Receta: Flan de Caf Mexicano

Flan con el indiscutible aroma del caf, sorprenda a sus amigos con esta sencillsima receta de Flan de caf a la mexicana.

Ingredientes para la receta de Flan de Caf Mexicano:

1 lata de leche condensada 1 taza de leche 2 huevos

2 yemas 1 cucharadita de caf instantneo taza de azcar

Elaboracin de la receta (4 personas):

Paso 1: Preparar el caramelo en un molde de flan, verter el azcar en el molde y llevar al fuego, cuando tome color dorado distribuir por todas las paredes y reservar. Batir las yemas y los huevos, verter la leche, mezclar e incorporar la leche condensada y el caf, mezclar hasta obtener una preparacin homognea y verter en el molde acaramelado. Paso 2: Cocer a bao mara en horno a 180C durante una hora, para comprobar si esta cocido, introducir un cuchillo, si este sale seco esta listo para retirar, dejar enfriar en la nevera durante 3 horas antes de desmoldar. Servir baado con el caramelo.

Para aquellos amantes del caf, el dulce perfecto "Flan de caf", una combinacin de dulce sabor aromatizado con la fuerza y el vigor de un buen caf.