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PROFESORA: PAOLA MIER

LAB. 8

UNIVERSIDAD DE NARIÑO FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA CIVIL

LABORATORIO DE QUIMICA SANITARIA # 8: DETERMINACION DE DBO5 DANIEL CHAMORRO RODRIGUEZ. JHON EDISON BOTINA B. DONALD MUÑOZ RESUMEN El laboratorio se realizo un trabajo, teniendo en cuenta una muestra la cual se obtuvo de la extracción de agua del rio Pasto que fluye cerca a nuestra universidad a su paso por la Ciudad de Pasto, el río se convierte en la principal fuente de abastecimiento de cerca de cuatrocientos mil habitantes, que tratan sus aguas por procesos convencionales, incluyendo floculación hidráulica y cloración. En ese sentido el contenido orgánico de un efluente de agua residual o curso de agua se determina empleando ensayos como el oxígeno disuelto (OD), demanda bioquímica de oxígeno (DBO5), demanda química de oxígeno (DQO) y carbón orgánico total (COT).

INTRODUCCION La demanda bioquímica de oxígeno indica la presencia de materiales orgánicos los cuales pueden ser asimilados y oxidados por microorganismos principalmente bacterias. Ademas resulta una herramienta muy importante en los diferentes programas de control de contaminación acuática, permitiendo determinar, en términos de equivalentes de oxígeno consumido en la descomposición de materia orgánica, el impacto de un vertimiento industrial o doméstico en una fuente de agua, también se utiliza como base de la construcción de plantas de tratamiento de aguas residuales. El proceso de DBO puede simplificarse en una reacción bioquímica, donde las bacterias que son reactores bioquímicos altamente complejos, la reacción correspondiente será:
Sustrato + Bacterias + O2 + Factores de crecimiento CO2 + H2O + Bacterias + Energía

La suma del oxígeno consumido por las bacterias en su proceso de síntesis y respiración a medida que utilizan el sustrato corresponde a a cantidad de oxígeno requerido en el proceso de DBO, por los consumidores, cuando estos ingieran las bacterias como fuente de energía para realizar los procesos de crecimiento y respiración y en los procesos de autodestrucción (respiración endógena) ,durante la fase inicial del proceso de DBO, el sustrato es asimilado por las bacterias en condiciones aeróbicas y un alto porcentaje de él es convertido en biomasa. Llegara un proceso de autodestrucción ya que las bacterias han llegado a un punto maxiomo de producción servirán de alimento para protozoarios.

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0 ± 0. por el método yodométrico a 200 mL de una de las muestras preparadas en la tabla 1. Siembre también un blanco de agua de dilución sin inocular y un blanco de inóculo. Con base en los resultados obtenidos de DQO para la muestra calcule los volúmenes que se deben sembrar de la siguiente forma: Tabla 1. Al término de este tiempo realice de nuevo la 2 .2 sin posteriores ajustes. Luego tape las botellas de winkler y mantenga el sello hidráulico en ellas con el fin de evitar que exista acceso de aire del exterior. Medida del oxígeno disuelto. El pH debe ser 7. 33. y 1. Siembre cada uno de estos volúmenes y sus duplicados en las botellas de winkler y enrase con agua de dilución hasta completar 300 mL.7 g de NH4Cl en aproximadamente 500 mL de agua destilada y diluir a 1 L.5 g de KH2PO4.4 g de Na2HPO4. 8 UNIVERSIDAD DE NARIÑO FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA CIVIL PROCEDIMIENTO DETERMINACION DE DBO5 a.2. Luego agregue a la botella por cada litro de agua 1mL de cada una de las soluciones de sulfato de magnesio (MgSO4).75 g de K2HPO4. 21. airear la mezcla hasta saturación y dejar en reposo durante 30 minutos antes de su uso. Incube las botellas por 5 días a una temperatura de 20 °C. Tratamiento de la muestra.7H2O. para permitir que se establezca el equilibrio entre la concentración de oxígeno en el agua y su medio ambiente. Si se presenta alguna señal de crecimiento biológico. agua destilada suficiente en un recipiente debidamente tapado para evitar la entrada de suciedad. Preparación de volúmenes de siembra prueba DBO5 Volúmenes Relación 1 1125/DQO 2 1500/DQO 3 2250/DQO 4 4500/DQO 5 9000/DQO Previamente ajuste el pH de la muestra a aproximadamente 7.D. cloruro de calcio (CaCl2) y cloruro férrico (FeCl3) y buffer de fosfato (la cual debe agregarse un momento antes de ser utilizada). descartar este o cualquiera de los otros reactivos. c. Sature con oxígeno o con aire filtrado. Disuelva 8. d. (Método destructivo).PROFESORA: PAOLA MIER LAB. Preparación de la solución buffer de fosfato. b. Determine previamente el O. Debe evitarse sembrar en las botellas un volumen de muestra muy pequeño por lo tanto si es necesario realice una dilución y tenga en cuenta ese factor en los cálculos finales. Preparación del agua de dilución.

EQUIPOS Y REACTIVOS • Frascos Winklers con tapa esmerilada de 300ml • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Termómetro Pipetas graduadas de 2.PROFESORA: PAOLA MIER LAB.025N Solución de Dicromato de Potasio 0. 8 UNIVERSIDAD DE NARIÑO FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA CIVIL determinación de O. mg / L = (OD inicial − OD final ) x300 V donde: ODinicial = Medida de oxígeno disuelto el primer día ODfincal = Medida de oxígeno disuelto al quinto día V = Volumen de la alícuota sembrada MATERIALES. Solución de Alcali Yoduro Nitruro Ácido Sulfúrico Concentrado Solución de almidón al 1% Solución de Tiosulfato de Sodio 0. Calcule el valor de la DBO en la muestra utilizando la siguiente ecuación: DBO . y anote los resultados obtenidos.D.0 y 10 mL Balones aforados de 100 mL Erlenmeyer de 250 y 500 mL Probeta de 100 mL Bureta de 25 mL Pinza para bureta Soporte metálico Incubadora a 20 o C Solución de Sulfato de manganeso.025N Solución buffer de fosfatos Solución de sulfato de magnesio Solución de cloruro de calcio Solución de cloruro férrico Soluciones ácida y alcalina 1 N 3 .0 y 5.

8 UNIVERSIDAD DE NARIÑO FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA CIVIL • • • Solución de sulfito de sodio Solución de glucosa-ácido glutámico Solución catalizadora de H2SO4/Ag2SO4 Solución digestota de K2Cr2O7/HgSO4 CALCULOS Utilizamos la siguiente formula. De acuerdo con los datos obtenidos de DQO para el agua utilizada como muestra. agua residual industrial)? 2. Qué papel juega la DBO5 en los análisis de aguas y aguas residuales? 3. La DBO es una herramienta muy importante en los diferentes programas de control de contaminación acuática.PROFESORA: PAOLA MIER LAB.esta se extrae de el rio Pasto y nos evidencia una contaminación muy alta además de la poca conciencia que los habitantes de Pasto tenemos este espécimen describe un exceso de materiales que hacen afirmar que el agua no es coveniente para consumo humano pues puede ocasionar malestares. DBO .5ml)*300/. que puede usted decir acerca de ella. mg / L = (OD inicial − OD final ) x300 V donde: ODinicial = Medida de oxígeno disuelto el primer día ODfincal = Medida de oxígeno disuelto al quinto día V = Volumen de la alícuota sembrada DBO=(15. comparando sus resultados con los valores existentes para diferentes tipos de muestras (agua residual doméstica.El agua que tenemos es un agua contaminada con muchos residuos de índole urbana de color originalmente oscuro. Porque se requiere de nutrientes en este análisis Respuestas: 1. en la aguas residuales influye como factor predomínate en la construcción de la planta con el fin de indicar la presencia de materiales orgánicos 4 . 2.3ml-1.ml=13800 mg/l CUESTIONARIO 1.

(VALE RESALTAR QUE POR DIFICULTADES PRESENTADAS EN EL LABORATORIO REALIZAMOS EL LABORATORIO DBO Y NO DQO POR LO TANTO LAS PREGUNTAS QUE RELACIONAN A DQO NO SERAN RESUELTAS EN ESTE INFORME) CONCLUSIONES 1. L.A. es decir su valor es proporcional a la cantidad de sustratos carbonáceos presentes.A. BIBLIOGRAFIA  BARBA. 1996  ENCICLOPEDIA ENCARTA 2005  CATALAN. Transcurridos 5 dias después de que se haya aislado la muestra en el laboratorio podemos afirmar que la demanda de oxigeno es menor no solo por el medio al cual esta sometido sino porque las bacterias tienden a la autodestrucción. J.luego para los protozoarios se convertirán en fuente de alimento. sino que contienen sustratos orgánicos oxidables y el DBO la medida solo hace referencia a oxidación biológica. 2002  ROMERO ROJAS. 3. Alonso. El DBO5 mide entonces la cantidad de oxígeno utilizado para destruir compuestos carbonáceos. En la realidad las aguas residuales “no contienen DBO”. Facultad de Ingeniería. Acuiquìmica.E.1981  LABORATORIOS DE QUIMICA SANITARIA.en condiciones adecuadas. 8 UNIVERSIDAD DE NARIÑO FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA CIVIL que pueden ser asimilados y oxidados por microorganismos. 2.Universidad de Nariño Pasto-Colombia 5 . Química del agua. Química del Agua. S.PROFESORA: PAOLA MIER LAB. LA FUENTE. Madrid Espàña.

PROFESORA: PAOLA MIER LAB. 8 UNIVERSIDAD DE NARIÑO FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA CIVIL 6 .

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