FUNCION DE LOS HIDRATANTES Y ENERGIZANTES QUE UTILIZAN LOS DEPORTISTAS Para realizar una anlisis detallado de lo que son

los productos hidratantes y energizantes, hay que resaltar primero la importancia que tiene la hidratacin en el organismo durante la actividad fsica respectiva.

Por eso resalto que el ser humano puede vivir barios das sin comer, pero solo pueden sobrevivir unos pocos sin agua. El agua en nuestro organismo se distribuye en dos compartimentos: el intracelular (agua dentro de las clulas) y el extracelular (agua fuera de la clula).

Durante el ejercicio la produccin de agua metablica se incrementa con el aumento del metabolismo energtico, la perdida de agua durante el ejercicio debido al mayor calor del cuerpo, el organismo comienza a sudar (pierda ms agua) para tratar de disipar el calor. El sudor se transforma en la va ms rpida de prdida de agua durante el ejercicio.

La cantidad de lquido que se pierde durante el ejercicio baria dependiendo:

Del grado de intensidad de la actividad fsica. El tiempo de duracin de la actividad fsica. La temperatura ambiente. La humedad del ambiente. Las caractersticas del ambiente.

La perdida de agua en el organismo no repuesta trae como consecuencia una alteracin que lleva no solo a la disminucin del rendimiento fsico si no como a un cuadro grave como lo es el golpe de calor. Cuando se aumenta el ritmo de entrenamiento se pierde el 2% del peso corporal, se transpira ms se pierde en ello potasio y magnesio, la falta de potasio acarrea problemas en el organismo como lo es la debilidad muscular, desgano general, apata, somnolencia. Y la prdida de magnesio provoca a espasmos musculares, calambres, rigidez muscular.

Por lo tanto cuando se tenga previsto realizar actividad fsica se debe tener en cuente de usar los lquidos hidratantes ya que el solo usar agua no aporta

algunos nutrientes que generan energa en el organismo y el agua tiene dificultad para adsoberse fcilmente, tiende a eliminarse rpidamente por la orina.

Los hidratos que podemos encontrar en estas bebidas son los hidratos de carbono que son una combinacin de glucosa, sacarosa, dextrina, se recomienda que al deportista durante la competencia debe de consumir de 50 a 100cc de lquido cada 15 20 minutos.

La bebida hidratante ms usada por los deportistas el gatorade: este liquido hidratante por sus componentes y aportes energticos que le da al organismo cuando hacemos uso de esta bebida isotnica por estar compuesta de azucares (sacarosa y glucosa), y electrolitos (sales de sodio y potasio).

Las sales de sodio y potasio como lo mencionamos anteriormente son usados en este producto para mantener que el cuerpo siga produciendo energa para encarar la actividad fsica propuesta, durante el ejercicio se recomienda beber de 50 a 100cc de de liquido cada 15 20 minutos mantener al organismo bien hidratado y no acrecentar las reacciones desfavorables que se presentan con la deshidratacin del organismo y si utiliza estos lquidos hidratante estos por su composicin nos aportan energa al cuerpo.

Las sales de sodio y potasio le aportan al organismo ms detalladamente a los msculos a que no haya una fatiga en ellos y nos se produzca un calambre , espasmos, dolencias musculares para nuestro organismo se encuentre en un buen funcionamiento.

Estas bebidas solo se pueden usar antes, durante y despus de la actividad fsica, no es recomendable usarla como refresco o como acompaante de comidas por que el consumo innecesario y excesivo de sodio, potasio, y otros electrolitos, pueden sobrecargar la funcin renal sobrecargndola generando problemas alargo plazo.

Analicemos ahora las bebidas energizantes el cual se debe tener mucho cuidado en su consumo tal cuidado es por sus consecuencias alternas que este tipo de bebidas pueden generar en el organismo.

La bebida energizante red bull energy drink (toro rojo bebida energizante) en ella encontramos caracteres positivos que durante el desgaste fsico y energtico de un deportista de alto rendimiento son validos para recuperacin energtica y anmica de este mismo, pero con esta bebida es como un arma de doble filo porque en ella encontramos muchos aspectos negativos los cuales los analizaremos a continuacin. Los componentes que encontramos en el red bull energy drink entre ellos tenemos: Azucares (11%): una fuente rpida de produccin de energa. Taurina (1000mg): es un acido orgnico que interviene en el estimulo del sistema nervioso. Cafena (85mg): estimula el sistema nervioso. Glucoronolactatone: sustancia qumica procursora de la taurina. Mejora la memoria y la concentracin. Inositol: mejora el estado anmico y quita el sueo. Vitaminas: B3, B5, B6, B12.

Los componentes ms peligrosos que contiene este energizante son: Taurina: es causante de arritmias y taquicardias, es peligrosa con la ingesta de alcohol. Glucuronolactone: Es un qumico altamente peligroso, desarrollado por el departamento de defensa de los estados unidos en el ao 60 para estimular la moral de las tropas acantonadas en Vietnam, el cual actuaba como una droga alucingena que calmaba el estrs de la guerra. pero sus efectos en el organismo fueron tan devastadores, y fue descontinuado ante el alto ndice de casos de migraas, tumores cerebrales y enfermedades del hgado que mostraron los soldados que lo consumieron.

Y a pesar de ello, en la lata de red bull se lee en sus componentes: glucuronalactone, catalogado mdicamente como un estimulante. Pero lo que no dice la lata de red bull, son las consecuencias de su consumo, que obligan a colocar una serie de advertencias: 1. es peligroso tomarlo si despus no haces ejercicio fsico, ya que su funcin energizarte acelera el ritmo cardaco y te puede ocasionar un infarto fulminante.

2. corres el peligro de sufrir una hemorragia cerebral, debido a que el red bull contiene componentes que diluyen la sangre para que al corazn le cueste menos bombearla, y as poder hacer un esfuerzo fsico con menos agotamiento. 3 est prohibido mezclar el red bull con alcohol, porque la mezcla convierte la bebida en una 'bomba mortal' que ataca directamente el hgado, provocando que la zona afectada no se regenere nunca ms. 4. uno de los componentes principales de la red bull es la vitamina b12, utilizada en medicina para recuperar a pacientes que se encuentran en coma etlico (coma producido por consumo de alcohol). Es por ello que al tomarlo se produce la hipertensin y un estado de excitabilidad, como si estuvieras borracho sin haber tomado bebidas alcohlicas. 5. el consumo regular de red bull desencadena la aparicin de una serie de enfermedades nerviosas y neuronales irreversibles (no hay recuperacin).

Por lo cual la gran diferencia que existe entre un hidratante y energizante es extensa el energizante es un producto muy riesgoso para el organismo del deportista el cual tiene a acrecentar efectos secundarias por lo cual su uso es muy peligroso. Pero los lquidos hidratantes son para obtencin de agua al organismo por su composicin le brinda al organismo aportes energticos el cual necesita el organismo para la realizacin y el alcance de objetivos deportivos que el deportista o el practicante se haya propuesto.

ARTICULO SOBRE FUNCION DELOS HIODRATANTES Y ENERGIZANTES QUE UTILISEN LOS DEPORTISTAS

PROFESOR: FRANCISCO MATURANA

ASIGNATURA: FISIOLOGIA DEL EJERCICIO

ALUMNO: MILTON GUTIEREZ PORRAS

SEMESTRE VII GRUPO 26

FACULTAD DE EDUCACION

PROGRAM A: LICENCITURA EN CULTURA FISICA RECEACION Y DEPORTES

UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO

BARRANQUILLA COLOMBIA 2011