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INGENIERIA DE CALIDAD

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1.

- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la Asignatura : Ingeniería de Calidad Clave de la Asignatura: CAE-0756 Carrera: Ingeniería Industrial IIND-2004-297 Horas teórica- Horas Práctica-Créditos: 2-2-6

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y Fecha de Elaboración ó Revisión
Chimalhuacán Estado de México Junio 2008

Participantes
Ing. Leticia Rosas García Ing. Sergio Aguado Villarce Ing. Sofía Guillermina Rivas Cabañas Lic. Andrés Armando García Chavarría

Observaciones
Se desarrollo el programa integrando al mismo la parte práctica en la última unidad.

3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATUTRA a) Relación con otras asignaturas del plan de estudio

Anteriores Asignaturas
Estadística II

Temas
- Diseño y experimentos Elementos experimentación - Anova, análisis - Introducción a los diseños factoriales análisis de

Posteriores Asignaturas
Ninguna

Temas

para

la

TEMARIO Unidad I Temas Subtemas La ingeniería de calidad y 1.OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO El alumno será capaz de utilizar las estrategias que propone Taguchi con el fin de crear productos y procesos más consistentes. error y III IV Análisis Señal-Ruido 4. 5.4 Análisis de varianza y señal.3 El rol del control de calidad en la línea 3.2 El diseño 2 2.6 Razones para usar arreglos ortogonales 2.ruido 6.3 Relaciones señal-ruido 4.4 La función de pérdida 1. proceso de producción y el servicio al cliente.4 El arreglo ortogonal 2..9 Arreglos ortogonales para factores de tres niveles 2. que permitan una menor pérdida ala sociedad por el uso de los mismos.1 Planeación y conducción de experimentos 3 arreglos ortogonales 2.2 Problemas de calidad y variedad 1..5 Tipos de tolerancias 1.1 Problemas de calidad y variabilidad funcional la función de pérdida 1.APRENDIZAJES REQUERIDOS Análisis de varianza y la determinación de sumas de cuadrados.3 Ingeniería de calidad en el diseño del producto.2 Control de calidad en la línea 3.10 Métodos para modificar los arreglos ortogonales Control de Línea Calidad en 3.2 Enfoques para el tratamiento de los factores de ruido 4.5 El análisis de varianza en los arreglos ortogonales 2.1 Variabilidad debida a factores de contramedidas 3. 4. .7 Otros arreglos para factores en dos niveles 2.3 Definición de ortogonalidad 2.6 Diseño de tolerancias II Experimentos con 2. 1. implantar y mejorar métodos de trabajo y sistemas de calidad Diseñar y mejorar productos y el servicio..1 Factores del ruido 4.4 Introducción al diseño de parámetros.b) Aportación de la asignatura al perfil del egresado Diseñar.8 Gráficas lineales 2.

Comprenderá la diferencia del análisis de varianza usado por Taguchi respecto al análisis clásico Interpretar los resultados que se obtienen al usar arreglos ortogonales Fuentes de Información 1.7.9.SUGERENCIA DE EVALUACIÓN Exposición del alumnado Trabajos de investigación Exámenes escritos Tareas individuales y en equipo 9.Incluir conferencias que compartan con el alumnado sus experiencias en el uso del enfoque Taguchi.5.Los alumnos en equipo deberán revisar diversos artículos de revistas periódicas en las cuales se muestran aplicaciones a críticas al enfoque de Taguchi. Entenderá la estructura básica de los arreglos ortogonales para factores 2 y 3 niveles. Entender el rol que tiene la Ingeniería de Calidad en el diseño de productos y procesos..10.11 Unidad III: .. .UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad I: Objetivo Educacional El alumno aplicará la función de pérdida en la determinación de tolerancias.5.8. .Usar de ser posible. Actividades de Aprendizaje Comprender la diferencia entre problemas de calidad y variedad..10.Los alumnos realizarán ejercicios en el aula o fuera de ésta en equipo.SUGERENCIAS DIDÁCTICAS . Comprobará en concepto tradicional de tolerancia con el que propone la función de pérdida. 8.9.11 Unidad II: Objetivo Educacional El alumno analizará diversos casos en los cuales los arreglos octagonales proporcionan información valiosa para generar productos y procesos robustos Actividades de Aprendizaje Interpretará las graficas lineales propuestas por Taguchi para la asignación de interacciones. Interpretará el comportamiento de la función de pérdida para cualquier tipo de características de calidad Fuentes de Información 1. .8. software para apoyar el uso de los arreglos ortogonales.

“Fundamental Concepts In The Desing Of Experiments”. William W. Montgomery. Utilizará la metodología propuesta por Taguchi para el diseño de parámetros. “Introduction To Linear Regressión Analysis”.5. “Desing And Análisis Of Experiments”. S.9. y H. Ed. Myers. Box. Wiley. Ed. 2a 1978. Ed. Hunter. Fuentes de Información 1. Ronald Ee. 6. N. 9. Y Raymond H. Wiley. Draper. Montgomery. y F. Identificará características de calidad cuyo valor mayor es el mejor y aquellas cuyo valor menor es el mejor. 5. “Probability And Statistics For Engineers And Scienteists”. 8.. Montgomery. Román. F. William G.S. 1981 4. . Wiley 1982. y J. Mc Graw Hill 2003. Coller Macmillan 2a 1978. Billy E. Cecsa. Charles R.”Introduction To Operations Research”. Humberto y De la Vara. Hines. P.5. Mc Graw-Hill. 2.. 1978 10. “Applied Regresión Analysis”.8. 1989. Fuentes de Información 1.FUENTES DE INFORMACIÓN 1. L. “Statistical Desing And Analysis Of Experiments With Aplicactions To Engineering And Science. Actividades de Aprendizaje Entenderá el rol que tiene la ingeniería de calidad fuera de la línea Comprenderá el impacto que tienen los efectos no lineales en la variabilidad. George E. Douglas C. L. Walpole. 11. Ed. Comprenderá el uso de la razón señal-ruido en le análisis de la varianza.11 Unidad IV: Objetivo Educacional El alumno aplicará el diseño experimental en casos donde las características de calidad de interés no tiene como Actividades de Aprendizaje Calculará la razón señal-ruido para características de calidad cuyo valor objetivo no es el nominal. Gunst. Hess.8. Gillett. Mason. Peck. Ed. Hickss.10. y Elizabeth A. Douglas C. 1976 7.10. Gutiérrez P. C.” Ed. Wiley 1980.. Ed. y Douglas C.9.11 10. Daniel. Ed. “Análisis y Diseño de Experimentos”. Interpretará los resultados que se obtienen al usar la razón señal-ruido. R. Smith. “Probabilidad y Estadística para Ingeniería y Administración”. 2a Ed. “Statistics For Experiments”. Wood. Wiley.1986 3.Objetivo Educacional El alumno analizará el impacto del control de calidad fuera de la línea y el rol de diseño de parámetros para la creación de productos y procesos robustos.R. R. Wiley. “Fitting Ecuations to Data”.

. .PRÁCTICAS PROPUESTAS No require prácticas.11.

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