PSICOBIOLOGIA -BASES NEURONALES DEL COMPORTAMIENTO

Gloria Anunciación Medina Uribe

Contenidos por Unidades: I UNIDAD : GENERALIDADES EN LA RELACION: BIOLOGÍA -PSICOLOGIA  Generalidades sobre biopsicología  Relación histórica de la Biopsicología  Relaciones entre la biopsicología y otras disciplinas.  Divisiones de la biopsicología II UNIDAD: PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN: EL SISTEMA NERVIOSO Y BASES BIOLGOICAS DE SISTEMAS SENSORIALES  Funciones y estructura de las neuronas  Mecanismos de actividad neuronal  Construcción y operación del sistema nervioso  El sistema nervioso humano  Organización de los sistemas sensoriales III. UNIDAD: CONTROL QUÍMICO DEL ORGANISMO: SISTEMA ENDROCRINO  Estructura y función de las hormonas  El sistema endocrino  Clasificación de las glándulas  Relación del sistema endocrino y nervioso en la homeostasis corporal  Control endocrino del desarrollo sexual. IV. UNIDAD: EL SER VIVO COMO SISTEMA DE ORGANIZACIÓN BIOLÓGICA  Estructura y fisiología celular  El ser vivo cumple función de vida a través de acciones de nutrición, respiración, circulación, secreción, excreción.  Especialización celular. V UNIDAD: PATRONES DE LA HERENCIA  Herencia de características únicas y múltiples.  Herencia del sexo y genes ligados al sexo.  Variaciones al tema Mendeliano  Bases moleculares de la genética Mendeliana.  Comportamiento genético y filogenia

PROGRAMA DE PSICOBIOLOGIA
SEMANA TEMA 1 SUBTEMA ACTIVIDAD

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SISTEMA NERVIOSO

1. Células del sistema nervioso: Estructura y función de las neuronas, funciones de las células gliales 2 Comunicación neuronal (Sinapsis) 3 Funciones de las estructuras del sistema

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nervioso- Central 4. Organización morfofuncional general del sistema nervioso. Periférico 1.Organización general de los sistemas Bases Biológicas sensoriales. Sistema somatosensorial: Tacto , propiocepciòn De Los Sistemas 2 Sistema visual Sensoriales 3 Sistema auditivo Sistemas químicos: Gusto y olfato 1 Definición de hormona, tipos de hormonas 2 Retroalimentación en el sistema SISTEMA neuroendocrino ENDOCRINO 3 Control endocrino del desarrollo sexual 4 El hipotálamo y el comportamiento sexual 1 Visión general de la estructura del material genético: Genes, cromosomas 2 Transmisión de los caracteres GENES , hereditarios: gametogénesis, fecundación CONDUCTA 3 Patrones de transmisión de los Y FILOGENIA caracteres hereditarios: Herencia Mendeliana 4 Comportamiento y herencia: filogenia 5 Proceso de hominización 6 Eventos característicos de la evolución humana: Bipedismo, uso de herramientas, paso de una dieta herbívora a una dieta omnívora, uso del fuego, desarrollo del lenguaje 7 Evolución cultural

LABORATORIOS
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. FOTORECEPTORES EN ANELIDOS LABORATORIOS DE REFLEJOS OBSERVACION DEL CEREBRO PROCESOS PERCEPTIVOS

GLANDULAS SUPRARENALES LABORATORIO DE LOS HUESOS LABORATORIO DE MUSCULOS 8. ANATOMIA Y FISIOLOGIA DE LA EXCRECION

9. FISIOLOGIA DELA DIGESTION 10. FISIOLOGIA DE LA CIRCULACION 11. FISIOLOGIA DE LA RESPIRACION

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TEMAS
ESTUDIO DE LA PSICOBIOLOGIA SISTEMA NERVIOSO EN EL HOMBRE SISTEMA NERVIOSO CENTRAL SISTEMA NERVIOSO PERIFERICO SISTEMA NERVIOSO SOMATICO ORGANOS DE LOS SENTIDOS SISTEMA ENDOCRINO LOCOMOCION EN EL HOMBRE SISTEMA MUSCULAR EN EL HOMBRE SISTEMA EXCRETOR EN EL HOMBRE SISTEMA DIGESTIVO EN EL HOMBRE SISTEMA CIRCULATORIO EN EL HOMBRE SISTEMA RESPIRATORIO EN EL HOMBRE
GENETICA Y CONDUCTA

ESTUDIO DE LA PSICOBIOLOGIA La psicobiologia es considerada una rama de la psicología que estudia las bases neuronales del comportamiento. Podemos encontrar varias disciplinas afines a la psicobiologia y otras ramas de la misma, es importante diferenciarlas para poder establecer la importancia de cada una en el estudio de las bases neuronales del comportamiento. NEUROANATOMÍA DISCIPLINA AFIN A LA BIOPSICOLOGÍA, ESTUDIA LA ANATOMIA DEL SISTEMA NERVIOSO, LAS CELULAS QUE INTEGRAN EL SISTEMA NERVIOSO(Neurona, clases de neuronas, anatomía ) LAS ESTRUCTURAS QUE CONFORMAN EL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL(médula, encéfalo, cerebro, cerebelo, protuberancia anular, bulbo raquídeo), PERIFÉRICO (nervios raquídeos, craneales, ganglios) Y AUTÓNOMO(sistema simpático y parasimpático). NEUROQUIMICA DISCIPLINA AFIN A LA BIOPSICOLOGÍA, Estudia las bases químicas de la actividad neuronal, el potencial de membrana de la neurona, conducción de los potenciales sinápticos y postsinápticos, transmisión sináptica, neurotransmisores, bomba sodio-potasio.

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NEUROENDOCRINOLOGÍA DISCIPLINA AFIN A LA BIOPSICOLOGÍA, ESTUDIA LAS INTERACCIONES ENTRE EL SISTEMA NERVIOSO Y EL SISTEMA ENDOCRINO, PRODUCCIÓN DE HORMONAS, DESARROLLO HORMONAL. NEUROPATOLOGÍA DISCIPLINA AFIN A LA BIOPSICOLOGÍA, ESTUDIO DE LOS TRASTORNOS DEL SISTEMA NERVIOSO, DESEQUILIBRIO AFECTIVO, DEPRESIÓN, TRANTORNO AFECTIVO BIPOLAR (TAB). NEUROFARMACOLOGIA DISCIPLINA AFIN A LA BIOPSICOLOGÍA, ESTUDIO DE LOS EFECTOS DE LOS FÁRMACOS SOBRE LA ACTIVIDAD NERVIOSA, FÁRMACOS PSICOACTIVOS. NEUROFISIOLOGÍA DISCIPLINA AFIN A LA BIOPSICOLOGÍA, ESTUDIO DE FUNCIONES Y ACTIVIDADES DEL SISTEMA NERVIOSO, RELACIÓN CAUSA EFECTO DE LAS REPUESTAS Y ESTIMULOS, TRANSMISIÓN NERVIOSA DE SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Y PERIFÉRICO. PSICOLOGIA FISIOLÓGICA DIVISIÓN DE LA BIOPSICOLOGÍA QUE ESTUDIA EL MECANISMO NEUROLÓGICO DEL COMPORTAMEINTEO POR MEDIO DE LA MANIPULACIÓN DIRECTA DEL CEREBRO EN EXPERIMENTOS CONTROLADOS. LOS METODOS MÁS CORRIENTES SON QUIRÚRGICOS Y ELÉCTRICOS PSICOFARMACOLOGÍA DIVISIÓN DE LA BIOPSICOLOGÍA QUE ESTUDIA LA MANIPULACIÓN DE LA ACTIVIDAD NERVIOSA Y DEL COMPORTAMIENTO MEDIANTE FÁRMACOS. LOS FÁRMACOS SE EMPLEAN PARA ESTUDIAR LOS PRINCIPIOS BÁSICOS DE LAS INTERACCIONES ENTRE CEREBRO Y CONDUCTA, EL PROPÓSITO ES DESARROLLAR MEDICAMENTOS. NEUROPSICOLOGÍA

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DIVISIÓN DE LA BIOPSICOLOGÍA QUE ESTUDIA LOS EFECTOS PSICOLÓGICOS DE LAS LESIONES CEREBRALES EN PACIENTES HUMANOS, POR RAZONES DE ETICA NO PUEDE HACERSE ESTUDIOS EXPERIMENTALES CON SERES HUMANOS POR TANTO SE HACEN CON CASOS CLÍNICOS Y ESTUDIOS CUASIEXPERIMENTALES( estudio de grupos de sujetos que hayan sido expuestos, en vida real, a las condiciones que interesan al investigador) DE PACIENTES CON LESIONES CEREBRALES COMO CONSECUENCIA DE ACCIDENTES, ENFERMEDAD U OPERACIÓN QUIRÚRGICA. PSICOFISIOLOGÍA DIVISIÓN DE LA BIOPSICOLOGÍA QUE ESTUDIA LA RELACIÓN ENTRE LA ACTIVIDAD FISIOLÓGICA Y LOS PROCESOS PSICOLÓGICOS COMO LA ATENCIÓN, LA EMOCIÓN, EL PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN; EN SUJETOS HUMANOS. LOS ESTUDIOS SE HACEN A PARTIR DE LA SUPERFICIE DEL CUERPO MEDIANTE EEGs, TENSIÓN MUSCULAR, MOVIMIENTO OCULAR, Y VARIOS TIPOS DE ACTIVIDAD DEL SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO. NEUROCIENCIA COGNITIVA ES LA MAS RECIENTE DE LAS DIVISIONES DE LA BIOPSICOLOGÍA, ESTUDIA LAS BASES NEURONALES DE LA COGNICIÓN( procesos intelectuales superiores como pensamiento, atención, memoria, y procesos de percepción complejos).ESTOS ESTUDIOS SE REALIZAN MEDIANTE REGISTROS NO INVASIVOS MAS QUE MEDIANTE MANIPULACIÓN DIRECTA POR TRATARSE DE SERES HUMANOS , POR RAZONES ETICAS. PSICOLOGIA COMPARADA DIVISIÓN DE LA BIOPSICOLOGÍA QUE ABORDA DE MANERA GENERAL LA BIOLOGÍA DEL COMPORTAMIENTO. SE ESTUDIA EL COMPORTAMIENTO DE DISTINTAS ESPECIES Y SE CENTRAN EN LA GENETICA, LA EVOLUCIÓN Y LA ADAPTABILIDAD DEL COMPORTAIEINTO. A continuación se presentaran algunos datos casuísticos para que se clasifiquen dentro de cada una de las disciplinas estudiadas anteriormente 1. El estudio adelantado por el Dr Egas Moniz premio Nobel de Fisiología y Medicina por la invención de la técnica de la lobotomía prefrontal, que es un procedimiento quirúrgico en el que se cortan las conexiones entre los lóbulos prefrontales y el resto del cerebro, fue aplicado como tratamiento para la enfermedad mental. El descubrimiento se basó en un informe sobre un chimpancé que se alteraba al equivocarse en las pruebas, ésta conducta

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desapareció cuando se le provocó lesión en ambos lados de los lóbulos frontales del cerebro. La técnica de la 2-desoxiglucosa (2-DG) consiste en colocar a un animal inyectado con 2-DG radiactiva en una situación experimental en la cual despliegue un comportamiento de interés. Dado que ésta actúa como la glucosa principal fuente de energía del cerebro, las neuronas activas la absorben pero no la metabolizan. Cuando el sujeto despliega el comportamiento se sacrifica y se secciona el cerebro observándole a través de una fotografía con el objeto de comprobar las zonas del cerebro que absorbieron gran cantidad de 2-DG. El fin de la técnica es permitir la búsqueda de un medicamento que reemplace la glucosa en cuadros de deficiencia de la misma por traumatismos cerebrales. Un joven de 21 años, estudiante universitario brillante, se golpeó contra la cabeza en un accidente de tránsito. Un año después del accidente se había convertido en estudiante mediocre con serios problemas para acabar sus exámenes a tiempo. Luego de un estudio especializado se comprobó entre otros hechos que el señor pertenecía al tercio de zurdos cuyas funciones del lenguaje se sitúan en el hemisferio derecho y no en el izquierdo, lo anterior llevó a conclusión que el lóbulo temporal derecho podía haberse dañado ligeramente, con deterioro en resultado de capacidades lingüísticas. Los experimentos psicológicos han indicado que los esquizofrénicos tienen dificultades a la hora de seguir objetos en movimiento con la vista, como un péndulo. En un estudio de resonancia magnética(RM) funcional, a un individuo que realiza operaciones de lenguaje se observa que las algunas regiones de la corteza cerebral se volvieron más activas cuando el sujeto observaba una lista de letras que cuando observaba una lista de asteriscos, lo que permitió concluir que las neuronas en esta parte del cerebro tenían más actividad cuando se trataba de seleccionar el tipo de letra que veía el sujeto.

6. El efecto Coolidge es el hecho de que un macho, cuando copula y se vuelve incapaz de continuar la cópula con la pareja sexual puede a menudo reanudarla con una nueva pareja. Éste efecto fue descubierto por trabajos experimentales llevados a cabo por Lester y Gorzalka, con ratas de laboratorio las cuales fueron expuestas a diferentes variables controladas por los investigadores. 7. el sistema nervioso es un gran complejo de fibras transportadores de información, para poder hacer el estudio del sistema nervioso, debe tenerse en cuenta que éste presenta ciertas divisiones así: sistema nervioso central el cual está conformado por encéfalo y médula, el sistema nervioso periférico el cual está conformado por nervios raquídeos que se desprenden del raquis o médula y nervios craneales que se desprenden de la base del cráneo, además se encuentran otros cordones adosados a la médula espinal que conforman el sistema nervioso autónomo formado por simpático y parasimpático. 8. La exocitosis es el proceso de liberación de neurotransmisores en la neurona, que se lleva cuando se abren los canales de calcio, presentes en las dentritas, activados por el voltaje de los potenciales de acción y liberan iones de Ca ++. La liberación de estos iones de calcio hace que las vesículas que contienen los neurotransmisores, se fundan con la membrana presináptica de la neurona y liberen los neurotransmisores.

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9. Cuando un sujeto está expuesto a situaciones de estrés, se activa el sistema nervioso autónomo, el cual envía órdenes a la médula adrenal para que ésta libere la hormona adrenalina la cual prolonga e incrementa el efecto de la estimulación simpática del sistema nervioso autónomo ante estas situaciones. 10. La presencia de cuadros Depresivos obedece a alteraciones en la conducción de neurotransmisores como la serotonina la cual una vez es liberada por las vesículas sinápticas permite el equilibrio de la conducción en los demás neurotransmisores. 11. Se cree que si a una persona que padece de Parkinson se administra Dopamina en cantidades excesivas, puede presentarse efectos secundarios que modifiquen la conducción neuronal y traigan consecuencias funestas para el paciente. 12. El bulbo raquídeo actúa sobre los centros de respiración, digestión y pulso cardiaco, allí también se encuentra el centro de la tos, el bostezo, el hipo y otros movimientos involuntarios de los pulmones. Analice y presente su punto de vista sobre el siguiente cuadro La disciplina ... Economía Pedagogía Lingüística Antropología Sociología Historia Epistemología Psicología estudia el ... Comportamiento humano Comportamiento humano Comportamiento humano Comportamiento humano Comportamiento humano Comportamiento humano Comportamiento humano Comportamiento humano relacionado con ... Dinero Aprendizaje Comunicación Cultura Sistemas sociales Evolución temporal Ciencia ¿???

No existe ningún conflicto entre la psicología y las otras ciencias del Comportamiento Humano. Cada una tiene su lugar y su espacio. Además, esto es lo que la gente de la calle espera de la psicología, es decir, que les ayude a resolver los graves problemas de salud que padecemos y en los que la medicina no alcanza a actuar. ¿Qué le puede quedar a la psicología como objeto de estudio propio que no trate ninguna otra ciencia del Comportamiento Humano? ¿Qué problemática fundamental del ser humano no abordan las otras ciencias del Comportamiento Humano? ¿La biopsicología es el estudio de las relaciones humanas y su incidencia en el éxito y fracaso, la salud y enfermedad de los seres humanos?. ¿Es, por tanto, una ciencia de la salud basada fundamentalmente en la ecología de las relaciones humanas?. CUAL ES EL OBJETIVO DEL PROGRAMA DE PSICOBIOLOGIA

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El hombre por ser un ser gregario, necesita, a lo largo de toda su vida, la ayuda y la colaboración de sus congéneres para sobrevivir y reproducirse. Las diversas formas de ayuda y colaboración social que intercambiamos los seres humanos para lograr nuestra supervivencia las agrupamos bajo el término común de 'afecto'. También hemos visto como el afecto se proporciona realizando cualquier clase de trabajo no remunerado en beneficio de los demás. ¿Qué puede ocurrir cuando una persona no recibe suficiente ayuda de las demás? ¿O cuando una persona proporciona mucha más ayuda de la que recibe? Es decir, ¿qué puede ocurrir cuando una persona tiene un déficit afectivo? Este tema no ha recibido la atención científica que se merece, a pesar de que la economía de los intercambios afectivos es crucial para la supervivencia del individuo. Para evaluar la relación entre el déficit afectivo y la salud de un organismo es necesario prestar un poco más de atención a lo que significa el hecho de dar afecto. Se dice que dar afecto significa efectuar alguna clase de trabajo cerebral no remunerado en beneficio de otra persona. Cuando un organismo realiza un trabajo, consume una parte de la energía que posee, proporcionalmente a la magnitud del trabajo realizado y a la eficacia con que lo realiza. No sólo consume energía metabólica sino que consume parte de su capacidad de procesamiento cerebral. Efectivamente, para la mayoría de trabajos se necesita utilizar el cerebro para coordinar todas las acciones involucradas en realizar la tarea. Esto significa que el cerebro deja de atender a otras actividades menos urgentes para concentrarse en la tarea principal. Aunque sabemos muy poco del cerebro, la Neurobiología nos enseña que el cerebro ejerce un importante control de las funciones y actividades vitales para el organismo El cerebro se informa, procesa y trata de controlar los acontecimientos internos y externos del organismo. Por lo tanto, del cerebro dependen la salud de todos los órganos del cuerpo y la adaptación al medio de todo el organismo. Cada fallo del cerebro, cada error de cálculo, se traduce, tarde o temprano, en una disfunción, por pequeña que sea, de alguna parte del organismo WT - Wp + Wr < Ws Teniendo en cuenta que el trabajo fundamental lo realiza el cerebro: WT será la cantidad total de trabajo que puede realizar una persona, Wp será la cantidad de trabajo que proporciona, Wr el trabajo que recibe Ws la cantidad total de trabajo que necesita para sobrevivir, todo ello referido a un periodo de tiempo determinado, definimos el estado de déficit afectivo cuando se cumple la siguiente condición: Es decir, se produce un déficit afectivo cuando el trabajo total que puede realizar una persona, menos el trabajo (afecto) que proporciona a los demás, más el trabajo (afecto) que recibe de los demás es inferior a la cantidad de trabajo que necesita para sobrevivir. En el caso de los niños, el déficit afectivo se producirá, en general, por el hecho de no recibir la ayuda suficiente para desarrollarse normalmente. Puesto que los niños tienen menos capacidad para realizar trabajo (WT < Ws), el déficit dependerá fundamentalmente de la escasez de la ayuda recibida (Wr).

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En los adultos maduros el déficit afectivo se producirá por proporcionar ayuda a los demás por encima de sus posibilidades. Los adultos maduros tienen una mayor capacidad afectiva ( WT > Ws) y, por tanto, el déficit se producirá cuando la ayuda que prestan a los demás les prive de la energía suficiente para sobrevivir. Las personas que tienden a ayudar a las demás sin esperar ni recibir ningún tipo de recompensa suelen experimentar un déficit afectivo. El déficit afectivo en los niños es algo que intuimos habitualmente, pero en los adultos suele pasar desapercibido. Ahora bien, el déficit afectivo provoca que el cerebro esté sometido a un estrés excesivo debido a que, o bien tiene que atender a demasiadas situaciones que aún no está preparado para resolver, en el caso de los niños, o bien tiene que atender a demasiados problemas de otras personas, dejando de lado los propios problemas, en el caso de los adultos. En los niños, el déficit afectivo se produce tanto por subprotección como por sobreprotección. La subprotección hace que el niño deba afrontar problemas sin tener la capacidad suficiente para superarlos, lo que conduce a un desarrollo desequilibrado de sus capacidades y de su personalidad. Por el contrario, la sobreprotección hace que el niño no adquiera los aprendizajes necesarios para sobrevivir, es decir, que sufra un grave déficit de desarrollo, de modo que, posteriormente, será incapaz de afrontar los retos que le imponga la vida. Ayudar al desarrollo de un niño significa protegerlo de las situaciones que no puede superar y desprotegerlo de (enfrentarlo a) las situaciones que sí tiene capacidad para resolver. En los adultos, el déficit afectivo se produce cuando el trabajo de ayuda proporcionado a los demás merma su capacidad cerebral para atender a las propias necesidades. En general, todo adulto puede proporcionar una cierta cantidad de ayuda sin que, por ello, su cerebro no pueda atender a los requerimientos de su propia supervivencia. Pero existen muchas circunstancias que pueden favorecer el que un adulto sobrepase, sin darse cuenta, su límite personal de ayuda a los demás. Cuando esto ocurre, su cerebro pierde eficacia al tratar los problemas que incumben a su propia supervivencia y bienestar. Simplificando, podemos decir que al cerebro le llegan tres tipos básicos de información: 1. Información genética que le viene dada por la naturaleza particular del organismo en el que se encuentra, incluido él mismo (información acerca del 'hardware'). El cerebro tiene que controlar un enorme número de variables orgánicas que están definidas genéticamente (corazón, metabolismo, estómago, circulación sanguínea, huesos, músculos, etc.). 2. Información cultural, que en el caso de la especie humana adquiere su máxima expresión. Conocimientos, valores, normas sociales, símbolos, etc. constituyen informaciones muy complejas que operan directamente en y desde el cerebro (programas de actuación o 'software').

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3. Información ambiental determinada por las condiciones externas en las que debe operar el organismo. La interrelación e integración de estas tres modalidades de información en cada cerebro particular determina la forma concreta en la que se manifiestan las disfunciones cerebrales en ese organismo. Así, podemos hablar de la incidencia simultánea y variable de los tres factores en la determinación de la sintomatología particular de cada caso. Los factores genéticos o predisposiciones genéticas: son muy importantes porque determinan los puntos estructurales más débiles del organismo. De esta forma, la ineficacia cerebral tenderá a manifestarse en primer lugar en aquellos puntos del organismo estructuralmente más débiles. Pero las enfermedades no aparecen por el simple hecho de tener una predisposición genética. Es necesario que el cerebro cometa muchos errores para que se manifiesten en el lugar donde señalan los genes del enfermo. El avance de la investigación genética nos permite conocer mejor cuales son los puntos débiles del organismo y ayudar a prevenir que se colapsen. Pero, para prevenir que una predisposición genética se manifieste en enfermedad, será necesario contar también con los déficits afectivos que puedan provocar la enfermedad. Una de las razones por las que se hace difícil ver en la práctica la relación entre el déficit afectivo y la enfermedad es la enorme resistencia de nuestro organismo frente a las anomalías. Miles de millones de años de evolución a nuestras espaldas nos han dotado de un organismo capaz de resistir grandes pruebas. Es por ello que, con frecuencia, sólo al cabo de varios años un déficit afectivo se manifiesta en enfermedad, lo que dificulta enormemente ligar ambos hechos. No obstante, esta situación parece estar cambiando debido a que, desde la Revolución Industrial, la selección genética está desapareciendo. Cada nueva generación de hombres industriales incorpora variantes genéticas endebles, cuando no perniciosas, que no desaparecen debido a que las condiciones de extremada abundancia permiten su reproducción, pasando a formar parte del acervo genético de la población. El resultado es que cada nueva generación humana es más débil genéticamente que la anterior. Por tanto, es de esperar que el tiempo necesario para que un déficit afectivo se manifieste en enfermedad se irá acortando en las próximas generaciones y se hará más patente su incidencia en la salud de los seres humanos. Pero no sólo intervienen factores genéticos para señalar los puntos débiles del organismo. Los factores culturales. La cultura, o información almacenada físicamente en el cerebro, constituye el 'software' vivo del organismo y determina una gran parte de su orientación conductual. Predispone al cerebro para atender diferencialmente a unos estímulos frente a otros, a dar más importancia a unas cosas que a otras. Por tanto, también podemos hablar de predisposición cultural a determinadas enfermedades. Un ejemplo servirá para ver cómo actúa la predisposición cultural. Supongamos que una persona da una enorme importancia a su imagen externa, a como le ven los demás. Su cerebro estará programado para atender, en primera instancia, a todo aquello que pueda afectar a su imagen externa. Por lo tanto, el cerebro tenderá a descuidar más las funciones de órganos internos, que no tienen una manifestación externa. El resultado será que, si esta persona está sometida a un déficit afectivo crónico, padezca una enfermedad que retrase al máximo su manifestación externa, como por ejemplo infarto,

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cáncer, etc. Es decir, factores culturales han determinado o limitado la localización de una enfermedad. Otro ejemplo muy frecuente es cuando una persona tiene un alto grado de responsabilidad frente a los demás y, por tanto, no puede permitirse el 'lujo' de estar enferma. Durante muchos años no manifiesta ningún síntoma ni ninguna debilidad. Pero llega un día en que, inexplicablemente, cae enferma, de forma grave e irreversible, sin esperanza alguna de recuperación. La incidencia de los factores culturales, tales como la imagen externa o la responsabilidad frente a los demás, es aún muy poco conocida y es necesario aumentar su investigación. los factores ambientales, como los geográficos y los socioeconómicos. Las enfermedades se distribuyen heterogéneamente según el hábitat y el nivel socioeconómico de los enfermos. Se sabe muy bien que la alimentación, la luz solar, la contaminación atmosférica, la humedad relativa, y miles de factores ambientales determinan la manifestación de una enfermedad. Igualmente, el nivel económico y social determina el acceso a determinados recursos que inciden sobre la aparición de determinadas enfermedades. Este grupo de factores, junto con los genéticos son los más estudiados y conocidos actualmente. Una analogía nos servirá para ejemplificar esta idea. Imaginemos que colocamos una olla a presión sobre un fuego, llena de agua y con sus válvulas de seguridad soldadas. Sabemos que tarde o temprano estallará. ¿Cuál ha sido la causa de su explosión? Sin lugar a dudas, el calor que ha recibido ha producido un incremento de la presión interna por encima de su límite de resistencia. Por tanto, la causa de la explosión ha sido el excesivo calor recibido. Pero ¿cual será el lugar por el que estallará o de que forma estallará? Sólo podemos saber que estallará por su punto más débil y este dependerá de múltiples factores. Las impurezas en el material, la calidad de la fabricación, la resistencia de las soldaduras, etc., son factores que decidirán el lugar, el momento y el modo en que se producirá el estallido de la olla. Lo que queremos plantear es que la enfermedad no infecciosa de un organismo, derivada de una ineficacia cerebral, es como el estallido de la olla. La enfermedad producida por un déficit afectivo se manifiesta en el punto más débil del organismo que está determinado por la interrelación simultánea de múltiples factores genéticos, culturales y ambientales. Nuestro planteamiento es que un déficit afectivo significativo acaba produciendo algún tipo de disfunción neurológica, es decir, una disminución de la eficacia con que el cerebro procesa la información vital para la supervivencia del organismo. Esta situación, junto con un conjunto complejo de factores genéticos, culturales y ambientales, determina la manifestación de una sintomatología particular.

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En general podemos distinguir cuatro grandes clases de mani estaciones de sintomatologías neurol gicas: Trastornos psicol gicos: depresi n, angustia, fobia, obsesi n, etc. Conductas de riesgo: conducci n temeraria, drogas, sobre o sub alimentaci n, etc. Déficits de desarrollo: fracaso escolar, laboral, reproducti o, etc. Comportamientos violentos: asesinatos, malos tratos, violaciones, robos, etc. Los factores genéticos, culturales y ambientales son los que determinan la manifestaci n concreta en cada paciente particular. Pero los cuatro tipos de anomalías se derivan de un pobre e ineficaz rendimiento del cerebro en su tarea de procesar la informaci n necesaria para lograr la supervivencia y la salud del organismo. Las enfermedades no producidas por virus ni bac terias, tales como el cáncer, el infarto o la obesidad, por ejemplo, están íntimamente asociadas a los trastornos psicol gicos y a las conductas de riesgo fundamentalmente. En general, la ineficacia cerebral, producida por un déficit afectivo sistemát co, produce i algún trastorno en el funcionamiento cerebral que se manifiesta en algunas de las anomalías mencionadas. Estas, a su vez, acaban produciendo el padecimiento de alguna enfermedad somática. No obstante, creemos que una ineficacia cerebral puede traducirse directamente en una enfermedad somática, aunque no suele ser lo usual. Por último, creemos que existen razones para pensar que incluso en las enfermedades infecciosas existe una incidencia del déficit afectivo. Aunque dichas enfermedades están causadas por agentes microbianos, es sabido que el organismo dispone de mecanismos de defensa frente a ellos. Y, por lo que sabemos del cerebro, la capacidad inmunol gica de un organismo está afectada por el funcionamiento cerebral de forma directa y, sobr e todo, indirecta. Por tanto, la debilidad de un organismo frente a los ataques microbianos también puede atribuirse a la existencia de un déficit afectivo. En resumen, planteamos la hipótesis de que muchas de las enfermedades no microbianas y la mayoría de los trastornos del comportamiento están causados por un 

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importante déficit afectivo en el enfermo y que múltiples factores (genéticos, culturales y ambientales) determinan la forma en que se manifiesta la enfermedad y su sintomatología. Por tanto, el diagnóstico de la enfermedad debería incluir un análisis de las relaciones afectivas del enfermo con el fin de determinar la existencia de un probable déficit afectivo. Así, además de hacer el tratamiento oportuno de la sintomatología, se podría tratar de orientar al enfermo para resolver determinadas relaciones deficitarias que están en el origen de la enfermedad. Si no se actúa también sobre la causa de la enfermedad, es de esperar que la misma, u otra enfermedad se vuelva a manifestar al cabo de un cierto tiempo, y así, sucesivamente. Ahora bien, una vez que se ha producido una enfermedad, es un error pensar que puede curarse mediante la eliminación del déficit afectivo que la provocó. Aunque el organismo tiene una cierta capacidad de autorecuperación, una enfermedad suele ser, en la mayoría de los casos, una degradación irreversible que sólo puede recuperarse mediante una intervención médica externa adecuada. Es decir, el diagnóstico de un déficit afectivo y su disminución o eliminación sólo produce efectos preventivos de la enfermedad, no curativos.

EVOLUCION DEL SISTEMA NERVIOSO EN ANIMALES
SISTEMA NERVIOSO DE ANIMALES INVERTEBRADOS.

SISTEMA NERVIOSO DIFUSO (RETICULAR). Celentreos.- Es la forma más simplificada y menos evolucionada de sistema nervioso, esta constituido por una red nerviosa con neuronas bipolares y multipolares (protoneuronas) capaces de conducir los impulsos en ambos sentidos. También se denominan plexos nerviosos (hidras, medusas y anémonas de mar). No existe ningún centro nervioso. Una red nerviosa funciona como un sistema difuso de conducción lenta formado por neuronas multipolares, mientras que la otra es un sistema rápido constituido por neuronas bipolares. SISTEMA NERVIOSO BILATERAL GANGLIONAR O SEGMENTADO

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Característico de animales invertebrados de simetría bilateral, tales como: planarias (platelmintos), caracoles (moluscos), moscas (artróprodos) y lombrices de tierra (anélidos). Los nervios y ganglios nerviosos del lado derecho del animal existen en el izquierdo. Platelmintos.- Estos presentan una cefalización con dos ganglios cerebrales del que parten dos nervios longitudinales que se unen mediante nervios transversales, llamándose por ello sistema nervioso bilateral escaleriforme Nemátodos.- Presentan un anillo nervioso circunfaríngeo del cual parten hacia adelante los nervio que inervan las papilas labiales, setas cefálicas y los anfidios. A nivel del anillo nervioso se originan también los nervios laterales, dorsales y ventrales. Estos se dirigen hacia la parte posterior del organismo. En algunos grupos de nemátodos se presentan un par de estructuras glandulares sensoriales llamadas fásmidos que desembocan a ambos lados de la cola. Moluscos.- En los caracoles de huerta existen un par de ganglios cerebrales, un par de ganglios pedales y un par de ganglios interconectados entre si. Los caracoles terrestres presentan ojos vesiculares tipo cámara fotográfica que forman imágenes; estatocistos, órganos de equilibrio; tentáculos, donde se localizan los receptores táctiles. Los caracoles acuáticos presentan osfradio, epitelio quimiosensible localizado en la superficie de la cavidad del manto. En los cefalópodos, el cerebro está protegido por una caja craneana cartilaginosa. Insectos.- En las moscas el sistema nervioso bilateral, está constituido por un par de ganglios cerebrales, tres pares de ganglios torácicos y ganglios abdominales. En la cabeza se encuentran las antenas, estructuras responsables de la quimiorrecepción de sustancias gaseosas, y los ojos compuestos, estructuras fotorreceptoras que forman imágenes en mosaico. También presentan ocelos. Anélidos.- En las lombrices de tierra el sistema nervioso se caracteriza por presentar un par de cordones nerviosos ventrales fusionados dentro de las capas musculares de la pared del cuerpo. Presentan un par de ganglios y un par de quetas por cada segmento corporal. El encéfalo se ha desplazado ligeramente en dirección posterior y en los lumbrícidos se localiza en el tercer segmento. SISTEMA NERVIOSO RADIAL Característico de los equinodermos (erizos de mar, estrellas de, mar, galletas de mar). En las estrellas de mar el centro nervioso es un anillo nervioso situado alrededor de la boca (por debajo de la epidermis). De este anillo parte un nervio radial grueso hacia cada brazo. Las células sensoriales epidérmicas son los receptores sensoriales primarios, prevalecen a nivel de los pies ambulacrales y se cree que participan, en la recepción de estímulos luminosos, táctiles y químicos. Los esferidios son mecanorreceptores en erizos de mar.

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FOTORECEPTORES EN ANELIDOS
Problema: ¿Las lombrices de tierra ven la luz blanca? Hipótesis: Las lombrices no tienen ojos pero la luz estimula su sistema nervioso y éste responde a ella? Maeriales: Una caja de cartón mediana con tapa, toallas de papel, diez lombrices de tierra y una linterna. Díseño metodológico: l. Humedecer una toalla de papel y ponerla en el fondo de la caja. 2. Acomodar las lombrices en un extremo de la caja. Colocándolas un tanto separadas entre sí. 3. Colocar la tapa un poco corrida en la parte donde están las lombrices. 4. Ubicar la linterna a unos 40 cm de la abertura. 5. Encender la linterna y observar las lombrices por unos 10 minutos. Nota: al culminar este trabajo devolver las lombrices a su medio natural. .

Análisis de resultados: A. ¿Qué sucede con las lombrices? B. Si las lombrices de tierra no tienen ojos. ¿cómo responden a la luz? C¿ Qué receptores son estimulados con la luz en la lombriz de tierra? ¿Cómo identificaría los demás receptores en la lombriz? D. ¿Qué le pasaría a un organismo si no responde ante un estímulo? E. ¿Cómo responde la lombriz a la luz de diferentes colores? Haga un diseño para ello. F. ¿Qué caracteriza el sistema nervioso de los invertebrados? TEMA NERVIOSO EN VERTEBRADOS

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SISTEMA NERVIOSO DE LOS PECES Su sistema nervioso tiene ya una gran complejidad y pueden diferenciarse: la médula espinal, los nervios, el cerebro y el cerebelo. Además, como en el medio acuático los principales estímulos no son de tipo luminoso, como en el medio terrestre, sino acústicos y químicos; más que la vista, los peces tienen desarrollados los sentidos del oído, del tacto y, sobre todo, del olfato; sus células son muy sensibles a las diferentes sustancias disueltas en el agua. Solo tienen oído interno con conductos semicirculares y otolitos (equilibrio). Los ojos constan de una esclerótica que tapiza la coroides muy vascularizada y pigmentada, sobre la que se encuentra la retina. La línea lateral se encuentra a ambos lados del cuerpo del animal, está inervada por el nervio lateral que deriva del nervio vago (X par), permite la detección de corrientes de agua (reorrecepción) y la presión del agua EL SISTEMA NERVIOSO DE LOS ANFIBIOS. Se aprecia por primera vez una capacidad para captar sonidos, al aparecer un hueso en el oído medio llamado columela, apoyado en la membrana del tímpano por un

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extremo. También se distinguen ojos con dos párpados con una membrana lateral (nictitante). No se aprecia un olfato especialmente desarrollado, aunque sí existe capacidad para detectar el olor de los alimentos, gracias al órgano vomeronasal que se sitúa en el interior de las fosas nasales. También existen receptores táctiles dispersos por la piel, capaces de captar sensaciones de frío, textura, etc. El oído consta de una cavidad timpánica, limitada exteriormente por el tímpano. Se relaciona con la faringe a través de la Trompa de Eustaquio. Presentan papilas gustativas en el paladar y la lengua

SISTEMA REPTILES

NERVIOSO

DE

LOS

Las serpientes de cascabel poseen entre el ojo y el labio superior un órgano llamado foseta facial que es muy sensible a la radiación térmica (infrarroja) de los cuerpos. El olfato radica en las fosas nasales, presentan desarrollado el órgano de Jacobson, cuya función principal es obtener sensaciones olfatorias del alimento en la boca. Presenta en los ojos glándulas lacrimales que mantienen húmeda la esclerótica, frecuentemente se vuelve cartilaginosa e incluso ósea. La retina contiene conos y bastones. Poseen párpados y una membrana nictitante o tercer párpado que va por delante del ojo. En las serpientes, los párpados transparentes se sueldan por sus bordes. De ahí la fijeza de su mirada. El oído interno es complicado. En realidad no poseen el sentido del oído. SISTEMA NERVIOSO DE LAS AVES El encéfalo es notablemente más desarrollado que en los reptiles. El gusto radica en la papila gustativas existen en el paladar y en los bordes de la lengua. El olfato desempeña un papel casi nulo en la mayoría de las aves. En los orificios nasales existe, además del comete o repliegue óseo similar al de los reptiles un comete superior. El oído interno aparece bastante complicado. En general el sentido del oído es muy agudo. dos párpados y una membrana nictitante.En el centro de la retina existe una depresión o fóvea central, que es el punto de máxima visibilidad, en las falconiformes se puede encontrar en número elevado.La posición lateral de los ojos hace que, el campo

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de visión sea binocular estrecho (algunas aves). y con la posición frontal resulta más amplia (búho, lechuza).

SISTEMA NETVIOSO EN EL HOMBRE

COORDINACION NERVIOSA LA NEURONA Sugerenci virtual Hace clic sobre el siguiente link http://www.youtube.com/watch?v=Krabo0GPc 5A&playnext=1&list=PLEC56D68A46FC9381 Una neurona es una de las células nerviosas encontradas en todo el cuerpo; elemento fundamental de la estructura del sistema nervioso. Está encargada entre otras cosas de trasmitir el flujo nervioso. Un cerebro humano contiene unas 100.000 millones de neuronas.

Un poco de historia... El científico español Santiago Ramón y Cajal logra des cribir por primera vez los diferentes tipos de neuronas en forma aislada. Al mismo tiempo plantea que el sistema nervioso estaría constituido por neuronas individuales, las que se comunicarían entre sí a través de contactos funcionales llamados sinapsis (teoría de la neurona). La hipótesis de Cajal se oponía a la de otros científicos de su época que concebía al sistema nervioso como un amplia de red de fibras nerviosas conectadas entre sí formando un continuo (en analogía a los vasos sanguíneos). Estructura de la neurona Las neuronas se componen básicamente de tres partes: el cuerpo neuronal o una prolongación larga y poco ramificada llamada prolongaciones muy ramificadas alrededor del soma llamadas dendritas En forma esquemática, se puede decir que las dendritas actúan como antenas que reciben los contactos de otras células. En el soma se lleva a cabo la integración de toda la información obtenida en las dendritas. Finalmente el axón transmite a otras células el mensaje resultante de la integración.

CLASES

DE LA NEURONA

1. POR SU ESTRUCTURA PUEDEN SER:

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Las neuronas se clasifican estructuralmente de acuerdo a su número de terminaciones o elongaciones del cuerpo celular., se clasifican en : apolares o neuropolares, bipolares y mulitpolares 2. POR SU FUNCIÓN PUE EN SER: sensoriales, motoras o interneuronas. 3, POR EL TIPO DE NUEROTRANSMISOR: Sugerencia virtual http://www.youtube.com/watch?v=eJzaBWyRzac&feature=related Neuronas colinérgicas Estas neuronas utilizan la acetilcolina (Ach) como neurotransmisor químico, la cual se encuentra en los terminales de las placas motoras, haciendo posible la contracción de diferentes músculos y la estimulación de las glándulas exocrinas. Neuronas catecolaminérgicas De acuerdo al neurotransmisor que posean: noradrenalina (NA) o dopamina (DA). La noradrenalina, actúan bajo la excitación generalizada del sistema simpático por la emoción. ). Las neuronas que utilizan dopamina como neurotransmisor provocan reacciones cardiovasculares similares a la de la adrenalina, Neuronas indolaminérgicas Este tipo de neuronas utiliza la serotonina como agente químico que actúa en el mantenimiento del estado anímico, regulación de la temperatura, analgesia, conducta sexual, agresividad, control de los reflejos monosinápticos y del tono muscular e inhibición del tono simpático. Neuronas adrenérgicas Utilizan como neurotransmisor la adrenalina actúan en estado de excitación y emoción fuerte. Neuronas GABAérgicas Dichas neuronas transmiten el impulso nervioso mediante el GABA, el cual funcionan como transmisor inhibidor en el sistema nervioso EL ARCO REFLEJO El arco reflejo es el trayecto que realiza la energía y el impulso nervioso de un estímulo en dos o más neuronas. La neurona AFERENTE recibe los impulsos sensitivos del organismo y los envía al cerebro mediante vías aferentes, el cual envía unos impulsos motores a la médula mediante vías EFERENTES que ella recibe y envía a los órganos (piel, músculos y vísceras) a través de los nervios espinales. Una vez recibida la orden, el órgano o el receptor de esta instrucción, ejecuta la orden.
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Si sólo intervienen en este proceso dos neuronas, la sensitiva y la motora, el arco reflejo será simple. Si, en cambio, hay otras neuronas en este proceso, el arco reflejo será compuesto. las neuronas que queden en el medio se denominan intercalares. ESTRUCTURA DE UN ARCO REFLEJO Sugerencia virtual http://www.youtube.com/watch?v=XTFUOkAH5MY&feature=related Vía aferente, centrípeta o vía sensitiva Esta vía nerviosa discurre desde la periferia del cuerpo hasta el centro, habitualmente mediante conexiones interneuronales, conduce impulso desde el Receptor hasta el centro elaborador, ejemplo los sentidos. Centro Elaborador El centro elaborador es la estructura encargada de elaborar una respuesta adecuada al impulso nervioso que llegó a través de la vía aferente. La médula espinal y el cerebro son ejemplos de algunos centros elaboradores. Vía eferente, centrífuga o motora Neurona motora, cuyo soma se encuentra en el centro elaborador, encargada de transimitir los impulsos nerviosos hacia el órgano efector. Ejemplo los músculos y las hormonas. Sinapsis: Comunicación entre neuronas Las neuronas se organizan en redes y sistemas. El contacto entre ellas se realiza a través de contactos funcionales altamente especializados denominados sinapsis. La mayor de parte de las sinapsis son de tipo químico, es decir, utilizan moléculas llamadas neurotransmisores para comunicarse entre sí.

1. LABORATORIO RECONOCIMIENTO DE REFLEJOS OBJETIVO Identificar los diferentes reflejos que se presentan en el hombre, explicando la actividad fisiológica de cada uno. MATERIALES: Martillo de reflejos. Alfiler. Paleta . Hilo. Linterna.

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PROCEDIMIENTO Sugerencia virtual http://www.youtube.com/watch?v=7bLktNEphEc Reflejos Tendinosos Reflejo rotuliano. Se aplica un golpe seco con el martillo de reflejos en el tendón debajo de la rótula, y la respuesta es una extensión de la pierna. Desaparece con las lesiones de la médula espinal en los segmentos L3 a L4, y se vuelve hiperactivo en las lesiones de la vía corticoespinal por encima de ese nivel. Reflejo Aquíleo. Consiste en que un golpe en el tendón aquíleo produce una flexión plantar del pie. Corresponde a los segmentos S1 y S2. Reflejo Mentoniano. Con la boca entreabierta se aplica un golpe hacia abajo sobre el mentón, y la respuesta es la subida de la mandíbula y el cierre de la boca. Desaparece cuando se interrumpe el arco reflejo en el puente o en el mesencéfalo o por lesión del nervio trigémino, y se vuelve hiperactivo en las lesiones de la vía cortico-bulbar Signo de Babinski Se produce raspando con un objeto romo por el borde externo de la planta del pie desde el talón hacia los dedos. La respuesta normal es la flexión plantar de los dedos. El signo de Babinski consiste en extensión dorsal del primer dedo y apertura en abanico de los demás dedos, e indica una lesión de la vía corticoespinal. Reflejo Cutáneo Superficial Abdominal . Raspando a un lado del abdomen, se produce contracción de los músculos abdominales de ese lado y desviación del ombligo hacia ese lado. Desaparece en las lesiones de la vía corticoespinal.

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Reflejo Pupilar a la Luz. se observa contracción de reflejo consensual, la ojo causa contracción de la ojos. Reflejo Pupilar a la

Se ilumina cada ojo y la pupila. Es un iluminación de un pupila en ambos

Proximidad. Se coloca un dedo a unos 50-60 cm. del paciente y se le pide que se fije en él. Al acercarlo a la cara se produce contracción de la pupila, que se acompaña de convergencia de los ojos y acomodación del cristalino. El arco reflejo pasa por el nervio óptico, cuerpo geniculado lateral, corteza visual primaria, proyecciones corticotectales, colículo superior, núcleo de Edinger-Westphal, nervio oculomotor y ganglio ciliar.

Reflejo Corneal. El roce con la córnea con una hila de algodón produce el cierre de los párpados, siendo la vía aferente el trigémino y la eferente el facial. Es un reflejo consensual, por lo que la estimulación en un lado debe producir el cierre de los párpados en ambos lados. Esto puede utilizarse para distinguir si la lesión afecta a la vía aferente o a la eferente.

2.3.9 Reflejo Faríngeo. La estimulación de la mucosa faríngea produce elevación del paladar blando. La vía aferente es el glosofaríngeo y la eferente es el vago.

RESULTADOS Anote todo lo observado y mediante consulta explique por qué se presenta cada reflejo y cuál es el circuito neuronal de dos de los trabajados en el laboratorio. DISCUSION 1. ¿Qué es un reflejo? 2. ¿Dónde se producen los reflejos? 3. Describa el recorrido neuronal del reflejo vestibular y explique qué relación tiene con la postura del cuerpo. 4. ¿Todos los actos inconscientes son reflejos? 5. Los reflejos son manifestación del libre albedrío en las acciones humanas?

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SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
Prosencéfalo. El cerebro se origina a partir del prosencéfalo o cerebro anterior, que después, en una nueva división, dará lugar al telencéfalo y al diencéfalo. El telencéfalo: Está formado principalmente por los hemisferios cerebrales (corteza cerebral y ganglios basales). Sistema límbico Formado por partes del tálamo, hipotálamo, hipocampo, amígdala, cuerpo calloso, septum y mesencéfalo, constituye una unidad funcional del encéfalo. El diencéfalo origina el tálamo y el hipotálamo. Tálamo Esta parte del diencéfalo consiste en dos masas esféricas de tejido gris, situadas dentro de la zona media del cerebro, entre los dos hemisferios cerebrales. Hipotálamo El hipotálamo está situado base del cerebro. Está formado por distintas áreas y núcleos Mesencéfalo. El mesencéfalo se compone de tres partes. La primera consiste en los pedúnculos cerebrales, sistemas de fibras que conducen los impulsos hacia y desde la corteza cerebral. La segunda la forman los tubérculos cuadrigéminos, cuatro cuerpos a los que llega información visual (dos engrosamientos superiores) y auditiva (dos engrosamientos inferiores). La tercera parte es el canal central, denominado acueducto de Silvio, alrededor del cual se localiza la materia gris. Rombencéfalo : Se subdivide en dos regiones Metencéfalo y mielencéfalo. Metencéfalo. El cerebelo se encuentra en la parte posterior del cráneo, por debajo de los hemisferios cerebrales. Mielencéfalo: Formado por la protuberancia anular o puente de Varolio, situado entre la médula espinal y el mesencéfalo, esta protuberancia está localizada enfrente del cerebelo. LABORATORIO DOS

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OBSERVACIÓN DEL CEREBRO OBJETIVOS Identificar las diferentes estructuras que componen en cerebro de res Reconocer diferencias y similitudes entre el cerebro humano y el cerebro de res. Observar directamente micropreparados neuronales para identificar partes de cada una.

MATERIALES Cerebro de res Equipo de disección Bisturí. Guantes Textos con gráficas del cerebro. PROCEDIMIENTO Identifique los órganos que componen el encéfalo de res. Ubique el bulbo raquídeo e identifique con qué se continúa en la parte inferior. Localice el cerebelo, diga qué forma tiene. Observe los hemisferios y diga cómo se llama cada una de las cisura que lo componen y separa, qué nombre recibe el cuerpo que separa los lóbulos cerebelosos.

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Qué estructura une los hemisferios, cómo es el aspecto de esta estructura? Cuántas cisuras puede observar en el cerebro, cuántos y cuáles lóbulos pueden ser percibidos a simple vista. Localice el hipotálamo, el tálamo, el sistema límbico, los cuerpos mamilares, giro cingulado, fornix, cuerpo calloso,tegumentum.l, Identifique los ventrículos I.II.III y IV, qué forma tienen y dónde se localiza cada uno. Extraiga el cerebelo y ubique el vermis y los hemisferios cerebelos, identifique la estructura y diferencie con los hemisferios cerebrales. Haga un corte transversal de un hemisferio cerebral. Observe la distribución de la sustancia gris y blanca. Haga un corte longitudinal del cerebelo, protuberancia y bulbo e identifique la sustancia gris y blanca en cada una de estas estructuras. ¿A qué se llama árbol de la vida y por qué? Haga esquemas de todo lo que observa en el encéfalo y compare con láminas de diferentes textos. RESULTADOS Describa el color y la forma observados en el prosencéfalo, mesencéfalo y rombencéfalo. Intente explicar dónde se genera el comportamiento motivado. Dibuje todas las estructuras observadas con ayuda de textos. DISCUSION Dónde se producen los estados de vigilia y sueño. En qué estructuras del encéfalo se producen los reflejos. ¿A qué se conoce como quiasma óptico? ¿Por qué puede resultar interesante su estudio? ¿Cuál es la función del cuerpo calloso? ¿Qué implicaciones puede tener para el paciente a quién se secciona, con el objeto de curar la epilepsia? ¿En qué región del cerebro radica el subconsciente? ¿Cuál es la importancia del hemisferio izquierdo en el lenguaje?

SISTEMA NERVIOSO PERIFERICO
El sistema nerviosos periférico se subdivide a su vez en SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO Y SOMÁTICO EL SISTEMA AUTÓNOMO: se subdivide en simpático y parasimpático

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Sugerencia virtual http://www.youtube.com/watch?v=hB56LLlKKuU&feature=related

está constituido por los nervios vegetativos, que son los que nos permiten realizar funciones automáticas; es decir, aquellas que no están sujetas a nuestra voluntad y que controlan nuestros órganos y sistemas vitales. Se subdivide en simpático y parasimpático. Sistema Nervioso Simpático, Ortosimpático o del Gran Simpático: está constituido por una doble cadena de ganglios nerviosos que se encuentran a ambos lados de la columna vertebral y que son cúmulos neuronales distribuidos de la siguiente forma: Región cervical: 3 ganglios; rg. Dorsal:10 ó 12 ganglios, rg lumbar 4 ganglios; región sacra, 4 ganglios en total 23 ganglios. De estos ganglios parten fibras que llegan a los distintos órganos sobre los que ejercen su función, que es estimular allí se entrecruzan y forman plexos: Este sistema no es independiente, ya que desde el bulbo y la médula espinal parten las fibras que lo controlan.

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Sistema Nervioso Parasimpático: sus centros están ubicados a nivel encefálico y en el plexo sacro en la médula espinal; sus fibras se reparten aprovechando el trayecto de algunos nervios craneales (los de origen encefálico) y el del nervio pélvico (las de origen sacro). De esta manera, las fibras que inervan las glándulas salivales (regulando su secreción) circulan con el nervio facial; numerosas fibras parasimpáticas se unen al neumogástrico, separándose del mismo en la medida que van llegando a los órganos que inervan: corazón, bronquios, estómago, hígado, etcétera. Los sistemas nerviosos del gran simpático y del parasimpático son antagónicos. La distinción entre ambos no es solamente anatómica, sino también funcional, puesto que los dos están presentes en cada uno de los órganos, ejerciendo una función estimuladora (vía simpática) o inhibidora (vía parasimpática). Para que quede más claro este trabajo en equipo, un ejemplo: en el corazón, la vía simpática estimula el impulso cardíaco y la parasimpática lo frena, controlando el ritmo de los latidos. En una persona de salud normal existe un perfecto equilibrio entre ambos sistemas.

SISTEMA SOMATICO
El sistema nervioso somático está compuesto por: Pares de Nervios Raquídeos y pares de nervios craneales Nervios raquídeos o Nervios espinales, Existen 31 pares de nervios espinales: * 8 pares de nervios raquídeos ciliares (C1-C8) * 12 pares de nervios raquídeos torácicos (T1-T12) * 5 pares de nervios raquídeos lumbares (L1-L5) * 5 pares de nervios raquídeos sacros (S1-S5)

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* 1 par de nervios raquídeos coccígeos (Co) Tiene una raíz posterior que entra por el asta posterior y sale por el asta anterior o motora. Los siete primeros nervios cervicales (C1 a C7) salen del canal vertebral sobre la respectiva vértebra cervical (es decir, C1 sale de la primera vértebra cervical; C2 sale de la segunda, y así). El nervio C8 sale de debajo de la séptima vertebra cervical, y el resto de nervios espinales salen desde sus respectivas vértebras Envían información sensorial (tacto, dolor) del tronco y las extremidades hacia el sistema nervioso central a través de la médula espinal. También envían información de la posición y el estado de la musculatura y las articulaciones del tronco y las extremidades a través de la médula espinal. Reciben órdenes motoras desde la médula espinal para el control de la musculatura esquelética. Nervios craneales: estos son los que envían información sensorial procedente del cuello y la cabeza hacia el sistema nervioso central. Reciben órdenes motoras para el control de la musculatura esquelética del cuello y la cabeza. Está conformado por 12 pares de nervios

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Según su aspecto funcional, se agrupan así: Los pares I, II y VIII están dedicados a aferencias sensitivas especiales. Los pares III, IV y VI controlan los movimientos oculares, los reflejos fotomotores y la acomodación. Los pares XI y XII son nervios motores puros (XI para el esternocleidomastoideo y el trapecio; y XII para los músculos de la lengua). Los pares V, VII, IX y X son mixtos. Los pares III, VII, IX y X llevan fibras parasimpáticas. Nervio olfatorio (par craneal I) Nervio óptico (par craneal II) Nervio oculomotor (par craneal III) o nervio motor ocular común . Nervio troclear (par craneal IV) o nervio patético. Nervio trigémino (par craneal V) Nervio abducens (par craneal VI) o nervio motor ocular externo. Nervio facial (par craneal VII) o nervio intermediofacial... Nervio vestibulococlear (par craneal VIII) o nervio auditivo o estatoacústico. Nervio glosofaríngeo (par craneal IX) Nervio vago (par craneal X) pariasco nervio cardioneumogastroentérico. Nervio accesorio (par craneal XI) Nervio hipogloso (par craneal XII)

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LABORATORIO TRES

PROCESOS PERCEPTIVOS
OBJETIVO Determinar la sensibilidad relativa en áreas seleccionadas de la piel, el olfato , el gusto y la vista MATERIALES Un alfiler, Una hoja de papel, Un objeto romo, Un cubo de hielo, Una taza de agua caliente, Un trozo de hilo. Sello de estampar. Esponja de tinta Tabla de Snellen Azúcar, sal, limón y ajenjo o pulpa blanca de la cáscara de naranja, café, alco hol, perfume 4 vasos. 4 goteros. Agua destilada. Reloj segundero o cronómetro. Balanza. Pinza para ropa. Mapa de sabores de la lengua. guantes de disección. · Jeringa y aguja , · Pieza anatómica · ojo de buey. · Equipo de disección. Necesitaremos: PROCEDIMIENTO SENSIBILIDAD RELATIVA AL TACTO Y A LA TEMPERATURA: y Seleccione un área de piel y márquela una cuadrícula de 10 X 10 (una región con relativamente poco vello como la parte baja del antebrazo preferiblemente). y Estampille el mismo patrón cuatro veces en una hoja cuadriculada de registro. y Vende los ojos del sujeto. y Tome el pedazo de hilo y deje que la punta toque la piel en cada punto. y Registre los puntos o áreas haciendo una marca apropiada en su hoja de datos. Asegúrese de dejar tiempo entre la pruebas de un mismo punto para facilitar la recuperación de la sensibilidad. Repita cada área por lo menos dos veces. y Pinche ahora en cada punto ¡con cuidado! Con el alfiler y registre en la hoja de datos. y Acerque el objeto romo al cubo de hielo para que se enfrie, acérquelo a cada punto y proceda lo mismo que antes en una tabla diferente. Asegúrese que el sujeto reporte frío siempre y cuando el frío se sienta. y Ahora sumerja el objeto romo en agua caliente cuando este bien caliente procede a lo mismo que en las otras pruebas. Tenga cuidado porque el sujeto tiende a decir que el tenedor se siente caliente cuando su calor es neutral. Todo lo anterior puede registrarlo en una tabla de datos. Dibuje un diagrama combinando todos los datos registrados. Indique qué lugares presentan sensibilidad al calor, frío, presión, dolor, etc.

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Según el mapa que obtiene de la experiencia puede determinar sus receptores en la mano. Ahora escriba el nombre de cada uno de ellos y determine que tipo de receptores encontró con mayor frecuencia en su mano. RECONOCIMIENTO DE LA PERCEPCIÓN DEL GUSTO: Verificar la ubicación de las zonas especializadas para cada sabor en la lengua y determinar si pueden reaccionar a sabores diferentes. Identificar la función mixta del olfato y gusto. y Llene cada vaso con un sabor diferente mezclando un gramo o mililitro de la sustancia y agregue agua destilada hasta 25 mililitros y rotúlelos como: Dulce, ácido, salado y amargo. y Tome un poco de la solución dulce con el gotero y coloque una gota sobre la punta de la lengua de un compañero. No debe introducir la lengua a la boca ni tocar los labios o el paladar. Cuando haya percibido el sabor de la sustancia hace una señal. Mientras otro compañero contabiliza el tiempo desde que se coloca la muestra y se percibe el sabor y .Repita el procedimiento pero en otra zona de la lengua. Registre el tiempo que demoró en percibir cada sabor en la siguiente tabla. ¡ojo! Antes de colocar cada gota debe enjuagarse la boca. Realice los mismos pasos pero ahora con las diferentes sustancias salada, amarga, ácida. Registre los datos de tiempo en una tabla como la que sigue Zona dulce Zona salada Zona amarga Zona acida ACIDO AMARGO DULCE SALADO FUNCIÓN DEL OLFATO EN LA DEGUSTACIÓN. y Vende los ojos de un compañero y luego acerque a sus fosas nasales diferentes sustancias como café, limón, alcohol, perfume etc. Para que las identifique, registre cuantas sustancias fueron examinadas y cuantas fueron identificadas. y Ahora coloque una pinza en la nariz o haga que su compañero se tape muy bien la nariz para evitar que capte olores. Ofrezca varias sustancias para que capte el sabor. Determine si puede captar los sabores diferentes. y Regisre los datos en tablas de resultados Percepciones Ópticas: Observación del ojo de res. Identificar las partes del ojo de res. Apreciar toda la apariencia externa del globo ocular, poner énfasis en la esclerótica y la córnea. Buscar endurecer el globo ocular, para lo cual se inyecta en su interior unos 3 a 5 cm3 de agua. Se introduce una aguja fina en la esclerótica, parte posterior, cerca de la emergencia del nervio óptico. A continuación procedemos a incidir en el limbo esclero-corneal, esto lo realizamos con el bisturí, se hace semicírculos de manera suave y con ayuda de la pinza anatómica se

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libera poco a poco la córnea. Al momento en que se separe la córnea del ojo, vamos a obtener un líquido claro, que es el humor acuoso. Cuando la córnea esté libre: Ver: - Aspecto. - Consistencia. - Trasparencia. Refringencia: Esto lo realizamos, colocando la córnea sobre una superficie que contenga letras, y observamos que es lo que sucede. En la pieza, ahora tenemos, al globo ocular y hacia delante se observa el iris, como una membrana delgada con pigmentos, la cual posee un orificio, la pupila; además se observan líneas de disposición radial; retiramos esta delgada membrana y encontramos al cristalino, fijado al cuerpo vítreo. Para retirar el cristalino y el cuerpo vítreo, hacemos presión en toda la pieza, con lo que conseguimos que salgan unidos, dejando ver la retina. Una vez afuera, separamos con la mano el cristalino del cuerpo vítreo, quedando en la superficie de este último, impresiones radiales que corresponden al cuerpo ciliar. Véase en ambas estructuras: - Aspecto. - Consistencia. - Trasparencia. - Refringencia. En las envolturas del globo ocular, realizamos cuatro cortes (superior, inferior y laterales) de unos 2 cm cada uno, con lo cual se nos facilita la observación de la retina. Sobre la retina encontramos una membrana transparente, fina y delicada; en la cual se pueden apreciar los vasos retinianos, los mismos que confluyen hacia la papila. La retina es una membrana de una coloración verde azulada hacia la parte po sterior (estrato pigmentario), y este pigmento se va perdiendo poco a poco en sentido anterior, quedando de color negro a nivel de la ora serrata. Luego localizar, utilizando la yema de los dedos, la emergencia del nervio óptico, que a nivel de la retina es la papila, cercana a ésta encontraremos una zona de mayor coloración que corresponde a la mácula. Agudeza visual. Evaluar la agudeza visual a través del uso de las tablas de Snellen. Necesitaremos: Tabla de Snellen.

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La agudeza visual es un índice de la capacidad de resolución de la retina. El ángulo visual mínimo que es capaz de percibir el ojo en condiciones normales de 1. Esto se obtiene cuando un objeto ubicado a más de cinco metros estimula el cono por medio de la fóvea. Para medir la agudeza visual se utilizan las tablas de Snellen: Estas están construidas en forma tal, que cada optotipo tiene un tamaño que corresponde al mismo ángulo visual para las distintas distancias a que ha sido calculado. La agudeza visual se anota como una fracción en la que el numerador indica la distancia a que se hizo el examen y el denominador la fila de optotipos que es capaz de identificar. Por ejemplo; una visión 5/20 significa que ve a 5 metros lo que debería ver a 20 mts. La agudeza normal es naturalmente 5/5, vale decir, que ve a 5 mt lo que debería ver a 5 mts. Para medir la agudeza visual en niños, es preferible utilizar las tablas de Snellen para analfabetos. En esta forma no interfieren problemas de conocimientos en la identificación del optotipo. La tabla de visión se coloca a 5 metros del niño, porque a esa distancia los objetos están en el infinito óptico y por lo tanto, los rayos luminosos llegan paralelos al eje principal del ojo. Por convención, se mide primero la visión del ojo derecho y luego la del ojo izquierdo Ubique al sujeto a una distancia de 6.1 mts de la tabla y pidiéndole que se tape un ojo lea de derecha a izquierda cada una de las líneas de arriba abajo, siga el mismo procedimiento para el otro ojo. RESULTADOS Registre todos los resultados en su libreta de anotaciones teniendo en cuenta las gráficas, tablas, observaciones, etc. DISCUSIÓN Calcule la agudeza visual de la persona. En una persona con visión 20/20 debería ser capaz de reconocer las letras en la penúltima línea. SI la persona solo puede leer la línea

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marcada con el número 30, entonces tiene una visión 20/30 (tendría que colocarse a 6 metros para leer lo que una persona con visión normal podría leer a 9 metros) ¿Existe alguna zona de la lengua que no pueda percibir los sabores dulces? ¿Existe alguna diferencia en tiempo de percepción del sabor dulce? ¿Si la hubo a que se deberá esta diferencia de tiempo? ¿Qué áreas de la piel son más sensibles y cuáles son menos sensibles? ¿Qué significado biológico usted puede asociar con la sensibilidad relativa de diferentes áreas de la piel? ¿Cómo es la sensibilidad diferencial del tacto de varias partes de la piel asociadas al comportamiento? ¿Las papilas gustativas especializadas solamente captan los sabores determinados? Fue acertada o no la hipótesis. ¿Por que? Comparar y constatar los datos que cada grupo recolectó para sensibilidad. ¿Qué papel jugó la presencia de vello? ¿Cuál es el significado biológico y conductual de lo que encontró? Cuáles son las 5 medidas básicas de la agudeza. Identifique el tipo de agudeza que representa cada una de las siguientes actividades. Usted intenta leer un letrero que se encuentra al lado de un parque y no puede ver si dice ³cosa´ o ³casa´. Acaba de ver que un adulto huía después de golpear a otro que se encontraba estacionado, pero no pudo anotar las placas del carro. Un radiólogo observa una pequeña mancha blanca en una placa, pero otro radiólogo no la ve.

ORGANOS DE LOS SENTIDOS
CLASES DE RECEPTORES: 1. EXTEROCEPTORES: FOTORRECEPTORES: PRESENTES en la visión. 2. INTEROCEPTORES: QUIMIORRECEPTORES : PRESENTES en el gusto y el olfato. MECANORRECEPTORES: PARA el tacto, la audición. TERMORRECEPTORES : para el calor y el frío.. El ser humano carece de electrorreceptores y magnetorreceptores que sí están presentes en algunos animales. 3. PROPIORRECEPTORES: Los receptores sensoriales que están en el interior de los tejidos de los músculos, tendones y articulaciones, también los órganos que se encuentran en las profundidades del organismo, e informan sobre sensaciones como el peso, la posición del cuerpo y el juego de algunas articulaciones. SISTEMA VESTIBULAR: En el interior del canal semicircular del oído está el órgano del equilibrio, que informa de la estabilidad del cuerpo. Los científicos contabilizan más de 15 sentidos adicionales. Las sensaciones generales

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de las necesidades del organismo, como la sed, el hambre, la fatiga y el dolor, también se consideran sentidos.

QUIMIORRECEPTORES: PEDRO PATAQUIVA ACUDE CON PREOCUPACIÓN ANTE SU MEDICO(A) POR QUE OBSERVA QUE DESDE HACE CINCO DIAS NO PERCIBE OLORES NI SABORES, ÉL LE COMENTA QUE TIENE UN FUERTE CATARRO HACE SIES DIAS, QUÉ SOLUCIÓN LE DARÍA A PEDRO PARA CALMAR SU ANGUSTIA ANTE LA NO PERCEPCIÓN DE OLORES Y SABORES?

EL OLFATO: Sugerencia virtual http://www.youtube.com/watch?v=jSeeTkg2KJw&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=Oi9pdWGvQtE El olfato u olfacción es el sentido encargado de detectar y procesar los olores. Es un quimiorreceptor en el que actúan como estimulante las partículas aromáticas u odoríferas desprendidas de los cuerpos volátiles, que ingresan por el epitelio olfativo ubicado en la nariz, y son procesadas por el sistema olfativo. La nariz humana distingue entre más de 10.000 aromas diferentes. El olfato es el sentido más fuerte al nacer. Las sustancias odorantes son compuestos químicos volátiles transportados por el aire. Los objetos olorosos liberan a la atmósfera pequeñas moléculas que percibimos al inspirar. Estas moléculas alcanzan la mucosa olfativa, que consta de tres tipos característicos de células: las células olfativas sensoriales, las células de sostén y las células basales, que se dividen aproximadamente una vez al mes y reemplazan a las

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células olfativas moribundas. Los 20 o 30 millones de células olfativas humanas contienen, en su extremo anterior, una pequeña cabeza con cerca de 20 pequeños filamentos sensoriales (cilios). El moco nasal acuoso transporta las moléculas aromáticas a los cilios con ayuda de proteínas fijadoras; los ciliostransforman las señales químicas de los distintos aromas en respuestas eléctricas. Las prolongaciones nerviosas de las células olfativas alcanzan el bulbo olfatorio a través de micro-orificios del cráneo; el bulbo es una porción anterior del cerebro, que se ocupa de la percepción de los olores. Estas prolongaciones nerviosas terminan en los glomérulos, pequeñas terminaciones de celulas olfativas de forma esférica donde se procesan las señales aromáticas que luego son conducidas por células receptoras especiales. La información llega primero al sistema límbico y al hipotálamo, regiones cerebrales ontogenéticamente muy antiguas; responsables de las emociones, sentimientos, instintos e impulsos, tales regiones almacenan también los contenidos de la memoria y regulan la liberación de hormonas. Por este motivo, los olores pueden modificar directamente nuestro comportamiento y las funciones corporales. Sólo más tarde parte de la información olorosa alcanza la corteza cerebral y se torna consciente. GLÁNDULAS PITUITARIAS Los receptores químicos del olfato son: La glándula pituitaria roja: Se ubica en la parte inferior de la fosa nasal y está recubierto por numerosos vasos sanguíneos que calientan el aire. La glándula pituitaria amarilla: Se ubica en la parte superior de las fosas nasales y presenta tres capas: 1.Células de sostén 2.Células olfatorias 3.Células basales Las células olfatorias son células nerviosas receptoras de estímulos químicos provocados por los vapores. En la pituitaria amarilla se encuentran las glándulas mucosas de Bowman, que libera un líquido que mantiene húmedo y limpio el epitelio olfatorio. Para estimular éstas es necesario que las sustancias sean volátiles, es decir, han de desprender vapores que puedan penetrar en las fosas nasales, y que sean solubles en agua para que se disuelvan en el moco y lleguen a las células olfatorias. Éstas transmiten un impulso nervioso al bulbo olfatorio y de este a los centros olfatorios de la corteza cerebral, que es donde se aprecia e interpreta la sensación de olor. Se cree que existen 7 tipos de células olfatorias, cada una de las cuales sólo es capaz de detectar un tipo de moléculas, éstas son: Alacanforado: olor a naftalina. Almizclado: olor a almizcle. Floral. Mentolado. Etéreo: olor a fluidos de limpieza en seco. Picante. Pútrido: olor a podrido.

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En el año 1991 se descubrieron los primeros genes de las proteínas receptoras del olor. Estas moléculas receptoras residen en la membrana de células sensoriales, que retienen una roma y envían el mensaje correspondiente al cerebro a través de una cadena de reacciones químicas. En 1996 fue caracterizado el primer receptor olfativo humano.

EL GUSTO: Sugerencia virtual http://www.youtube.com/watch?v=cWQV82bpwbc&feature=related Las sustancias químicas deben ser puestas en la boca en solución allí excitan a los receptores del gusto , las papilas gustativas Dentro de cada papila, las células receptoras, están ordenadas como los gajos de una naranja, de modo que los extremos superiores de las células receptoras llegan hasta un poro pequeño en la punta de la yema gustativa. Los extremos tienen microvellosidades y éstas proporcionan el punto de contacto entre las moléculas portadoras del sabor y las células receptoras. La detección completa del sabor esta relacionada con el olfato y con frecuencia son inseparables. Por ejemplo, durante un catarro perdemos el sentido del gusto por que no podemos oler. Identifique las funciones de las siguientes estructuras: papilas filiformes, coroliformes, fungiformes, caliciformes. V lingual, ápice de la lengua, base de la lengua. Botones gustativos (estos no se encuentran en las papilas filiformes). LA AUDICION: http:// http:// .youtube.com/ atch?v=LM441mKb6Is&feature=related .youtube.com/ atch?v=HKblTQfOJJ4&feature=fvst

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SE ACUERDA DE LAÚLTIMA PELÍCULA DEL OESTE QUE VIÓ, EN LA QUE UN INDIO ACERCABA SU OREJA AL SUELO PARA VER SI VENÍAN CARROS O EN LOS RIELES PARA VER SI VENÍA EL CABALLO DE HIERRO? ¿RESPONDASE ENTONCES CÓMO VIAJAN LAS ONDAS SONORAS?. ¿CÓMO ES POSIBLE OIR? El oído es el órgano de la percepción auditiva para su estudio se divide en tres: oído externo, medio e interno, todas esas partes participan en la audición, pero en el oído interno existe además el sistema destinado a informarnos sobre la posición de nuestro cuerpo, el sentido del equilibrio. Ambos sentidos presentan también unas vías nerviosas que conducen sus mensajes hacia el encéfalo, donde son analizados. Un conducto que comunica con la boca y se llama Trompa de Eustaquio. EL OÍDO EXTERNO está conformado por el pabellón auricular( helix,antihelix,trago ,anitrago, lóbulo) y conducto auditivo externo, cubierto por glándulas secretoras de cera y vellos que protegen el oído del frío y absorben la suciedad de partículas como polvo y de insectos. La forma particular de la oreja actúa como un embudo que atrapa las ondas y las dirige al canal auditivo, el oído externo finaliza con el tímpano. Los pabellones auditivos u orejas, situados a cada lado de la cabeza, que sirven para localizar el origen de los sonidos. Aunque en muchos animales las orejas pueden orientarse, en el hombre están inmóviles, lo que se compensa moviendo la cabeza a un lado y a otro si queremos saber de dónde proviene un sonido. A continuación existe un conducto corto, el auditivo externo, que lleva los sonidos hasta el tímpano. Éste es una membrana que vibra con ellos y que transmite su vibración a las estructuras del oído medio. EL OÍDO MEDIO es llamado también caja timpánica; inicia con la cadena de huesillos martillo, yunque, estribo y lenticular, se encuentra también la ventana redonda y la ventana oval. Ésta es una cavidad que se halla excavada dentro del hueso temporal, entre el tímpano y el oído interno. Sin embargo, no está cerrada por completo, sino que se comunica con la faringe por medio de la trompa de Eustaquio. La función principal de este conducto es igualar la presión del oído medio con la del exterior, evitando roturas del tímpano. También existen las ventanas oval y redonda, que comunican el oído medio con e l

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interno. Del tímpano parte la cadena de hueseculos que transmite las vibraciones hasta la ventana oval. Está formada por tres huesecillos, y son los huesos más pequeños del cuerpo humano. OÍDO INTERNO: Éste es otro espacio de forma irregular que se halla en el interior del hueso temporal. En él se encuentra el caracol o cóclea, un canal de unos 3,5 cm. de largo que se halla enrollado sobre sí mismo, dando dos vueltas y media en espiral. En su interior existe un líquido parecido al cefalorraquídeo y dos tabiques que lo dividen longitudinalmente en tres partes. El caracol es el órgano interno de la audición. En un extremo del caracol hay dos vesículas, el utrículo y el sáculo, que son las zonas del oído interno dedicadas al equilibrio. Además, en el utrículo se encuentran los tres conductos semicirculares, que son asas que se dirigen hacia las tres direcciones del espacio.

EL ODIO Y EL EQUILIBRIO: Desde el punto de vista de la morfología, distinguimos en el oído tres partes: el oído externo, el medio y el interno. Todas ellas participan en la audición pero en el oído interno existe además el siste-ma destinado a informarnos sobre la po-sición de nuestro cuerpo, el sentido del equilibrio. Ambos sentidos presentan también unas vías nerviosas que conducen sus mensajes hacia el encéfalo, donde son analizados.(imagen: gentileza Rincón del Vago) LA AUDICIÓN: En uno de los canales del caracol existe el órgano de Corti, formado por una serie de células ciliadas. Cuando un sonido llega a través del tímpano, la cadena de huesedillos y la ventana oval lo llevan al caracol. Allí produce la vibración del líquido que se encuentra en el interior del canal, haciendo ondear las células ciliadas del órgano de Corti. Estas oscilaciones de mayor o menor amplitud son transmitidas en forma de señales al nervio auditivo, que las envía a la corteza cerebral, al lóbulo temporal, donde son analizadas. EL EQUILIBRIO: En el interior del sáculo, que es un saco ovalado de unos 3 mm. de diámetro, existe un material que contiene gran canti-dad de sales de calcio, que forma unas pequeñas masas. En las paredes del sáculo se encuentra una zona con células ciliadas llamada mácula. Las masas calcáreas se apoyan sobre la mácula, y al variar la posición del cuerpo estimulan sus células ciliadas, que envían el mensaje sobre el equilibrio estático al encéfalo.

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ORGANO VESTIBULAR: ¿HA SENTIDO ALGUNA VEZ EL MALESTAR DE MAREO? ¿CUÁNDO USTED DA VUELTAS ENTORNO A SÍ MISMO REPETIDAS VECES, QUÉ OCURRE A SU EQUILIBRIO? FOTORRECEPTORES: LA VISION Sugerencia virtual http:// .youtube.com/ atch?v=mvBoWKe6QK0&feature=related http:// .youtube.com/ atch?v=bqg9ROy0bCk&feature=related

ROSA BUENAHORA, ACUDE A SU CENTRO OFTALMOLÓGICO PARA HACERSE UNA REVISIÓN OCULAR, USTED DETECTA QUE ELLA NO PUEDE VER LOS OBJETOS CERCANOS, EXPLIQUE CÓMO CORREGIR ÉSTE

DEFECTO. Nuestros ojos son similares a una cámara fotográfica, un juego de lentes que nos permiten percibir formas estereoscópicamente, ósea, en tres dimensiones largo, ancho y profundo; tambiénpodemos percibir colores y movimientos transmitidos por vía nerviosa al cerebro. Aunque no siempr de forma exacta por que nuestros ojos pueden engañarse o fallar.

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En la estructura general se divide en globo ocular y órganos anexos. EN EL GLOBO OCULAR se encuentran: a.) La esclerótica que en la parte anterior se llama la córnea, b)la coroides, que en la parte anterior forma el iris, la pupila; c) la retina, formada por conos y bastones en esta se destacan dos zonas, el punto ciego y la fóvea, mácula o mancha amarilla. También están los medios transparentes d) el cristalino, e) el humor acuoso, f) el humor vítreo. LOS ÓRGANOS ANEXOS SON: órganos motores; seis músculos que mueven y acomodan el ojo, órganos protectores: los párpados, cejas, pestañas y conjuntiva, y aparato lagrimal, formado por: glándulas lagrimales, conducto lagrimal y saco lagrimal. Diga las funciones de cada una de las partes anteriormente anotadas. PROBLEMAS DE VISION La miopía y la presbiopía son causadas por anomalías de la forma del ojo. Emetropía En el ojo normal la luz es enfocada sobre la retina; Miopia si el globo ocular es alargado el resultado es la miopía, porque la luz es enfocada delante de la retina. Hipermetropia Si el globo es demasiado corto, la luz es enfocada detrás de la retina. Si el globo no es totalmente esférico, se produce el astignatismo.

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MECANORRECEPTORES. LA PIEL http:// .youtube.com/ atch?v=vwrVgjE6g9o http://www.youtube.com/watch?v=xmSFuN6y4Ps&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=qxc2rdR_z7c&feature=related TEOFILA PARADA, ACUDE A SU CONSULTORIO MEDICO ATORMENTADO POR LA PRESENCIA DE ACNÉ EN SU CARA, TAMBIÉN PRESENTA ALGUNAS VELLOSIDADES BAJO LA NARIZ Y EXCESIVA SUDORACIÓN EN TODO EL CUERPO. QUÉ RECOMENDACIONES HARÍA A TEOFILA PARA

TRANQUILIZARLA? EL TACTO: Superficie del cuerpo esta cubierta por una delgada envoltura sensible al tacto, la piel. Que está formada por tres capas: epidermis, dermis y tejido celular subcutáneo. La epidermis esta formada por varias capas: la primera una capa córnea de células muertas, enseguida la capa de Malpighi o mucosa. La dermis también esta formada por dos capas: la papilar que es la más superficial y la reticular que se continúa con el tejido celular subcutáneo. La dermis Dentro de la piel se encuentra un verdadero laboratorio de emociones y

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sensaciones elaboradas por un variado número de órganos así: glándulas sudorípadas, glándulas sebáceas, los nervios, músculo horripilador, los vasos sanguíneos y los folículos pilosos. Estos últimos sirven como receptores del tacto, aún cuando ellos mismos están muertos, por que alrededor de la base de cada pelo hay un collar de nervios que registran cambios en su posición, los pelos que tienen más terminaciones nerviosas están en el rostro, alrededor del ano y de los genitales. En la dermis también se encuentran diferentes receptores encargados de percibir estímulos del ambiente externo llamados corpúsculos : Krause, de Ruffini, de Pacicni, de Meissner, Merkel y terminaciones libres. Corpusculos de Meissner: se encuentran en areas sensibles como yemas de dedos, labios, pezones, palma de mano, asociada con disfrutar besos, permite reconocer la zona del cuerpo tocada y permite identificar textura de los objetos que actuan como estimulo ( y nuestro estimulo seria la sensación de sentir otro pecho en nuestro pecho, en un abrazo). Celulas o Discos de Merkel: (si seguimos lo que dijo la Dra. Dixon en Grey¶s Anatomy, estas celulas serian las mas importantes porque son receptores sensitivos de la presion. Receptor para el tacto localizado en la toda la piel en la capa germinativa. Estas celulas se caracterizan porque en su citoplasma presentan sustancias capaces de actuar como neurotransmisor, generando un impulso nervioso y ahí sentimos la sensación de presion en nuestro cuerpo. Corpúsculos de Pacini: Son corpúsculos táctiles localizados en el nivel profundo de la hipodermis. Están ubicados en la zona profunda de la piel, sobre todo en los dedos de las manos y de los pies, pero son poco abundantes. Los estímulos de los corpúsculos de Pacini tienen poca duración. Son los que responden al grado de presión y a las vibraciones que sentimos; nos permiten darnos cuenta de la consistencia y peso de los objetos y saber si son duros o blandos. En algunos casos, el peso se mide de acuerdo al esfuerzo que nos causa levantar un objeto. Por eso se dice que el peso se siente por el

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³sentido muscular´. La estimulación de la piel es captada por los nervios periféricos y trasmitida a la medula espinal, desde donde es enviada al cerebro produciendo también cambios físicos.

SISTEMA ENDOCRINO
http://www.youtube.com/watch?v=yn1laDMDtME http://www.youtube.com/watch?v=rzm9Q9ntDm0&feature=related

El sistema endocrino es uno de los sistemas principales que tiene el cuerpo para comunicar, controlar y coordinar el funcionamiento del organismo. El sistema endocrino trabaja con el sistema nervioso y el reproductivo, y con los riñones, intestinos, hígado y con la grasa para ayudar a mantener y controlar: ‡los niveles de energía del cuerpo ‡la reproducción ‡el crecimiento y desarrollo ‡el equilibrio interno de los sistemas del cuerpo (llamado homeostasis) ‡las reacciones a las condiciones al ambiente (por ejemplo, la temperatura), al estrés y a las lesiones El sistema endocrino desempeña estas tareas por medio de una red de glándulas y órganos que producen, almacenan o secretan ciertas hormonas. Las hormonas son sustancias químicas especiales que penetran los fluidos del cuerpo después de ser fabricadas por una célula o un grupo de células. Las hormonas causan un efecto en otras células o tejidos del cuerpo. Las glándulas endocrinas fabrican hormonas que se utilizan internamente en el cuerpo. Otras glándulas producen sustancias tales como la saliva, que llega al exterior del cuerpo. Las glándulas endocrinas y los órganos a éstas asociados son como fábricas: producen y almacenan las hormonas y las vierten a medida que son necesarias. Cuando el cuerpo necesita estas sustancias, el flujo sanguíneo lleva las hormonas a objetivos

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específicos, los cuales pueden ser órganos, tejidos o células. Para funcionar normalmente, el cuerpo necesita glándulas que funcionen correctamente, un suministro de sangre que transporte las hormonas hasta los lugare objetivo, receptores en las células correspondientes para que las hormonas puedan surtir su efecto, y un sistema para controlar cómo se producen y utilizan las hormonas. Relación entre sistema nervioso y hormonal

GLANDULAS Una glándula es un órgano, cuya función es sintetizar sustancias, como las hormonas, para liberarlas, a menudo en la corriente sanguínea (glándula endocrina) y en el interior de una cavidad corporal o su superficie exterior (glándula exocrina). DIVISION DE LAS GLANDULAS  según donde vierten su contenido. Endocrinas - secretan sus productos hacia el torrente sanguíneo. Exocrinas - secretan sus productos a un tubo excretor que secreta su producto tanto sobre la superficie como hacia la luz de un órgano hueco.  De acuerdo a sus mecanismos de liberación de los productos secretados:

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1.
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Apocrinas- parte de las células corporales se pierden durante la secreción. El término glándul p in se usa con frecuencia para referirse a las glándulas sudoríparas. 2. Holocrinas - toda la célula se desintegra para secretar sus sustancias, como en las glándulas sebáceas. 3. Merocrinas - las células secretan sus sustancias por exocitosis, como en las glándulas mucosas y serosas.  según su número de células También se dividen en Unicelulares y multicelulares.  Según su forma 1. Glándula alveolar simple(Sebácea) 2 .Glándula tubular múltiple, compuesta(Mamaria) 3.Glándula con múltiples alvéolos: glándula alveolar compuesta (Mamaria) 4.Glándula con múltiples alvéolos: alveolar compuesta (Mamaria) El tipo de producto secretor de una glándula exocrina puede dividirse también en tres clases: y Seroso - producto acuoso a menudo rico en proteínas. y Mucoso - producto viscoso rico en carbohidratos, como las glicoproteínas. y Sebáceo - producto lípido. Las principales hormonas

Las principales hormonas y sus funciones HORMONA GLÁNDULA TEJIDO DE OR GEN DESTINO DE FUNCIÓN

Adrenocorticotropina Hipófisis (ACTH) anterior) Hormona del Hipófisis crecimiento anterior) Hormona Hipófisis foliculoestimulante anterior) (FSH) Hormona luteinizante Hipófisis (LH) anterior) Prolactina (LTH) Hipófisis anterior) Hipófisis anterior)

(lóbulo Corteza suprarrenal

Tirotropina (TSH)

Activa la secreción de cortisol de la glándula suprarrenal (lóbulo Todo el cuerpo Estimula el crecimiento y el desarrollo (lóbulo Glándulas Estimula la maduración sexuales del óvulo en la mujer y la producción de esperma en el hombre (lóbulo Glándulas Estimula la ovulación sexuales femenina y la secreción masculina de testosterona (lóbulo Glándulas Estimula la secreción de mamarias leche en las mamas tras el parto (lóbulo Tiroides Activa la secreción de hormonas tiroideas

G EH 98 @ 9F ED

A @ 987

n

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Melanotropina

(lóbulo Células Controla la pigmentación productoras de de la piel melanina Vasopresina Hipófisis (lóbulo Riñones Regula la retención de posterior) líquidos y la tensión arterial Oxitocina Hipófisis (lóbulo Útero Activa la contracción del posterior) útero durante el parto Glándulas Estimula la secreción de mamarias leche tras el parto Melatonina Glándula pineal No está claro, Parece afectar a la aunque los pigmentación de la piel, posibles regular los biorritmos y destinos prevenir los trastornos por parecen ser las desfase horario células pigmentadas y los órganos sexuales Calcitonina Tiroides Huesos Controla la concentración de calcio en la sangre depositándolo en los huesos Hormonas tiroideas Tiroides Todo el cuerpo Aumentan el ritmo metabólico, potencian el crecimiento y el desarrollo normal Parathormona (PTH) Paratiroides Huesos, Regula el nivel de calcio intestinos y en la sangre riñones Timosina Timo Glóbulos Potencia el crecimiento y blancos el desarrollo de los glóbulos blancos, ayudando al cuerpo a luchar contra las infecciones Aldosterona Glándula suprarrenal Riñones Regula los niveles de sodio y potasio en la sangre para controlar la presión sanguínea Cortisol o Glándula suprarrenal Todo el cuerpo Juega un papel esencial en Hidrocortisona la respuesta ante el estrés, aumenta los niveles de glucosa en sangre y moviliza las reservas de

Hipófisis anterior)

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grasa, reduce las inflamaciones Adrenalina Glándula suprarrenal Músculos y Aumenta la presión vasos sanguínea, el ritmo sanguíneos cardiaco y metabólico y los niveles de azúcar en sangre; dilata los vasos sanguíneos. También se libera al realizar un ejercicio físico Norepinefrina Glándula suprarrenal Músculos y Aumenta la presión vasos sanguínea y el ritmo sanguíneos cardiaco, produce vasoconstricción Glucagón Páncreas Hígado Estimula la conversión del glucógeno (hidrato de carbono almacenado) en glucosa (azúcar de la sangre), regula el nivel de glucosa en la sangre Insulina Páncreas Todo el cuerpo Regula los niveles de glucosa en la sangre, aumenta las reservas de glucógeno, facilita la utilización de glucosa por las células del cuerpo Estrógenos Ovarios Sistema Favorecen el desarrollo reproductor sexual y el crecimiento, femenino controlan las funciones del sistema reproductor femenino Progesterona Ovarios Glándulas Prepara el útero para el mamarias embarazo Útero Testosterona Testículos Todo el cuerpo Favorece el desarrollo sexual y el crecimiento; controla las funciones del sistema reproductor masculino Eritropoyetina Riñón Médula ósea Estimula la producción de glóbulos rojos Natriuretica atrial Células del musculo Riñones Está estrechamente Péptido natriurético cardicaco Vasos relacionada con en el atrial (ANP), el factor sanguíneos control homeostático del natriurético atrial agua corporal, sodio,

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(ANF), la hormona natriurético atrial (ANH), o atriopeptin

potasio y grasa . Es liberado el corazón , en respuesta a la presión arterial alta. El ANP actúa con el fin de reducir el agua, sodio y grasa del tejido adiposa en el sistema circulatorio, reduciendo así la presión arterial.

LABORATORIO GLANDULAS SUPRARENALES
MATERIALES: Riñón de cerdo con glándulas suprarrenales adheridas, sólo sirve el riñón si están las glándulas adheridas al mismo. PROCEDIMIENTO separe las glándulas suprarrenales del riñón e introdúzcalas en un frasco y consérvelas. Realice un esquema de lo observado. Qué puede decir de la observación? Intente ubicar la médula y la corteza de la glándula. Observe si hay diferencias entre las dos zonas.

LABORATORIO

ESRUCTURA Y COMPOSICIÓN DE LOS HUESOS.
OBJETIVOS: Reconocer los compuestos orgánicos e inorgánicos que conforman los huesos Identificar la estructura de los huesos. Comprobar si los huesos de los niños y los ancianos tienen la misma composición. MATERIALES: Aguja de disección

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Bisturí. Huesos largos de pollo. 2 Cocidos y 2 crudos (fémur) servilletas de papel Sierra, vela, fósforos. Vasos de vidrio. Lupa, gramera. SUSTANCIAS Acido nítirico o ácido clorhídrico al 10% (muriático) Papel filtro. PROCEDIMIENTO Pesar cada hueso(Cocido y crudo) y anotar el resultado antes de la práctica Introducir los huesos frescos y limpios en un frasco, con tapón, con una disolución descalcificadora (ácido muriático), esta concentración varía según el tamaño y dureza de los huesos, en esta solución los colocaremos hasta que sea fácil pinchar con una aguja y atravesarlos con facilidad. Lavar en agua abundante. Pesar los huesos descalcificados y anotar el resultado. Hallar la diferencia de pesos entre la primera y la segunda pesada. Calcular el porcentaje en peso de las sales minerales que tenía cada hueso. Ahora, Pese otros huesos crudo y cocido, calcínelo colocándolo al fuego . Qué coloración ha tomado el hueso, explique a qué obedece esta. ¿Qué componente de los huesos ha quedado después de esta operación?. Pese el hueso una vez ha sido calcinado totalmente. Halle la diferencia de pesos y calcule el porcentaje en peso de la osteína que tenía el mismo, deduciendo por diferencia el porcentaje de sales de calcio. Doble el hueso fuertemente. Observe que le ocurrió. Según esto ¿qué calidad le dan al hueso las sustancias inorgánicas, que son las sales minerales de calcio? Completar la siguiente tabla que indica composición química de un hueso, para cada experiencia. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE UN HUESO OSTEINA: (sustancia orgánica que da flexibilidad al hueso) AGUA SALES MINERALES DE CALCIO TOTAL OBJETIVO DOS ESTRUCTURA EXTERNA DEL HUESO 100% 25%

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Coloque el hueso sobre una tabla, obsérvelo bien y tome nota de los colores y la forma que presenta. (Corto, largo o ancho). Comparando con una lámina o libro. Localice en el hueso la diáfisis, observe en esta un agujero llamado agujero nutricio. Descríbanlo según tamaño y color. Por este pasan unos vasos que se encargan de alimenta y desarrollar el hueso. Describa este proceso. Localice también las epífisis en los extremos, cerca de estas se encuentran unas membranas de recubrimiento llamadas periostio. Localícelas y trate de levantarlas para describirlas. Trate de identificar el cartílago explique la función de éste. Ahora con la ayuda del bisturí haga un corte al hueso para realizar un examen interno, observe con la lupa y reconozca en la epífisis un tejido poroso que corresponde al tejido óseo esponjoso. Observe en la parte interna de la diáfisis y reconozca dos tejidos diferentes: Uno externo duro, que es tejido óseo compacto y uno interno blando, de color rojo, conocido como médula ósea. RESULTADOS: Compare los resultados con los de los otros grupos y constate con la hipótesis si es verdadera o falsa. Haga gráficas de todo lo observado.

SISTEMA OSEO EN EL HOMBRE
Invertebrados Con el nombre de invertebrados se conoce a todos los animales que no tienen columna vertebral, aunque dispongan de un esqueleto interno más o menos rígido. Se han adaptado a todas las formas de vida posibles, desde los fondos marinos hasta las cumbres más altas. Son las especies más antiguas y también las más numerosas. Algunos animales invertebrados poseen esqueleto interno hidrostático, formadopor la presión de sus líquidos corporales, pero la mayoría disponen de exoesqueletos duros, formados por conchas o caparazones externos rígidos y, a veces, articulados. Los poríferos o esponjas son animales marinos que viven sésiles, sujetos al fondo.Su cuerpo tiene forma de saco irregular, cuyas paredes están perforadas porinfinidad de pequeños poros, y carecen de verdaderos tejidos y órganos; suscuerpos están constituidos por un conjunto de células inmersas en una masagelatinosa y sustentadas por un esqueleto rudimentario. Los cnidarios se pueden encontrar en forma de medusa, de vida libre, o en formade pólipo, que vive sésil. Se reproducen sexualmente, muchos de ellos mediante reproducción alternante y también por gemación. Los gusanos planos (platelmintos), cilíndricos (nemátodos) y anillados (anélidos)tienen en común su aspecto vermiforme, con el cuerpo alargado, sinextremidades articuladas y carentes de esqueleto externo. El cuerpo de los moluscos suele presentar tres regiones: cabeza (donde se concen-tran los órganos de los sentidos y los ganglios cerebrales del sistemanervioso); masa visceral (que está recubierta por el manto donde se alojan lasbranquias en los moluscos acuáticos, o los pulmones, en los terrestres) y piemusculoso (que utilizan para la locomoción).

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La mayoría de los equinodermos poseen simetría radial, por adaptación a la vidasésil o sedentaria. Poseen un esqueleto interno bajo la piel formado por placas cal-cáreas unidas entre sí que presentan protuberancias o espinas hacia el exterior.Son los únicos organismos que poseen un peculiar sistema de conductos por dondecircula el agua a presión y que recibe el nombre de sistema ambulacral. Los artrópodos poseen un esqueleto externo, duro y articulado, formado por qui-tina; estos organismos experimentan mudas sucesivas durante su crecimiento.Tienen los apéndices articulados (dos por segmento en los más primitivos) que sehan adaptado para desempeñar diversas funciones. Generalmente, la larvaexperimenta un conjunto de transformaciones, denominado metamorfosis, hastaconvertirse en adulto. Los arácnidos se caracterizan por presentar el cuerpo dividido en dos regiones:cefalotórax y abdomen. Tienen un primer par de quelíceros que utilizan para inyec-tar líquidos digestivos en sus presas y disolver sus tejidos para despuésabsorberlos. El segundo par de apéndices recibe el nombre de pedipalpos, quepueden tener funciones sensitivas, o bien son utilizados para sujetar a sus presas.Los últimos cuatro pares dan lugar a ocho patas para la locomoción. Carecen deantenas y de mandíbulas y respiran por tráqueas o mediante pulmones en libro. Los insectos tienen el cuerpo dividido en tres regiones: cabeza (que posee un parde antenas sensoriales, un par de ojos compuestos y la boca); tórax (formado portres segmentos, cada uno de los cuales tiene dos patas articuladas para la locomo-ción; los dos últimos segmentos poseen, en la mayoría de los insectos, un par dealas cada uno (lo que les ha permitido colonizar el medio aéreo), y abdomen (quetiene un máximo de 11 segmentos). Cerca de la mitad del volumen del cuerpoestá ocupado por las tráqueas, que conducen el aire hasta las células.

SISTEMA OSEO EN EL HOMBRE

El hueso es un órgano que está constituido por múltiples tipos de tejidos y estructuras. El componente principal es el tejido óseo, luego encontramos tejido conectivo y adiposo en la cavidad medular (espacio que contiene médula ósea), tejido cartilaginoso en los extremos articulares y en las zonas de crecimiento, el periostio (membrana delgada que envuelve al hueso) y vasos sanguíneos y nervios. Los huesos están compuestos por dos clases de tejido óseo: tejido DURO O COMPACTO o CORTICAL y tejido ESPONJOSO O TRABECULAR. EL TEJIDO ÓSEO DURO es compacto y está tapizando exteriormente al hueso. Contiene una sustancia llamada osteína, que está impregnada en sales de calcio que le dan consistencia y dureza y el color marfil que lo caracteriza, En su interior, se encuentra el sistema de Havers que posee orificios y canalículos, que llevan los vasos y nervios desde el periostio

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EL TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO está colocado en el interior del hueso, está rodeado por el tejido compacto y lo forma una red de canales que se denominan trabéculas. Lo forman células óseas u OSTEOBLASTOS rodeados de osteína, este tejido constituye la parte más importante de los huesos, ya que tiene la función de formarlo, repararlo y hacerlo crecer; aquí se encuentra la MÉDULA roja. La composición interna del hueso está formada de células óseas rodeadas por una sustancia inerte y dura. Se distinguen tres tipos: los osteoblastos, que forman nuevos huesos endureciendo el colágeno de la proteína celular con los minerales y ayudan a reparar los huesos dañados; los osteocitos, que transportan nutrientes y desechos entre la sangre y los tejidos finos del hueso, y los osteoclastos, que recambian el hueso y ayudan a darle forma mandando los minerales nuevamente dentro de la sangre. Además, tienen un papel importante en la reparación de fracturas. COMPOSICION QUIMICA DE LOS HUESOS: 25% de agua, 45% de minerales como sales de calcio y 30% de materia orgánica (proteína y colágeno). El calcio, su principal componente, es un mineral que no solo es necesario para darle fortaleza y dureza al hueso, sino que también es primordial para proteger otros procesos como el producir nuevas células sanguíneas. El colágeno, otro de sus componentes, le proporciona la flexibilidad. ESTRUCTURA DE UN HUESO LARGO El llamado hueso largo se suele describir como prototipo de hueso porque en él se aprecian claramente todos los segmentos óseos. Esos huesos largos son el húmero, el fémur, la tibia, entre otros, y los segmentos que lo componen son tres: - Epífisis: constituyen los extremos o terminaciones del hueso. - Diáfisis: porción principal del hueso, la parte alargada, la cual es semicilíndrica y compuesta de tejido compacto. - Metáfisis: es la zona de ensanchamiento. - fisis o cartílago de crecimiento, que es una lámina de cartílago que se localiza entre la epífisis y la metáfisis y se le conoce como línea o placa fisiaria o de crecimiento. Cuando el crecimiento se frena, los cartílagos gradualmente se osifican, lo que se llama cierre del cartílago de crecimiento. FORMACION DE LOS HUESOS Los huesos se comienzan a formar en la octava semana del desarrollo del embrión y esto se conoce como osificación u osteogénesis. Dentro de ella se dan dos tipos de osificación: la intramembranosa o directa, donde los huesos del cráneo y la clavícula forman directamente un tejido fino embrionario.

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El resto se convierte en osificación endocondral o indirecta, en la cual los huesos primero se forman en el cartílago hialino, para luego ser sustituido por el tejido fino del hueso. Después del nacimiento la osificación continúa hasta, aproximadamente, los 20 años de vida, cuando se completa el crecimiento.

TIPOS DE HUESOS Los huesos son diferentes en tamaño, forma y grosor, y estas características dependen de la parte del cuerpo en la que se encuentran. Según la forma, los huesos se dividen en: - Largos: hueso con cavidad medular (fémur, húmero, costillas). Cortos: huesos del carpo y del tarso (mano y pie). - Planos: huesos de la bóveda del cráneo, esternón, omóplato y hueso coxal (pelvis). - Irregulares: huesos de la base del cráneo y vértebras.

CRECIMIENTO OSEO El Cartílago se va convirtiendo en hueso, luego de osificarse. Los niños y los adolescentes poseen huesos más pequeños que los de los adultos y cuentan con zonas llamadas placas de crecimiento. Estas están conformadas por columnas de células de cartílago que se multiplican, aumentan su longitud y luego se convierten en hueso mineralizado duro. Este proceso de crecimiento se detiene entre los 20 y 25 años. CLASES DE ESQUELETO Un bebé nace con 350 huesos, pero con el tiempo algunos se van fundiendo con otros, llegando el esqueleto humano a la edad adulta con solo 206. Para su estudio, del esqueleto humano se ha dividido en dos partes: - Esqueleto axial: conformado por 80 huesos situados en la línea media y alta del cuerpo, y estos son: el cráneo (huesos craneales y de la cara), columna vertebral y tórax (esternón y costillas). - Esqueleto apendicular: corresponde al resto de los huesos (126) pertenecientes a las partes anexas a la línea media, es decir, cintura torácica o escapular (clavícula y omóplato); extremidad superior (húmero, cúbito, radio, huesos del carpo, metacarpianos y falanges); cintura pelviana (huesos coxales o ilíacos), y extremidad inferior (fémur, peroné, tibia, rótula, huesos del tarso, metatarsianos y falanges).

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EXCITABILIDAD Y PROPIEDADES MECANICAS DE LOS MÚSCULOS
OBJETIVOS: Identificar las diferentes estructuras que componen la fibra muscular comprobar las propiedades mecánicas de los músculos. Observar el fenómeno de la excitabilidad en los músculos. MATERIAL: Alfileres de disección, algodón, cloroformo. Agua destilada Un litro. Pilas de energía, cable de conducción. Bisturí, hilo, papel milimetrado. Pesa de 2,5 gr, Pesa de 10 gr Disolución de NaCl en agua. MATERIAL DE ESTUDIO: Músculos de pierna de pollo (necesitaremos tres músculos) PROCEDIMIENTO: Cortar la piel que cubre el músculo haciendo una incisión superficial con la tijera alrededor del mismo. Tirar con fuerza de la piel, hacía abajo. Colocar el músculo sobre la tabla de disección con el dorso hacía arriba. Fijarlo con alfileres. Bañar periódicamente los músculos y nervios con solución de Ringer, para evitar su deshidratación: utilizando un cuentagotas. OBSERVACIONES: Identificar los distintos músculos de la extremidad inferior: muslo, pierna y pie. localizar el nervio ciático, separando en sentido longitudinal los músculos del muslo con unas tijeras. El nervio ciático aparecerá como un hilo nacarado a lo largo de la parte posterior del fémur. pellizcar el nervio ciático con las pinzas de disección y observar el efec sobre el to músculo. Si ha realizado bien la experiencia logrará establecer la relación entre la estimulación nerviosa del músculo y el nervio ciático. El músculo se contrae si excitamos su nervio ciático. Ahora separaremos el músculo de la extremidad seccionándolo. Determinar la longitud inicial del músculo realizando la lectura de la longitud indicada por el índice del paltillo del porta-pesas. Colocar en el porta-pesas una pesa de 10 gr y determinar el alargamiento del músculo. Quitar la pesa del porta-pesas y volver a estimar el alargamiento del músculo. Colocando sucesivamente pesas por valor de 15, 20, 25,30,40 y 45 gr y determinar los alargamientos correspondientes al músculo. Comprobar, después de cada pesada, la recuperación del músculo anotando las anomalías que se encuentran al respecto. Ahora dejar caer una gota de ácido en el músculo y observar lo que ocurre. Describa que ocurre con las miofibrillas.

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Ahora arme un circuito eléctrico con las pilas y exponga el músculo a la electricidad que este genera, que ocurre? Explique el fenómeno. Nota: la colocación de pesas en el porta-pesas del montaje, determinará el alargamiento proporcional del músculo hasta los 50 gr. A partir de este peso, se producen roturas en los elementos componentes del músculos, que ya no volverá a recuperar su longitud inicial aunque retiremos del porta-pesas las pesas correspondientes. RESULTADOS Y OBSERVACIONES Completar el siguiente cuadro: PESO. Longitud de recuperación Después de cada pesada (Cm)

Realizar una gráfica que relacione la longitud del músculo con el peso colgado de él. Observamos que el músculo se comporta como un cuerpo elástico empleando solo pesos inferiores al de su límite de elasticidad. Coincide nuestra práctica con la teoría? SISTEMA MUSCULAR

SISTEMA MUSCULAR EN EL HOMBRE
El sistema muscular es responsable de: Locomoción: efectuar el desplazamiento de la sangre y el movimiento de las extremidades. Actividad motora de los órganos internos: el sistema muscular es el encargado de hacer que todos nuestros órganos desempeñen sus funciones, ayudando a otros sistemas como por ejemplo al sistema cardiovascular. Información del estado fisiológico: por ejemplo, un cólico renal provoca contracciones fuertes del músculo liso generando un fuerte dolor, signo del propio cólico. Mímica: el conjunto de las acciones faciales, también conocidas como gestos, que sirven para expresar lo que sentimos y percibimos. Estabilidad: los músculos conjuntamente con los huesos permiten al cuerpo mantenerse estable, mientras permanece en estado de actividad. Postura: el control de las posiciones que realiza el cuerpo en estado de reposo. Producción de calor: al producir contracciones musculares se origina energía calórica. Forma: los músculos y tendones dan el aspecto típico del cuerpo. Protección: el sistema muscular sirve como protección para el buen funcionamiento del sistema digestivo como para los órganos vitales.

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EL MÚSCULO LISO, VISCERAL O INVOLUNTARIO está compuesto de células con forma de huso con un núcleo central, que carecen de estrías transversales aunque muestran débiles estrías longitudinales. El estímulo para la contracción de los músculos lisos está mediado por el sistema nervioso vegetativo. El músculo liso se localiza en la piel, órganos internos, aparato reproductor, grandes vasos sanguíneos y aparato excretor. MUSCULO ESTRIADO O ESQUELETICO;Este tipo de músculo está compuesto por fibras largas rodeadas de una membrana celular, el sarcolema. Las fibras son células fusiformes alargadas que contienen muchos núcleos y en las que se observa con claridad estrías longitudinales y transversales. Los músculos esqueléticos están inervados a partir del sistema nervioso central, y debido a que éste se halla en parte bajo control consciente, se llaman músculos voluntarios. La mayor parte de los músculos esqueléticos están unidos a zonas del esqueleto mediante inserciones de tejido conjuntivo llamadas tendones. Las contracciones del músculo esquelético permiten los movimientos de los distintos huesos y cartílagos del esqueleto. Los músculos esqueléticos forman la mayor parte de la masa corporal de los vertebrados. TEJIDO CARDIACO: Este tipo de tejido muscular forma la mayor parte del corazón de los vertebrados. Las células presentan estriaciones longitudinales y transversales imperfectas y difieren del músculo esquelético sobre todo en la posición central de su núcleo y en la ramificación e interconexión de las fibras. El músculo cardiaco carece de control voluntario. Está inervado por el sistema nervioso vegetativo, aunque los impulsos procedentes de él sólo aumentan o disminuyen su actividad sin ser responsables de la contracción rítmica característica del miocardio vivo. El mecanismo de la contracción cardiaca se basa en la generación y trasmisión automática de impulsos. .

ANATOMIA Y MORFOLOGÍA DE LA EXCRECION
OBJETIVOS: Identificar los tejidos que conforman el riñón de cerdo y determinar la función de cada uno de ellos.

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MATERIALES: Un riñón de cerdo, una tabla de disección, equipo de disección, lupa, jeringa. Gráficas y textos contentivas de tejidos del riñón Cristales de urea. 10 ml de orina. HIPÓTESIS EL riñón del hombre es similar al del cerdo? Responda a la anterior pregunta y formule su propia hipótesis. METODOLOGIA Coloque el riñón sobre la tabla de disección, y observe describiendo su color, dimensiones, forma, superficie. Identifique caras, bordes, polos. Que diferencia encuentran entre el borde interno y el borde externo?. Identifique la membrana (o capa superficial) que recubre el riñón; para eso utilice una aguja de disección, con el fin de levantarla. ¿qué nombre recibe dicha capa?. Con la jeringa llene de aire el riñón, y trate de identificar al salir el aire: la arteria renal, vena renal, y uréteres. ¿Cómo se llama la estructura por donde entran y salen estos vasos?. Haga un corte longitudinal del riñón, separando por mitad la cara anterior de la posterior. Observe las partes internas. Identifique la cápsula, corteza, y médula. ¿Qué características presenta cada una?. ¿Qué estructuras resaltan y se identifican con mayor nitidez? La región medular presenta una serie de abultamientos. ¿Cuántos hay? Cada uno constituye una pirámide de Malpighi. ¿Hacia donde se dispone la base y vértice de las pirámides? A la parte donde terminan los extremos de las pirámides con que nombre se le conoce?. La pelvis renal a medida que sale del riñón se angosta y de ella sale un tubo. ¿Qué nombre recibe dicho tubo?. Identifique las papilas y obsérvelas con la lupa en su superficie. Identifique y compare los cálices. ¿Qué diferencia encuentra entre ellos? Identifique la pelvis renal y diga que función tiene. Por que razón los capilares deben rodear los tubulos renales? RECONOCIMIENTO DE LA UREA. Coloque en un tubo de ensayo unos cristales de urea. Y añada un poco de solución de hipobromito de sodio. Qué observa? El resultado se debe al desprendimiento del nitrógeno gaseoso un componente de la urea. En otro tubo de ensayo tome dos ml de orina y adicione solución de hipobromito de sodio. Qué ocurre? Qué componente de la orina se puede identificar? Por qué? RECONOCIMIENTO DE ACIDO URICO

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Coloque 5 ml de orina en un vaso, añada unas gotas de ácido nítrico concentrado. Evapore hasta que no se produzca más vapor de ácido nítrico. Qué coloración presenta el residuo? Al residuo rojo-amarillento agregue una gota de amoníaco diluido. Qué coloración presenta? Añada una solución de hidróxido de sodio. Qué cambio aparece? Esta última coloración indica la presencia de ácido úrico en la orina, debido a un compuesto denominado murexida. RECONOCIMIENTO DE GLUCOSA Busque una muestra de orina de persona diabética. Añada 6 a 8 gotas de reactivo de Benedict y coloque el tubo de ensayo en un vaso con agua hirviendo o directamente a la llama de un mechero. ¿Cuál es la observación? El cambio de color a naranja rojizo me indica la presencia de glucosa en la orina. Cual es su conclusión de la práctica. RECONOCIEMINTO DE SALES EN LA ORINA. Prepare una solución de agua salada, y adicione unas gotas de nitrato de plata. ¿Qué ocurre? Así se reconocen las sales. Ahora coloque en un tubo de ensayo 2 ml de orina y añada gotas de ácido nítrico concentrado y luego un poco de solución de nitrato de plata. ¿Qué ocurre? ¿Qué indica el resultado? PREGUNTAS ADICIONALES 1. QUE enfermedades pueden detectarse a través de la presencia de elementos en la orina? 2. Qué es el doping?. Que consecuencias acarrea a los deportistas? Como se afectan los resultados de las pruebas por el uso del doping?. 3. Consulte como se realiza un examen de orina y para que sirve? 4. Por qué es importante conservar normas de higiene para la salud de los órganos de excreción en el hombre? 5. Es importante consumir alcohol o nicotina para el buen funcionamiento de el organismo humano. 6. Por que se dice que los pulmones son órganos de excreción? 7. ¿Qué es la murexida y cuál es su función en el cuerpo?

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La mayor parte del cuerpo de los organismos está conformada poragua, en este medio es donde se llevan a cabo las reacciones metabólicas. Las formas más simples de la vida son pequeños organismos que habitan en las aguas, de donde obtienen directam ente su alimento y oxigeno, y en ella arrojan los producto s de desecho. En los organismo mas complejos es mas complicada la eliminación de las sustancias de desecho, por ello han desarrollado sistemas para, recoger las sustancias resulantes del t metabolismo, y poder expulsarlas fuera del cuerpo. Los animales terrestres poseen una corriente continua de líquido que fluye a través de ellos. El agua es ingerida a través de los alimentos, también se forma durante las reacciones metabólicas. El contenido de agua del cuerpo, así como la concentración y distribución de iones, deben ser regulados de una manera muy precisa por un mecanismo llamado osmoregulación. Los protozoarios de agua dulce poseen vacuolas contractiles que bombean constantemente el exceso de agua que penetra por vía osmótica en la célula. En muchos organismos, las estructuras que eliminan el exceso de agua y de iones, pueden estar adaptadas para la eliminación de los demás des chos del metabólicos. e Dichos organismos presentan la que se denomina sistema excretor. Conforme la célula realiza su metabolismo se generan productos de desecho. La excreción es el proceso por el cual el cuerpo se libera de los productos de desecho resultantes del metabolismo. El protoplasma y los lípidos de un animal tanto si se trata de un protozoario como del hombre, constituyen un sistema fisicoquimico finamente equilibrado, el sistema excretor tiende por si solo a mantener una constanci en su a ambiente interno. El exceso de agua, gases, sales y sustancias orgánicas, incluyendo los productos del metabolismo, son excretados mientras que se conservan las sustancias esenciales para las funciones normales del organismo. Funciones Del Sistema Excretor

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En todos los organismos de una manera típica, el aparato excretor ayuda a mantener la homeostacia de tres maneras : 1. Excreta los desechos del metabolismo. 2. Efectúa la osmoregulación ( regulación del contenido líquidos y sales del cuerpo). 3. Regula las concentraciones de casi todos los constituyentes líquidos del cuerpo. Para efectuar esas funciones, los órganos excretores recolectan líquidos, tomándolos generalmente de la sangre o del liquido intersticial, y luego modifican su composición reabsorbiendo las sustancias que aun pueden ser necesarias para el organismo. El producto excretorio ajustado ( orina por ejemplo) es expulsado del cuerpo. Con la excreción se eliminan por lo general sustancias nitrogenadas.

SISTEMA EXCRETOR EN EL HOMBRE
El aparato excretor es el encargado de limpiar la sangre de los productos de desecho que ésta ha ido recogiendo en cada tejido y órgano del cuerpo. Está formado por los riñones, los uréteres, la vejiga urinaria y la uretra. y Los riñones son los órganos encargados de limpiar la sangre de desechos, formando la orina como producto final. Tienen unos 12 cm de longitud y se disponen en la parte posterior del abdomen. y Los uréteres son los conductos que parten de la pelvis renal y llevan la orina a la vejiga. y La vejiga urinaria es un órgano musculoso, con forma de globo, que se dilata al llenarse de orina y se comprime en el acto de la micción. La capacidad de la vejiga es aproximadamente de 350 cm3. Cuando la tensión de las paredes de la vejiga supera un determinado valor, se produce un reflejo nervioso, que recibe el nombre de reflejo de micción, y la necesidad de orinar se hace consciente. y La uretra es un conducto que parte de la vejiga y por el que se expulsa la orina al miccionar. LA NEFRONA Los riñones están formados por nefronas, que se encargan de producir la orina. En una nefrona podemos distinguir las siguientes partes: glomérulo, túbulo proximal, asa de Henle, túbulo distal y tubo colector, que

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recoge la orina.

FORMACION DE LA ORINA La formación de la orina El proceso más importante que ocurre en el riñón es la formación de la orina. Comienza cuando la arteria renal penetra en el riñón por la pelvis renal. Su sangre lleva las sustancias de desecho que recoge por el cuerpo. La arteria se ramifica y se dirige hacia la zona de la corteza renal. Allí da lugar a multitud de glomérulos, que son una especie de «grumos» formados por capilares. Parte del plasma sanguíneo sale del glomérulo y penetra en la nefrona. El plasma va recorriendo todos los túbulos que forman la nefrona, a fin de que las sustancias útiles que han pasado a su interior sean devueltas a la sangre. Las sustancias de desecho, en cambio, quedan en el interior de la nefrona y dan lugar a la orina. La orina de cada nefrona llega al túbulo colector y se dirige a la pelvis renal, de donde sale a través del uréter hacia la vejiga y hacia el exterior. La mayor parte de la orina es agua. Además, contiene diversas sales minerales, sobre todo cloruro sódico, y urea, una sustancia que se produce durante el metabolismo de las proteínas y que constituye nuestro principal producto de excreción. El riñón es capaz de controlar la concentración de la orina. De este modo, regula la concentración de los líquidos internos. Cuando el organismo está bien hidratado, la orina que se produce es bastante diluida, contiene mucha agua. En cambio, cuando el organismo dispone de poca agua, la orina está muy concentrada, pues la nefrona devuelve a la sangre buena parte del agua que entra en su interior, para no perderla. No obstante, la orina no se puede concentrar indefinidamente; por ejemplo, no puede ser más concentrada que el agua de mar. Es por ello por lo que no podemos beber esta agua, pues para poder expulsar la sal que contiene, perderíamos por la orina más agua de la que hubiéramos tomado.

FISIOLOGÍA DE LA DIGESTION
OBJETIVOS: Reconocer la función enzimática de la digestión y establecer su relación con el proceso de excreción. MATERIALES:

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Peróxido de hidrógeno (agua oxigenada) Papa en cuadritos y macerada Trocitos de hígado y macerado. Palillos Almidón Dos mililitros de aceite COMPROBACIÓN DE ACCION ENZIMATICA EN DIGESTIÓN. El peroxido de hidrógeno H2 O2 nos servirá de sustrato. Para esto, tome 6 tubos de ensayo y numérelos del 1 al 6. Añada 3 ml de H2O2 a los tubos 1, 2,3, y 4. Tubo 1 Echarle 4 cuadritos de papa. Y observar. Tubo 2 Echarle 3 trocitos de hígado. Observar. Tubo 3 Echarle un poco de papa macerada y observar. Tubo 4 Echarle un poco de hígado macerado y observar. Tubo 5 Echarle 4 pedazos de papa, llevarlo al baño Maria (70 grados) por 5 minutos. Tubo 6 Echarle unos trocitos de hígado y llevarlo al baño Maria 5 minutos. Una vez sacados los tubos del baño María. Echarle 3 ml de Agua oxigenada a cada tubo y observar. Qué gas se desprende como producto de reacciones observadas? Compruebe con un palillo de dientes en ignición si es Gas Carbónico u Oxígeno.¿qué puede decirse de la reacción en los tubos 1 y 3? ¿Y en los tubos 2 y 4? ¿ A qué se debe la diferencia entre estos pares de tubos? Qué deduce de lo observado en los tubos 5 y 6? Porqué ocurre esto? El gas desprendido en CO2 ó O2? Qué le sucede ala enzima si se somete a temperaturas altas? Qué factores puede determinar la acción de las enzimas? Qué conclusión puede sacar de la actividad enzimática? DETERMINACIÓN DEL PAPEL DE LAS ENZIMAS Tome un poco de saliva en un tubo de ensayo agréguele un poco de almidón mézclelo y agítelo. En otro tubo de ensayo coloque solamente almidón. Después de unos 10 minutos separa una muestra de cada tubo y adicione una gota de Lugol. Qué observa en el primer tubo? Es positiva o negativa la reacción con Lugol? ¿Qué transformación sufrió el almidón? Qué encontró en el segundo tubo? ¿Por qué? ¿Qué puede decir de la saliva? Qué tiene, para qué sirve? Tome dos tubos ensayo y coloque en uno trocitos de carne y el otro unas gotas de aceite, agrégueles saliva y observe con cuidado. Qué resultados puedes anotar? Cual es la acción de la saliva? Con la carne?(proteína) y con el aceite (grasa). Cual es su conclusión? Corte una papa y raspe dos porciones para llevar la preparación al microscopio, a una agregue saliva y la otra obsérvela sola. Anote las observaciones, forma y disposición de las partículas. Coloque las dos preparaciones dentro de un recipiente cerrado. Junto a una vasija con agua para evitar que se sequen. Cierre herméticamente y espere 24 horas, después de este tiempo observe al microscopio. Presentan ambas preparaciones el mismo aspecto? Ha cambiado el aspecto de algunas de ellas? En qué cambiaron? Cual es la causa? COMPROBACIÓN DE OSMOSIS INTESTINAL.

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Necesitamos 5 secciones de tubos de diálisis de 10 cm de largo por 2 cm de diámetro. (puede reemplazarse este tubo por intestino de cerdo) 5 tubos de ensayo de un diámetro mayor que el de los tubos de diálisis con sus tapones correspondientes. 100 ml de solución de lugol 100 ml de almidón soluble, 2 ml de saliva, mezclada con agua, 1 metro de cordel o hilo grueso 5 goteros, 5 tubos de ensayo pequeños, 15 ml de solución de glucosa dextrosa, 20 ml de solución de benedict, 20 ml de solución de diastasa (amilasa comercial), tijeras. Aplicar la prueba de almidón (lugol) y para glucosa (Benedict y calentar) a cada uno de los siguientes materiales: Solución de almidón, solución de glucosa , solución de diastasa, solución de saliva, agua. Dentro de cada tubo de ensayo coloque el tubo de diálisis amarrado con un hilo y con la solución a la boca del tubo, según muestra el cuadro siguiente y eche a cada tubo un poco de las sustancias A, B,C,D y E y tape. experimentos Materiales Materiales Resultados en el tubo en el tubo para hipótesis de diálisis de ensayo ensayo preliminar Solución Solución A de de Lugol almidón Solución Solución B de Lugol de almidón Glucosa Agua C Mitad D solución almidón. Agua Mitad de diastasa Mitad E solución de Agua. almidón. Mitad de saliva Resultados resultados del ensayo posterior

Después de 24 horas observar el contenido del tubo de diálisis y el tubo de ensayo en los experimentos A y B. Anotar estas observaciones en el cuadro en la columna de resultados del ensayo posterior. Explica los resultados en la última columna. En el experimento C vacía cuidadosamente algo del contenido del tubo de ensayo en uno más pequeño. Repita el procedimiento con el contenido del tubo de diálisis. Divida el contenido de cada uno de estos tubos en 2 partes. Haga en cada tubo las pruebas para

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el almidón y la glucosa. Anote los resultados en la columna del cuadro correspondiente a sus resultados de ensayo posteriores. Explique los resultados en la última columna. Realice los mismos ensayos en los experimentos D y E. ¿Qué cambios se observan e n los experimentos A y B? ¿Qué conclusiones puede sacar sobre el tamaño comparativo de las partículas de almidón y las de solución de Lugol? ¿Por qué es necesario realizar 2 experimentos diferentes para demostrar esto? Cuales son los 2 mecanismos de digestión representados por los resultados del experimentos D. ¿En qué sentido son similares los experimentos D yE? En qué difieren? Compare los resultados de los experimentos D y E. Qué muestran estos resultados respecto a la digestión de almidón? Por qué los médicos en los hospitales aplican glucosa en lugar de almidón en las inyecciones intravenosas a los pacientes cuyos sistemas digestivos no funcionan adecuadamente.

OSMOSIS Tome una parte de intestino de cerdo, ciérrelo con un caucho por uno de sus extremos, llénelo con agua coloreada (azul de metileno) amarre bien el otro extremo de la bolsa y suspéndala en forma vertical sobre el beacker que contenga agua. ¿Qué se puede observar al cabo de unas horas? ¿Por qué? ¿Cómo se llama el proceso ocurrido? Que es osmosis? ¿Por qué se utiliza un tejido animal? ¿Qué propiedades presenta la membrana intestinal? ¿Qué es membrana permeable y semipermeable? ¿En qué forma se realiza la absorción de sustancias en el organismo humano?

DIGESTION EN EL HOMBRE
PROCESO Las sustancias que el cuerpo necesita son absorbidas a partir de los alimentos, a su paso por el aparato digestivo. Al masticar la comida, ésta se humedece gracias a la saliva. A medida que los alimentos se fragmentan y se humedecen lo suficiente en la boca, son empujados por la lengua hacia la faringe y tragados. Los músculos de las paredes del esófago se contraen y se relajan para provocar un movimiento en ondas, conocido como peristalsis, que hace descender los alimentos hacia el estómago. En éste, se mezclan con los jugos ácidos producidos por la pared de dicho órgano. Estos jugos facilitan la fragmentación de los alimentos en partículas aún menores, los músculos de la pared del estómago también se contraen, facilitando una mayor fragmentación. Posteriormente, éstos pasan al intestino delgado donde ciertos productos contenidos en los jugos digestivos, denominados enzimas prosiguen la degradación de los alimentos en componentes nutritivos que son absorbidos por la sangre a través de las paredes del intestino delgado.

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Las partículas de alimento sobrantes, que no han sido digeridas en el intestino delgado, pasan al intestino grueso, donde se absorbe el agua. El alimento restante constituye un desecho parcialmente sólido que es propulsado gradualmente a lo largo del intestino grueso y adquiere la forma de heces al llegar al recto. Las deposiciones son almacenadas en esta porción terminal del aparato digestivo y después son expulsadas por el ano. PARTES BOCA Función: En la boca se efectúan la masticación y la insalivación de los alimentos; la primera gracias a los dientes y la segunda mediante la saliva. En la lengua se encuentra localizado el sentido del gusto. El conjunto de alimentos triturados e insalivados (bolo alimenticio) discurre a través del esófago hasta el estómago. Estructura: La cavidad bucal está limitada, por delante, por los labios, a los lados por las mejillas, por debajo por el suelo de la boca y por arriba por el paladar duro y blando. En la boca se producen dos tipos de digestión: La digestión mecánica: es la realizada en la boca por los dientes con el fin de triturar los alimentos. La digestión química: es la acción de las enzimas secretadas por las tres glándulas salivares sobre la comida. Los órganos más importantes de la boca son: Lengua: órgano musculoso envuelto por mucosa que tiene mucha importancia para la masticación. Dientes: no todos tienen la misma función; Incisivos: sirven para cortar Caninos: sirven para desgarrar Molares y Premolares: sirven para triturar Glándulas salivares: segregan saliva; la saliva es un líquido ligeramente alcalino que humedece la boca, ablanda la comida y contribuye a realizar la digestión. Hay 3 pares de glándulas salivares: Submandibular Parótida Sublingual FARINGE La faringe es un tubo muscular que comunica el aparato digestivo con el respiratorio.

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Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas durante la deglución, se forma en la faringe un repliegue, llamado epiglotis, que obstruye la glotis. De esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio. ESÓFAGO El esófago comunica la faringe con el estómago. Es un tubo musculomembranoso de unos 25 cm de longitud que se encuentra situado detrás de la traquea y delante de la columna vertebral. Habitualmente es una cavidad virtual, es decir, que sus paredes se encuentran unidas y sólo se abren cuando pasa el bolo alimenticio; sus paredes se contraen y relajan y propulsan el bolo hacia el estómago. ESTÓMAGO -Descripción El estómago es un órgano que varía de forma según el estado de repleción(cantidad de contenido alimenticio presente en la cavidad gástrica) en que se halla, habitualmente tiene forma de J o de gaita. Consta de varias partes que son: -Fundus -Cuerpo -Antro -Píloro Su borde menos extenso se denomina curvatura menor y la otra curvatura mayor. El cardias es el límite entre el esófago y el estómago y el píloro es el límite entre estómago y duodeno. En un individuo mide aproximadamente 25 cm del cardias al píloro y el diámetro transverso es de 12 cm. -Función Su principal función es la descomposición de los alimentos. Constituye una dilatación del tubo digestivo, donde se almacenan los alimentos durante un tiempo para que pasen al intestino en un estado de digestión avanzado. El estómago es musculoso, por lo que gracias a sus contracciones, se completa la acción mecánica. Además en él se realiza parte de la digestión química, gracias a la acción del jugo gástrico segregado por las glándulas de las paredes. Los tejidos del estómago, e incluso la mucosidad, son digeribles por los jugos gástricos. Sin embargo, en condiciones normales, el revestimiento mucoso se renueva con más rapidez que se elimina. En el estómago se produce la absorción de agua, alcohol, y de algunas sales minerales. En general, después de permanecer en el estómago el tiempo necesario, los alimentos forman una papilla, llamada quimo, que pasará poco a poco al intestino.

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BAZO El bazo está en el hipocondrio izquierdo, a la izquierda y hacia atrás, y es una especie de saco ciego del sistema venoso portal. Por sus principales funciones se debería considerar el bazo un órgano del sistema circulatorio. Su tamaño depende de la cantidad de sangre que contenga. Se puede vivir sin bazo(esplenectomia; extirpación del bazo), ya que sus diversas funciones son asumidas en tal caso por otros órganos como ganglios linfáticos, hígado y médula ósea. HÍGADO Se trata del órgano más grande de los vertebrados. Pesa cerca de 1,5 Kg, es de color rojo oscuro y está situado en el cuadrante superior derecho de la cavidad abdominal. -Función Consta de dos lóbulos. Las vías biliares son las vías excretoras del hígado, por ellas la bilis es conducida al duodeno. Normalmente salen dos conductos: derecho e izquierdo, que confluyen entre sí formando un conducto único. El conducto hepático, recibe un conducto más fino, el conducto cístico, que proviene de la vesícula biliar alojada en la cara visceral del hígado. De la reunión de los conductos cístico y el hepático se forma el colédoco, que desciende al duodeno, en la que desemboca junto con el conducto excretor del páncreas. La vesícula biliar es un reservorio musculomembranoso puesto en derivación sobre las vías biliares principales. Contiene unos 50-60 cm de bilis. Es de forma ovalada o ligeramente piriforme y su diámetro mayor es de unos 8 a 10 cm. El hígado es un órgano muy versátil. Almacena glucógeno, hierro, cobre, vitamina A, muchas de las vitaminas del complejo vitamínico B, y vitamina D. PÁNCREAS Glándula sólida localizada transversalmente sobre la pared posterior del abdomen. Su longitud oscila entre 15 y 20 cm, tiene una anchura de unos 3,8 cm y un grosor de 1,3 a

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2,5 cm. Pesa 85 g y su cabeza se localiza en la concavidad del duodeno llamada asa duodenal. El páncreas tiene una secreción exocrina y una endocrina. - la secreción exocrina está compuesta por un conjunto de enzimas que se liberan en el intestino para ayudar en la digestión: es el jugo pancreático. El páncreas presenta la estructura de una glándula serosa. Secreta al día de ½ a 1½ litros de jugo pancreático que recorre el conducto pancreático, vaciándose en el duodeno.

La secreción endocrina, la insulina, es fundamental en el metabolismo de glúcidos en el organismo. La insulina se produce en el páncreas en grupos pequeños de células especializadas, cuando estas células no producen insulina suficiente se origina la diabetes. VESÍCULA BILIAR Órgano muscular que almacena la bilis, presente en la mayoría de los vertebrados. En el ser humano es un saco membranoso con forma de pera situado bajo la superficie del

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lóbulo derecho del hígado, justo detrás de las costillas inferiores. Tiene una longitud de 7,5 cm y un diámetro de 2,5 cm en su parte más ancha. Su capacidad varía de 30 a 45 mm. La función de la vesícula es almacenar la bilis segregada por el hígado y que alcanza la vesícula a través de los conductos hepáticos y cístico, hasta ser requerida por el proceso de la digestión. Cuando funciona con normalidad, la vesícula vacía su contenido a través del conducto biliar en el duodeno para facilitar la digestión, favorece los movimientos intestinales y la absorción, evita la putrefacción y emulsiona las grasas. INTESTINO El intestino se divide en dos tramos: Intestino delgado: Formado por tres porciones: duodeno yeyuno íleon Se realizan dos funciones distintas: la digestión química total de los alimentos y la absorción de éstos. En este tramo desembocan: el hígado, que segrega la bilis el páncreas que segrega el jugo pancreático. Además en las paredes de la mucosa intestinal existen otras glándulas como las Glándulas de Brünner que segregan mucus y las glándulas de Lieberkühn, que segregan jugo intestinal. La digestión ha terminado y sus productos deben traspasar la pared intestinal (absorción) para ingresar en el torrente circulatorio y ser transportados a todas las células del cuerpo. La absorción se realiza molécula a molécula a través de la pared intestinal. Intestino grueso Se halla separado del intestino delgado por la válvula ileocecal. Su mucosa presenta unos repliegues transversales, que le dan un aspecto característico. Las glándulas que tapizan la mucosa segregan mucus. A lo largo del intestino se absorbe una gran cantidad de agua, por lo que a medida que se acercan al tramo final , transportados por los movimientos peristálticos, van espesándose. Estos productos se expulsarán al exterior en el proceso denominado egestión o defecación. Entre los productos residuales se encuentran las paredes celulósicas de los vegetales, a cuyas expensas viven una serie de bacterias sapròfitas simbiontes (flora intestinal), que producen fermentaciones con desprendimiento de gases. También producen algunas sustancias útiles para el organimo, como la vitamina K.

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FISIOLOGÍA DE LA CIRCULACIÓN
OBJETIVO ‡ Reconocer las estructuras que conforman el sistema circulatorio respiratorio e identificar las características de cada uno de los tejidos. MATERIALES Corazón de cerdo. Jeringa. Lanceta estéril Frasco de boca ancha Manguerita pequeña. Recipiente. PROCEDIMIENTO En el corazón de res observe cómo está cubierto por peritoneo y alojado también sobre su propia cavidad llamada pericárdica. Para facilitar la observación interna haga un corte frontal que lo divida en dos mitades: dorsal y ventral. ‡ Ventrículo Izquierdo: es una cavidad alargada y estrecha entre una masa muscular. Siga en dirección anterior un pequeño estrechamiento que termina con la aorta. La aorta se curva dorsalmente para formar el arco aórtico que más adelante se llamará aorta dorsal donde origina dos ramas, el tronco braquiocefálico y la arteria subclavia izquierda. La sangre oxigenada que por estos vasos circula va a irrigar todos los sistemas de órganos. Observe como entre el ventrículo y la aurícula izquierda, hay una válvula llamada bicúspide y cuyo aspecto es fibroso o filamentoso, para dar paso a la sangre. ‡ Aurícula izquierda: la más anterior y dorsal, recibe sangre oxigenada de los pulmones a través de las venas pulmonares, para enviarla al ventrículo izquierdo. ‡ Ventrículo derecho: más grande con paredes gruesas, de éste sale la sangre que va a los pulmones por las arterias pulmonares a oxigenarse ‡ Aurícula derecha: Es anterior y ventral, se comunica con el ventrículo correspondiente por la válvula tricúspide, la aurícula derecha recibe la sangre proveniente del cuerpo por las cavas anterior y posterior precava y post-cava respectivamente) Valiéndose de una jeringa intente demostrar el recorrido de la sangre dentro del corazón identificando estructuras como válvulas, aurículas, ventrículos, etc. y

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RESULTADOS Describa lo observado, identifique la diferencia entre venas y arterias. Describa el recorrido neuronal que se presenta en un proceso respiratorio. DISCUSIÓN ¿El movimiento de la sangre en el cuerpo del hombre es similar al movimiento de sangre en los peces? Justifique su respuesta. ¿Qué sucedería en el sistema circulatorio de un hombre si fuese a la luna sin preparación previa, tendría algún efecto la ausencia de gravedad? Por qué es importante conocer el factor Rh de nuestra pareja antes de conformar una familia? Qué quiere decir incompatibilidad sanguínea y cuando se presenta?

SISTEMA CIRCULATORIO EN EL HOMBRE
En el sistema circulatorio de los vertebrados distinguimos tres componentes básicos: · Conjunto de los vasos linfáticos · Conjunto de los vasos sanguíneos · Corazón: es un vaso sanguíneo modificado especialmente para la función de bombeo de la sangre. Vamos a describir a continuación todos estos elementos. Los vasos linfáticos: Los vasos linfáticos recogen los líquidos intersticiales que se forman en los diversos tejidos del cuerpo. Los vasos linfáticos comienzan como capilares de fondo ciego que recogen la linfa. Los capilares se van uniendo para formar vasos mayores y reunirse finalmente en dos grandes vasos denominados conducto torácico y conducto linfático. Los dos grandes vasos linfáticos contactan con el sistema venoso. Desembocando en las venas subclavias y yugulares internas. La circulación de la linfa es más lenta que la de la sangre, pues unicamente es impulsada por la musculatura que rodea los vasos linfáticos. Los vasos sanguíneos suelen ir paralelos a vasos arteriales y

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prolongaciones del sistema nervioso formando los paquetes neurovasculares. Los vasos sanguíneos: Existen varios tipos de vasos sanguíneos atendiendo a su calibre. Las funciones y estructura de cada tipo de vaso son ligeramente distintas. Comezaremos estudiando los capilares. Los capilares sanguíneos: Los capilares sanguíneos tienen un diámetro de entre 7 y 9 mm. La función de estos vasos es permitir el intercambio de sustancias entre la sangre y las células de los tejidos. La irrigación de los diversos órganos varía un poco. Así, órganos con una gran actividad metabólica como los pulmones presentan una red capilar más densa. Los capilares tienen un endotelio monoestratificado plano de origen mesodérmico asentado sobre una lámina basal. Otro tipo de células que suelen aparecer asociadas a los capilares son los pericitos o células adventicias. Los pericitos están rodeados por la membrana basal aunque se sitúan por fuera de la misma. Los pericitos son fibroblastos modificados con capacidad contráctil. Se distinguen tres tipos de capilares: Capilares cerrados: las células del endotelio están imbricadas, de modo que el capilar está sellado. La función de este tipo de capilares es fundamentalmente de conducción, pues las sustancias deberán atravesar las células para salir o entrar en el vaso. Las células del endotelio presentan uniones gap y en su citoplasma se pueden observar vesículas de pinocitosis. Este tipo de capilares es habitual en los pulmones y el cerebro por ejemplo. Capilares abertos o fenestrados: las células del endotelio de estos capilares presentan poros intracelulares de 30 a 50 mm de diámetro, son los llamados diafragmas. Estos capilares se hallan en zonas donde se produce un mayor intercambio de sustancias con la sangre, como e lnas glándulas endocrinas o en la mucosa intestinal. Capilares sinusoides: los capilares sinusoides son de mayor diámetro y tienen una forma más irregular. El endotelio es discontinuo y las células endoteliales presentan poros intracelulares. En estos poros suelen encontrarse células fagocíticas. La lámina basal de los sinusoides es discontínua, lo que facilita el intercambio de sustancias. Venas y arterias: Las venas y arterias presentan tres capas que envuelven el endotelio, son la túnica íntima, media y adventicia. Cada una de estas capas se divie a su vez en varias subcapas. Veámoslas a continuación: Túnica íntima: la primera capa de la túnica íntima es el propio endotelio con la lámina basal. Debajo del endotelio hay una fina capa de tejido conjuntivo denominada estrato

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subendotelial que puede no estar presente en los vasos de menor calibre. La última capa es la lámina limitante interna, constituída exclusivamente por fibras de elastina. Esta capa confiere al vaso elasticidad y capacidad para extenderse y encogerse. La lámina limitante externa puede ser discontínua y presentar huecos. Las arterias presentan más fibras elásticas que las venas, en los cortes de tejido suelen presentar una forma más uniforme. Túnica media: en los vasos de mayor calibre se distinguen dos subcapas dentro de la túnica media. La capa más interna está constituida por fibras musculares lisas en disposición circular. A continuación se sitúa la lámina limitante externa, una capa elástica más desarrollada en las arterias. En el corazón, en lugar de la túnica media encontramos el miocardio. Túnica adventicia: esta es una capa de tejido conjuntivo denso. Las grandes venas tienen una túnica adventicia muy notable. En el conjuntivo de la túnica adventicia abundan las fibras de colágeno, que se disponen paralelas al eje longitudinal del vaso sanguíneo. Es habitual encontrar también fibras musculares lisas también en disposición longitudinal. Por esta capa discurren vasos de pequeño calibre que irrigan las células de las túnicas. El conjunto de estos vasos y capilares recibe el nombre de vasa vasorum. En las arterias la vasa vasorum nn pasa de la túnica adventicia, mientras que en las venas alcanzan la túnica media. La túnica adventicia del corazón es en realidad una serosa, y recibe el nombre de pericardio. En general, las arterias son más elásticas y resistentes para soportar la presión de la sangre que se bombea con fuerza desde el corazón. La circulación en las venas es más rápida que en las arterias, y en ocasiones existe una tendencia al retroceso de la sangre. Para evitar esto, la túnica íntima de las venas presenta unos repliegues denominados válvulas semilunares. Además, la circulación está ayudada en parte por la musculatura que rodea los vasos. Además, los vasos linfáticos también presentan válvulas, pero mucho más numerosas. También tienen túnica íntima, aunque mucho más fina, así como vasa vasorum y nervios. El corazón: El corazón es el encargado de bombear la sangre por los vasos del sistema circulatorio y distribuirla por todo el cuerpo. Este órgano resulta de la modificación y especialización de un vaso sanguíneo. El corazón se contráe rítmicamente gracias a un notable desarrollo muscular. En los mamíferos el corazón está compartimentado en cuatro cámaras como resultado del plegamiento y tabicación de los primitivos tubos cardíacos. Cando miramos un corazón de frente resulta que la porción superior es en realidad la base del órgano. En la parte superior se distinguen dos aurículas, mientras que en la porción inferior hay dos ventrículos. Las aurículas tienen unas paredes más delgadas que las de los ventrículos. La sangre entra en las aurículas a través de las venas. Los ventrículos tienen unas paredes más fuertes y una musculatura más desarrollada para bombear la sangre y distribuirla por el cuerpo a través de las arterias.

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La circulación en el corazón: La sangre, tras recorrer todo el cuerpo llega a la aurícula derecha a través de la vena cava. La aurícula impulsa la sangue al ventrículo derecho, y por la arteria pulmonar se dirige a los pulmones para oxigenarse. Desde los pulmones la sangue retorna al corazón por la vena pulmonar, en esta ocasión por la aurícula izquierda. De la aurícula izquierda pasa al ventrículo izquierdo, que bombea la sangre a la arteria aorta para distribuirla por todo el organismo. El paso de la sangre entre las aurículas y los ventrículos y entre las arterias de salida está regulado por válvulas. Las túnicas del corazón: Como se ha dicho antes, el corazón no es más que un vaso sanguíneo, y como tal presenta tres túnicas, aunque en este caso reciben unos nombres especiales. Son las siguientes: Endocardio: se corresponde con la túnica íntima, pero no presenta las mismas capas. El endotelio se sitúa sobre una lámina basal contínua. La función del endocardio es únicamente la conducción, no hay intercambio de sustancias en el corazón. A continuación se sitúa el estrato subendotelial de conjuntivo con fibras elásticas. El endocardio no posee lámina limitante interna de elastina, en su lugar se observa una capa de tejido conjuntivo laxo denominada capa subendocárdica externa. Por aquí transitan vasos sanguíneos, fibras de Purkinje, elementos del haz de Hiss, y también se encuentran fibras musculares. Miocardio: el miocardio está constituido integramente por fibras musculares estriadas. En los ventrículos se distinguen dos capas: una capa superficial en la que las fibras se disponen en espiral, y una capa profunda con las fibras en disposición circular. Pericardio: el corazón está suspendido dentro del celoma, por lo que la última capa de su envoltura debe ser un exotelio, esto es una serosa. En la parte más externa del pericardio se observan acúmulos de tejido adiposo formando la llamada capa subepicárdica. Por aquí transitan los vasos coronarios y también algunos nervios. El corazón permanecese suspendido en la cavidad celomática por medio de un esqueleto fibroso denso constituido por tejido conjuntivo denso con fibras de colágeno. Las válvulas cardíacas: El corazón posee cuatro válvulas que regulan el paso de sangre de las aurículas a los

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ventrículos y a continuación a las arterias. Las válvulas no son más que repliegues de endotelio. La función de estas válvulas es la de impedir el retorno de la sangre. Hay dos válvulas semilunares y otras dos auriculoventriculares: - Válvula tricúspide: situada entre la aurícula y el ventrículo derecho. Su nombre se debe a su estructura con tres lóbulos o valvas. - Válvula bicúspide: situado entre la aurícula y el ventrículo izquierdo. Está formada por dos repliegues, de ahí el nombre. - Válvula aórtica: situada al comienzo de la arteria aorta. - Válvula pulmonar: situada al comienzo de la arteria pulmonar. El sistema autónomo de conducción: En el corazón se puede observar un tejido especializado en la conducción de impulsos contráctiles. Este tejido está constituído por fibras cardíacas especializadas, las células de Purkinje, que se agrupan en unas estructuras denominadas nódulos: - Nódulo sinoauricular: es el marcapasos del corazón, aquí se originan los impulsos que inducen el latido del corazón. - Nódulo aurículoventricular: situado junto al tabique que separa la aurícula del ventrículo. Aquí comienza el haz de Hiss. Las células de Purkinje tienen uniones gap que facilitan la transmisión del estímulo. El haz de Hiss está constituído por una red densa de células de Purkinje. Las células del nódulo sinoauricular situado en la aurícula derecha sufren despolarizaciones rítmicas y espontáneas de la membrana plasmática. La despolarización se transmite al nódulo aurículoventricular, donde se condensa de nuevo antes de transmitila por el haz de Hiss a ambos ventrículos. Según el estímulo vaya de un nodo a otro por el haz de Hiss, las fibras musculares de las aurículas y de los ventrículos son estimuladas para contraerse. El haz de Hiss está bifurcado en dos ramas, dorsal y ventral, que rodean los ventrículos como un cinturón. La despolarización de las células del nódulo sinoauricular es espontánea, luego el latido del corazón también es espontáneo. El sistema nervioso autónomo participa como regulador de frecuencia del latido. El SNA está constituido por dos subsistemas antagónicos: - Sistema simpático: aumenta la frecuencia del latido. - Sistema parasimpático: diminuye la frecuencia del latido.

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FISIOLOGÍA DE LA RESPIRACIÓN
OBJETIVO UNO: Reconocer la relación entre la función respiratoria y el proceso de la digestión. MATERIALES Dos termos, dos vasos, manguera de suero, termómetro ambiental. tubito de vidrio. jugo de uva o piña, levadura METODOLOGÍA: 1. Disponga de dos montajes así: dos termos y dos vasos unidos con una manguera cada uno por aparte, pero instala a los termos un termómetro ambiental y al vaso un tubito de vidrio o manguerita que toque el agua de cal que contiene. Vierta jugo de uva o piña en los dos termos. Añada a uno medio sobre de levadura, marque el que tiene levadura. Agite bien para distribuir las partículas. 2. Monte una placa para observar al microcoscopio una gota de jugo que contiene la levadura. Cuantas células puede observar? 3. Tome las temperaturas cada 24 horas. Anote todos los cambios que ocurran mientras tanto. Observe el contenido de cada muestra en el microscopio y anote los resultados. Realice cuadros para determinar las curvas de calentamiento. Eje (x) tiempo y eje (y) para temperaturas. CONCLUSIONES 1. ¿Qué evidencia hay que se ha producido un cambio de naturaleza química? 2. Al determinar el olor qué compuesto cree que se ha formado? 3. ¿A qué se deben estos cambios? ¿Qué cambios hay en el agua de cal del vaso? 4. ¿Qué tipo de reacción ha ocurrido? ¿Cuál es el producto inicial y cuál el producto final?. 5. Analizando las gráficas qué puedes determinar? En cual se produce más energía? Por qué? En qué forma se produce energía? 6. Qué puede decir de los cambios observados microscópicamente? Qué ha pasado con las células de levadura en cuanto a tamaño y cantidad? 7. Cree que esto pueda servir para la humanidad? Por qué la actividad realizada es un proceso metabólico? INTERCAMBIO GASEOSO OBJETIVO DOS: Reconoce la función respiratoria y la relaciona con procesos neuronales.

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MATERIALES: Dos frascos grandes de boca ancha, tubo en Y, bombas de caucho, cordón, manguera, recipiente, animal de laboratorio. Agua de cal, vaso, pitillo, METODOLOGIA 1. Introduzca en un frasco un tubo en Y, cuyos terminales lleven bombas de caucho bien adheridas, selle con el tapón. El fondo del recipiente de vidrio es destapado y en él se coloca una membrana de caucho ajustada, a ella amarre un cordón. 2. Una vez montado el aparato se hala del cordel que se una a la membrana de caucho. ¿Qué observa? . ¿Por qué?. Suelte ahora el cordón para que la membrana de caucho recupere su posición inicial. ¿Qué efecto produce? ¿A qué fenómeno respiratorio se puede comparar estos procesos? ¿En qué fundamenta las respuestas anteriores? Explique la influencia de la presión en la entrada y salida del aire. 3. Tome agua de cal en un vaso, cuando el agua esté transparente, sople varias veces con un pitillo. Qué observa? Ha ocurrido algún cambio en el agua de cal?.Si el aire que espira tiene CO2, se formará con la cal el carbonato de calcio, que es un precipitado. En su observación qué ha sucedió? La espiración contiene CO2. Por qué? 4. Tome ahora en un vaso una solución de azul de bromotimol a l 1% y utilizando un pitillo sople. Qué observa? . ¿Qué sustancias se reconocen con el azul de bromotimol? ¿Qué utilidad común tiene al azul de bromotimol y el agua de cal? PRUEBA DE CAPACIDAD PULMONAR 1. Coloque un frasco lleno de agua y grande boca-abajo dentro de un recipiente con agua, dentro del frasco coloque una manguera que salga fuera del recipiente y que permita soplar a través de él. 2. Luego de una inspiración forzada, ,suelte todo el aire a través de la manguera. Qué sucede?. Marque el nuevo nivel y mida el volumen desalojada. Cuál es el valor? Qué puede concluirse al respecto? Qué es un espirómetro? Qué similitud entre la actividad realizada y un espirómetro? DIFERENCIA ENTRE COMBUSTION Y RESPIRACIÓN. 1. Colocar bajo dos frascos grandes de boca ancha e invertidos una vela encendida y un animalito, calculando que posean igual masa. 2. Registrar el tiempo transcurrido en cada vaso hasta observar algún cambio. 3. ¿Qué ocurrió en el vaso que contiene la vela encendida? ¿Cuál es el tiempo registrado? ¿Qué pasa con el otro vaso? ¿Cuál es el tiempo registrado? ¿Cuál es la semejanza entre intercambio gaseoso y combustión?

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PROCESO DE LA RESPIRACION La respiración permite el consumo de oxígeno (O2) por todas las células del cuerpo y con ello cada célula puede obtener mayor cantidad de energía para sus funciones vitales. El metabolismo celular oxigénico contribuye con el trabajo celular aportando la energía celular (ATP). Por ello, la falta de oxígeno o los ambientes contaminados pobres en oxígeno, dificultan la vida, el desarrollo de los órganos y hasta causa la muerte de plantas y animales. Además de la oxigenación la respiración también tiene función excretora, pues elimina el dióxido de carbono (CO2 ) que es un desecho celular (del metabolismo) y así se mantiene las condiciones internas constantes (homeostasis) de entrada de nutrientes y salida de desechos.

RESPIRACION EN EL HOMBRE
La función del Sistema Respiratorio es incorporar oxígeno al organismo; para que al llegar a la célula se produzca la "combustión" y poder así "quemar" los nutrientes y liberar energía. De ésta combustión quedan desechos, tal como el dióxido de carbono, el cual es expulsado al exterior a través del proceso de espiración (proceso llevado a cabo por el sistema respiratorio). ÓRGANOS DEL SISTEMA RESPIRATORIO: ANATOMÍA Y FUNCIÓN Nariz: Posee dos orificios llamados nares. Dentro de los nares, encontramos a los cilios, que sirven para oler. También están las fosas nasales que están separadas por el tabique. La función de la nariz es humedecer, calentar y purificar el aire inspirado. Faringe: Está situada en las primeras seis vértebras cervicales. Es un órgano común al aparato digestivo y al respiratorio ya que conduce al alimento desde la boca al esófago, por otro lado conduce el aire procedente de las fosas nasales a la laringe. Laringe: Tiene forma de tubo y sus paredes están reforzadas por cartílago. En el interior se hallan las cuerdas vocales por lo que se considera a la laringe "el órgano productor de sonido". Además es un órgano móvil ya que se mueve con la fonación, la voz y la deglución. Tráquea: Es un conducto semicircular de 12 centímetros de largo formado por 20 anillos cartilaginosos. Su superficie está revestida con una película de moco, en el cual se adhieren partículas de polvo que atravesaron las vías respiratorias superiores. Además, este moco actúa como bactericida. Bronquios: Son las diversas ramificaciones del interior del pulmón, terminan en los alvéolos pulmonares que tienen a su vez unas bolsas más pequeñas o vesículas pulmonares, están rodeadas de una multitud de capilares por donde pasa la sangre y se purifica y se realiza el intercambio gaseoso. Alvéolos:

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Son pequeños sacos en donde se produce la hematosis, proceso en cual los glóbulos rojos absorben oxígeno y se liberan del dióxido de carbono. Pulmones: Son dos masas esponjosas de color rojizo rodeados del pleura, situadas en el tórax a ambos lados del corazón, el derecho tiene tres partes o lóbulos; el izquierdo tiene dos partes. Contienen aproximadamente 300 millones de alvéolos. Diafragma: Es un músculo que separa la cavidad torácica de la cavidad abdominal, al contraerse permite la entrada de aire a los pulmones.

MECÁNICA RESPIRATORIA: INSPIRACIÓN Y ESPIRACIÓN El aire se inhala por la nariz, donde se calienta y humedece. Luego, pasa a la faringe, sigue por la laringe y penetra en la traquea. A la mitad de la altura del pecho, la traquea se divide en dos bronquios que se dividen de nuevo, una y otra vez , en bronquios secundarios, terciarios y, finalmente, en unos 250.000 bronquiolos. Al final de los bronquiolos se agrupan en racimos de alvéolos, pequeños sacos de aire, donde se realiza el intercambio de gases con la sangre. Al inspirar y espirar realizamos ligeros movimientos que hacen que los pulmones se expandan y el aire entre en ellos mediante el tracto respiratorio. El diafragma hace que el tórax aumente su tamaño, y es ahí cuando los pulmones se inflan realmente. En este momento, las costillas se levantan y se separan entre sí. En la espiración, el diafragma sube, presionando los pulmones y haciéndoles expulsar el aire por las vías respiratorias. Es cuando las costillas descienden y quedan menos separadas entre sí y el volumen del tórax disminuye.

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GENETICA Y CONDUCTA
CODIGO GENETICO ¿Existe algún código o clave que permite pasar de la secuencia de nucleótidos en el ADN a la secuencia de aminoácidos en las proteínas? ¿Cómo se convierte la información contenida en la secuencia de ADN en una estructura química de proteína? cada una de los nucleótidos recibe el nombre de codón y cada uno de estos hace una palabra dentro del código genético. Primero enttendamos qué ese cuento de los códgos géneticos Tomemos un ejemplo: imaginemos que debemos enviar un mensaje (código) a un amigo. Lo más importante del mensaje es la secuencia y acomodación de las letras. Si queremos utilizar en el mensaje sólo 4 letras: M_O_A_R, podremos escribir un número plural de palabras pero cada una con significado diferente. Debemos enviar un mensaje errado. Ejemplo: OMAR, ROMA, AMOR. MORA. Si nota bien estoy utilizando las

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mismas letras, el mismo numero, y casi la misma acomodación, pero el mensaije es diferente. Lo mismo ocurre con el mensaje genético que guardamos en nuestras células y que transmitimos a generaciones venideras-. LABORATORIO DOS JUGUEMOS CON NUESTRA GENETICA OBJETIVO Establecer mediante sencillos ejercicios cómo se forma el código genético en los humanos Vamos ahora a jugar con nuestros genes, estableciendo un código genético con la siguiente tabla, vamos a generar diferentes aminoácidos para reconstruir proteínas.

CARACTERISTICAS DEL CODIGO GENETICO UNIVERSALIDAD, DEGENERACION, CONTINUIDAD En todos los seres vivos y sistemas genéticos asociados, tales como virus y orgánulos celulares, es el mismo el código aplicado, con excepciones secundarias ² es decir,

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derivadas ² y siempre parciales, aparecidas en distintas estirpes; por esa razón cual decimos que el código genético es universal En términos de teoría de la información el código genético presenta redundancia, porque en varios casos, codones distintos significan el mismo aminoácido. Existen 64 codones y sólo 21 mensajes posibles a los que traducirlos, que son los veinte aminoácidos más la señal de terminación. Es a este rasgo al que nos referimos como degeneración del código genético. Continuidad: En el código genético no existen signos que separen los tripletes, por lo cual éstos se escriben de manera continua sin separaciones entre ellos. Pese a ello, existen codones que cumplen la función de "separadores" o "signos de puntuación",estos son, en el ARN: AUG (codón de iniciación), UAA, UAG y UGA (codones de terminación). Además, en ocasiones UUG y GUG pueden actuar como codones de iniciación y probablemente CUG también. 1. SINTESIS DE PROTEINAS Cuatro son las reglas que siguen las células para la síntesis de proteínas y ácidos nucleicos: y Las proteínas y los ácidos nucleicos están compuestos por un número limitado de subunidades: en el caso de las proteínas, son 20 los aminoácidos que constituyen estas subunidades, mientras que sólo cuatro bases nucleicas son utilizadas para construir el RNA o el DNA. y Durante el proceso de polimerización, las subunidades son añadidas una a una: el el caso de las proteínas, la síntesis empieza en el grupo NH2 del aminoácido inicial y continua hasta el -COOH del aminoácido terminal; en el caso de los ácidos nucleícos, la síntesis comienza por el extremo 5' y prosigue hasta el extremo 3 .

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y

y

Cada cadena tiene un punto específico de iniciación y el crecimiento procede en una dirección hasta una terminación también especificada. Esto requiere unas señales de inicio y de fin. El producto sintético primario no es usualmente empleado como tal sino que es modificado. Mediante una serie de enzimas, las cadenas de polímeros experimentan una serie de transformaciones (rotura, unión a otra cadena, entrecruzamiento, etc)

SINTESIS DE PROTEINAS Describir la síntesis de proteínas y del DNA dentro de una célula es como describir un círculo: el DNA dirige la síntesis del RNA; el RNA dirige la síntesis de proteínas y, finalmente, una serie de proteínas específicas catalizan la síntesis tanto del DNA como del RNA. Las instrucciones para construir las proteínas están codificadas en el DNA y las células tienen que traducir dicha información a las proteínas. El proceso consta de dos etapas: TRANSCRIPCION: la transcripción es el proceso durante el cual la información genética contenida en el DNA es copiado a un RNA de una cadena única llamado RNA-mensajero. La transcripción es catalizada por una enzima llamada RNA-polimerasa. El proceso se inicia separándose una porción de las cadenas de DNA: una de ellas, llamada hebra sentido es utilizada como molde por la RNA-polimerasa para incorporar nucleótidos con bases complementarias dispuestas en la misma secuencia que en la hebra anti-sentido, complementaria de la hebra sentido inicial. La única diferencia consiste en que la timina del DNA inicial es sustituída por uracilo en el RNA mensajero. Así, por ejemplo, una secuencia ATGCAT de la hebra sentido del DNA inical producirá una secuencia UACGUA.

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Además de las secuencia de nucleótidos que codifican proteínas, e RNA mensajero l copia del DNA inicial unas regiones que no codifican proteínas y que reciben en nombre de intrones. Las partes que codifican proteínas se llaman exones. Por lo tanto, el RNA inicialmente transcrito contiene tanto exones como intrones. Sin embargo, antes de que abandone el núcleo para dirigirse al citoplasma donde se encuentran los ribosomas, este RNA es procesado mediante operaciones de "corte y empalme", eliminándose los intrones y uniéndose entre sí los exones. Este RNA-m maduro es el que emigra al citoplasma. Un único gen puede codificar varias proteínas si el RNA-m inicial puede ser cortado y empalmado de diversas formas. Esto ocurre, por ejemplo, durante la diferenciación celular en donde las operaciones de corte y pegado permite producir diferentes proteínas. Además de utilizarse como molde para la síntesis del RNA-m, el DNA también permite la obtención de otros dos tipos de RNA: El RNA de transferencia (t-RNA) que se une específicamente a cada uno de los 20 aminoácidos y los transporte al ribosoma para incorporarlos a la cadena polipeptídica en crecimiento. El RNA ribosómico (r-RNA) que conjuntamente con las proteínas ribosómicas constituye el ribosoma. TRADUCCION: El m-RNA maduro contiene la información para que los aminoácidos que constituyen una proteína en vayan añadiendo según la secuencia correcta. Para ello, cada triplete de nucleótidos consecutivos (codón) especifica un aminacido. Dado que el m-RNA contiene 4 bases, el número de combinaciones posibles de grupos de 3 es de 64, número más que suficiente para codificar los 20 aminoácidos. De hecho, un aminoácido puede ser coficado por varios codones. La síntesis de proteínas tiene lugar de la manera siguiente: Iniciación: Un factor de iniciación, GPT y metionil-tRNA[Met] forman un complejo que se une a la subunidad ribosómica grande. A su vez, el m-RNA y la subunidad ribosómica pequeña se unen al encontrar esta última el codón de iniciación que lleva el primero. A continuación ambas subunidades ribosómicas se unen. El metionil-

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tRNA[met] está posicionado enfrente del codón de iniciación (AUG). El GPT y los factores de iniciación de desprenden quedando el tRNA[Met] unido al ribosoma. Elongación: Un segundo aminoacil-tRNA (en el ejemplo Phe-tRNa[Phe]) se coloca en la posición A de la subunidad grande del ribosoma. Un complejo activado por GPT se ocupa de formar el enlace peptídico quedando el peptido en crecimiento unido al aminoacil-tRNA entrante. Al mismo tiempo, el primer t-RNA se separa del primer aminoácido y del punto P del ribomosa. El ribosoma se mueva un triplete hacia la derecha, con los que el peptidil-tRNA[Phe] queda unido al punto P que había quedado libre. Un tercer aminoacil-tRNA (en el ejemplo Leu-tRNA[Leu]) se coloca en la posición A y se repite el proceso de formación del enlace peptidico, quedando el peptido en crecimiento unido al Leu-tRNA[Leu] entrante. Se separa el segundo t-RNA del segundo aminoacido y del punto P del ribosoma. Terminación: el m-RNA que se está traduciendo lleva un codón de terminación (UAG). Cuando el ribosoma llega a este codón, la proteína ensamblada es liberada y el ribosoma se fragmenta en sus subunidades quedando listo para un nuevo proceso. En el proceso que acabamos de describir, el ribosoma se desplazaba a lo largo de una hebra de m-RNA leyendo los tripletes de uno en uno. La síntesis de proteínas progresa a razón de 15 aminoácidos/segundo. Dada la longitud del m-RNA, varios ribosomas pueden ir leyendo codones y sintetizando proteínas. El conjunto se denomina poliribosoma 4.CARACTERES HEREDITARIOS GENOMA HUMANO El ADN continúa siendo objeto de estudio, y los resultados de la investigación se aplican a muchas disciplinas. El llamado Proyecto Genoma Humano (HUGO) es un programa de investigación financiado por el gobierno de USA para determinar la secuencia de bases de los tres mil millones de pares de nucleótidos que forman el material genético humano. El programa permitirá analizar las mutaciones que causan las enfermedades genéticas y, por tanto, proporcionará la información necesaria para desarrollar medicamentos y tratamientos de tales enfermedades. La especie humana tiene 46 cromosomas semejantes organizados de dos en dos, es decir tiene 23 parejas. A los cromosomas de cada pareja se les llama homólogos. De los 23 pares, 22 corresponden a autosomas (cromosomas con información sobre los caracteres de la persona) y 1 par cromosomas sexuales. Los cromosomas humanos se estudian y se acomodan a un patrón de observación llamado cariotipo que describe el mapa cromosómico de una persona CARIOTIPO HUMANO En el cariotipo humano hay 7 grupos de cromosomas Un idiograma es la representación esquemática del tamaño, forma y patrón de bandas de todo el complemento cromosómico, los cromosomas se sitúan alineados por el centrómero, y con el brazo largo siempre hacia abajo. Los grupos que comprende el cariotipo humano son los siguientes:

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Cromosomas grandes Grupo A, (cromosomas 1, 2 y 3), meta y submetacéntricos Grupo B, (cromosomas 4 y 5), submetacéntricos - Cromosomas medianos Grupo C, (cromosomas 7, 8, 9, 10, 11, 12 y además los cromosomas X), submetacéntricos Grupo D, (cromosomas 13, 14 y 15) acrocéntricos - Cromosomas pequeños Grupo E, (cromosomas 16, 17 y 18) submetacéntricos Grupo F, (cromosomas 19 y 20) metacéntricos Grupo G, (cromosomas 21 y 22) acrocéntricos Por acuerdo los cromosomas sexuales X e Y se separan de sus grupos correspondientes y se ponen juntos aparte al final del cariotipo. 5, CARACTERES HEREDITARIOS: TIPO DE SANGRE

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En 1901, el científico Karl Landsteiner enunció que la sangre puede ser clasificada en diferentes grupos. Si se tiene en cuenta la compatibilidad de estos grupos sanguíneos, es posible realizar con éxito una transfusión de la sangre de un donante sano a un paciente que necesite recibirla debido a una herida, enfermedad o cirugía. Los grupos sanguíneos están basados en determinadas proteínas llamadas antígenos, que están presentes en la superficie de los glóbulos rojos, y en los anticuerpos que se encuentran en el plasma. Los anticuerpos pueden reconocer marcadores en las células foráneas (las que no pertenecen al propio cuerpo). Cuando la sangre de dos personas se mezcla en el transcurso de una transfusión, los anticuerpos reaccionan contra todas aquellas células que tengan marcadores no apropiados. Hay cuatro grupos sanguíneos básicos: 1.Grupo A con antígenos A en las células rojas y anticuerpos anti-B en el plasma. 2.Grupo B con antígenos B en las células rojas y anticuerpos anti-A en el plasma. 3.Grupo AB con antígenos A y B en las células rojas y sin los anticuerpos anti-A ni anti-B en el plasma. 4.Grupo O sin antígenos A ni B en las células rojas y con los anticuerpos anti-A y anti-B en el plasma. Sangre del grupo A, no tiene anticuerpos contra los marcadores A. Pero tiene anticuerpos contra la sangre del grupo B. Grupo sanguíneo B, tiene anticuerpos contra las células de la sangre A. Sangre del grupo O, tiene anticuerpos contra la sangre A y la B La reacción que producen los anticuerpos cuando se mezclan dos grupos de sangre no compatibles destruye las células foráneas en un proceso llamado hemólisis, el cual puede causar daños en el hígado e incluso la muerte. Por esta razón es muy importante tener en cuenta el grupo sanguíneo del donante y del paciente antes de hacer una transfusión. Los grupos sanguíneos (A, B. AB .O) y el factor RH se conocer como marcadores genéticos. Cuando en una transfusión entran en contacto los hematíes de de un donante con el suero (plasma) del receptor puede presentarse una de las siguientes reacciones:

® Reacción de aglutinación esto quiere decir, formación de coágulos por que la transfusión es incompatible. ® O no aglutinación, cuando la transfusión es compatible, esto quiere decir que no causan daño al receptor porque los hematíes del donante no llevan el antígeno correspondiente a los anticuerpos del suero del receptor. ® Complete el siguiente cuadro:

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Grupo Sanguíneo (Fenotipo) O A B AB FACTOR Rh

Genotipo O/O A/A A/O B/B B/O A/B

Antígenos hematíes .

de

los

Anticuerpos en el suero Anti A , Anti B

Ninguno

Este factor llamado RHesus, llamado así porque las investigaciones que llevaron a determinar este factor fueron realizadas en mono conocido como Macaco rhesus. Cuando se observa la sangre humana y se coloca con el factor obtenido de la sangre del mico. Se observa que algunas aglutinan y otras no. A las que aglutinan se les llamó Rh+ y estas presentan el carácter dominante y a las que no Rh-. El Factor Rh es una proteína integral de la membrana aglutinógena que está presente en todas las células. Un 85% de la población tiene en esa proteína una estructura dominante, que corresponde a una determinada secuencia de aminoácidos que en lenguaje común son denominados habitualmente Rh+. Rh- es tener la misma proteína pero con modificaciones en ciertos aminoácidos que determinan diferencias significativas en la superficie de los glóbulos rojos, y hacen a los humanos Rh- disponer de anticuerpos (aglutininas) en el plasma que reaccionan con los glóbulos rojos Rh+. La transfusión de sangre de un Rh+ a un Rh- que no tiene dicho aglutinógeno induce la formación de anticuerpos, que en sucesivas donaciones puede aglutinar la sangre (formar grumos). De ahí que en las donaciones de sangre y órganos se tenga en cuenta dicho factor. El factor Rh (Rhesus) fue descubierto por Karl Landsteiner y Wiener en 1940. MUCHO CUIDADO CON EL RH DE TU FUTURA ESPOSA O ESPOSO El Rh reviste enorme importancia, tanto que es preciso conocer el tipo de sangre de nuestra futura pareja matrimonial. ¿Por qué?, ya veremos. Una de las características del Rh sanguíneo es que se transmite por herencia, de tal manera que hay peligro cuando la madre tiene Rh negativo y el padre Rh positivo. Si el bebé hereda el Rh+ del padre, este es incompatible con el Rh- de la madre. Entonces, el

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organismo produce anticuerpos contra los glóbulos rojos del bebé. Debido a que esto ocurre durante el último mes de gestación, el primer embarazo por lo general suele ser normal, pero en el segundo, la cantidad de anticuerpos de la madre es mayor, situación que puede causar enfermedades como anemia, ictericia o, en casos extremos, la muerte del bebé. Por esto es importante conocer el tipo de sangre prematrimonial y controlar esta situación en caso de presentarse. De esta manera el médico llevará a cabo el tratamiento necesario para evitar los inconvenientes antes mencionados. HERENCIA LIGADA AL SEXO: La herencia ligada al sexo ocurre en aquellos organismos donde uno de los sexo contiene un par de heterocromosomas desiguales, como por ejemplo el X e Y que están involucrados en la determinación sexual. Los genes que llevan estos cromosomas van a codificar para características ligadas al sexo. Una de las primeras evidencias de la herencia ligada al sexo fué dada por Thomas H. Morgan cerca de 1920 durante sus estudios del color de ojos en Drosophila. En las moscas el color normal de los ojos es rojo y es dominante sobre el color blanco. Morgan en su trabajo estableció que el patrón de herencia del color de los ojos blancos era una característica ligada al sexo , es decir, el gen correspondiente se encontraba localizado en el heterocromosoma X. A diferencia de los resultados de un típico cruce monohibrido, cruces recíprocos entre moscas de ojos rojos y blancos no dieron resultados idénticos.

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HERENCIA LIGADA AL SEXO EN LOS HUMANOS En seres humanos se han identificado algunos genes que se encuentran localizados en los heterocromosomas, y por lo tanto se trata de herencia ligada al sexo. Por ejemplo, el gen que codifica para el daltonismo y la hemofilia se encuentra localizado en el heterocromosoma X. La herencia de las características ligadas al sexo se pueden identificar a través de análisis de pedigree. La herencia ligada al cromosoma X quiere decir que el gen que causa el rasgo o el trastorno se localiza en el cromosoma X. Cabe recordar que las mujeres poseen dos cromosomas X mientras que los hombres poseen un cromosoma X y un cromosoma Y. Los genes del cromosoma X pueden ser recesivos o dominantes, y su expresión en las mujeres y en los hombres no es la misma debido a que los genes del cromosoma Y no van apareados exactamente con los genes del X. Los genes recesivos ligados al cromosoma X se expresan en las mujeres únicamente si existen dos copias del gen (una en cada cromosoma X). Sin embargo, en los varones sólo debe haber una copia de un gen recesivo ligado al cromosoma X para que el rasgo o el trastorno se exprese. Por ejemplo, una mujer puede ser portadora de un gen recesivo en uno de sus cromosomas X sin saberlo y transmitírselo a su hijo, que expresará el rasgo o el trastorno. Por lo tanto, la mitad de las hijas tiene el gen y puede transmitírselo a la siguiente generación. La otra mitad no tiene el gen y, por lo tanto, no puede transmitirlo. La mitad de los hijos no tiene el gen y no puede transmitirlo. La otra mitad de los hijos ha heredado el gen y expresará el rasgo o el trastorno. ¿Cuáles son algunos de los diferentes tipos de trastornos de carácter recesivo ligado al cromosoma X? Entre los ejemplos de los trastornos de carácter recesivo ligado al cromosoma X se encuentra el daltonismo para distinguir el color rojo y el verde y la hemofilia A: ‡Daltonismo para distinguir el color rojo y el verde El daltonismo para distinguir el color rojo y el verde significa simplemente que la persona no puede distinguir las gamas del rojo y del verde (en general el verdeazulado). Su agudeza visual (la capacidad de ver) es normal. No existen grandes complicaciones; sin embargo, los individuos afectados pueden no ser considerados para ciertos empleos relacionados con el transporte o las Fuerzas Armadas en donde es necesario el reconocimiento de colores. Este trastorno es 16 veces más frecuente en los hombres que en las mujeres, debido a que el gen se localiza en el cromosoma X. ‡Hemofilia A La hemofilia A es un trastorno en el cual la sangre no coagula adecuadamente debido a una insuficiencia del factor de coagulación llamado Factor VIII. El resultado es un

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sangrado abundante anormal que no se detiene, aun en el caso de una cortadura pequeña. A las personas con hemofilia A les aparecen moretones con facilidad y pueden tener hemorragias internas dentro de las articulaciones y los músculos. La incidencia de hemofilia A (deficiencia del Factor VIII) y hemofilia B (deficiencia del Facto IX) combinada es de uno en cada 10.000 nacidos vivos varones, y la hemofilia A representa el 80 por ciento de todos los casos. Existe un tratamiento mediante la infusión del Factor VIII (transfusión de sangre). Las mujeres portadoras del gen pueden mostrar signos leves de la insuficiencia del Factor VIII como los moretones que aparecen con facilidad o las hemorragias que tardan más de lo normal en detenerse luego de una cortadura. Sin embargo, no todas las mujeres portadoras presentan estos síntomas. Se cree que un tercio de todos los casos son nuevas mutaciones en la familia (no heredadas de la madre). El Carácter Dominante Ligado al Cromosoma X: la Incontinencia Pigmentaria Los genes se heredan de los padres biológicos de maneras específicas. Uno de los patrones básicos de herencia de los genes se denomina herencia dominante ligada al cromosoma X. ¿Qué es la herencia dominante ligada al cromosoma X? La herencia dominante ligada al cromosoma X es aquella en la que el gen se localiza en el cromosoma X, pero actúa de manera dominante. Esto significa que tanto los hombres como las mujeres pueden mostrar el rasgo o trastorno, con sólo una copia del gen.

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Según el tipo de trastorno, en ciertas oportunidades el gen dominante ligado al cromosoma X es la causa de la pérdida de un embarazo de un bebé varón. Otra manera en que los científicos y los médicos hacen referencia a este proceso es diciendo que "es letal en los varones." Lo que significa que el gen se transmite de la madre a la hija y, si se lo transmite a un hijo, el embarazo terminará en aborto espontáneo. Sólo los hijos que no poseen el gen sobreviven y nacen sanos. Uno de los ejemplos del trastorno de carácter dominante ligado al cromosoma X se denomina incontinencia pigmentaria (su sigla en inglés es IP). ¿Qué es la incontinencia pigmentaria (IP)? La incontinencia pigmentaria es muy poco frecuente. Las características principales se presentan en la piel donde aparecen ampollas en el recién nacido, que luego se transforman en verrugas. Luego aparecen remolinos marrones sobre la piel, seguidos de la aparición de remolinos claros. El resultado es una piel que parece una torta marmolada. Se pueden observar otros problemas de salud en la incontinencia pigmentaria que comprometen los ojos, el sistema nervioso central, los dientes, las uñas y el cabello. La gravedad varía de una persona a otra. Cuando se transmiten caracteres ligados a los cromosomas sexuales se producen enfermedades ligadas al sexo como la hemofilia, el daltonismo y la ictiosis(ligadas al cromosoma x). consulte en qué consiste cada una de esas enfermedades. ELABORE UN MAPA CONCEPTUAL CON BASE EN LOS ELEMENTOS QUE SE ENUNCIAN A CONTINUCIÓN. HEMOFILIA. Albinismo. 1. Daltonismo Epilepsia. Ictiosis. Síndrome de Turner. Mongolismo Síndrome de Klinefelter. Delección Translocación. Inversión. 6, ALTERACIONES GENETICAS Es todo cambio en la información hereditaria, osea todo cambio que afecte al material genético: ADN, cromosomas o cariotipo. Las mutaciones pueden producirse tanto en células somáticas como en células germinales, en estas últimas tienen mayor transcendencia. Las mutaciones sólo son heredables cuando afectan a las células germinales. Si afectan a las células somáticas se extinguen por lo general con el individuo, a menos que se trate de un organismo con reproducción asexual. Las mutaciones pueden ser: naturales (espontáneas) o inducidas (provocadas artificialmente con radiaciones, sustancias químicas u otros agentes mutágenos). Las principales categorías de alteraciones genéticas son: Alteraciones cromosómicas Enfermedades multifactoriales Enfermedades por defectos simples de genes.

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Según la extensión del material genético afectado se distinguen los siguientes tipos de mutaciones: 1) GÉNICAS: Son aquellas que producen alteraciones en la secuencia de nucleótidos de un gen. Existen varios tipos: a) Sustituciones de pares de bases. Éstas pueden ser: - Transiciones: Es el cambio en un nucleótido de la secuencia del ADN de una base púrica por otra púrica o de una base pirimidínica por otra pirimidínica. - Transversiones: Es el cambio de una base púrica por una pirimidínica o viceversa. b) Perdida o inserción de nucleótidos. Este tipo de mutación produce un corrimiento en el orden de lectura. Pueden ser: - Adiciones génicas: Es la inserción de nucleótidos en la secuencia del gen. - Deleciones génicas: Es la pérdida de nucleótidos. 2) ALTERACIONES CROMOSÓMICAS ESTRUCTURALES: Son los cambios en la estructura interna de los cromosomas. Se pueden agrupar en dos tipos: a) Las que suponen pérdida o duplicación de segmentos o partes del cromosoma: - Deleción cromosómica: Es la pérdida de un segmento de un cromosoma. - Duplicación cromosómica: Es la repetición de un segmento del cromosoma. b) Las que suponen variaciones en la distribución de los segmentos de los cromosomas. - Inversiones: Un segmento cromosómico de un cromosoma se encuentra situado en posición invertida. - Traslocaciones: Un segmento cromosómico de un cromosoma se encuentra situado en otro cromosoma homólogo o no. 3) ALTERACIONES CROMOSÓMICAS NUMÉRICAS o GENÓMICAS: Son alteraciones en el número de los cromosomas propios de la especie. Pueden ser: Euploidías y Aneuploidías a) Euploidía: Cuando la mutación afecta al número de juegos completos de cromosomas con relación al número normal de cromosomas de la especie. Las euploidías se pueden clasificar por el número de cromosomas que se tengan en: - Monoploidía o haploidía: Si las células presentan un solo juego (n) de cromosomas. - Poliploidía: Si presentan más de dos juegos; pudiendo ser: triploides (3n), tetraploides (4n), etc. También se pueden clasificar por la procedencia de los cromosomas en: Autopoliploidía. Si todos los juegos proceden de la misma especie. Alopoliploidía. Si los juegos proceden de la hibridación de dos especies. b) Aneuploidias: Se dan cuando está afectada sólo una parte del juego cromosómico y el zigoto presenta cromosomas de más o de menos. Las aneuploidías pueden darse tanto en los autosomas (por ejemplo: el Síndrome de Down), como en los heterocromosomas o cromosomas sexuales (por ejemplo: el Síndrome de Turner o el Síndrome de Klinefelter). Éstas alteraciones se denominan: - Monosomías: si falta uno de los cromosomas de la pareja de homólogos. - Trisomías: si se tienen tres cromosomas en lugar de los dos normales. T-21 síndrome de Down, T-18 síndrome de Edwars, T-13 síndrome de Patau. - Tetrasomías: si se tienen cuatro, pentasomías si tiene 5, etc.

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Complemte el tema en la Web http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2BCH/B4_INFORMACION/T4 11_MUTACIONES/informacion.htm

LEYES DE MENDEL: (Johann Gregor Mendel; Heizendorf, hoy Hyncice, actual República Checa, 1822 - Brünn, hoy Brno, id., 1884) Biólogo austriaco. Su padre era veterano de las guerras napoleónicas y su madre, la hija de un jardinero. Tras una infancia marcada por la pobreza y las penalidades, en 1843 Johann Gregor Mendel ingresó en el monasterio agustino de Königskloster, cercano a Brünn, donde tomó el nombre de Gregor y fue ordenado sacerdote en 1847. Residió en la abadía de Santo Tomás (Brünn) y, para poder seguir la carrera docente, fue enviado a Viena, donde se doctoró en matemáticas y ciencias (1851).

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En 1854 Mendel se convirtió en profesor suplente de la Real Escuela de Brünn, y en 1868 fue nombrado abad del monasterio, a raíz de lo cual abandonó de forma definitiva la investigación científica y se dedicó en exclusiva a las tareas propias de su función. Las tres leyes descubiertas por Mendel se enuncian como sigue: según la primera, cuando se cruzan dos variedades puras de una misma especie, los descendientes son todos iguales y pueden parecerse a uno u otro progenitor o a ninguno de ellos; la segunda afirma que, al cruzar entre sí los híbridos de la segunda generación, los descendientes se dividen en cuatro partes, de las cuales una se parece a su abuela, otra a su abuelo y las dos restantes a sus progenitores; por último, la tercera ley concluye que, en el caso de que las dos variedades de partida difieran entre sí en dos o más caracteres, cada uno de ellos se transmite de acuerdo con la primera ley con independencia de los demás. LEY DE LA UNIFORMIDAD O DE LA PRIMERA GENERACIÓN FILIAL: Si se cruzan dos razas puras que difieren en un carácter, todos los descendientes en la primera generación filial F1, presentan uniformidad en ese carácter. El experimento de Mendel.- Mendel llegó a esta conclusión trabajando con una variedad pura de plantas de guisantes que producían las semillas amarillas y con otra que producía las semillas verdes. Al hacer un cruzamiento entre estas plantas, obtenía siempre plantas con semillas amarillas Mendel deduce que existe un carácter o factor, (Gen) que predomina sobre otro y se manifiesta en un híbrido llamado DOMINANTE, y otro carácter que permanece oculto y se llama RECESIVO. Interpretación del experimento.- El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla, y el óvulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla; de los dos alelos, solamente se manifiesta aquél que es domi a te (A), mientras que el recesivo (a) permanece oculto. Otros casos para la primera ley.- La primera ley de Mendel se cumple también para el caso en que un determinado gen dé lugar a una herencia intermedia y codominante, como es el caso del color de las flores del "dondiego de noche" (Mirabilis jala a). Al cruzar las plantas de la variedad de flor blanca , dominantes con plantas de la variedad de flor roja, también dominante; se obtienen plantas de flores rosas. La interpretación es la misma que en el caso anterior, solamente varía la manera de expresarse los distintos alelos.
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LEY DE LA SEGREGACION, SEPARACIÓN O DISYUNCIÓN DE LOS ALELOS. O LEY DE LA SEGREGACIÓN (O DISYUNCIÓN) DE LOS GENES ANTAGÓNICOS Si se cruzan dos razas híbridas, los caracteres que se encuentran juntos en los híbridos se separan o segregan durante la formación de gametos. Durante la meiosis los alelos de un gen se separan y como resultado, cada gameto recibe uno de dichos aleleos. El experimento de Mendel. Mendel tomó plantas procedentes de las semillas de la primera generación (F1) del experimento y las polinizó entre sí. Del cruce obtuvo semillas amarillas y verdes en la proporción de 3 a uno. Así pues, aunque el alelo que determina la coloración verde de las semillas parecía haber desaparecido en la primera generación filial, vuelve a manifestarse en esta segunda generación. Interpretación del experimento. Los dos alelos distintos para el color de la semilla presentes en los individuos de la primera generación filial, no se han mezclado ni han desaparecido , simplemente ocurría que se manifestaba sólo uno de los dos. Cuando el individuo de fenotipo amarillo y genotipo Aa, forme los gametos, se separan los alelos, de tal forma que en cada gameto sólo habrá uno de los alelos y así puede explicarse los resultados obtenidos.

Otros casos para la segunda ley. En el caso de los genes que presentan herencia intermedia,, CODOMINANCIA, también se cumple el enunciado de la segunda ley. Si tomamos dos plantas de flores rosas de la primera generación filial (F1) y las cruzamos entre sí, se obtienen plantas con flores blancas, rosas y rojas, en la proporción de 1:2:1 También en este caso se manifiestan los alelos para el color rojo y blanco, que permanecieron ocultos en la primera generación filial.

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LEY DE LA COMBINACION INDEPENDIENTE O DE LA RECOMBINACIÓN DE LOS GENES (TRANSMISIÓN INDEPENDIENTE DE LOS GENES) O LEY DE LA HERENCIA INDEPENDIENTE DE CARACTERES Cuando se cruzan individuos que difieren en dos o más caracteres, los factores que determinan cada uno de estos rasgos se distribuyen o segregan independientes. El experimento de Mendel. Mendel cruzó plantas de guisantes de semilla amarilla y lisa con plantas de semilla verde y rugosa ( Homocigóticas ambas para los dos caracteres). Las semillas obtenidas en este cruzamiento eran todas amarillas y lisas, cumpliéndose así la primera ley para cada uno de los caracteres considerados , y revelándonos también que los alelos dominantes para esos caracteres son los que determinan el color amarillo y la forma lisa. Las plantas obtenidas y que constituyen la F1 son dihíbridas (AaBb). Estas plantas de la F1 se cruzan entre sí, teniendo en cuenta los gametos que formarán cada una de las plantas. Se puede apreciar que los alelos de los distintos genes se transmiten con independencia unos de otros, ya que en la segunda generación filial F2 aparecen guisantes amarillos y rugosos y otros que son verdes y lisos, combinaciones que no se habían dado ni en la generación parental (P), ni en la filial primera (F1). Asímismo, los resultados obtenidos para cada uno de los caracteres considerados por separado, responden a la segunda ley. Interpretación del experimento. Los resultados de los experimentos de la tercera ley refuerzan el concepto de que los genes son independientes entre sí, que no se mezclan ni desaparecen generación tras generación. Estos resultados no se cumplen siempre, sino solamente en el caso de que los dos caracteres a estudiar estén regulados por genes que se encuentran en distintos cromosomas. No se cumple cuando los dos genes considerados se encuentran en un mismo cromosoma, es el caso de los genes ligados. LABORATORIO SEIS COMPROBACION DE LAS LEYES DE MENDEL. OBJETIVOS y Comprobar que se cumplen las leyes de Mendel en la Drosophila Melanogaster.

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y

Identificar las leyes que se cumplen.

MATERIALES Frascos de compota Tapones de algodón o esparadrapo. Gelatina sin sabor. Parejas de moscas Drosophila Melanogaster.(mosca de fruta) Problema: ¿ Cómo puedo comprobar las leyes de Mendel? Hípótesis: Por medio de cruces realizados con la mosca de la fruta Drosophila melanogaster es posible comprobar los planteamientos de Mendel. Materiales : Cultivos de Drosophila melanogaster con diferentes mutaciones como yellow, white, ebony, silvestre y dumpy, un pincel, éter, algodón, nevera de icopor; frascos, con medio de cultivo para la mosca y lupa o estereoscopios. Anatomía de la mosca Drosophila Melanogaster Lamosca Drosophyla Melanogaster se emplea en laboratorio de genética por el número de cromosomas mínimo que permite estudiar mejor los mismos. Para la identificación del sexo de las moscas se tienen en cuenta los siguientes criterios: Peinecillo sexual que se encuentra solamente en la articulación társica del primer par de patas de los machos. La hembra posee seis segmentos visibles. Y el macho tiene cinco y el extremo posterior es redondeado, y las bandas oscuras de los últimos segmentos se encuentran fusionadas. La hembra tiene el abdomen terminado en punta y de pigmentación clara mientras que el macho posee pigmentación oscura. PROCEDIMIENTO Esterilice los frascos en una olla a presión a una temperatura de 350º centígrados durante unos minutos. Disuelva harina de trigo, harina de plátano, levadura, yogurt, azúcar y vinagre y póngalo a fuego lento para que la mezcla espese. Esta mezcla proporciona alimento a los moscos. Disuelva un paquete de gelatina sin sabor en agua caliente y mezcle con la preparación.

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Este sustrato se echa dentro de los frascos y se Coloca sobre ellos el tapón de algodón, sellándolos con cinta de enmascarar, luego se procede a esterilizar todo el montaje de cada frasco. Para poder clasificar las moscas por género debemos introducirlas en un frasco eterizador (con eter) dentro del cual se dormirán, luego se colocan en posición dorsal sobre un papel blanco para separar los machos de las hembras y así seleccionar las parejas de reproducción. En un cuadro se escriben los cambios observados cada día. Diferencie en el cultivo el macho de la hembra y las características de cada mutación. Tome un frasco de cultivo y siembre de diez hemabras silvestres (+) y diez machos mutantes. En otro cultivo realiza la cruza inversa; diez machos silvestre y diez hembras con alguna de las mutaciones. Rotule cada frasco indicando la cruza realizada y la fecha de siembra. . Mantenga los cultivos a temperatura constante de 25°C, anote cuando se observen los huevos sobre el medio, las larvas, las pupas y los adultos. Al tener las larvas, saque los adultos progenitores. Se les puede transferir a un frasco de cultivo nuevo. Al emerger todas las moscas de los cultivos (primera generación filial FI), obsérvelas al estereoscopio o lupa y registre el número de hembras y machos, como también el fenotipo. Siembre .diez parejas de la generación obtenida en la misma forma que se hizo el primer cruce. Al obtener los adultos de la segunda generación F 2' obsérvelas y anote el número de hembras y machos de cada fenotipo obtenido. Compara los resultados obtenidos con los planteamientos de Mendel. RESULTADOS Registre en la siguiente tabla las observaciones logradas en cada frasco y los cambios observados cada día. Teniendo en cuenta a los cuantos días seforma la larva, la pupa, la ninfa y la mosca. Obser PADRES HUEVOS LARVAS PUPAS NINFAS ADULTAS caract DÍA UNO DÍA DOS DIA TRES DIA CUATRO

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PSICOBIOLOGIA -BASES NEURONALES DEL COMPORTAMIENTO

Gloria Anunciación Medina Uribe

DIA CINCO DIA SEIS DIA SIETE DIA OCHO Realice el conteo una vez haya hecho la selección de machos y hembras y concluya si se cumple o no la ley de Mendel y cual ley se cumple. Seleccione un carácter hereditario en la pareja de moscas a estudiar y determine si se cumple alguna ley de Mendel. DISCUSIÓN Puede afirmarse que las leyes de Mendel son universales y absolutas? Se cumplirán las leyes dentro de nuestro entorno biológico? Tendrá alguna relación la genética con la inteligencia? La clonación puede ser la solución a los problemas de salud de la humanidad? PUNNET: SUS CUADROS Y LA GENETICA. El genetista británico Reginal Crundall Punnett(1875-1967) diseño los cuadros que permiten realizar combinaciones probables de cruzar dos individuos. Desarrollemos en los cuadros los siguientes ejercicios: 1. Los ojos azules se determinan por un par de genes recesivos (ee) y los ojos cafés por un alelo dominante (Ee). En un matrimonio donde le padre es heterocigoto para ojos cafés y la madre tiene ojos azules ¿Qué probabilidades hay de tener descendientes de ojos cafés? ¿Y cual para ojos azules? 2. María es de ojos azules i pigmentada, pero es hija del señor Pérez que es albino. Su esposo es de ojos cafés pigmentado y es hijo de la señora López que tiene ojos azules.. cual es la probabilidad de que María tenga descendientes de ojos azules y pigmentados? Cual es el genotipo de Maria? 3. Tome diez pedazos de papel y coloréelos unos de blanco y otros de negro introdúzcalos dentro de dos bolsas. Recuerde que los genes se presentan por pares. Use el papel negro para representar el gen normal y el papel blanco para representar el gen del albinismo. Ensaye cinco veces y determine cuántos hijos son normales cuantos albinos. 4. En caso de que tanto el padre como la madre aporte genes normales y albinos, cómo serán sus hijos? 5. cómo se puede explicar el hecho de que unos padres con pigmentación normal tengan un hijo albino? 6 Realiza cuadros de Punnett para los siguientes cruces: . Flores rojas homocigotas (RR) con flores blancas homocigotas (rr). B Se cruzan un caballo negro y uno blanco, ambos homocigotos; tienen todos sus descendientes negros heterocigotos. Dos de estos caballos se cruzan, ¿que descendencia pueden tener? c. Indica para los casos anteriores los porcentajes que son posibles en la descendencia. Indique su fenotipo y genotipo. 7. Con la terminología manejada en esta temática de genética y herencia organiza un vocabulario con palabras que tengan significados contrarios. Por ejemplo homocigoto y heterocigoto.

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