TARTA DE QUSO PHILADELPHIA Para hacer la mousse ponemos a hervir nata, azcar y Philadelphia.

Con Philadelphia conseguirs una textura y un sabor inigualable Raciones: 6 Tiempo de preparacin: 60 minutos INGREDIENTES 75 g Galletas Fontaneda Digestive 30 g Mantequilla 350 g Nata 40 g Azcar 350 g Philadelphia 5 g Gelatina Royal en polvo 1 tarro Confitura Frutas del bosque PREPARACIN Se desmenuzan las galletas. Se aade la mantequilla derretida y se trabaja la mezcla. Se coloca la mezcla en el molde y se deja enfriar 10 minutos en la nevera 1. Por otro lado, se pone a hervir la nata, el azcar y Philadelphia. Fuera del fuego se cuela y se aade la gelatina. 2. Se introduce la mezcla en el molde y se guarda seis horas en la nevera antes de servirlo. 3. Despus se cubre la tarta con la confitura y se decora con frutas del bosque. Informaciones nutricionales por racin: 354 kcal