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Primeros pasos

Primeros pasos

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Grupos

Porciones

Necesidades para

Cantidades por porción

3

Niños hasta 11 añosLeche 1 vaso

Lácteos

3- 4

Adolescentes-Mujeres: 2 yogurt
Gestantes-Lactantes Queso “semi” 40 – 50 grs.
menopausia

3

Tercera edad

Queso Fresco 100 grs.

2

Adultos

Carne 50 grs.

Proteicos

4 – 10*

Pescado 75 grs.

Embutidos 75 grs.
Huevos 2 medianos

Farináceos4 – 10 *

Pan 20g
Arroz, pasta 1 rasera

Legumbres 1 cucharón

Patatas 1 cucharón
Cereales desayuno 3 cucharadas

Verduras

2

Verdura 1 plato
Ensalada 1 plato
Tomate 1 grande

Fruta

3

1 pieza
mediana 150-200 grs

Aceite oliva

(para cocinar)

3-5

Aceite 1 cuch. sopera

y grasas
vegetales

Aceitunas, almendras 8-10

Nueces 3-4

46

EDUCANDO AL DIABÉTICO EN ATENCIÓN PRIMARIA:

LA VISIÓN ENFERMERA

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