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FICHA GENERAL DE LA PROPUESTA

IMPLEMENTACIN DE UN SISTEMA DE HUERTO FAMILIAR INTENSIVO" COMO PROGRAMA DE FORMACIN DEL COMPONENTE NUTRICIONAL Y ALTERNATIVA DE PRODUCCIN AGROECOLGICA A PEQUEA ESCALA EN COMUNIDADES DEL MUNICIPIO CARIRUBANA, ESTADO FALCN.

.-UBICACIN: .-EQUIPOTECNICO ESPONSABLE: .-ENTES RESPONSABLES: .-MODELO DE GESTION


.-EQUIPO TECNICO DE APOYO

PARROQUIA SANTA ANA DEL MUNICIPIO CARIRUBANA. ING. AGR. RONALD MORENO. INIA FALCN. CONVENIO DE INIA-ALCALDIA DE CARIRUBANA. BRIGADA TECNICA DEL MUNICIPIO CARIRUBANA PDVSA. TELEFONOS: 04268628667- CORREO ELECTRONICO: ronald30dnarios@gmail.com. / rhmoreno@inia.gob.ve.

.-ORIGEN DEL FINANCIAMIENTO .-INFORMACION DE CONTACTO


Implementacin de un Sistema de Huerto Familiar Intensivo" como Programa de Formacin del Componente Nutricional y Alternativa de Educacin Ambiental y Produccin Agroecolgica a Pequea Escala Garantizando la Soberana Agroalimentaria Local a Nivel de comunidades del Municipio Carirubana, Estado Falcn.

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CONSIDERACIONES GENERALES DE LA PRODUCCIN A PEQUEA ESCALA COMO MODELO DE INTEGRACIN EN COMUNIDADES DEL MUNICIPIO CARIRUBANA-JUSTIFICACION DEL LA PROPUESTA Agricultura de Pequea Escala - Huerto Familiar La agricultura a pequea escala integra elementos nutricionales de calidad organopnica, complementa la dieta de la familia, y se armoniza agroecolgicamente con el entorno pudiendo ser transferida a comunidades del Municipio Carirubana. El huerto familiar es un recurso ideal para conectar oportunamente el marco de formacin pedaggica o del aprendizaje de las comunidades. En consecuencia integra elementos de concientizacin ambiental y relacionamiento de formas biolgicas, aplicaciones matemticas, arreglo de espacios y simetras, promocin del trabajo en equipo, aspectos nutricionales de calidad organoponica, complementa la dieta de la familia, y se armoniza agroecolgicamente con el entorno pudiendo ser transferida a instituciones educativas y comunidades del sector (caso particular del Municipio Carirubana). Es importante transmitir este conocimiento desde temprana edad, por eso nace la necesidad o iniciativa de dinamizar y fomentar la implementacin de un Sistema de Huerto Familiar Intensivo" como programa de formacin del componente nutricional y alternativa de produccin

Implementacin de un Sistema de Huerto Familiar Intensivo" como Programa de Formacin del Componente Nutricional y Alternativa de Educacin Ambiental y Produccin Agroecolgica a Pequea Escala Garantizando la Soberana Agroalimentaria Local a Nivel de comunidades del Municipio Carirubana, Estado Falcn.

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agroecolgica a pequea escala en comunidades del Municipio Carirubana, Estado Falcn. Pero para ello es necesario en un sentido amplio, el compromiso y la ayuda de todos los consejos comunales o comunas en construccin, as como el apoyo tcnico e Institucional. Condiciones que limitan la Calidad y Oferta Pedaggica Para que las familias puedan desarrollar a plenitud las capacidades intelectuales o de aprendizaje, es necesario considerar ciertos elementos paradjicos al contexto expuesto, con los cuales debemos establecer alternativas que permitan desde la realidad social presente asumir y solventar aspectos vinculantes a lo siguiente:

Los bajos ingresos a nivel de la familia. El hbito de consumo. La deficiente o irregular ingesta de alimentos balanceados. El entorno familiar como centro de arraigo de tradiciones.

Desde el carcter pedaggico se debe internalizar y concebir la necesidad de fomentar una serie de alternativas factibles de ser implementadas, sencillas de construir para las familias mediante un proceso de concientizacin y capacitacin estratgico, integral, acorde con las necesidades del sector, comunidad, rea geogrfica o regin, sustentable y sostenible enmarcado en el uso racional y de conservacin de los recursos naturales a nivel del Municipio Carirubana del Estado Falcn. La consolidacin de esta propuesta permitir entre otras cosas:

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Capacitar a las familias en el establecimiento de huertos intensivos con materiales accesibles en la zona.

Interactuar en la sistematizacin de experiencias y multiplicacin del aprendizaje.


Fomentar la vinculacin de la comunidad, los consejos comunales o comunas dentro de las actividades

de desarrollo y mantenimiento del huerto familiar.


Visualizar la estrategia de Huertos familiares como un elemento de apoyo para el Programa de

Alimentacin Estudiantil Bolivariano (PAEB).


Por todo lo antes expuesto, la coordinacin de esfuerzos, la colaboracin, apoyo y el monitoreo contiguo representan aspectos que deben evidentemente ser considerados dentro de las acciones para desarrollar con xito la Estrategia del Huerto Familiar.
FIGURA 1.- MARCO DE DESARROLLO DE LA PROPUESTA: LEY ORGANICA DE SEGURIDAD Y SOBERANIA AGROALIMENTARIA

Es de completa simetra la concepcin de establecer un enfoque de produccin de alimentos, que compagine armnicamente con un entorno en detalle, con una dinmica geogrfica poblacional, con la realidad social puntualizada en cada sector o parroquia del Municipio Carirubana, por cuanto los espacios de formacin pedaggica deben ser objeto del micro desarrollo de la seguridad y soberana agroalimentaria, accin integrada ineludiblemente con los consejos comunales o comunas en construccin, consejos campesinos, asociacin de padres y representantes (entre otras formas de organizacin: brigadas ambientalistas) y el compendio institucional de pertinencia, con amplitud de un marco legal de referencia y un convenio estratgico de carcter endgeno : aula
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OBJESTIVOS QUE SE PERSIGUEN OBJETIVO GENERAL Implementar un sistema de "Huerto Familiar Intensivo" como programa de formacin del en componente nutricional y alternativa de produccin agroecolgica a pequea escala comunidades del Municipio Carirubana, Estado Falcn.

OBJETIVOS ESPECIFICOS Realizar un diagnostico integral de referencia entorno a las comunidades del Municipio Carirubana, con la finalidad de concertar la propuesta de establecimiento del Huerto Agroecolgico. Disear e implementar un atractivo plan de capacitacin donde la participacin en la propuesta de huerto escolar agroecolgico sea vinculante con toda la comunidad. Disear y planificar las acciones de construccin y establecimiento del huerto familiar agroecolgico como un espacio de aprendizaje pedaggico, de convivencia y relacionamiento de la comunidad en general. Implementar bajo el enfoque de huerto familiar agroecolgico una produccin organoponica de alta calidad nutricional que sirva de complemento al PAEB.


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Promover la incorporacin, en el huerto familiar agroecolgico, de materiales disponibles en la comunidad o sector, e integrar tcnicas de reciclaje de desechos con la participacin activa de la comunidad. Conocer el ciclo biolgico y productivo de los cultivos, periodos productivos, reconocimiento de semillas, construccin de semilleros, estudios de temperatura, tipos de abono, riego, cuidados especficos y recoleccin de productos. As como del ecosistema del huerto: clima, flora y fauna. Monitorear a nivel de los cultivos establecidos el fiel cumplimiento de las labores culturales en el Huerto Familiar Agroecolgico. Disear e Instalar un Sistema de Riego por Goteo que permita el establecidos en los Canteros. buen desarrollo de los cultivos

Familiarizar a las familias con el mundo de las verduras, hortalizas, legumbres, tubrculos y frutales contenidas en el trompo de los alimentos y producidas en el huerto familiar agroecolgico. Observar, reconocer y registrar sistemticamente el proceso de plantacin, crecimiento, cuidados y recoleccin de productos agrcolas bsicos socializando con la colectividad los resultados obtenidos. Promover la alternativa de huerto familiar agroecolgico como centro o espacio de inters para alumnos que presentan dificultades en el aprendizaje. Implicar en todo este proceso a la totalidad de los miembros de la Comunidad, distribuyendo y repartiendo los trabajos propios del huerto. Aprender a cuidar los recursos naturales desde el trabajo en el huerto, valorar la importancia del agua como bien escaso e indispensable, as como clasificar y reutilizar residuos.

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MODELO DE GESTIN

Esquema de integracin de la propuesta Contextualizando en marco de la Gran Misin Agro Venezuela, la cual nace estratgicamente fundamentar la construccin del Socialismo Bolivariano y la para

Soberana y Seguridad Agroalimentaria

como un bastinque afianza las lneas de orientacin para el nuevo modelo econmico con independencia poltica y econmica para nuestro pas, se toma la iniciativa de vincular mediante la propuesta titulada: Huerto Familiar Intensivo" como programa de formacin del componente nutricional y alternativa de produccin agroecolgica a pequea escala en comunidades del Municipio Carirubana, Estado Falcn, la cual tiene como elementos claves atender las necesidades coyunturales contempladas en la misin, dirigidas a centros educativos del municipio, bajo un marco de desarrollo integral y endgeno, con transversalidad en la produccin agroecolgica a pequea escala, integracin pedaggica y de participacin protagnica (Esquema de Integracin: Centros de Formacin Consejo Comunal o Comuna Socialista - Gobierno Bolivariano). La generacin esquemtica de acciones centralizadas contenidas en esta propuesta se circunscriben directamente al rea donde se llev a cabo, y se contina desarrollando el proceso de inspecciones y financiamiento de la Misin AgroVenezuela con el acompaamiento de la brigada tcnica designada para dicho Municipio. Por consiguiente esta iniciativa puede ser considerada a nivel de cada municipio del estado Falcn para potenciar el sector y a la vez generar produccin de alimentos en lo material, en lo cultural y pedaggico.

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METODOLOGA DE ACCIN DE LA PROPUESTA Bases Tericas-Marco Conceptual de Accin FUENTE: Tomado del Manual de Cultivos de Hortalizas del INIA 2005 Importancia Nutricional de las Hortalizas en Centros Educativos o como Complemento del ;; P.A.E.B.
FIGURA 2.- REFERENCIA DE VALORES NUTRITIVOS DE LAS PRINCIPALES HORTALIZAS (CONTENIDO DE 100 gr DEL PRODUCTO COMESTIBLE CRUDO

La

alternativa de generar una estrategia de produccin de alimentos basada en la implementacin de recursos de bajo costo y de fcil accesibilidad, conjugada con la inclusin de tcnicas organopnicas, para el desarrollo de pequeas superficies de siembra, representa en materia de seguridad agroalimentaria, un enfoque viable, con el cual se puede obtener una diversa gama de productos

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provenientes de cultivos de hortalizas (alta calidad nutricional), sanos y libres de residuos o tratamientos txicos, los cuales puedan y deban ser generados para complementar y/o satisfacer la demanda alimenticia de la poblacin estudiantil . Cabe sealar que la propuesta del huerto escolar adquiere especial congruencia, a nivel del desarrollo del Programa de Alimentacin Estudiantil Bolivariano (PAEB), ya que con la cosecha obtenida, el producto del desarrollo de los cultivos de hortalizas de ciclo corto en el huerto pueden hacer una buena sintona en el programa nutricional con el trompo de los alimentos, complementando de esta forma la alimentacin de los nios (as) y jvenes estudiantes, suministrando una mejor calidad en la alimentacin y nutricin de estos. En consecuencia el acompaamiento tcnico y/o referencial tecnolgico, la integracin del componente docente, la participacin de los consejos comunales y comunas socialistas, los programas a fines (EJ: MANOS A LA SIEMBRA) y la necesaria vinculacin, todo en sinergia, con el contexto de Seguridad y FIGURA 3.- GENERACIN DE BIOMASA por el CALIDAD NUTRICIONAL EN REAS Y ESCUELAS BOLIVARIANAS Soberana agroalimentaria, liderizado DE ALTAEjecutivo Nacional, constituye en esencia uno de los DEL ESTADO FALCN. principios fundamentales para la generacin de una agricultura a pequea escala socio productiva


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Aspectos Generales del Establecimiento de Sistemas Intensivos de Produccin a Pequea Escala Organpnico Es una tcnica de cultivo que se establece sobre sustratos que se prepara con mezclas de materia orgnica y capa vegetal de suelo, colocada dentro de Guarderas que se le llaman, canteros, camas o barbacoas. Localizacin de la Produccin a Pequea Escala en Centros Educativos La construccin se debe realizar en reas improductivas y preferentemente planas. Lo ms cercana posible a los consumidores de sus producciones, lo que evita el transporte de los vegetales desde lugares lejanos, con el consiguiente deterioro de los productos. En reas con buen drenaje superficial y protegidas contra corrientes de agua y posibles inundaciones. Diseo Constructivo Lugares protegidos de los vientos cargados de partculas de aguas de mar y erosin elica. La construccin debe armonizar con la FIGURA 4.- DISEO DE SISTEMA DE CANTEROS CONSTRUIDOS CON DIFERENTES MATERIALES. esttica del entorno, de forma tal que contribuya a mejorar el paisaje de la ciudad. Materiales para su Construccin: 1. 2. 3. 4.

Bloques o ladrillos. Postes de concretos. Piedras. Tablas de maderas, troncos, Etc.

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Drenaje Debe favorecerse el drenaje, especialmente en terrenos bajos, remover el suelo de 25-30cm y emplear una capa de grava de 5 cm. en el fondo del cantero o hacer un corte en (V) en la base del mismo, la pendiente no debe ser mayor al 1 %, para evitar la erosin. Orientacin Los canteros se orientaran en relacin a su longitud, siempre que sea posible, en sentido norte a sur.
FIGURA 5.- CANTEROS CON ORIENTACION Y DIMENSIONES.

exceder los 40 metros (Recomendable hasta 20 metros). Ancho: De 1.20m de cantero efectivo. Profundidad: De Implementacin de un Sistema de Huerto Familiar Intensivo" como Programa de Formacin del Componente Nutricional y Alternativa de Educacin Ambiental y Produccin Agroecolgica a Pequea Escala Garantizando la Soberana Agroalimentaria Local a Nivel de comunidades del Municipio Carirubana, Estado Falcn. 0.30m de sustrato efectivo. S

LA ORIENTACION DE LA BIOMASA A Dimensiones GENERAR EN EL SISTEMA de A PEQUEA Canteros y ESCALA DEBE CONCEPTUALIZAR EL Pasillos APROVECHAMIENTO DEL ESPACIO CON EL FOTOPERIODO DE LOS Longitud: CULTIVOS A ESTABLECER No

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Huertos Intensivos Tcnicas de Replicacin Es una tcnica de cultivo que se establece sobre el suelo directamente al que se le aplica materia orgnica para mejorar su fertilidad y se ordena en forma de canteros construidos con el suelo.
FIGURA 6.- IMGENES DE HUERTO INTENSIVO.


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Establecimiento del Huerto Intensivo Agroecologico Planificacin del Huerto Orgnico en Funcin del rea o Suelo La planificacin de la siembra de hortalizas a pequea escala puede hacerse en un espacio o terreno de grandes dimensiones incluso a escala comercial (1 Ha; Ha o de Ha, 1 Tarea: 800 m 2), en un rea de 10m2 del jardn de una escuela, en un rea de 5m2 simplemente de bloques atendiendo a dimensiones de 1,20 m * 1,20 m. De igual manera la planeacin de la siembra puede ser dispuesta intercalando cultivos ornamentales del jardn de la casa, institucin o escuela (agricultura urbana), puede ser establecida en una jardinera, en una serie de macetas o recipientes con drenaje.
FIGURA 7.- ALTERNATIVAS DE ORGANOPONIA PARA EL APROVECHAMIENTO DE ESPACIOS EN CENTROS EDUCATIVOS.


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Ventajas de Produccin de Hortalizas en Sistemas Forzados La modalidad de produccin de hortalizas en canteros, barbacoas o recipientes de reciclaje presenta algunas ventajas, particularmente en sitios donde el clima, el suelo y/o el agua son desfavorables, entre estas se pueden mencionar: Permiten aprovechar terrenos o espacios con limitaciones para el cultivo, tales como suelos arcillosos, impermeables o duros, con presencias de sales y con pH cidos. Ocupan reas relativamente pequeas por lo que pueden ubicarse en espacios comnmente disponibles en viviendas, escuelas, plazas etc., y puede ser atendido por cualquier persona con un mnimo de nocin de la actividad de siembra. Requieren relativamente de un bajo consumo hdrico, debido a la eficiencia que se puede conseguir en el riego. Puede establecerse una diversidad de ciclos continuos de hortalizas de buena calidad para el suministro permanente en la familia, comunidad o escuelas. Desde el punto de vista pedaggico desarrolla capacidades integradoras en l y las estudiantes ya que involucra diversas actividades inherentes a proceso formativo.


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Plan de Accin para Integracin y Conformacin del Huerto Familiar Como parte del desarrollo de la propuesta se contempla para el diseo, un plan de formacin, capacitacin y acompaamiento directo conespacios de intercambio y sistematizacin de experiencias de desarrollo agro productivo y de aprendizaje dinmico, conceptualizando los valores sociales y ecolgicos en un entorno de aprendizaje continuo.

FIGURA 8.- ESPACIO DE PRODUCCION ORGNICA A PEQUEA ESCALA EN EL ESTADO FALCN.


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Preparacin del rea para la Siembra De la calidad con que se realice esta labor depende el xito de la produccin y la estabilidad de los rendimientos en sucesivas cosechas. Las labores a realizar son las siguientes: FALCN. ESCOLAR DEL ESTADO Nivelacin del terreno. Subsolacin del suelo. Aradura profunda. Rastrillado.
PREPARACION DE LA MEZCLA DEL SUSTRATO CON PICO Y ESCARDILLA SUSTRATO FIGURA 9.- PREPARACIN DE SUSTRATO EN CANTEROS EN HUERTO

NIVELACIN DEL SUSTRATO O CAMA CON RASTRILLO


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Siembra Para la siembra existen diferentes mtodos que pueden ser considerados segn las limitaciones del rea, suelo, manejo y factibilidad y acceso continuo del riego. En el caso de las hortalizas podemos emplear dos mtodos: Siembra directa: la siembra directa es uno de los mtodos ms empleados a nivel de Huertos Intensivos Agroecolgicos, y precisa la cantidad de semilla en un rea relativamente pequea para ser establecida durante todo el ciclo del cultivo, en este sentido se puede realizar por punto de siembra (3 a 4 semillas dependiendo del tipo de cultivo), a chorro corrido con separacin entre hileras paralelas, o al voleo sin medidas precisas de siembra. Siembra en Bandejas: la tendencia actual es la produccin de plntulas en bandejas, a nivel de invernaderos o casas de cultivo, en este particular caso, la utilizacin de cultivares hbridos es un hecho frecuente, de all se toma la tcnica para establecer la semilla en

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FIGURA 10.- SIEMBRA EN RECIPIENTES DE RECICLAJE O BANDEJAS DE GERMINACION.

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bandejas las rellenadas inerte (cada viene de tamaos y orificios). El monitoreo y se le brinda semillero de mucho ms la siembra

cuales son con sustrato bandeja diferentes dimetro de ahorro, atencin que a este polietileno es practico que directa,

principalmente por la economicidad de la semilla.


FIGURA 11.- RESUMEN DE SISTEMA DE SIEMBRA POR CULTIVO


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FUENTE:Tomado del Manual de Organopnicos y Huertos Intensivos Fundacin CIARA en el 2008.

Fertilizacin Orgnica Una vez realizada la labor de preparacin de suelo, se debe incorporar materia orgnica de forma uniforme a razn de 10 Kg. /m2 (100 t/ha) como mnimo, lo ms recomendable es aplicar la materia orgnica de forma localizada, una vez conformado el cantero, con dosis de 0.07 a 0.09 m3/m2 de cantero que equivale a 1.5 carretilla/m2. El uso de la materia orgnica est en dependencia de la fertilidad del suelo y la calidad de la materia orgnica, el clculo se realiza, tratando de aplicar del 30 al 40 % de abono orgnico al volumen que conforma el cantero.Manual de Organopnicos y Huertos Intensivos FUENTE:Tomado del
FIGURA 12.- DIFERENTES FUENTES DE MATERIA ORGNICA.
Fundacin CIARAen el 2008.


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Algunas Enmiendas Orgnicas para Sistemas Intensivos a Pequea Escala. La Materia orgnica: Se debe aplicar cada 2 3 cosechas al cantero, fraccionada las dosis, hasta que se alcance como mnimo 10Kg/m2 al ao. Humus de Lombriz Este se puede aplicar de dos formas: Slido: Se recomienda 0.7 1 Kg. /m2 al ao. Lquida: Dosis de 120 CC de humus por cada litro de agua bien diluido durante 3 das, posteriormente se mezcla la solucin con igual cantidad de agua y se aplica en las hojas de los cultivos. Biofertilizantes Se define como productos a base de microorganismos que viven normalmente en el suelo, aunque en poblaciones bajas y que, al incrementar sus poblaciones por medio de la inoculacin artificial, son capaces de poner a disposicin de las plantas, mediante su actividad biolgica, una parte importante de las sustancias nutritivas que necesitan para su desarrollo, as como suministrar sustancias hormonales y estimuladoras del crecimiento.
FIGURA 13.-GALPON DESTINADO A LA PRODUCCION DE ABONOS ORGANICOS LIQUIDOS Y SOLIDOS (HUMUS).


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Tcnicas de Riego Propuesta


Sistema de Riego por Goteo

Este es el sistema ms apropiado para las condiciones de escasez hdrica en centros educativos, escuelas o liceos bolivarianos y centros de educacin inicial. En el caso de organopnico, debe tenerse en cuenta que cultivo se va asuplir con riego, en tal caso hortalizas de hojas, de bulbos y similares, por su distancia de siembra y las caractersticas del sistema, se debe colocar tres o cuatro cintas de goteo en el cantero. El espaciamiento entre gotero, el ms aconsejable es el de 0.33 m, aunque se puede utilizar cintas con espacio entre emisor-emisor de 20 cm o 10 cm. En el caso de la propuesta se recomienda la disposicin de un sistema de riego considerando los elementos expresados en la siguiente figura:
FIGURA 14.-DIESEO DE SUBUNIDADES DE CANTEROS CON INSTALACION DE SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO CON TANQUE ELEVADO


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FIGURA 15.-VISUALIZACION DE ELEMENTOS QUE INTEGRAN EL SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO CON TANQUE ELEVADO

La configuracin del Huerto Intensivo y Agroecolgico queda estrechamente vinculada a la factibilidad de riego planificada en relacin al mtodo y su programacin. Con este mtodo de riego por goteo que incluye el tanque elevado con capacidad entre 1900 a 2500 lts se puede suplir con el vital recurso el soporte de toda la planificacin de siembra en cada escuela, liceo , plantel, C.E.I., o centro educativo. Es imperativo destacar que el xito del establecimiento de este sistema puede en consecuencia convertirse en la obtencin de productos orgnicos o de manejo agroecolgico de excelente calidad, por consiguiente no se debe condenar la propuesta a un mero arreglo de bloques con abono, semilla y regados con
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Medidas para el Mantenimiento del Sistema de Riego Para hacer un manejo adecuado del sistema de riego es necesario: Evaluar peridicamente el gasto y la carga del Tanque. Limpieza de las cintas de riego por ciclo del cultivo o ao acadmico. Cumplir el tiempo de riego programado (en vacaciones, durante el periodo escolar, en das feriados). Recorrer durante el riego para verificar la efectividad del mismo. Mantener las llaves de los bloques protegidas dentro de estanquillas. Mantener cuidado con el sistema evitando daos a las mangueras.

Manejo Agroecolgico de las Actividades en el Huerto Intensivo Sanidad Vegetal: Medidas Generales para el Manejo Integrado del Cultivo

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Colocar puntos de desinfeccin de pies y manos en la entrada de cada rea de produccin Las reas de cultivo y sus alrededores deben estar libre de plantas indeseables, las que constituyen hospederos de plagas y enfermedades. Mantener un chequeo sistemtico para detectar la presencia de nematodo y aplicar las medidas recomendadas. Se limitar la entrada de personas ajeno, a las reas de produccin. Garantizar que las semillas sean de alta calidad, validadas por una certificacin.

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Se utilizar plntulas completamente sanas. Planificar la siembra segn el calendario acadmico, teniendo en cuenta el programa de rotacin de cultivo y evitar la colindancia con especies y variedades afines. Mantener un adecuado drenaje para evitar los excesos de humedad. Eliminar con rapidez los residuos de cosecha una vez concluida esta. Colocar trampas amarillas, blancas, azules y de luz impregnadas de una sustancia adhesiva para capturar insectos que se posen sobre estas. Sembrar barreras de plantas repelentes, para disminuir la incidencia de plagas en los cultivos. Seleccin negativa de plantas infestadas con virus y sacarlas del campo y quemarlas. Aplicar de forma preventiva y sistemtica los medios de control biolgico. Rotacin de cultivo y medidas de cuarentena, en especial, para virus, bacterias y nematodos. Mantener el control de incidencias de plagas y enfermedades as como las aplicaciones realizadas (historial fitosanitario).
FIGURA 16.-ESQUEMA DE UN ARREGLO AGROECOLGICO O SISTEMA POLICULTURAL PROPUESTO PARA CENTROS DE FORMACIN


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ALCANCE DE LA PROPUESTA Beneficiarios Familia. Escuelas y Unidades Educativas. Comunidad en general. Participantes Familias. Miembros representantes del Consejo Comunal. Brigada Tcnica de Apoyo, Formacin y Acompaamiento. Resultados Esperados Uno de los principales resultados muy por encima de generar productos orgnicos de alta calidad, se encuentra el hecho de generar conciencia, aprendizaje, capacidad y disponibilidad por todos aquellos participantes en general, de replicar en cualquier entorno comunitario la alternativa de produccin a pequea escala.


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Como parte de los resultados se busca la generacin de una experiencia que sea convenientemente real, que produzca o complemente significativamente la alimentacin en el entorno comunitario (punto y circulo).

REQUERIMIENTOS DE ACCIN PARA CONSOLIDACIN DE LA PROPUESTA


FIGURA 17.- HERRAMIENTAS, MATERIALES Y EQUIPOS REQUERIDOS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE LA PRODUCCIN ORGANOPNICA A PEQUEA ESCALA (CORRESPONDE A UNA ESTIMACIN POR HUERTO)


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1.HERRAMIENTAS ESCARDILLA RASTRILLO PICO MACHETE PALA MARTILLO KIT DE HERRAMIENTAS* CINTA MTRICA (10M) BARBEQUIN CARRET ILLA

UNIDAD UNID. UNID. UNID. UNID. UNID. UNID. KIT UNID. UNID. UNID.

CANTIDA D 2 2 2 2 2 2 1 1 1 2

DESCRIPCIN DE LISTA DE REQUERIMIENTOS POR RENGLN 2.- MATERIALES O UNIDAD CANTIDAD 3.- EQUIPOS INSUMOS m. CABILLA 3/8 BOMBA ELECTRICA 1.5 HP UNID. BLOQUE TANQUE (2000 Lts) SACO CEMENTO CINTAS DE GOTEO Y ACCESORIOS ROLLO NILN/ALAMBRE DULCE MANGUERA DE PEAD ROLLO TEFLN ASPERJADORA DE ESPALDA (DE 16 O 20 Lts.) gr. 500-1000 SEMILLA DE HORTALIZAS TALADRO Kg 3 LOMBRICES PLATOS AMARILLOS UNID. -

UNIDAD UNID. Lts. m m UNID. UNID.

CANTIDAD 1 1 1 1

Kg. CLAVOS UNID. 3 BANDEJAS DE GERMINACIN (200 HUECOS) Lts. 50 SUSTRATO PARA GERMINACIN DE SEMILLAS m. TUBERIA PAVCO UNID. 5 CODO PAVCO UNID. 4 UNION RAPIDA PAVCO UNID. 5 T PAVCO UNID. 2 LLAVE DE PASO GALBANIZADA UNID. 4 UNION RAPIDA PEAD DE A 1 UNID. 4 CODO DE PEAD DE UNID. 5 T DE PEAD UNID. 3 LLAVE DE PASO DE PEAD UNID. LLAVE DE PASO INDIVIDUALES /CINTA DE GOTEO UNID. 2 TAPON DE 1/2 DE PEAD 1 PEGA PAVCO ROLLO 1 CABLE DE ELECTRICIDAD (N10 O 12) 1 JUEGO DE MECHAS KIT DE HERRAMIENTAS INCLUYE: LLAVES AJUSTABLES, ALICATE, NAVAJA MULTIFUNCIONAL, PIQUETA, DESTORNILLADORES REQUERIDOS Implementacin de un Sistema SISTEMA PARA INSTALACION Y CONSTRUCCION DEL de Huerto Familiar Intensivo" como Programa de Formacin del Componente Nutricional y Alternativa de Educacin Ambiental y

Produccin Agroecolgica a Pequea Escala Garantizando la Soberana Agroalimentaria Local a Nivel de comunidades del Municipio Carirubana, Estado Falcn.

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TIEMPO DE EJECUCIN
FIGURA 18.-PLAN DE ACCION DE LA PROPUESTA A CENTROS DE FORMACION
DESCRIPCIN DE ACCIONES PRIMER MES SEGUND O MES TERCER MES CUARTO MES QUINTO MES SEXTO MES SPTIM O MES OCTAVO MES NOVEN O MES

1.- ELABORACION DE LA PROPUESTA. 2.- FINANCIAMIENTO DE CENTRO EDUCATIVOS. OTORGADO POR LA MISION AGROVENEZUELA 3.- ADQUISICION DE MATERIALES, HERRAMIENTAS Y EQUIPOS. 4.- DESARROLLO FORMATIVO DE CAPACITACION Y ACOMPAAMIENTO (TALLERES, CHARLAS, CURSOS, D.M. O SISTEMATIZACION E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS). 5.-APOYO LOGSTICO INSTITUCIONAL A EQUIPO TCNICO DE ACOMPAAMIENTO. 6.- IDENTIFICACIN Y BSQUEDA DE FUENTE PARA ELABORACIN DE MEZCLA DE SUSTRATO. 7.-ELABORACION DE FUENTE ORGNICA. 8.-DISEO CONSTRUCTIVO DE LA PRODUCCIN A PEQUEA ESCALA (TIPO DE SISTEMA ORGANOPNICO: CANTEROS, BARBACOAS, BATERA DE RECIPIENTES, SIEMBRA DIRECTA EN EL SUELO, SIEMBRA EN TECHOS O DE ESPACIOS CON GRANDES LIMITACIONES, ENTRE OTROS). 9.- ESTABLECIMIENTO DE PRODUCCIN A PEQUEA ESCALA 10.-SIEMBRA DE CULTIVOS DE HORTALIZAS DE CICLO CORTO 11.- ESTABLECIMIENTO DEL RIEGO: MTODO DE RIEGO. 12.MANEJO DEL HUERTO FAMILIAR AGROECOLGICO 13.-DESCRIPCION Y REGISTRO CONTINUO DE ACTIVIDADES CORRESPONDIENTES AL HUERTO ESCOLAR AGROECOLGICO 14.-INTERCAMBIOS DE EXPERIENCIAS MEDIANTE ACTIVIDADES DE CALENDARIO PRODUCTIVO

NOTA:Las acciones planificadas y contenidas en este cronograma, pueden ser ajustables y flexibles para obtener resultados eficientes que generen impacto e integracin tanto dentro del entorno acadmico, como en la comunidad o sector del centro de formacin respectivo (Punto y Circulo).


Implementacin de un Sistema de Huerto Familiar Intensivo" como Programa de Formacin del Componente Nutricional y Alternativa de Educacin Ambiental y Produccin Agroecolgica a Pequea Escala Garantizando la Soberana Agroalimentaria Local a Nivel de comunidades del Municipio Carirubana, Estado Falcn.

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Implementacin de un Sistema de Huerto Familiar Intensivo" como Programa de Formacin del Componente Nutricional y Alternativa de Educacin Ambiental y Produccin Agroecolgica a Pequea Escala Garantizando la Soberana Agroalimentaria Local a Nivel de comunidades del Municipio Carirubana, Estado Falcn.

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