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Tesis Restaurant Buffet Criollo Saxsay

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PLAN DE NEGOCIOS
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De entrada.

- El acceso a canales de distribución; otros proveedores pueden tener una

relación más antigua y de largo plazo. Puesto que nosotros recién

empezaríamos y los posibles competidores también. Es una estrategia de

doble vía, puesto que afectaría a proveedores y nuevos participantes.

- La ubicación favorable de otros competidores similares o parecidos en

relación con la actividad del servicio del restaurante. Puesto que nuestro

restaurante será ubicado en un lugar estratégico Av. Hoyos Rubio Nº 1580.

Este aspecto nos favorecería ya que contamos con el local, y otros no lo

tienen.

- La lealtad de los consumidores, pueden mostrarse resistentes al cambiar

los gustos de determinados productos al que están acostumbrados.

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De salida.

- Los costos fijos, los acuerdos laborales para con los empleados, se

manejaría de acuerdo al contrato estipulado.

- Restricciones Sociales y de Gobierno: Reducción de empleo, efectos

económicos. y tendencias políticas. Afectaría ya que el Gobierno establece

normas y leyes para las empresas privadas.

26

CAPITULO III

INVESTIGACION DEL MERCADO

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