TEMA 10.- EVAPORACIÓN CONTENIDOS DEL TEMA 10.1 Evaporación 10.2 Evaporadores de múltiple efecto 10.

3 Incremento útil de temperatura y Economía del vapor 10.4 Mejora del rendimiento de un evaporador 10.5 Selección del tipo de evaporador

Operación Básica de Ingeniería Química Concentración de disoluciones por ebullición

TEMA 10.- EVAPORACIÓN OBJETIVOS La finalidad principal de este tema es conocer la operación de evaporación, así como los tipos de evaporadores más habituales en la industria, y aprender a dimensionar evaporadores y resolver problemas reales en una etapa de concentración de un proceso.

1 Realizar balances de materia y energía a un evaporador 2 Proponer acciones para mejorar la eficacia en evaporación 3 Evaluar la economía en un evaporador 4 Evaluar el incremento útil de temperatura en un evaporador 5 Proponer las condiciones más adecuadas de operación (T y P) en un evaporador 6 Evaluar el calor transferido en un efecto 7 Evaluar la necesidad de vapor vivo en un evaporador de simple efecto o multiefecto 8 Conocer las distintas configuraciones de evaporadores más frecuentes en la industria química 9 Proponer un tipo de evaporador adecuado par una determinada aplicación 10 Dimensionar térmicamente un evaporador

Clasificación de disoluciones a evaporar Comportamiento con la T: Las que pueden calentarse a altas temperaturas sin descomposición y las que no Formación de sólidos Las que forman sólidos al concentrarse → importancia del tamaño de cristal y forma, y las que no Punto de ebullición Las que ebullen a aprox. la misma T que la del agua para una P dada, y las que tienen un pto de ebullición mayor. Curva de Solubilidad inversa → Si T↑ → Solubilidad ↓

10. xC % peso Evaporación → Suministro de q para vaporizar el disolvente → TQ a líquidos en ebullición .1 Evaporador F E W Cámara ebullición T TS q C Cámara condensación WC Variables: W = WC F C E xF.

Ecuaciones: Balances de Materia en cámara de ebullición : F=E+C F·xF = C·xC Balance Entálpico al evaporador F·hF + W·HW = C·hC + E·HE +W·hW Transmisión de calor q = W·(HW – hW) = U·A·(TS – T) .

x) Entalpías de las corrientes . xF y TF Vapor vivo: TS (PS) Tipo de cambiador: U Datos adicionales Equilibrio T = f(P.Especificaciones habituales Alimentación: F.

Relaciones de equilibrio Ascenso ebulloscópico → Δe = T-Tº Disoluciones diluidas → Ley de Raoult Correlaciones gráficas basadas en la regla de Dühring Teb disolución = f(Teb agua. %peso) .

%peso) .Correlaciones gráficas basadas en la regla de Dühring Teb disolución = f(Teb agua.

y hC hF = TF Tref ∫ Cp·dT − qdis = 0 hF = qdis + C P ·(TF − Tref ) En gráficas .Entalpías de las corrientes HW: vapor saturado hW: líquido saturado o H E = H sat + ∫ Cpvapor ·dT Tº T Entalpías de disoluciones: hF.

DIAGRAMA ENTALPÍACONCENTRACIÓN DEL SISTEMA NaOH –H2O .

10.2 Evaporador de múltiple efecto Alimentación en paralelo. 3 Efectos .

Alimentación en paralelo F E1 E2 E3 T1 T2 TS C1 Tº1 C2 Tº2 C3 T3 WC1 E1C E2C T1º > T2 T2 <T1 → P2 < P1 T1 > T1º Si N↑ (Número de efectos) → HACER VACÍO .

Perfiles: T1 TS P1 Tn Tºn-1 Pn xn xF .

Balances Evaporador Corrientes Paralelas Disolución: Soluto: Cn-1 = Cn + En Cn-1·xCn-1 = Cn·xCn Entalpía a cada efecto: En-1·HEn-1 + Cn-1·hCn-1 = En·HEn + Cn·hCn + En-1·hEn-1 Transferencia de calor Qn=Un·An·(Tºn-1 – Tn) .

3 Efectos .Alimentación en contracorriente.

Alimentación en contracorriente E1 E2 E3 W T1 T2 TS C2 Tº1 Tº2 T3 F C1 C3 WC1 E1C E2C .

3 efectos .Alimentación múltiple en paralelo.

se compensa el gradiente. Ventajas mejora la transmisión de calor. Ventajas gran utilización del vapor la presión se distribuye el mismo vacío hace que fluyan los concentrados. Inconvenientes la transmisión de calor está dificultada por: U grande.Paralelo. Inconvenientes hay que colocar bombas para que fluya el concentrado . Ts-T1 grande. la u va aumentando y U va disminuyendo Contracorriente .

La elección del sistema de alimentación depende: Utilización de la mayor cantidad posible de vapor. Menor gasto de bombeo. Obtener U elevados. .

Δe1 Ts q T C WC ΔTútil = (TS –T1) + (Tº1 – T2) = TS –Tº2 . ΔTútil = TS –TºN - ∑ Δe i =1 N i MÚLTIPLE EFECTO si N↑ → (ΔTútil)↓ → Nº Finito máximo de efectos .Δe2 DOBLE EFEC.3 Incremento útil de temperatura SIMPLE EFECTO W F E ΔTútil = TS –T1 = TS –Tº1 .10.Δe1 .

F Economía del vapor W E e= ∑E i =1 N i q C W W C Para calefacción con vapor de agua y agua = disolvente a evaporar E≤W→ e= → Simple efecto E ≤1 W W ≈ E1 ≈ . ↑ → e ↑ → Coste operación↓ .. ≈ EN →e≈N Múltiple efecto Si N↑ → (ΔTútil)↓ → S ↑ → Coste inmóvil..

Bomba de calor . Recompresión del vapor 3. Evaporadores de múltiple efecto 2.4 Mejora del rendimiento de un evaporador 1.10.

Recompresión del vapor: Comprimir el vapor hasta PS Eyector con vapor vivo Compresor mecánico .

Recompresión del vapor: Eyector con vapor vivo a presión .

Vapor vivo PV Evaporado PE W Ln(PV P ) E + 1 = R· W −E Ln(PS P ) PSCámara de condensación R = eficacia (hasta 80%) = f (condiciones operación) Puede tratar E↑ si PS ↑ Máximo rendimiento bajo condiciones muy específicas .

.

Recompresión del vapor: Compresor mecánico E↓ Compresores rotativos tipo lóbulos. Unidades medias-pequeñas .

Bomba de calor Ciclo de bomba de calor que utiliza amoniaco Evapora a Bajas Temperaturas → Susts. Termolábiles .

10.5 Selección del tipo de evaporador Tipos de evaporadores Circulación natural y tubos horizontales tubos verticales y tubo central Tipo cesta Circulación forzada con bomba externa De película descendente De película fina De placas .

•Formación de espumas:sistemas especiales de la separación de la fase vapor .Factores que influyen en la elección del tipo de evaporador: •costes de inversión y funcionamiento. •Formación de costras y cristales. •Corrosividad. •Inestabilidad térmica. •Intervalo de concentración final. disoluciones muy viscosas U bajos se utilizan tipos especiales de evaporadores.

(Rillieux) Son baratos Requieren poca altura Son de fácil instalación Adecuados a líquidos que no cristalicen Para líquidos no viscosos Buena transmisión de calor Medidas cuerpo diám 0.6 altura 2.4 x 3.Circulación natural con Tubos horizontales.9 m Tubos entre 22 y36 mm .9x3.

(Tipo Robert) Nivel del líquido por encima de los tubos Área del tubo central entre el 40% y 100% de la sección transversal de los tubos Tubos L entre 0. sosa cáustica .9 y 1.Tubos verticales con tubo central. química pesada: nitrato amónico. sal común Ind.8 m d entre 37 y 75 mm L/di 20 y 40mm Aplicaciones ind azucarera.

Evaporador tipo cesta Facilidad para retirar la unidad calefactora .

al aumentar u Adecuado para líquidos disoluciones concentradas Líquidos viscosos Aumentan los costes de bombeo u entre 2 y 5 m/s Aplicaciones Extractos de carne Sal común Sosa cáustica Colas Sustancias que formen espumas Centrifuga. si hay cristales Tipo paletas .Evaporador de circulación forzada con bomba externa Mejora la transmisión de calor.

Evaporador de película descendente 1 Efecto Tubos de 38 a 50 mm Aplicaciones productos sensibles al calor .

Evaporador de película fina Sistema de paletas para conseguir una película fina que al agitarse favorece la transmisión de calor .

. elevada concentración de sólidos. líquidos viscosos.Evaporador de placas Elevadas velocidades de transferencia de calor Baja retención de líquido. Se puede variar con facilidad la capacidad de tratamiento al aumentar el número de placas Aplicaciones: materiales termosensibles. tr mínimo.

Condensador barométrico Eyector de chorro de vapor .

TEMA 10..EVAPORACIÓN OBJETIVOS 1 Realizar balances de materia y energía a un evaporador 2 Proponer acciones para mejorar la eficacia en evaporación 3 Evaluar la economía en un evaporador 4 Evaluar el incremento útil de temperatura en un evaporador 5 Proponer las condiciones más adecuadas de operación (T y P) en un evaporador 6 Evaluar el calor transferido en un efecto 7 Evaluar la necesidad de vapor vivo en un evaporador de simple efecto o multiefecto 8 Conocer las distintas configuraciones de evaporadores más frecuentes en la industria química 9 Proponer un tipo de evaporador adecuado par una determinada aplicación 10 Dimensionar térmicamente un evaporador .

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