P. 1
45216117-Retete

45216117-Retete

|Views: 572|Likes:
Publicado porPopa Antonela

More info:

Published by: Popa Antonela on Aug 04, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/02/2013

pdf

text

original

Ingrediente (pt 6 briose mari sau 12 mici):

Mod de preparare:

Topim untul si il lasam sa se raceasca.

Amestecam faina cu praful de copt. Taiem

prosciutto/sunca/salam in patratele mici si

fierbem mazarea,daca folosim mazare

proaspata, si o lasam sa se scurga bine bine.

Daca folosim mazare de conserva nu trebuie

sa o fierbem ci doar sa o scurgem bine bine.

Daca folositi mazare congelata, o dam intr-

un clocot si o lasam sa scurga. Intr-un vas,

amestecam laptele, cu untul rece si ouale,

sarea si piperul. Le amestecam bine dar nu

foarte mult. Adaugam parmezanul ras si

treptat faina amestecata cu praful de copt.

La sfarsit adaugam mazarea si cubuletele de

prosciutto.

Distribuim aluatul in forme de muffin si le

dam la cuptorul preincalzit la 180 grade

pentru 25-30 minute. Pofta buna!

200 gr faina

3 oua

100 gr lapte

70 gr unt

100 gr parmesan/cascaval

100 gr prosciutto/sunca de praga/salam

50 gr mazare

2 lgt praf copt

Sare,piper

11

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->