HISTORIA DEL INGENIO VALDEZ.

El Ingenio Valdez fue fundado en 1884 por Rafael Valdez Cervantes, en 1922 se constituye en la ciudad de Guayaquil, Compañía Azucarera Valdez S.A., siendo sus dueños los sucesores de Rafael Valdez Cervantes, en 1992 es adquirida por Corporación Noboa y es a partir de 1996 que el Consorcio Nobis dirige sus destinos hasta la actualidad. Las instalaciones de Compañía Azucarera Valdez S.A. están ubicadas al occidente del Ecuador Continental, longitud 79° 36' W, latitud 02° 09' S y en la región sur-oriental de la Provincia del Guayas, cantón Milagro, a 40 Km. de la ciudad de Guayaquil.

300 mm/año y una heliofanía promedio/año de 1.040 horas/luz. teniendo además el aporte de cañicultores independientes con un área cercana a las 7. una precipitación promedio de 1. con una topografía plana.S us suelos son franco-arcillo-limosos. una altitud promedio de 14 metros sobre el nivel del mar. lo que corresponde a 232 libras de azúcar por tonelada. Cuenta con una fábrica que dispone de una capacidad instalada de molienda diaria de 8.10 sacos de 50 kilos por tonelada de caña.700 has (propias). con un rendimiento promedio de 2. El área cultivada de caña de azúcar cubre una extensión cercana a las 18. .500 toneladas de caña de azúcar.300 has.

otros cuatro fuertes competidores. que firmó un “contrato a largo plazo” con esta empresa. La compañía en el año 2010 invirtió 18 millones en la adquisición de una máquina moledora. empresa en la que hay acciones de la familia del ex presidente León Febres-Cordero y Morton International. Se está trabajando para desarrollar un producto con la marca Valdez. al menos.000 o 400.000 sacos de sal de 50 kilogramos. El consumo nacional bordea los 2’100. de EE. Estar por dos años consecutivos en el puesto 24 de las 100 insignias más recordadas por el consumidor ecuatoriano. A nivel mundial se ha convertido en una alternativa del azúcar. un difusor. un edulcorante especial. La otra estrategia para introducir la marca es aprovechar los diferentes canales de distribución con los que cuenta la empresa. Y lo hace para entrar a competir a un mercado diferente con su sello Valdez: la sal. que también fabrica bajo la marca Delisal. según datos que posee. Actualmente comercializamos la stevia. Sal Valdez entrará a disputar un espacio en las perchas con. y tener el 62% de recordación entre las marcas de azúcar. es la que provee del producto a Valdez. Puede llegar a endulzar 200 a 300 veces más que el azúcar normal pese a no tener sacarosa. La stevia un producto que no sale de la caña. lo que hace que un diabético pueda consumirla. sino de un arbusto de 60 metros de alto y que es de origen paraguayo.UU. para este año se espera realizar también inversiones en campo y fábrica en cerca de los 4 millones de dólares. Además tiene menos calorías. en un mercado cuya participación mayoritaria la tiene Ecuasal (Cris-sal).000 sacos anuales. que equivaldría a 300.000 sacos de sal mensuales. La empresa con la introducción de la sal Valdez aspira entre el 15% y 20% del mercado local aprovechando el nivel de penetración que tiene la marca Valdez entre los consumidores.E l Consorcio Nobis en mayo del 2007 aprovecha el momento por el que atraviesa su marca azucarera Valdez para añadirle una nueva sazón a su negocio. . motivaron a Nobis a explorar ese nicho. Proquipil. Nobis arrancó en este negocio con una producción de 25. La empresa está en un proceso de investigación y desarrollo para poder caminar hacia una etapa de industrialización y en unos años poder comercializarlo. pero bajo marcas de terceros.