DIAGRAMA DE PROCESOS DE COMIDAS RAPIDAS

I -1 4 min. Preparacin

5 min.

O1

Frer

3 min.

O -2

Calentar

1 min.

I -2

Entregar Pedido

1 min.

O -3

Dar la Cuenta

3 OPERACION

2 INSPECCIONES

DIAGRAMA DE FLUJO DE ENTREGA DE HERRAMIENTAS A LOS EMPLEADOS

D 1

Esperar la Mercanca

O 1

Recibir Las Herramientas

O 2

Revisar Dotacin a los Empleados

D 2

Reporte de Herramientas

O3

Ordenar

A 1

Almacenar Herramientas

T1

Entregar Dotacin

1 Almacn 1 Transporte

2 Demora

3 Operacin

DIAGRAMA DE RECORRIDO DE LA COCINA A RESTAURANTE

COCINA Seccin de Almacenamiento Temporal

RESTAURANTE

Transporte D2 T2 I2 I1 Almacn O 2 Demora

O 1 T1 D1

Operacin

Inspeccin