TARTA DE QUESO FRA

INGREDIENTES:
1 LITRO DE NATA 300GR. DE QUESO FILADELFIA 2 SOBRES Y UN POCO MS DE CUAJADA 1 VASO DE LECHE 1 VASO DE AZCAR CARAMELO .......................................................................................................................

Se pone a calentar la nata en una olla. Se retira del fuego y se le aade la cuajada disuelta previamente en el vaso de leche. Se vuelve a poner al fuego y, cuando hierve, se retira y se le aade el queso y el azcar. Batir a mano con un batidor o con batidora ( poquito). Se vierte la mezcla en un molde al que le hemos puesto antes caramelo lquido en el fondo. Cuando ya est fra totalme nte, se mete en la nevera para que endurezca.