MTODO CINTIFICO

INGREDIENTES 1. 2. 3. 4. Un vaso con agua del cao Un vaso con agua y sal Un vaso con agua y azcar Tres races de cebolla china

MATERIALES 1. 2. 3. 4. 5. Tres vasos descartables Sal Azcar Agua Tres ramas de cebolla china

PROCEDIMIENTO : 1. Colocar la rama de la cebolla china en el vaso de agua y djar por una hora . 2. Colocar la rama de la cbolla china en el vaso de agua con sal y dejar por una hora . 3. Colocar otra rama de cebolla china en el vaso de agua con azccar y dejar por una hora . Dejar que reaccione disolviendose La sal y el azcar hasta qu cambie de estado . que cambie

REACCIN
VASO 1 : Despus de haber pasado tres horas el vaso de agua con sal y la cebolla china . Se convirtio en color marrn y el agua conservo su forma .

VASO 2 : Despus de haber pasado tres horas el vaso con agua con sal y la cbolla china . Se cambia de color oscuro a color claro y se pone mas claro cuando pasa el tiempo se comienza a separar .

VASO 3 : Despus de haber pasado tres horas el vaso de agua con azcar y cebolla china .

HIPOTESIS

LA CEBOLLA : Es un inters ante su contnido , en glucoquimina , una sustancia ipoglicemiento considerada insula vegetal pus ayuda a combatir la diabetes . LA SAL : La sal est compuesta de redes de iones de Cl y Na+ en cristales que poseen una estructura en forma de sistema cbico. El cloruro sdico (NaCl) posee el mismo nmero de tomos de Cloro que de Sodio y el enlace qumico que los une est clasificado como inico existente entre los iones: un catin de sodio (Na+) y un anin de cloro (Cl) de tal forma que la molcula NaCl se compone de la siguiente forma: Na + Cl Na+ + Cl NaCl EL AZCAR : Se denomina azcar a la sacarosa, cuya frmula qumica es C12H22O11,tambin llamado azcar comn o azcar de mesa. La sacarosa es un disacrido formado por una molcula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caa de azcar o de la remolacha . EL AGUA : naturaleza se compone de tres tomos, dos de oxgeno que unidos entre si forman una molcula de agua, H2O, la unidad mnima en que sta se puede encontrar. La forma en que estas molculas se unen entre s determinar la forma en que encontramos el agua en nuestro entorno; como lquidos, en lluvias, ros, ocanos, camanchaca, etc., como slidos en tmpanos y nieves o como gas en las nubes. Na + Cl Na+ + Cl NaCl EL AZCAR : Se denomina azcar a la sacarosa, cuya frmula qumica es C12H22O11,tambin llamado azcar comn o azcar de mesa. La sacarosa es un disacrido formado por una molcula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caa de azcar o de la remolacha .