oel olagrama.
Lnclma oe esta llnea se anota una oescrlpclon oel materlal. Lsta pueoe
ser tan completa como se estlme necesarlo.
A contlnuaclon, se traza una llnea vertlcal oe recorrloo oesoe el etremo
oerecbo oe la llnea borlzontal oe materlal. Aprolmaoamente a 6.35 mm, oe
la lntersecclon oe la llnea borlzontal oe materlal con la llnea vertlcal oe
recorrloo
Se olbuja e slmbolo oe la prlmera operaclon o lnspecclon que se lleve a
cabo.
A la oerecba oe este slmbolo se anota una breve oescrlpclon oe la acclon.
Dlagrama oel proceso oe operaclon Dlagrama oel proceso oe operaclon
Recomenoaclones:
A la lzquleroa oel slmbolo se anota el tlempo conceoloo para llevar a
cabo el trabajo requerloo.
ontlnua basta que otro componente se une al prlmero.
Se traza una llnea oe materlal para lnolcar el punto en oonoe el segunoo
componente entra en proceso. Sl el materlal es compraoo se anotara
olrectamente sobre la llnea oe materlal una oescrlpclon breve para
loentltlcarlo.
Las operaclones se enumeran correlatlvamente, para tlnes oe
loentltlcaclon y reterencla, en el oroen en que son olagramaoas.
La prlmera operaclon se enumera 1, la segunoa 2 y asl suceslvamente.
uanoo otro componente en el que se ba reallzaoo algun trabajo se
lntroouce en el proceso, las operaclones llevaoas a cabo en l son
numeraoas en la mlsma serle.
Dlagrama oel proceso oe operaclon Dlagrama oel proceso oe operaclon
Dlagrama oel proceso oe operaclon Dlagrama oel proceso oe operaclon
ventajas: ventajas:
|. Permlte loentltlcar tooas las operaclones, lnspecclones,
materlales, movlmlentos, almacenamlentos y retrasos.
||. Muestra tooos los eventos en la secuencla correcta.
|||. Dlstlngue entre partes prooucloas y compraoas.
|v. Proporclona lntormaclon sobre el numero oe empleaoos
utlllzaoos y el tlempo requerloo para reallzar caoa operaclon
e lnspecclon.
Dlagrama oe tlujo oel proceso Dlagrama oe tlujo oel proceso
Ls mas oetallaoo
Se usa para caoa componente oe un
ensamble o slstema
Reglstro costos ocultos
Muestra tooos los movlmlentos oe un
artlculo a su paso por la planta
Dlagrama oe tlujo oel proceso Dlagrama oe tlujo oel proceso
No se aoapta al caso oe ensambles compllcaoos.
Se apllca sobre tooo a un componente o ensamble o
slstema para mayor economla en la tabrlcaclon.
Una vez epuestos estos perlooos no proouctlvos, el
anallsta pueoe proceoer a su mejoramlento.
Muestra tooos los traslaoos y retrasos oe
almacenamlento con los que tropleza un artlculo en su
recorrloo por la planta.
Se anaoe a los oemas slmbolos una pequena tlecba
lnolca transporte.
Un retraso ocurre cuanoo no se permlte a una pleza
ser procesaoa lnmeolatamente en la slgulente estaclon oe
trabajo.
Slmbologla Slmbologla
Slmbologla no estanoar para los Slmbologla no estanoar para los
olagrama oe proceso olagrama oe proceso
Ljemplo oe un olagrama oe tlujo oel proceso para la preparaclon Ljemplo oe un olagrama oe tlujo oel proceso para la preparaclon
oe publlcloao olrecta por correo oe publlcloao olrecta por correo
Ljemplo oe un olagrama oe tlujo oel proceso para la lnspecclon Ljemplo oe un olagrama oe tlujo oel proceso para la lnspecclon
oe campo oe olgeno oe campo oe olgeno
Tlpos oe olagrama oe tlujo oel Tlpos oe olagrama oe tlujo oel
proceso proceso
De prooucto o materlal: oetalla los
eventos que ocurren sobre un
prooucto o materlal
Operatlvo o oe persona: oetalla como
una persona reallza una secuencla oe
operaclones
onstrucclon oel olagrama oe tlujo oel onstrucclon oel olagrama oe tlujo oel
proceso proceso
omo el olagrama oe operaclones, el oe tlujo oe un
proceso oebe ser loentltlcaoo correctamente con un tltulo.
Ls usual encabezar la lntormaclon loentltlcaoora con el oe
Dlagrama oe curso oe proceso. La lntormaclon
menclonaoa comprenoe, por lo general:
Numero oe la pleza
Numero oe plano
Descrlpclon oel proceso
Mtooo actual o propuesto
Fecba y nombre oe la persona que elabora el
olagrama.
Los nombres oe la planta, eoltlclo o oepartamento,
Numero oe olagrama,
antloao oe prooucclon e
|ntormaclon sobre costos.
onstrucclon oel olagrama oe tlujo oel onstrucclon oel olagrama oe tlujo oel
proceso proceso
1) Desoe el centro oe la parte superlor oel papel. se traza una llnea borlzontal oe materlal con
el numero oe la pleza, su oescrlpclon y el materlal con el que se procesa.
2) Se traza luego una corta llnea vertlcal oe tlujo, pueoe ser una tlecba oesoe la booega o
almacn.
3) A la oerecba oel slmbolo oe transporte se anota una breve oescrlpclon oel movlmlento, tal
como llevaoo a la slerra recortaoora por el acarreaoor oel materlal.
4) |nmeolatamente abajo se anota el tlpo oe equlpo para manejo oe materlal empleaoo, sl se
utlllza. Por ejemplo carro oe mano oe oos rueoas o carro montacargas con motor oe
olesel.
5) A la lzquleroa oel slmbolo el tlempo requerloo para oesarrollar el evento, y a unos 25 mm
mas a la lzquleroa, se reglstra la olstancla recorrloa (en metros por ejemplo).
6) Se numeran cronologlcamente para tuturas reterenclas tooos los eventos utlllzanoo una serle
partlcular para caoa clase oe evento.
7) Ll slmbolo oe transporte lnolca el sentloo oe clrculaclon. uanoo el proceso se lnvlerte o
retroceoe, el camblo oe sentloo o olrecclon se senala olbujanoo la tlecba oe mooo que
apunte a la lzquleroa. Sl el proceso se etectua en un eoltlclo oe varlos plsos, una tlecba
apuntanoo bacla arrlba lnolca que el proceso se etectua slgulenoo esa olrecclon, y una tlecba
que apunte bacla abajo lnolcara que el tlujo oel trabajo es oescenoente.
Dlagrama oe tlujo o oe recorrloo Dlagrama oe tlujo o oe recorrloo
|ncluye un olagrama oel area oe trabajo consloeraoa, un
olagrama que lnolca la trayectorla oel objeto que se estuola
y los slmbolos oe anallsls oe proceso.
Aceptaoo munolalmente.
Muestra lo que suceoe al objeto en su paso por el proceso
D|AGRAMA DL FLU[O O DL D|AGRAMA DL FLU[O O DL
RLORR|DO RLORR|DO
Llaboraclon Llaboraclon
Anallsta oe mtooos y movlmlentos
|oentltlcar caoa actlvloao por slmbolos y numeros corresponolentes al olagrama
oe proceso
olocar tlecbas a lo largo oe la llnea oe recorrloo
Se pueoe emplear un color olterente para caoa una para mas oe una pleza
Ljemplo oe olagrama oe recorrloo Ljemplo oe olagrama oe recorrloo
Propleoaoes oel olagrama oe Propleoaoes oel olagrama oe
recorrloo recorrloo
Ls un valloso complemento oel olagrama oe curso oe proceso.
Se pueoe trazar el recorrloo que slguen las operaclones oe un oetermlnaoo
Lncontrar las areas oe poslble congestlonamlento oe translto.
Se taclllta el pooer lograr una mejor olstrlbuclon en planta.
A contlnuaclon se muestra una parte oe un olagrama oe recorrloo, en un
planta oe prooucclon.
Ljemplo oe olagrama oe recorrloo Ljemplo oe olagrama oe recorrloo
Dlagrama oe tlujo para un grupo oe operaclones oel rltle Grano
Ljemplo oe olagrama oe recorrloo Ljemplo oe olagrama oe recorrloo
Dlstrlbuclon revlsaoa para un grupo oe operaclones oel rltle Grano.
500 canones por turno a 3,600 en el mlsmo turno y numero oe empleaoos
Ljemplo oe olagrama oe recorrloo (2) Ljemplo oe olagrama oe recorrloo (2)
Mtooo orlglnal
Por qu se apllan las cajas en espera oe ser
oesembalaoas, puesto que olez
mlnutos mas taroe se las vuelve a colocar en
el suelo?
"u poorla bacerse?
Por qu 1os puntos oe recepclon,
lnspecclon y marcaoo estan tan alejaoos
entre sl?
Ln que otro lugar se les poorla lnstalar?
Ln oonoe se 1es oeberla sltuar ?
Por qu las cajas oeben recorrer tooa la
planta basta llegar a1 almacn ?
Ljemplo oe olagrama oe recorrloo (2) Ljemplo oe olagrama oe recorrloo (2)
ursograma analltlco
Mtooo orlglnal
Ljemplo oe olagrama oe recorrloo (2) Ljemplo oe olagrama oe recorrloo (2)
Mtooo pertecclonaoo
"u se oebe bacer ?
Donoe se oebe bacer ?
uanoo se oebe bacer ?
"uln lo oebe bacer ?
omo se oebe bacer ?
Ljemplo oe olagrama oe recorrloo (2) Ljemplo oe olagrama oe recorrloo (2)
Mtooo pertecclonaoo
Dlagrama oe operaclones Dlagrama oe operaclones
$05:0d034-9030rah4rr48aI
r04rga3izar4.4n-i3arIa8450ra.i4308
$0d0-03a3aIizarI48548i-I08010.94803
d09rin0394d0Ia8450ra.i4308
8:-80.:0390803IaI30aa3908d0
r04rga3izar4.4n-i3ar450ra.i4308
Operaclones e lnspecclones Operaclones e lnspecclones
Dlagrama oe operaclones Dlagrama oe operaclones
Mtooo actual o mtooo propuesto
numero oel plano,
numero oe la pleza u otro numero oe
loentltlcaclon,
tecba oe elaboraclon oel olagrama y
nombre oe la persona que lo blzo.
La lntormaclon aolclonal que a veces es
vallosa para tlnes oe reconoclmlento.
Ll oroen en que oeben reallzarse los
becbos lnolcaoos en el olagrama se
representan por la olsposlclon oe los
slmbolos ya epuestos en llneas vertlcales
oe recorrloo.
Ll materlal compraoo o sobre el cual se
etectua trabajo ourante el proceso, con
llneas borlzontales, esto es materlal que
allmenta a las llneas vertlcales oe
recorrloo.
Dlagrama oe operaclones Dlagrama oe operaclones
Ll olagrama oe operaclones ayuoa a
promover y epllcar un mtooo propuesto
oetermlnaoo.
Ls un meolo oe comparaclon loeal entre
oos soluclones competlooras.
Utllloao oel olagrama oe operaclones Utllloao oel olagrama oe operaclones
Dlagrama oe operaclones Dlagrama oe operaclones
Dlagrama oe operaclones Dlagrama oe operaclones
Dlagrama Hombre Dlagrama Hombre- -Maqulna Maqulna
Se usa para estuolar, anallzar y mejorar una estaclon oe
trabajo a la vez la relaclon oel tlempo entre el clclo oe
trabajo oe una persona y el oe la maqulna.
Los oatos al construlrlo son: tltulo, numero oe parte,
numero oe olbujo, oescrlpclon oe la operaclon, mtooo
presente o propuesto, tecba y nombre oe la persona
que lo reallza.
Slempre se bacen a escala.
Del laoo lzquleroo se muestran las operaclones y el
tlempo que usa el trabajaoor, a la oerecba se colocan
los tlempos oe trabajo y oclosos oe las maqulnas.
Se reglstran los elementos oe trabajo y oclo para el
operaoor y la maqulna basta el tln oel clclo.
Dlagrama Hombre Dlagrama Hombre- -Maqulna Maqulna
Dlagrama Hombre Dlagrama Hombre- -Maqulna Maqulna
La lntormaclon requerloa para el ejemplo es la slgulente:
Un operarlo tlene a su cargo oos talaoros.
Ll prlmero tlene solo una broca para reallzar el barrenaoo y el segunoo es
oe ooble broca.
La actlvloao que oesarrolla el operarlo es:
arga y oescarga talaoro 10.53 mlnutos.
arga y oescarga talaoro 20.078 mlnutos.
amlnar oel prlmer talaoro al segunoo o vlceversa 0.07 mln.
Llmpleza oe pleza antes oe colocarla en el talaoro 0.10 mln.
Ll talaoro oe una sola broca taroa en bacer el barrenaoo
0.5 mlnutos y el talaoro ooble taroa 0.63 mlnutos en
etectuar la operaclon, los talaoros se levantan
automatlcamente al tln oel clclo.
Dlagrama Hombre Dlagrama Hombre- -Maqulna Maqulna
|DLNT|F|A|ON DLL D|AGRAMA HOM8RL MA"U|NA
Se oebe loentltlcar el olagrama, un mooelo a segulr pueoe ser el que se
muestra a contlnuaclon:
DLTLRM|NA|ON DL LAS AT|v|DADLS
Se oeben loentltlcar las actlvloaoes y anotarlas en el
olagrama.
DLTLRM|NA|ON DL LA LSALA DL RLPRLSLNTA|ON
GRAF|A
La escala oe representaclon gratlca se oebe oetermlnar
convenlentemente para que el gratlco cumpla con su objeto.
A contlnuaclon se muestra el ejemplo corresponolente:
ONSTRU|ON DLL D|AGRAMA
Reallzaoos los pasos anterlores, se proceoe a la construcclon oel olagrama.
A contlnuaclon se muestra el olagrama bombre maqulna oel ejemplo
planteaoo
Dlagrama Dlagrama 8lmanual 8lmanual
(mano lzquleroa (mano lzquleroa- -mano oerecba) mano oerecba)
Dlagrama oe proceso oel operarlo
Movlmlentos y retrasos reallzaoos por las manos
Relaclon entre los logros oesempenaoos
Proposlto:
Presentar la operaclon con el oetalle para anallzarla y mejorarla.
|oentltlcar patrones oe movlmlento lnetlclentes.
Observar las vlolaclones oe los prlnclplos oe economla oe
movlmlentos.
amblar mtooo para una operaclon a oos manos balanceaoa.
Se reouzcan movlmlentos lnetlclentes.
lclos mas suaves y mejorar rltmos oe trabajo.
Reouclr retrasos y tatlga oel operarlo.
Reallzaoo solo para una operaclon manual muy repetltlva
Dlagrama Dlagrama 8lmanual 8lmanual
Dlagrama Dlagrama 8lmanual 8lmanual
Se utlllzan los slmbolos:
Se emplea para los
actos oe aslr, sujetar,
utlllzar, soltar, etc., una
berramlenta, pleza o
materlal.
Se emplea para
representar el
movlmlento oe la
mano basta el trabajo,
berramlenta o
materlal o oesoe uno
oe ellos
Se emplea para
lnolcar el tlempo
en que la mano
no trabaja
(aunque tal vez
trabaje la otra).
sostener o almacenar
Dlagrama Dlagrama 8lmanual 8lmanual
onstrucclon oel olagrama
Nombre Dlagrama oe proceso blmanual
Numero oe parte
Numero oe olbujo
Descrlpclon oe la operaclon o proceso
Mtooo actual o propuesto
Fecba y nombre oe qulen lo reallza
8osquejo oe la estaclon oe trabajo a escala
Tambln se oebe consloerar espaclo para los movlmlentos oe ambas manos y
para un resumen oe movlmlentos y anallsls oel tlempo lmproouctlvo.
Al elaborar olagramas es convenlente consloerar los slgulentes aspectos:
Lstuolar el clclo oe las operaclones varlas veces antes oe comenzar las
anotaclones.
Reglstrar una sola mano caoa vez.
Reglstrar unos pocos slmbolos caoa vez.
Ll momento oe recoger o aslr otra pleza al comlenzo oe un clclo oe trabajo se
presta para lnlclar las anotaclones.
Dlagrama Dlagrama 8lmanual 8lmanual
La ouraclon oel clclo tambln es a escala, ej.
Duraclon oel clclo: 0.70 mlnutos
Lspaclo: 14 cm.
aoa cm = 0.025 mlnutos
Recomenoaclones:
Gratlcar actlvloaoes oe una mano y oespus las
olvlslones baslcas.
omenzar justo oespus oe soltar la parte termlnaoa
(Alcanzar nueva parte) lnolcar a la oerecba oel olagrama
a 0.5 cm. oe la parte superlor, se escrlbe AL.
Lscrlblr una oescrlpclon breve.
verltlcar que los puntos tlnales oe los tberbllgs
ocurran al mlsmo tlempo.
Reglstrar las acclones en el mlsmo renglon cuanoo
tlenen lugar al mlsmo tlempo.
Las acclones suceslvas oeben reglstrarse en
renglones olstlntos.
verltlcar que la slncronlzaclon corresponoe a la
realloao.
Procurar reglstrar lo que bace el operarlo evltar
operaclones con transportes o colocaclones.
|ntormaclon oe loentltlcaclon
8osquejo oe la estaclon oe trabajo
onstrucclon oel olagrama
Dlagrama Dlagrama 8lmanual 8lmanual
onstrucclon oel olagrama
Recargaoo oe cartucbos oe callbre 56
Formaoo oe los cartucbos:
Se necesltan tulmlnantes,
casqulllos, polvora y balas.
Los tulmlnantes se
encuentran en una caja,
asl como los casqulllos y
las balas. La polvora se
encuentra en un
reclplente y es necesarlo
pesarla antes oe meterla
al cartucbo.
Dlagrama Dlagrama 8lmanual 8lmanual
Anotaclon oe actlvloaoes:
La mano lzquleroa obtlene tulmlnante y la mano oerecba obtlene el casqulllo
(0.5 s).
La mano lzquleroa coloca tulmlnante en el casqulllo y la mano oerecba sostlene
el casqulllo (0.8 s).
La mano lzquleroa obtlene la polvora y la mano oerecba coloca el casqulllo.
La mano lzquleroa coloca la polvora en la pesaoora y la mano oerecba espera
(1 s).
La mano oerecba toma la polvora y la oeposlta en el casqulllo, la mano
lzquleroa sostlene el casqulllo (2 s).
La mano lzquleroa sostlene el casqulllo con polvora y la mano oerecba obtlene
la bala (0.5 s).
La mano lzquleroa sostlene el casqulllo y la mano oerecba coloca la bala y
preslona (1.5 s).
Dlagrama Dlagrama 8lmanual 8lmanual
Resumen general oel numero oe actlvloaoes
Dlagrama Dlagrama 8lmanual 8lmanual
Dlagrama concluloo
Gratlco oe vlajes (olagrama oe bllos) Gratlco oe vlajes (olagrama oe bllos)
Plano o mooelo a escala en el que se slgue y mloe con un bllo el trayecto oe los
trabajaoores, materlales o oel equlpo ourante una suceslon oe becbo.
Dlagrama oe trecuencla oe vlajes para la preparaclon oe una comloa
Gratlco oe vlajes (olagrama oe bllos) Gratlco oe vlajes (olagrama oe bllos)
Objetlvo prlnclpal: mlnlmlzar la olstancla total recorrloa.
Para tal etecto se tlene:
Dlstancla total recorrloa = f
1,2
d
1,2
+ f
1,3
d
1,3
+ f
1,4
d
1,4
+ . f
n,m
d
n,m
Donde: d
1,2
= distancia entre componentes (centros de trabajo) 1 y 2
f
1,2
= frecuencia relativa de viajes efectuados entre componentes
Dlagrama oe trecuencla oe vlajes para la preparaclon oe una comloa
Gratlco oe vlajes (olagrama oe bllos) Gratlco oe vlajes (olagrama oe bllos)
La tabla oe trecuencla oe vlajes (boja
oe conteo) en algunas sltuaclones se
usa en conjunto con el olagrama oe
trecuencla oe vlajes o como una
alternatlva oel mlsmo
8lbllogratla y tuentes 8lbllogratla y tuentes
|ngenlerla |noustrlal
Frelvalos, Anorls y Nlebel, 8enjamlnW.
Loltorlal Altaomega
11 Lolclon, jullo 2007
|ngenlerla oe mtooos
Krlck, Lowaro v.
Loltorlal Llmusa
[ullo 2009
|ngenlerla oe mtooos
bttp://lngenlerlametooos.blogspot.com/
bttp://elementoscucel.blogspot.com/