CASTILLA-LA MANCHA / SEPTIEMBRE 00.

LOGSE / QU MICA / TERMOQUMICA / OPCION A / CUESTIN 1

1.- La entalpa de combustin, en condiciones estndar de la glucosa (C6 H12 O6 ) es 2813,1 Kj/mol. En esta reaccin el agua producida queda en forma lquida. Sabiendo que las entalpas de formacin estndar del agua lquida y del anhdrido carbnico son 285,8Kj/mol y 393,3Kj/mol, respectivamente, calcula: a) La entalpa de formacin estndar de la glucosa. b) El calor producido en la combustin de 500 gramos de glucosa. (Datos: Masas atmicas C=12; H=1; O=16 ) Solucin: a) La reaccin correspondiente a la combustin de la glucosa es: C6 H12 O6 + 6 O2 " 6 CO2 + 6 H2O

Siendo los datos termodinmicos conocidos: AH c glucosa = - 2813,1 Kj/mol AH f H2O = - 285,8 Kj/mol AH f CO2 = - 393,3 Kj/mol La entalpa de combustn de la glucosa se calcula basndonos en la Ley de Hess: (-1) ( C6 H12O6 + 6 O2 6 ( H2 + 1/2 O2 6 ( C + O2 " 6 CO2 + 6 H2 O )

" H2 O )

" CO2 )

6 C + 6 H2 + 3 O2 " C6 H12 O6 DH f glucosa = 6 DH f CO2 + 6 DH f H2O DH c glucosa DH f glucosa = 6 (-393,3) + 6 (-285,8) - (-2813,1) DH f glucosa = -1261,5 kJ/mol b) La combustin de la glucosa es una reaccin exotrmica, en la que se desprende energa como en todas las dems combustiones: DH c=-2813,1 Kj/mol (energa desprendida) . Mm glucosa = 180 n glucosa = m / Mm = 500 / 180 = 2,77 moles Si sabemos la energa que se desprende al quemar 1 mol de glucosa podemos hallar la que se desprendera con 500 gramos de la misma sustancia. DHT = (-2813,1) 2,77 = -7792,3 Kj

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