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CIDO FLICO
Descubierta en los aos 40 Antes conocida como B 9 Es una vitamina hidrosoluble que pertenece al complejo B. Tambin se lo conoce como folacina o folatos cuya etimologa proviene del latn 'folium' que significa hoja.
CIDO FOLICO
Fundamental para llevar a cabo todas las funciones de nuestro organismo. Su importancia radica en que el cido flico es esencial para sintetizar ADN y ARN Por lo tanto la presencia de cido flico en nuestro organismo es indispensable para la correcta divisin y duplicacin celular
CIDO FOLICO
Los folatos funcionan en conjunto con la vitamina B12 y la vitamina C en la utilizacin de las protenas. Bsico para la formacin del grupo hemo por eso esta relacionado con la formacin de glbulos rojos.
CIDO FLICO
Se forma en el intestino a partir de nuestra flora intestinal. Se absorbe principalmente en el intestino delgado (yeyuno), luego se distribuye en los tejidos a travs de la circulacin sangunea y se almacena en el hgado. Se excreta por orina y heces.
CIDO FOLICO
Funciones del cido flico (vitamina B9) Acta como coenzima en el proceso de transferencia de grupos monocarbonados Interviene en la sntesis de purinas y pirimidinas, por ello participa en el metabolismo del ADN, ARN y protenas Es necesario para la formacin de glbulos rojos Reduce el riesgo de aparicin de defectos del tubo neural del feto como lo son la espina bfida y la anencefalia, Disminuye la ocurrencia de enfermedades cardiovasculares Previene algunos tipos de cncer Ayuda a aumentar el apetito Estimula la formacin de cidos digestivos.
CIDO FLICO
El cido flico se puede obtener de carnes (res, cerdo, cabra, etc.) y del hgado, como as tambin de verduras verdes oscuras (espinacas, esparragos, radiccio, etc.), cereales integrales (trigo, arroz, maiz, etc.) y tambin de papas.
CIDO FLICO
Fuentes de cido flico Fuentes de origen animal: presente en niveles bajos en el reino animal. Lo encontramos en el hgado de ternera y pollo, en la leche y sus derivados. Fuentes de origen vegetal: el reino vegetal es rico en esta vitamina. Las mayores concentraciones las encontramos en: legumbres (lentejas, habas soja), cereales integrales y sus derivados, vegetales de hoja verde (espinacas, coles, lechugas, esprragos), el germen de trigo, y las frutas (meln, bananas, pltanos, naranjas y aguacate o palta entre otros.)
Alimento
Cereales (cocidos), copos de maz Hgado de vaca, cocido Espinaca, cocida, hervida, sin sal Habas , blancas, enlatadas Esprragos, hervidos Arroz, blanco, grano largo comn, cocido Espinaca, cruda Lechuga romana Lentejas, hervidas, sin sal Coles o repollitos de Bruselas, cocidos Aguacate, en rodajas Semilla de soja, verde, hervida Banana Naranjas Meln, cantaloupe, roco de miel
porcin
1 taza 85 gr. 1 taza (180 gr.) 1 taza 8 (120 gr.) 1taza (190 gr.) 1 taza (30 gr.) 1 taza 1 taza (200 gr.) 1 taza (150 gr.) 1/2 taza 1 taza (180 gr.) 1 (120 gr.) 1 (40 gr.) 1 taza (160 gr.)
cido flico ug
222 185 263 170 160 153 60 75 358 94 45 200 24 39 35
INTERFERENCIA
Existen ciertos medicamentos que interfieren en el metabolismo del folato disminuyendo su absorcin. Entre ellos se destacan: anti-inflamatorios no esteroides (AINES): como aspirina o antiibuprofeno en dosis diarias altas, anticonvulsivantes/antiepilpticos: como fenitona y fenobarbital, hipolipemiantes: aquellos que disminuyen los niveles de colesterol como colestiramina y colestipol, metrotexato: usado para el tratamiento de artritis reumatoidea, psoriasis y ciertos tipos de cncer, antihiperglucemiantes: como buformina, fenformina y metformina, anticonceptivos orales, diurticos: como triamterene usado en hipertensin arterial, antibiticos: como trimetrofina y pirimetamina.
RECOMENDACIONES
Segn el Departamento de Nutricin del IOM (Institute of Medicine: Instituto de Medicina) y USDA (United States Department of Agriculture: Departamento de Agricultura de Estados Unidos) tanto para infantes, nios y adultos.
RECOMENDACIONES
edad 1 a 3 aos 4 a 8 aos 9 a 13 aos 14 a 18 aos 19 aos y mas Embarazo Lactancia Hombres g/da 150 200 300 400 400 600 500 Mujeres g/da
A pesar de que el cido flico puede encontrarse en determinados alimentos como frutas, vegetales, granos, etc., es difcil obtener la cantidad necesaria de esta vitamina slo de la dieta. Toda mujer debera consumir 400 microgramos de cido flico diariamente. La dieta comn de muchas mujeres no aporta en ningn caso ms de 200 microgramos. Se recomienda el uso diario de un complejo multivitamnico que contenga 400 microgramos de cido flico en su forma sinttica. ??
CIDO FLICO
Debido a informacin insuficiente con respecto a la dosis recomendada de folatos para infantes, se ha establecido la ingesta adecuada basada en la cantidad de folato consumido por infantes sanos y que se alimentan a travs de la leche materna. Esta es de 60 microgramos diarios hasta los 6 meses y 80 hasta los 12 meses de edad.
CIDO FLICO
Igualmente existe evidencia que ciertos pacientes que toman medicamentos anticonvulsivantes pueden experimentan convulsiones ante altos niveles de cido flico.