REVOLTIJO DE HUEVO

Porcin para 4 personas Ingredientes: 4 huevos 4 salchichas de pollo cortadas en rebanadas Media cebolla paitea picada Una cebolla pircada Un tomate rin picado. Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite para frer

REVOLTIJO DE HUEVO
Porcin para 4 personas Ingredientes: 4 huevos 4 salchichas de pollo cortadas en rebanadas Media cebolla paitea picada Una cebolla pircada Un tomate rin picado. Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite para frer

Preparacin: En un recipiente, batimos los huevos, luego aadimos las salchichas, las dos clases de cebollas, el tomate rin, la sal y la pimienta al gusto y se revuelve todos los ingredientes. Luego ponemos en un sartn a calentar las dos cucharaditas de aceite una vez que este caliente soltamos la mescla, con una cuchara expandindolo todo hasta que se fra bien. Se sirve en platos, es ideal para el desayuno.

Preparacin: En un recipiente, batimos los huevos, luego aadimos las salchichas, las dos clases de cebollas, el tomate rin, la sal y la pimienta al gusto y se revuelve todos los ingredientes. Luego ponemos en un sartn a calentar las dos cucharaditas de aceite una vez que este caliente soltamos la mescla, con una cuchara expandindolo todo hasta que se fra bien. Se sirve en platos, es ideal para el desayuno.

Esteban Pozo N. Vernica Narvez.

Esteban Pozo N. Vernica Narvez.