PAY DE FRESA

INGREDIENTES:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

360 GRS DE QUESO PHILADELPHIA ( UN QUESO GRANDE) 4 HUEVOS ENTEROS 1 LATA DE LECHE CONDENSADA RAYADURA DE 1 LIMN 1 CDA DE VAINILLA GELATINA DE FRESA 2 PORCIONES DE PASTA QUEBRADIZA CREMA BATIDA O BETN PARA DECORAR DE FRESAS FRESCAS

MODO DE HACER

SE LICUA EL QUESO, LOS HUEVOS , LA LECHE CONDENSADA, VAINILLA Y LIMON, PREVIAMENTE SE PREPARA LA PASTA QUEBRADIZA Y SE COLOCA EN UN MOLDE PARA PAY , AH SE COLOCA LA MEZCLA Y SE HORNEA APROXIMADAMENTE POR 20 MINUTOS O HASTA QUE ESTE COCIDO, YA FRIO SE LE COLOCAN LAS FRESAS, SE BARNIZAN CON LA GELATINA DE FRESA(PREPARADA DE MANERA CONCENTRADA) Y SE DECORA CON LA CREMA BATIDA O EL BETN.