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Una capa germinal, hoja embrionaria uhoja blastodrmica es una coleccin de clulas, formadas durante la embriognesis animal.

Las capas germinales slo estn realmente marcadas en los vertebrados. Sin embargo, todos los animales ms complejos que las esponjas producen dos o tres capas de tejidos primarios (denominadas a veces como capas germinales primarias). Los animales con simetra radial, como los cnidarios, tienen dos, denominadas ectodermo y endodermo. Los animales con simetra bilateral producen una tercera capa intermedia, el mesodermo. Las capas germinales darn paso a la creacin de los tejidos y rganos durante el proceso de organognesis.