Rockeros

de guateque
P. 05-07

AÑO 7 FARO DE VIGO

NÚMERO 330 • Domingo, 14 de septiembre de 2008

Las
Schindler
gallegas
Las hermanas
Lola, Amparo y
Julia Touza crearon
en Ribadavia una
red clandestina
que facilitaba la
huida a Portugal
de judíos
perseguidos por
los nazis durante la
Segunda Guerra
Mundial

Las hermanas Julia, Lola y

Amparo Touza Domínguez (de
izquierda a derecha) en una
foto familiar de 1950.

P. 08-09 viajar P. 10-11 espacios P. 12 salud P. 13 tal como es P. 15 puntas de lanza P. 16 última
Utrecht: belleza Tradición El colisionador El artista de José Luis Alvite
con historia renovada La artrosis de hadrones los fogones y Anxel Vence
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FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008

El callado heroísmo de
las hermanas Touza
TEXTO: J.A. OTERO RICART
FOTOS: FAMILIA TOUZA / JESÚS REGAL

ue a cuántos judíos salva-

Q ron mi abuela y mis tías?

Es difícil saberlo –explica
Julio Touza– porque el
éxito de aquellas opera-
ciones se basaba precisa-
mente en que nadie lo supiese. Algunos di-
cen que a más de cincuenta, pero no lo
sabemos con certeza. Hay que tener en
cuenta que los judíos llegaban a Ribadavia
de uno en uno o en pequeños grupos, de
tres o cuatro personas… Tal vez ahora al
conocerse el caso en todo el mundo pue-
dan salir a la luz nuevos datos e incluso tes-
timonios de algún superviviente o de sus
familiares”.
Las hermanas Lola, Amparo y Julia
Touza Domínguez recibieron el pasado do-
mingo en su Ribadavia natal un emotivo
homenaje póstumo en reconocimiento a
su labor de ayuda desinteresada a judíos
perseguidos por el nazismo durante la Se-
gunda Guerra Mundial. Las tres, con la co-
laboración de dos taxistas –José Rocha y Ja-
vier Míguez– y de un intérprete –Ricardo
Pérez Parada– se encargaban de ocultar a
los judíos y de llevarles hasta la frontera con
Portugal, país desde el que embarcaban
más tarde hacia América o hacia el Norte
de África. Esta red clandestina de apoyo a Sobre estas vo nada que ver con la labor de las herma-
los judíos debió funcionar entre los años líneas, Lola nas Touza de ayuda a judíos perseguidos
1943 y 1945. Touza con sus durante la Segunda Guerra Mundial. Es tan
padres y su
Tras el homenaje, organizado por la hijo Julio. A la sólo una casualidad. Así lo entiende José
Red Sefardí de España, el Centro de Estu- izquierda, Julia Luis Chao, presidente del Centro de Estu-
dios Medievales de Ribadavia acordó soli- y Amparo dios Medievales de Ribadavia. “El motivo
citar a Israel la declaración de “Justas entre (sentadas), en principal –apunta– se encuentra más bien
las Naciones” para las hermanas Touza. Se la boda de su en que la red clandestina funcionaba a tra-
sobrino nieto
trata del máximo reconocimiento oficial Guillermo
vés del ferrocarril y las hermanas Touza
del Estado israelí a personas que ayudaron Touza. Domínguez regentaban la cantina de la es-
a los judíos durante el Holocausto. tación; sin olvidar la cercanía de Ribadavia
Fueron dos judíos alemanes residentes con Portugal”. La misma opinión sostiene
en Nueva Julio Touza, que sin embargo cree que “esa
York, que que- tradición histórica de Ribadavia ligada al
rían hacer lle- La cantina de judaísmo pudo haber pesado sin embargo
gar su agrade- a la hora de no rechazar a los judíos como
cimiento a las la estación que unos apestados”, como sucedía en otros lu-
mujeres galle-
gas que les ha-
regentaban era gares.
En los años de la posguerra española
bían ayudado,
los que desve-
uno de los eran frecuentes en Galicia los casos de con-
trabandistas que conseguían determinados
laron la activi- puntos de la artículos en Portugal, y Ribadavia no era
dad clandesti- una excepción. A Julio Touza le viene a la
na de las tres red clandestina memoria aquel Café Sical de contrabando
hermanas de que algunos vecinos iban a guardar en un
Ribadavia. El de ayuda a los zulo que había en la Cantina que regenta-
asunto llegó a ban su abuela y sus tías.
oídos del li- judíos
brero monfor-
tino Antón Patiño, que se interesó por la LA RED CLANDESTINA
historia y se reunió con ellas; poco antes de
su muerte, en el año 2005, Patiño dio a co- La red de ayuda a los judíos en España,
nocer los hechos en su libro “Memoria de como señala el propio Julio, se iniciaba en
ferro”. “Antón Patiño conocía todos los de- Gerona, en la frontera con Francia, y en un
talles desde muchos años antes, desde que primer tramo llegaba hasta Medina del
yo era un crío –apunta Julio Touza–, pero Campo. Desde allí continuaba hasta Mon-
quiso mantener el silencio para evitar posi- forte y Ribadavia, a donde solían llegar los
bles represalias, y sólo al final de su vida dio judíos perseguidos al anochecer. En una fa-
a conocer aquellos hechos”. ya mocito les echaba una mano vendiendo ayudaba a la gente que se veía obligada a se final, los huidos eran llevados hasta la
Los hermanos Guillermo, Julio e Inés refrescos cuando paraba el tren”, nos co- emigrar. “Sí, por allí pasaba todo el mundo. frontera portuguesa, y desde el país vecino
Touza guardan entrañables recuerdos de su menta Julio, hoy un prestigioso arquitecto Era un lugar de juego y de encuentro por el embarcaban luego rumbo a América, o a
abuela Lola y de sus tías Julia y Amparo, a en Madrid. También recuerda la casa don- que pasó toda Ribadavia. En los años duros puertos del Norte de África. “El Cantábrico
las que de críos ayudaban en la Cantina que de vivían y por la que pasaron cientos y de la posguerra, mi abuela y mis tías daban era más peligroso porque estaba muy con-
tenían en la estación de ferrocarril de Riba- cientos de personas: un peculiar Casino en de comer y ofrecían ropa a gente que se veía

davia, donde vendían melindres y refres- el que se jugaba a las cartas y había un salón obligada a emigrar en busca de trabajo”.
cos. “Recuerdo que siendo niño y también de baile, pero también un local en el que se La tradición judía de Ribadavia no tu-
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FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008

trolado por los alemanes”, añade Julio Tou-
za.
En esa labor clandestina de ayuda a los
judíos, las hermanas Touza contaban con la
colaboración de dos taxistas, su pariente
Xosé Rocha Freijedo, y Javier Míguez, co-
nocido como “el Calavera”; y también con
Ricardo Pérez Parada, un tonelero que ha-
bía estado como emigrante en Estados
Unidos y que hacía las veces de intérprete.
En los años cincuenta Lola, Amparo y
Julia dejaron la actividad del Casino y se
dedicaron sólo a atender la Cantina de la
estación. “Tras el cierre del Casino, ellas
dormían en la antigua timba, un salón
enorme, y recuerdo cómo en ocasiones se
callaban de pronto cuando nosotros, sus
nietos, estábamos escuchando hablar de
ciertos asuntos”, apunta Julio
De la vieja casa guarda “recuerdos
muy frescos” su hermano mayor Guiller-
mo Touza, docente en Vigo, donde entrena
al Valery Karpin de voleibol. “En la primera
planta –señala– había una lareira muy
grande, una sala comedor, otra que llamá- Amparo Touza, en la imagen en una foto de la familia, colaboraba con sus hermanas en las tareas de ayuda a los perseguidos.
bamos la tim-
ba y el salón
–enorme–
que mi her-
mano y yo uti-
lizábamos
cuando ya no
existía el Casi-
no para jugar
al fútbol con
los amigos”.
La lareira de la
casa era un lu-
gar de tertulia,
sobre todo de
mujeres, “y un
lugar de aco-
gida en invier-
no, porque allí
se estaba ca-
liente; recuer-
do que mu-
chos vecinos LA CANTINA DE LA ESTACIÓN de ferrocarril de Ribadavia que
venían a dejar regentaban las hermanas Touza era uno de los puntos estratégicos de la red
allí los chori- clandestina de ayuda a judíos perseguidos. Sobre estas líneas, una imagen de
zos para que la Cantina en una foto del álbum familiar que conserva la nuera de Lola,
se curasen”,
Purificación Rodríguez, y una imagen actual del lugar que ocupaba el quiosco.
añade Guiller-
mo.
De la per-
sonalidad de Ahora entiende
su abuela, Ju-
lio destaca Guillermo el
que “siempre
fue muy
sentido de
arriesgada, y
más de una
“aquella cama
vez la acom- que descubrí
pañé por el
puente de hie- un día en
rro, saltando
entre las tra- el faiado de
viesas, con el
peligro de caer la casa”
al vacío unos
30 metros, porque era el camino más corto
entre la casa y la cantina”. Lola era la mayor
de las tres hermanas –en realidad fueron
siete los hermanos– y también la que tenía
más carácter, como apunta Guillermo:
“Murió en 1966, de un ataque al corazón,
con las botas puestas, trabajando en la can-
tina”.
Ninguna de las tres hermanas se casó.
Lola tuvo un hijo de soltera al que dio sus Familiares de las hermanas Touza, ante la placa inaugurada el pasado domingo en la casa de Ribadavia donde vivieron.
apellidos: Julio Touza Domínguez, el padre
de Guillermo, Julio e Inés, fallecido hace También sus nietos se criaron en su ca- no que vio por primera vez en su vida Gui-
cinco años y enterrado en Ribadavia en el sa. Y ahora, hilando cabos, encuentran llermo y en el que posiblemente estaban es-
mismo panteón que su madre y sus tías. “A sentido a algunas conversaciones que en- cuchando algún mensaje. Ahora se explica
ellas les decían las madres, porque criaron a tonces no entendían, como las alusiones a también Guillermo el sentido de “aquella
mi padre entre las tres; eran conocidas así
por todo el mundo”, nos comenta Julio.
Antón Patiño y unos judíos que escuchó
Julio en cierta ocasión, o aquel magnetófo-
cama que descubrí un día en el faiado de la
casa, siempre oscuro, escondida entre las

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enormes vigas”. A partir de los años 60
fueron conociendo que en la casa se habí-
an refugiado varias personas después de la
Guerra Civil, entre ellas un cuñado que
estuvo cuatro años escondido.
También ellas habían sido encarcela-
das durante la contienda civil por socorrer
a presos. La casa de las hermanas Touza es-
taba separada tan sólo unos metros de las
ventanas de las “celdas” del propio Ayun-
tamiento de la villa, donde encerraban en
un primer momento a los detenidos. Lola,
Amparo y Julia ayudaban también desde la
Cantina de la estación que regentaban
“tanto a los presos que eran transportados
en convoyes hacía las cárceles de Vigo co-
mo a los soldados (muchos casi niños) que
se apretaban en vagones de madera cami-
no del frente”, refiere Julio Touza. “En su
casa –continúa– fueron acogidos siempre
cuantos sufrían necesidad”.
“Este pasado domingo –relata Gui-
llermo Touza–, durante el homenaje se
me acerco una persona, hijo de un ferro-
viario, y me contó que mi abuela le llevaba
comida a su padre cuando estaba en la
UN PEQUEÑO
MUSEO
El pasado domingo
se inauguró una
placa en la fachada
de la casa en la que
puede leerse: “Ás
tres irmás Lola,
Amparo e Julia.
Loitadoras pola
liberdade. Ribadavia,
7-9-2008”. La
intención de Julio
Touza es convertir la
casa familiar,
situada en la Plaza
Mayor de la
localidad ourensana,
“en un hotelito y un
pequeño museo”
que recuerde a las
tres heroínas.
cárcel en los años cuarenta. Fue algo que
me emocionó”.
La relación de las hermanas Touza
con los ferroviarios de la zona venía de an-
FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008
Arriba, un momento del
homenaje del pasado domingo
ante el panteón donde están
enterradas las hermanas Touza.
Junto con la nuera y los nietos
de Lola, en los actos estuvieron
los sobrinos nietos Aurelio y
Camilo, que viven en Ribadavia.
A la izquierda, Julio Touza con
Simon Peres, presidente de Israel
y Premio Nobel de la Paz.
tiguo, desde que en los
años 30 se pusieron al fren-
te de la cantina de la esta-
ción. “Abrían muy tempra-
no, sobre las 7 o 7:30 de la
mañana –recuerda su nieto
Guillermo–. Hay que tener
en cuenta que los trenes a
vapor paraban en Ribada-
via entre 15 y 20 minutos
para cargar agua y la gente
se bajaba del tren para to-
marse un vino, un refresco
o un licor café”.
El lugar de la vieja cantina lo ocupa
ahora una jardinera. Tal vez sea un buen
sitio para perpetuar la memoria de las
hermanas Touza.
Un árbol
las recuerda
en Israel
Hace tres meses, el Centro Pe-
res por la Paz plantó en las colinas
de Jerusalén un árbol con el nom-
bre de Lola Touza que recuerda la
gesta de las tres hermanas. Sus nie-
tos, que recibieron un diploma
acreditativo, esperan ahora que el
Gobierno israelí las nombre “Justas
entre las Naciones”, el máximo re-
conocimiento oficial para aquellas
personas que ayudaron a los judíos
durante el Holocausto.
El título de “Justos entre las
Naciones”, como nos explica Julio
Touza, debe cumplir tres requisitos,
y los tres se dan en el caso de abuela
Lola y de sus tías Amparo y Julia: 1)
Que hayan salvado a un judío; 2)
que lo hayan salvado arriesgando
sus vidas; 3) que lo hayan salvado
sin ánimo de lucro.
“El árbol plantado en las coli-
nas de Jerusalén –nos dice Julio
Touza– significa que la vida conti-
núa, y viene a ser algo así como una
beatificación. Entrar en el Libro de
Justo entre las Naciones sería ya
una canonización”. La petición for-
mal al Gobierno israelí para la in-
clusión en ese libro de las heroínas
gallegas la llevará a cabo el Centro
de Estudios Medievales de Ribada-
via.
La familia de las hermanas
Touza ha recibido felicitaciones en
nombre del presidente de Israel y
de altas instancias del mundo judío,
entre otras Efi Stenzler, presidente
del Directorio Mundial Karen Ka-
yemeth L´eisrael; Ron Pundak, di-
rector General del “The Peres Cen-
ter for Peace” en Israel, e Isaac
Siboni, Presidente de la Asamblea
Universal Sefardí.
Para José Luis Chao, presiden-
te del Centro de Estudios Medieva-
les, el homenaje celebrado el do-
mingo “superó todas las
previsiones y la noticia dio la vuelta
al mundo. Para nosotros es un caso
emblemático, porque en esta época
en que hay tan poca solidaridad la
hermanas Touza son todo un ejem-
plo de cómo gente humilde arries-
gó su vida para ayudar a otras per-
sonas de forma desinteresada”.
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FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008

Algunos miembros de los grupos vigueses más

importantes de los 60, en la actualidad.

 Aunque hoy se presenten con instrumentos relucientes, cuando comenzaron afirman

orgullosos que ellos mismos electrificaban bajos y guitarras para emular a Keith Richards o
Paul McCartney. Métodos de lo más punk para integrarse en la oleada british que invadió la
Los ensayos quedaban relegados a sus
casas, donde las sufridas familias lo lle-
vaban como podían, mientras los intér-
pretes estaban demasiado ocupados con-
música de los 60 y que llegó también hasta Vigo. Nadie sospechaba aún lo que se le venía siguiendo el material casi de estraperlo.

Rockeros
“Aunque hubiera unos pocos que tuvie-
encima a la ciudad en los 80 a nivel musical, pero ellos fueron los primeros en intuirlo. ran dinero para comprar instrumentos,
el problema es que no los había. Noso-
tros mismos electrificábamos las guita-
rras o para to-
car la batería
muchos em- “Aunque
pezaban con
tuvieras

de guateque
tambores que
sacaban de
donde podí- dinero para
an”, explica
Cali Bordallo,
comprar
batería de Los
Diávolos y
instrumentos,
posteriormen- en la ciudad
te de Los Zue-
cos, el único no había casi
grupo de Vigo
que grabó un de nada”
disco en los
TEXTO: LORENA ABUÍN un libro sobre esa década de efervescen- sima corbata al más puro estilo “mod” se 60. Sus compañeros no dudan en desta-
FOTOS: JESÚS DE ARCOS cia rockandrollera que supuso el germen han cambiado por polos y camisas que car su papel en aquellos años: “Un tío

C
para todos los que vendrían después. disimulan alguna que otra “curva de la importante en los 60 como buen músico
asi cuarenta años han pa- No es fácil volver a reunirlos. Los felicidad”, pero oyéndolos hablar se nota y compañero es Bordallo. Todos los ba-
sado desde que la mayoría peinados “british” a la taza de aquellos que el espíritu del rock no se borra tan terías le copiaban”, recuerda Fernando.
de estos músicos se deci- años han dejado paso a cortes de pelo en fácilmente como su estética. De sobre- Otras formaciones como Revólver llega-
dieran a colgar las guita- los que algunos ya peinan canas. Los tra- mesa en un apartamento con vistas al ron a hacer colaboraciones con Massiel,
r ras. jes con camisa franqueada por una finí- mar (no sabemos qué opinarían de estos “que aunque hoy suene un poco desfasa-
En plenos años 60 la lujos burgueses durante sus años más do, en aquel momento era una persona
fiebre musical se “punkies”), recuerdan que la importante en la escena musical”, acla-
hacía un hueco en situación musical en aquella ran con picar-
las aficiones de es- época no era ni de lejos la de día.
tos chicos y chicas, h oy. Parece que
pero los tiempos no hay un vacío
acompañaban y los histórico antes
medios no eran lo de la movida
mejor que se podía de los 80. Estos
imaginar. Aún así, músicos y me-
las composiciones cenas de la es-
de Stags, Golpes, cena viguesa
Diávolos, Sink’s, reiv indican
Temples, Ger- que Siniestro
mans… se hicie- Total no fue
ron con un nom- el principio.
bre más que Hubo algo
respetable en las antes, “in-
preferencias mu- cluso casi
sicales de los vi- más movi-
gueses. Con motivo de estos cuarenta Sobre estas líneas, la formación “Los Zuecos”, los
años de pre-movida viguesa, Fernando
Ferreira, miembro de los “Stags”, prepara
únicos que llegaron a grabar un disco. A la
derecha, los “Diávolos” en 1965. Æ
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FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008

A la derecha, los
músicos comandados
por Martín Curty
llegan a la playa para
la sesión fotográfica.

da de grupos en los 60”, señalan conven-
cidos.
La diferencia es que les tocó confor-
marse con una época en la que sus com-
posiciones nunca iban a tener semejante
repercusión a nivel mediático, era algo
casi clandestino.
Uno había descubierto por su cuenta
a los Rolling o a los Beatles, y era en los
festivales de los domingos cuando esas
nuevas perlas musicales fluían entre los
músicos. Allí se daban consejos sobre
canciones, estilos, cómo utilizar un am-
plificador… Las mañanas dominicales
eran el momento elegido para juntarse.
Hoy parece algo anacrónico, pero la épo-
ca histórica explica esta decisión. Reunir-
se por la noche no era lo más adecuado
en esos años, aunque como bien señalan
“hoy nadie se va a un concierto de rock a
las 10 de la mañana”.
“Llevábamos los instrumentos en el
tranvía, imagínate lo que sería eso para
montar la batería. Una furgoneta de
aquella era impagable”. Los Stags se deci-
dían por versionear muchas canciones en
inglés “aunque ni entendiéramos lo que
cantábamos”, añade Fernando. Pero la
mayoría optaba por el castellano. A pesar
de que el inglés imponía bastante, la
aventura anglosajona fue emprendida tí-
midamente por otros muchos, como Los quiales se contagiaron también de la fie- go la ubicación de los locales era más ori- todos reconocen que las ventajas iban
Zuecos, que se atrevieron incluso con al- bre por los sonidos que llegaban de In- ginal que la actual. mucho más allá de ganarse unos duros:
guna versión de The Animals. glaterra y Estados Unidos. Y es que pare- En casos muy puntuales podían as- se ligaba muchísimo. “Hasta teníamos al-
Y la promoción era el boca a boca. ce que los centros religiosos de la ciudad pirar a cobrar una cantidad casi simbóli- gunas groupies habituales”, comentan.
Los pocos carteles que se imprimían (ni acogieron con especial interés la pro- ca, así que el grupo que se dedicaba a la “En la época se hablaba mucho de “Flor
soñar con fotos o imágenes, sólo texto) puesta rockera de los 60. Freijeiro, Capu- música de manera profesional era anec- de lote” y otra a la que llamaban “Vexo
los distribuían ellos mismos por los loca- chinos o Carmelitas dieron cobijo a las dótico, “incluso estaba como mal visto Vigo, vexo Cangas””, ríen los músicos. Y
les donde se programaban los conciertos actuaciones de estos grupos, además de cobrar por el espíritu musical que defen- alrededor de los intérpretes siempre ha-
y alrededores, pero lo cierto es que reco- sociedades como el Náutico o el “Casi- díamos”, explica Fernando Ferreira. “No- bía un grupo de amigos que atrapaban lo
nocen que los periódicos de la época se no”. Según cuentan estos músicos, había sotras sólo cobramos 1.000 pesetas dos que podían.
volcaban. Tocaban en salas míticas de que tocar donde se pudiera. Y desde lue- veces, pero no podían enterarse de que Muchas anécdotas aparecen recogi-
aquellos años, nos daban dinero, era algo casi clandesti- das en el libro, con historias individuales
la mayoría de- no”, recuerda Conchita. de los grupos y de la década. Los rockeros
saparecidas “Llevábamos el material en el tranvía. Aunque Los Diávolos fueron de los

hoy en día: el pocos grupos que se plantearon su carre-
“Vigo”; el Imagínate lo que era cargar una batería” ra musical por encima de cualquier otra,
“García Bar-
bón” , el “Ro-
salía de Cas-
t r o ” …
También en el
“Disol” de las
Traviesas. “El
nieto del due-
ño organizó
un festival a
escondidas”,
recuerdan en-
tre risas. La
colaboración
de algunos co-
legios fue
también, co-
mo mínimo,
sorprendente.
“Yo estudié en
la Enseñanza,
y recuerdo
que fue de los
pocos colegios
de Vigo que se
abrió a los
grupos rocke-
ros en las fies-
tas. Los Jesui-
tas también
hacían un fes-
tival todos los
años”, explica
Conchita Lo-
bato, del gru-
po femenino Los integrantes de “Los Temples”:
Sink’s. Las se- en la actualidad y en una foto de 1966.
des parro-
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FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008

recuerdan con especial interés “los bar-
cos de las inglesas”. “Bueno, también ha-
bía ingleses, pero de esos nadie se acuer-
El lujo de
da”, comentan en la reunión. “Eran una
especie de barcos-escuela que venían de
Inglaterra, buques de estudios. Visitaban
tener un
Santander, A Coruña, Vigo, Lisboa… en
los Maristas colgábamos clase para ir a
ver a las inglesas… y no hablábamos in-
manager
glés pero la verdad es que no nos hacía “Al primer manager que
falta”, recuerda Fernando riéndose. “Las tuvimos le llamábamos Al-
perseguíamos en moto o tranvía hasta fonsito Garra, en realidad se
Samil, ellas iban en bus. Los profesores apellidaba González Bayón.
del colegio tenían que bajar hasta Carral Una furgoneta era muy difí-
a buscar a los chicos, porque las clases cil de conseguir y de pagar,
quedaban vacías”. así que se podría decir que él
fue más o menos el primer
manager oficial de la ciudad
MALOS TIEMPOS PARA LA LÍRICA de Vigo, se ocupaba de lle-
varnos de un lado a otro”,
Lo pasaban bien pero lo cierto es explica Fernando.
que eran malos tiempos para la lírica. Algo tan básico hoy en
Muchas fami- día como la promoción co-
lias no esta- mercial parece que en los 60
ban muy por “A veces era un lujo al alcance de muy
la labor de que pocos. Conseguir instru-
el chico se les incluso mentos era una misión casi
metiera a roc- imposible. “Si a lo caros que
kero, pero re- parecía que eran ya de por sí le sumas los
conocen que
normalmente
estaba mal aranceles enormes que había
en la época, aquello era un
los músicos ya
provenían de
visto cobrar lujo para señoritos. Noso-
tros nos buscábamos la vida
familias con por el espíritu y construíamos algunos, así
inquietudes que el sonido era bastante...
culturales. musical que rudimentario”, comentan
Nando Perei- riéndose.
ra, de Los defendíamos”
Golpes, re-
cuerda con es-
pecial cariño
las fiestas de
medios preca-
rios, con un
espíritu más
“punkie” que
nunca. “En el
guateque de
La Florida se
nos fundieron
dos amplis.
Pero a pesar
de que los me-
dios no eran
lo mejor que
te puedas
imaginar, te-
níamos gru-
pos de fans, y
cada grupo
llevaba una
especie de ca-
marilla que le
seguía a todas
partes. En La
Florida había
todos los do-
mingos con-
cierto. Por allí
ya pasaron
“Juan y Ju-
nior”, “Los
Angeles”… lo
mismo que
Massiel, hoy
en día suena
carca, pero de
aquella era lo
mejorcito a
nivel nacio-
nal. Y ya se Sobre estas líneas, los
cobraba, ha- “Germans” durante una
bía un plan actuación en 1967 y en la
actualidad.
más profesional. Era la referencia en la el caldo musical que ya se estaba cocinan- haciendo cargo Segundo Grandío. Jaime A la izquierda los “Stags” en
época, donde se centraba todo el am- do en Vigo antes de los 80, saldrá tam- Fandiño, por su parte, prepara el DVD 1966.
biente, todos tocábamos allí”. bién un CD con composiciones musica- sobre la pre-movida viguesa, alumbrada
Al mismo tiempo que el libro sobre les de estas agrupaciones, del que se está al abrigo de los rebeldes 60.
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 Llena de canales, luz e historia, esta ciudad holandesa tiene en
la torre de su catedral, la más alta del país, uno de sus
emblemas más conocidos, desde donde se divisa una
magnífica panorámica. Dinámica, universitaria y musa de todo
tipo de artistas, Utrecht destaca por su gran actividad cultural
entre casas antiguas, iglesias, canales y puentes.
UTRECHT
Belleza con historia tado de Utrecht se reconocía a Felipe V
TEXTO: TERE GRADÍN como rey de España y se comenzaba la
creación de otra Europa delimitada por
nuevas fronteras.
U
trecht está situada en el centro Su casco antiguo bulle a diario de ac-
de los Países Bajos, a unos se- tividad. Si el día está despejado, merece la
senta kilómetros al sur de Ams- pena subir los 465 escalones de la torre de
terdam. Su nombre suena irre- la catedral y disfrutar de la magnífica vista
mediablemente a historia porque aquí que se observa desde lo alto. Desde sus
finalizó la Guerra de Secesión española del más de 111 metros ofrece una excelente
siglo XVIII. Con la firma del famoso tra- panorámica de Utrecht y sus alrededores.
En un día claro se puede divisar las torres
Cómo llegar
Compañías como KLM ofrecen vuelos directos a
Amsterdam desde diferentes ciudades de España.
Utrecht se encuentra a 60 kilómetros de la capital. El
coche es la mejor forma de desplazarse por el país. Por
la ciudad, la red de carril bici está desplegada por
toda Holanda, con sus propios semáforos y zonas de
aparcamiento. Información: www.holland.com/es.
Dónde comer
De Oude Muntkelde, en Oudegracht Werf, 112, en el
Canal Viejo, lugar muy concurrido por universitarios.
De Colonie, un espacio de referencia en el centro de
Utrecht. De Garde, en Drieharingstraat 10/12, cocina
internacional.
FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008
Arriba, panorámica de
Utrecht, una ciudad que
ha dado nombre al
tratado firmado en el
siglo XVIII tras la Guerra
de Secesión española.
Colorista, culta y vital,
esta urbe holandesa
tiene en la torre Dom –a
la derecha– uno de sus
símbolos. Desde sus
casi 112 metros de
altura se divisa una
magnífica vista del
entorno.
de las iglesias de Amersfoort, Rhenen, La ciudad de Utrecht se ha desenvuel-
Montfoort, Oudewater, Woerden e inclu- to desde siempre en un ambiente de gran
so Amsterdam. Se ve también el canal cir- actividad cultural. Fue uno de los focos
cular que rodea la ciudad, navegable en su más destacados de la pintura holandesa,
totalidad. Se puede recorrer en barca, en especialmente dentro del manierismo de
canoa o en patín acuático, además de en finales del siglo XVI. Existen diversos tea-
una góndola con casi un siglo de antigüe- tros, el centro de música Vredenburg, sa-
dad. Ya abajo, justo detrás de la catedral se las de cine, galerías de arte y numerosos
encuentra la iglesia de San Pedro, cons- museos. Precisamente, la visita al barrio
truida en el siglo XI, con frescos y una
Æ
cripta en donde se encuentran los restos
de su fundador, el Obispo Bernold.
Dónde dormir
Grand Hotel Karel V, en Geertebolwerk, 1. Un cinco
estrellas de lo mejor de la ciudad. Situado en un
edificio histórico, recientemente reformado. NH
Utrecht, ubicado en las inmediaciones de la estación
central. Park Plaza, en Westplein 50, un cuatro
estrellas cerca también de la estación.
De visita
El castillo De Haar se encuentra muy próximo a la
ciudad. De estilo neogótico-medieval, es uno de los
más grandes de los Países Bajos, y en su interior
alberga una magnífica colección de obras de arte.
Aunque es de titularidad privada, está abierto a las
visitas guiadas. Además se organizan con regularidad
numerosos eventos como exposiciones o conciertos de
música clásica. www.kasteeldehaar.nl.

FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008


de los museos es otro de
los lugares imprescindibles
en esta urbe llena de pasa-
do, canales y rincones con
encanto. El casco histórico
de la ciudad —donde se
encuentran varios de los
espacios museísticos— al-
berga imponentes casas
medievales, iglesias y gale-
rías que se combinan con
restaurantes y cafés ideales
para descansar y relajarse
durante el paseo. Los mu-
seos más importantes se
encuentran a menos de
quince minutos a pie, co-
mo el Museo Ferroviario
de los Países Bajos, el Mu-
seo de la Universidad Hor-
tus Botanicus, el Museo
Central, el Museo Abori-
gen del Arte o el Museo
Nacional del Reloj Musical
y Organillos. Otra visita
imprescindible es la casa
de Rietveld Schröder, un
destacable monumento
arquitectónico, Patrimo-
nio de la Humanidad des-
de el año 2000. Rojo, azul y
amarillo son los colores
predominantes, ya que
Rietveld siguió los princi-
pios arquitectónicos del
movimiento De Stijl.
En esta ciudad vital que organiza re-
gularmente numerosas actividades cultu-
rales, la zona de tiendas está junto al Canal
En el Oudegracht, el viejo canal, hay terrazas a ambos lados que permiten el establecimiento de numerosos restaurantes y bares donde comer junto al agua.
9
Otras rutas
Toledo
En esta excursión de un día
organizada por Mil y un Kilómetros
se visita Malpica de Tajo para conocer
las bodegas Osborne y probar sus
caldos. Además, se paseará por
Talavera de la Reina, con almuerzo y
parada en una fábrica de cerámica.
Por 90 euros, con autobús, comida y
A la izquierda, el actividades. El 27 de septiembre.
castillo neogótico Información: 91 541 29 41 y
de Haar, un oasis www.milyunkilometros.es.
de belleza y arte y
una de las muchas
visitas que ofrece
esta hermosa
ciudad holandesa
llena de canales y
bicicletas. Debajo,
el Oudegracht, el
Canal Viejo,
siempre
ambientado con
paseantes, terrazas
y restaurantes.
Castillo de Malpica de Tajo.
Francia
El parque francés Futuroscope
cuenta con dos nuevas atracciones. La
primera, Los animales del futuro,
propone un espectacular safari
elaborado con las últimas tecnologías.
La otra novedad se llama Ciudad del
Vértigo, en la que se puede caminar
por el techo o retroceder hasta el
Jurásico. Hay paquetes de tres días
desde 140 euros, que incluyen
alojamiento, desayuno y dos días de
entradas al parque. 902 40 1212 y
www.futuroscope.com.
Damasco
Politours propone un circuito de 8
días a partir de 940 euros. El programa
incluye visitas a Damasco, Palmira,
Uno de los lugares
La casa de más característicos de
Utrecht es el
Rietveld Oudegracht, el viejo
canal. La ciudad está
Schröder es totalmente rodeada
por un cauce circular
Patrimonio de que es navegable en
su totalidad. Se puede
la Humanidad recorrer en barca, en
canoa, en patín
desde el acuático e incluso en
góndola.
año 2000 Ciudad Antigua de Damasco.
Viejo —Oudegracht— que tiene durante se celebran los coloristas mercados de flo- Crac de los Caballeros, Hama, Alepo,
el mediodía uno de sus puntos máximos res de Janskerkhof y Oudegracht. Y para San Simeón, etc. El precio engloba
de animación, lleno de puestos de comida, cenar, cualquiera de los muchos restau- vuelos, visitas guiadas, transporte,
estudiantes, paseantes y turistas. El sábado rantes de los muelles del Canal Viejo. alojamiento y media pensión. En
agencias.
Tarragona
La Oficina de Turismo de
Tarragona propone cuatro paseos para
conocer la ciudad: medieval,
modernista, romano y del Año Jubilar.
Durante dos horas se recorren con guía
los lugares tarraconenses más
importantes. www.tarragonaturisme.cat.
Navarra
La Cueva de las Brujas está a 500
metros de Zugarramurdi y abre todo el
año. En la Edad Media, la gruta era el
espacio escogido por los aficionados a
la brujería para celebrar sus reuniones
(948 599305). En la localidad también
se encuentra el Museo dedicado a las
sorguiñas.
 10

FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008

TEXTO: SANDRA PENELAS

FOTOS: M. CANOSA / MAM ARQUITECTURA
Lo moderno y lo antiguo se dan
la mano a través de una piscina
en esta segunda residencia
localizada en Mondariz
Balneario. La rehabilitación de
Tradición
U
na piscina alargada y estrecha ac-

RENOVA
túa como elemento de unión y
espejo en el que se reflejan la an-
la vieja casa de piedra respetó
tigua casa de labranza rehabilitada y el vo- la arquitectura tradicional, pero
lumen de diseño contemporáneo que al-
berga las habitaciones de los invitados. El
su interior se distribuye a modo
estudio vigués MAM Menéndez Arquitec- de loft. Enfrente se sitúa el
tura ideó esta solución ante la falta de es-
pacio en la vivienda original para albergar
pabellón de invitados, un
a la familia propietaria e introdujo la alber- volumen de madera en el que
ca en el pabellón diseñado para los visitan-
tes de forma que sólo la separan del inte- se introduce la alberca.
rior unas puertas correderas de cristal.
El proyecto respetó los muros de un metro de ancho.
mampostería de granito de la casa primi- De esta forma, la nueva residencia dis-
genia y el tejado a dos aguas, pero distribu- pone de un espacio único ocupado por el
yó su interior, de una sola planta y origina- salón comedor y la cocina, con una mo-
riamente compartimentado, como un loft. derna lareira de acero. Y a continuación, se
La iluminación de la vivienda se instaló de

forma perimetral en la cubierta de hormi-
gón, que sólo se apoya en los muros de casi

Sobre estas líneas,

imagen en conjunto
de la vivienda de
piedra restaurada y
el pabellón de
invitados. A la
izquierda, el interior
de la casa principal
distribuido como un
loft. A la derecha,
dos fotografías del
jardín y la piscina
penetrando en la
residencia de los
invitados.

Sólo unas correderas de cristal separan el

salón del pabellón de invitados de la piscina,
cuyo revestimiento continúa por la pared
 11

FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008

n
ADA

encuentra la habitación principal y su
cuarto de baño.
En el interior se introduce un volu-
men de madera de ipé en forma de ele que
alberga dos habitaciones y un baño co-
mún, ya que los metros disponibles no da-
ban más de sí. El aseo queda dentro de la
vivienda, mientras que las habitaciones
ocupan parte del interior y el exterior.
A muy poca distancia de la casa anti-
gua arranca la piscina, con unas dimensio-
nes de unos quince por tres metros y rode-
ada de un solárium de madera. El vaso se
recubrió con gresite blanco y este revesti-
miento se prolonga en el interior del pabe-
llón de invitados, de forma que el agua se
refleja en el techo y los brillos penetran en
el salón.
La moderna edificación, revestida con
listones de madera de ipé barnizada al
aceite, contiene además dos habitaciones,
un cuarto de baño y una minicocina. El ac-
ceso se realiza a través de las puertas corre-
deras ante las que finaliza la piscina.
En el jardín se exhibe una escultura de
Silverio Rivas, además de los antiguos pos-
tes que pertenecían a la viña cultivada en la
finca y que se conservaron como si se tra-
tase de una moderna instalación artística.

sandrapenelas@yahoo.es Sobre estas líneas, el interior de la vivienda. Tras la estantería se dispone el volumen de
madera que almacena el cuarto de baño y dos habitaciones; y al final del pasillo está el
dormitorio principal. A la izquierda, mezcla de materiales en la entrada a la residencia.
 12
RAMÓN
SÁNCHEZ
OCAÑA
S egún los últimos datos,
de los más de 7 millones
de españoles que padecen
artrosis, el 75% son mujeres. Y se
puede calcular que el 14% de las
mujeres mayores de 20 años en Es-
paña padece artrosis de rodilla, la
más frecuente junto con la de ma-
nos .
El dr. Luís Miguel Torres, del
Servicio de Anestesiología Reani-
mación y Unidad del Dolor del
Hospital Universitario Puerta del
Mar de Cádiz, manifestó en una
reciente reunión celebrada en
Fuengirola que “la artrosis es más
frecuente en el varón hasta los 55
años, pero a partir de esta edad
afecta más a las mujeres; es la en-
fermedad reumatológica más fre-
cuente en los países occidentales y
la principal causante de incapaci-
dad o invalidez de todas las enfer-
medades crónicas. Puede, incluso,
tratarse de la enfermedad más fre-
cuente del hombre desde el mo-
mento en que adopta la marcha
sobre dos miembros, apareciendo
articulaciones que están someti-
das a una carga, en ocasiones, ex-
cesiva”.
Las principales articulaciones
implicadas en esta enfermedad
son las manos, los pies, las rodillas
y las caderas, si bien el patrón dis-
tributivo varía por sexos; la artro-
sis de rodillas y manos predomina
en las mujeres, y sin embargo hay
un ligero predominio masculino
en la artrosis de cadera. La rodilla y
la cadera son las dos principales
articulaciones afectadas. El riesgo
de sufrir incapacidad es tan gran-
de como el de las enfermedades
cardiológicas.
Un informe reciente de la Or-
ganización Mundial de la Salud
sobre la carga global de la enfer-
medad indica que la artrosis de ro-
dilla está próxima a ser la cuarta
causa más importante de discapa-
cidad en mujeres y la octava en va-
rones. Además, los costes anuales
atribuidos a esta enfermedad son
inmensos.
El síntoma más importante
de la artrosis es el dolor, que apare-
ce con el movimiento y mejora
con el reposo. “En las formas seve-
ras, el dolor puede aparecer inclu-
so en reposo, pudiendo despertar
al paciente durante la noche. La
instauración del dolor es progresi-
va, apareciendo en fases avanzadas
una importante limitación de la
movilidad articular”, concluyó el
doctor Torres.
Más de siete millones de espa-
ñoles mayores de 20 años padece
algún tipo de reumatismo. O, lo
que es lo mismo, alguna dolencia
del aparato locomotor. La artrosis
es la de mayor prevalencia tanto en
España como en el resto de países
occidentales. Y en los últimos
La artrosis afecta a la mitad
de la población adulta
La mitad de la población tiene al
menos una articulación afectada
por la artrosis a partir de los 35
años. De hecho, alrededor del 10
años por el aumento de esperanza
de vida, se constata un incremento
notable de esta dolencia. En la
próxima década, señalan los espe-
cialistas, la artrosis será una de las
enfermedades más comunes entre
la población.
Degeneración o desgaste
Cuando dos huesos articulan
no rozan entre sí. Porque si esa
fricción se produjera acabarían
totalmente destruidos. Así que pa-
ra evitar el roce, la naturaleza ha
dispuesto que entre hueso y hueso
tengamos un almohadillado suave
y lubrificado, para que todo resul-
te mas cómodo: es el cartílago ar-
ticular. Es como una alfombra en-
tre los dos huesos y tiene un
grosor de unos 3 milímetros. Es
un tejido muy curioso: al micros-
copio presenta unos grandes agu-
jeros, como el queso emmental.
En esos agujeros estarían unas cé-
lulas llamadas condorcitos. Y todo
lo demás sería la sustancia funda-
mental, que es la que da consisten-
cia al cartílago. Tiene además una
particularidad interesantísima. Y
es que no tiene ni arterias, ni ve-
nas; es decir, que no se nutre de la
sangre sino del líquido que lubrifi-
ca la articulación, del líquido sino-
vial. Por tanto, cuando se lesiona,
no sangra. Y como tampoco tiene
nervios, no duele. Además, de for-
ma continua y permanente se está
destruyendo y formando en un
equilibrio estable... hasta que ese
equilibrio se rompe. Si se destruye
mas cartílago del que se for-
ma, no va a haber amor-
tiguación. Y el mo-
vimiento, además
de resultar difícil,
se hará doloroso.
Los huesos roza-
rán entre sí y aca-
barán deformán-
dose. En otras
palabras, la des-
trucción progresiva del
cartílago hace que éste
pierda elasticidad y consis-
tencia por lo que ya no pue-
de cumplir su función. A su
vez, al desgastarse el cartílago,
el hueso crece de forma irregu-
lar para compensar ese desgaste.
Y de ahí las deformaciones que
aparecen en las zonas de artrosis.
Es verdad que una gran parte
de la población presenta signos ra-
diológicos de artrosis; pero no hay
una relación directa entre la obser-
vación radiológica y la sintomato-
logía. Normalmente, el paciente
por ciento de los adultos presenta
artrosis moderada o grave y la in-
cidencia aumenta proporcional-
mente con la edad.
tiene dolor, rigidez, deformidad y
discapacidad. Esto ocurre en el
4% de los menores de 40 años y en
el 80% de los de más de 80. En ge-
neral, puede decirse que la cuarta
parte de la población adulta sufre
alguna forma de artrosis y que el
porcentaje va creciendo con la
edad.
Síntomas
La enfermedad suele mos-
trarse a partir de los 45-50 años ,
aunque en determinados casos,
por reumatismos, alteraciones ge-
néticas o metabólicas, puede apa-
recer hacia los 30.
El síntoma básico es el dolor e
inflamación en las articulaciones ,
sobre todo en rodillas, cuello, zona
baja lumbar, manos, caderas y
pies. Suelen mejorar los síntomas
con el reposo y empeorar con el
movimiento. Y es curioso anotar
que hay problemas
psíquicos co-
mo la depre-
sión o la an-
siedad que
FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008
agravan el dolor.
Los síntomas son poco im-
portantes en el comienzo y van
progresando de manera gradual y
lenta. Dependerán en todo caso de
las articulaciones afectadas, pero
como norma general puede decir-
se que hay dolor e inflamación y
que hay dificultad para mover la
articulación afectada.
Se localice donde se localice,
el proceso de la artrosis es siempre
el mismo. Es el desgaste, la dege-
neración, el envejecimiento pre-
maturo del cartílago que acaba
impidiendo un normal funciona-
miento de la articulación, del en-
granaje óseo.
Los factores de riesgo claro
son el envejecimiento, la obesidad,
los antecedentes familiares, el so-
brepeso y la sobrecarga por excesi-
va practica de deportes. También
las articulaciones previamente da-
ñadas por fracturas
pueden favo-
recer el des-
gaste del
cartílago.
Qué se puede hacer
La artrosis es un proceso lar-
go que hay que prevenir con tiem-
po. Recuérdese que la artrosis de
rodilla y la obesidad van casi siem-
pre unidas. Combatir la obesidad
es una garantía contra la artrosis.
El ejercicio físico, como algo
habitual y desde edades tempra-
nas, es sumamente aconsejable. Y
no sólo porque mantiene en for-
ma, sino porque al muscular las
articulaciones se refuerzan las
bandas que las sujetan, con lo que
el engranaje, el giro, el movimien-
to, será mas suave. Además , quien
tiene una buena distribución
muscular, tiene una mayor y me-
jor armonía del movimientos, con
lo que desaparecen muchos vicios
de postura, o muchos movimien-
tos erróneos que acaban dañando
el cartílago.
Decálogo
La Sociedad española de Reu-
matología ha elaborado un decá-
logo de recomendaciones.
1.- Mantenga el peso correc-
to.- La obesidad es una de las cau-
sas de la enfermedad, y además
hace que esta progrese más rápi-
damente.
2.- Calor y frío.- En general,
el calor es más beneficioso. Se
puede aplicar de forma casera, con
la esterilla eléctrica o la bolsa de
agua caliente. Si hay un brote in-
flamatorio es útil aplicar frío local.
3.- Medicación.- Existen
analgésicos, antiinflamatorios, ge-
les y cremas, infiltraciones locales
y fármacos que pueden evitar la
progresión de la artrosis. Ha de ser
su médico o reumatólogo el que
decida. No se automedique.
4.- Hábitos posturales.-
Duerma en cama plana. Evite sen-
tarse en sillones o sofás hundidos,
y use sillas con respaldo recto.
5.- Ejercicio.- El ejercicio
protege la articulación y aumenta
la fuerza de nuestros músculos.
Los deportes de contacto o de
gran sobrecarga física son menos
recomendables. Hay ejercicios es-
pecíficos para cada articulación;
solicítelos a su médico o reumató-
logo, y hágalos diariamente.
6.- Reposo.- La artrosis cursa
con períodos intermitentes de do-
lor. También es bueno intercalar
pequeños períodos de reposo du-
rante las actividades de la vida
diaria.
7.- Evite sobrecarga
articular.- No coja pesos
excesivos, no camine
por terrenos irregula-
res y no esté de pie
mucho tiempo .Use
un carrito para llevar
las compras.
8.- Calzado ade-
cuado.-Si tiene artrosis
lumbar, de caderas o de
rodillas, debe emplear un
calzado de suela gruesa
que absorba la fuerza del im-
pacto del pie contra el suelo al ca-
minar. No use zapatos con tacón
excesivo.
9.-Balnearios.- Las aguas
consiguen mejorar el dolor y rela-
jar la musculatura contracturada.
Los llamados centros SPA y los
balnearios pueden ser útiles en la
artrosis.
10.- Tenga actitud positiva.-
La artrosis permite mantener una
vida personal y familiar completa,
con muy escasas limitaciones.
 13

FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008

SECRETOS A VOCES JAVIER SÁNCHEZ DE DIOS

Hoy no se fía, mañana Dios dirá

Antonio Fontenla.
sobre inversiones y acerca del es-
tado de los proyectos. Y aunque
se ha negado por Magdalena
Álvarez que se contemple la hi-
pótesis de modificar el proyecto
del AVE para cumplir la promesa
de que llegue en 2012, hay “cierta
desconfianza” en la patronal
EL AGOBIO
Claro que las cuitas patrona-
tampoco aceptan a cuenta las
certificaciones y compromisos de
pago de la Xunta, que antes serví-
an en algunos casos a modo de
anticipo, y eso lleva aquel límite
de resistencia más allá, dicen los
empresario a Fontenla y a Fer-
nández Antonio, de lo soporta-
ble.
FIRMES, AR
gua en la batalla contra el Plan
Acuícola de la Consellería de
Carmen Gallego.
El diputado Bieito Lobeira,
especialmente crítico contra ese
Plan, escenificó esta semana en el
Parlamento el acatamiento de la
instrucción de Quintana mati-
zando intervenciones anteriores
y anunciando que lo apoyarán Francisco Rodríguez.
“siempre que cumpla la Ley”, a lo

A
hora mismo, y cuan-
do ya todo el mundo
acepta no sólo que
hay crisis sino que
puede llegar a ser la más grave del
último medio siglo, es un secreto
a voces que los empresarios galle-
gos que preside Antonio Fon-
tenla temen una reducción de
facto en las inversiones públicas.
A pesar de que tanto el presi-
dente del Gobierno, Rodríguez
Zapatero, como el de la Xunta,
Emilio Pérez Touriño, aseguran
el mantenimiento del porcentaje
previsto, la CEG cree que puede
ocurrir que una parte se vaya a
otras Comunidades por falta de
aplicación aquí a causa de los re-
trasos en la obra pública. Como,
dicen, ha ocurrido ya antes.
La Confederación empresa-
rial se ha dirigido ya otra vez a los
gobiernos para reclamar datos
les no concluyen ahí, ni siquiera
en la falta de financiación para
proyectos nuevos. Era un secreto
a voces la asfixia de no pocas em-
presas por falta de liquidez y la
negativa de las entidades a des-
cintar papel, pero ahora un ele-
mento viejo, el retraso en los pa-
gos de la Xunta, lo complica todo
aún más.
Si bien en la Consellería de
Economía que dirige Xosé Ra-
món Fernández Antonio se in-
siste en que los pagos se realizan
de una forma “ordenada”, no es
menos cierto que ese orden resul-
ta extremadamente lento y los
abonos llegan con retraso.Y es
otro secreto a voces que no pocas
pyme están al límite de subsisten-
cia.
Claro que como las desgra-
cias nunca vienen solas, ahora
hay entidades financieras que
Otro secreto a voces es el que
se refiere a la notable resistencia
interna que hubo de salvar el
Portavoz Nacional del Bloque,
Anxo Quintana, para que el gru-
po parlamentario y sectores de la
organización aceptasen una tre-
Bieito Lobeira.
que Gallego replicó con un “fal-
taría más”.
Por cierto, que es también
un secreto a voces la posibilidad
de que Lobeira no siga en la Cá-
mara a petición propia. El dipu-
tado, una de las voces más duras
no sólo hacia el PP sino también
en ocasiones para sus aliados,
confirmó en público su interés
Al agobio de las
pyme gallegas por
las dificultades
financieras se une
el retraso de sus
pagos por la Xunta
por hacer “otras cosas” en polí-
tica.
LA DUDA
Aún en el campo nacionalis-
ta, es un secreto a voces que entre
los cálculos que se realizan cara a
la futura Xunta, si se repite el bi-
partito, estaría el de la entrada de
Francisco Rodríguez, ex diputa-
do portavoz del Bloque en el
Congreso y líder de la UPG. Ro-
dríguez ha vuelto a la docencia,
su profesión, desde que dejó el
Congreso.
En ese sentido, Quintana
habría comentado, en una reu-
nión reciente con diferentes me-
dios, su plena disposición a con-
tar con Francisco Rodríguez,
aunque no está claro si al históri-
co dirigente nacionalista le inte-
resa o no su incorporación al po-
sible nuevo bipartito.

TAL COMO ES ARMANDO ÁLVAREZ

EL GRAN COLISIONADOR DE HADRONES

E
l Gran Colisionador de Hadrones, o LHC, es un
acelerador de partículas, más exactamente de EN
protones de 7 Tev de energía, que se ha puesto
con éxito en funcionamiento. Esto lo he oído, co-
SEIS
mo todos, deslizándose entre las catástrofes, controversias PALABRAS
políticas y polémicas deportivas del día. Apenas treinta
segundos del telediario. La noticia científica del siglo, nos Big Bang
han espetado los presentadores, fingiendo interés o cono- universo
cimiento, antes de pasar a los tatuajes de los jugadores del eternidad
Real Madrid. Y ya está. No volveremos a oír hablar del
LHC. ¿Qué nos importa a qué jueguen unos físicos bajo el
telediario
subsuelo de Ginebra? Cosas de niños. destello
La realidad es así, de consumo inmediato. Como la Dios
crisis de las vacas locas, la gripe aviar o el meteorito que se
estrellará contra la Tierra, apocalipsis de las tres del me-
diodía que por la noche han caducado. Hay miles de peli- habiten en el LHC ginebrino.
gros o maravillosas posibilidades que nos convulsionaron Criaturas que también se
un instante antes de que los olvidásemos. La vida avanza preguntarán si están solas, de
siempre con su caudal de acontecimientos cotidianos, ig- dónde vienen y qué les espe-
norando aquello que puede modificar su curso. Pero es la ra tras la muerte. Nos inven-
vida precisamente de lo que hablamos. De su origen y na- tarán mil hombres y se mata-
turaleza. rán entre sí a mayor gloria
Esas partículas siguen moviéndose por su laberinto nuestra. Y en su búsqueda
francosuizo, cada vez más rápido, buscándose para el cho- acabarán creando su LHC
que que liberará energía. Los científicos pretenden recrear porque no somos sino esque-
el “Big Bang”, la explosión de la que surgió todo. Incluso el ces, de las galaxias a las hojas secas de otoño. Algunos han jes sucesivos de un Dios que carece de principio o final.
lenguaje aséptico y críptico de los entendidos posee en este querido verlo como un diseño inteligente y otros como Siempre he pensado en el instante inicial, en aquel há-
caso la capacidad reveladora de la poesía. El objetivo del una casualidad incomprensible. Pero entonces, como hoy, gase la luz relatado en tantas culturas. Me lo imaginaba te-
LHC es lograr el Bosón de Higgs, la “partícula de Dios”. fue un experimento destinado a repetirse eternamente. Es- atralmente, con fanfarrias y artificios cósmicos. Pero fue
Pues es a lo que aspira el ser humano, a igualarse al creador tamos encerrados en el acelerador de otros, que a su vez es- ese diminuto destello en la pantalla de un ordenador que
que adora, niega o ha asesinado. Y al fin se demuestra que tán encerrados en el acelerador de otros... Como en una enseñó el telediario y que una docena de interesados
Dios existe. Son treinta tipos de bata blanca en un labora- matrioska infinita, ese juego de muñecas rusas que salen aplaudió mientras los demás, sentados en el sofá de sus ca-
torio. del vientre. Y ahora también poseemos nuestro propio sas, lo contemplaban con incomprensión. También Dios,
Hace eones dos diminutos bólidos colisionaron. Pro- universo, con el que jugar. Seremos dentro de un tiempo el nuestro, asistió al nacimiento de su obra mientras espe-
venimos de un accidente de tráfico. Todo se originó enton- ese ser supremo inasible para los diminutos hombres que raba a las noticias deportivas.
 14
NOTICIAS
DEL SUBMUNDO
JULIÁN HERNÁNDEZ
Observaciones
terrestres o somos nada sin catálogos de
N venta por correspondencia o
teletiendas de oferta variopin-
ta. Vaya usted a saber si la demanda
existe, pero la susodicha oferta es abru-
madora. Cosas como el Whisper XL
(un chirimbolo que, acoplado a la ore-
ja, permitía escuchar la caída de un al-
filer en Pernambuco desde Gondo-
mar) fueron grandes hits de la venta a
distancia. Ni receta médica, ni audio-
metría, ni ná de ná: si usted está sordo
como una tapia, pille el invento y se va
a enterar (nunca mejor dicho). Como
la demanda es indetectable, lo suyo es
provocarla poniendo los dientes largos
al sufrido cliente que, en plena crisis,
sigue pensando que una ganga es una
ganga y no hay que dejarla pasar, aun-
que haya que comer mondas de patatas
durante un año. Hete aquí que, en un
Y si les das un caramelo...
DETALLES
J.A. OTERO RICART
l piloto catalán Isidre Esteve
E sufrió el año pasado un grave
accidente que le dejó parapléji-
co. Atrás quedaban montones de re-
cuerdos de sus diez participaciones en
moto en el rally París-Dakar; y por de-
lante, una nueva aventura pilotando
una silla de ruedas. Tras el accidente
me llamaron la atención unas declara-
ciones suyas en las que daba muestras
de un gran espíritu de superación y de
optimismo. Venía a decir que había
tenido muchísima suerte, porque su
catálogo de venta del tipo que nos ocu-
pa, aparece un flamante telescopio. Si
Galileo se levanta de la tumba, flipa
por colores porque las especificaciones
técnicas son apabullantes. De entrada,
el vendedor/fabricante/distribuidor
del artilugio promete una vieja aspira-
ción humana: “¡El Universo a su alcan-
ce!”. Mientras un Consorcio (no, Mo-
cedades no están implicados en todo
esto) multinacional se deja las pestañas
montando un acelerador de partículas
en Ginebra que va a desvelar los secre-
tos más profundos del Big Bang y la
madre que lo parió, este telescopio
adelanta por el arcén y pone al alcance
de la mano de cualquier mortal la ex-
ploración del espacio profundo y la
materia oscura por unos miserables 99
euritos. ¡Ahí es nada! ¿Para qué gastar
tropecientosmil millones de eurodóla-
res en descubrir el bosón de Higgs,
provocando colisiones de particulillas
elementales a la velocidad de la luz, si
podemos observar los confines del
Universo por un billete verde? Ade-
más, el Large Hadron Collider (o co-
mo carallo se llame el artefacto suizo
de veintisiete kilómetros de circunfe-
rencia) no tiene las prestaciones de
nuestro (ya hicimos el pedido) telesco-
pio. Con una montura azimutal de tres
pares de estralos, podremos sacar el
mayor partido a nuestras observacio-
nes tanto terrestres como astronómi-
cas. Esto es fundamental. El chisme
nos permite ver las estrellas, las gala-
xias y los quásares y, de paso, podemos
contemplar a nuestros vecinos en sus
más variados estados cotidianos. Des-
de el metrosexual sudoroso haciendo
pesas, hasta la ducha de la vecina: nada
cabeza estaba bien, y también sus bra-
zos. Y lo expresaba con humor: “Me
he dado cuenta de que puedo hacer
de todo. El mundo no se ha acabado;
mi vida simplemente es diferente, se
trata de que cuando vaya por la calle,
la gente me mire un poco más abajo”.
Gracias a ese admirable afán de supe-
ración, Esteve se prepara ahora para
participar al volante de un coche en el
nuevo Dakar Argentina-Chile. A él le
hubiese gustado que la prueba conti-
nuara disputándose en África, pero es
consciente de que la falta de seguridad
impide allí el normal desarrollo de la
carrera; espera, eso sí, que mantenga
su espíritu en tierras americanas.
En una reciente entrevista, Esteve
señalaba algunas de las cosas que más
le habían llamado la atención en Áfri-
ca, en contraste con la civilización oc-
cidental: “Aquí estamos todo el día
FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008
se escapará a nuestros ojos, por muy
miopes o hipermétropes que estos se-
an. Y sin correr riesgos, que eso de re-
crear el Big Bang en un laboratorio tie-
ne su peligro: hay quien dice que la
posibilidad de generar un agujero ne-
gro que engulla al planeta entero es
muy alta. Seamos astrónomos o sea-
mos voyeurs, nuestro futuro está en es-
te telescopio que ofrece, sin cargo adi-
cional alguno, un “erector” de
imágenes, tanto astronómicas como
terrestres. Lógico. ¿A quién no le pone
como una moto observar una alinea-
ción de planetas o una supernova? ¿Y
quién nos va a creer si no podemos
Pensamientos
“erectar” la foto del evento? Lo impor-
tante del Universo y de los vecinos es
observarlos: lo que no se observa, no
existe; y lo que no existe, no es obser-
vable. “Erectar” es, pues, una función
crucial en nuestras observaciones. Di-
fícilmente podrán mandarnos por el
móvil los científicos del colisionador
de partículas ese unas fotos de lo que
ven; entre otras cosas porque los au-
ténticos testigos son ordenadores y los
humanos analizarán los datos más tar-
de. Esto no quiere decir que se huelan
el culo los unos a los otros, como ha-
cen los perros y los gatos, sino que se
dedicarán durante décadas a hacer nu-
meritos incomprensibles cuando tie-
nen al alcance de la mano comprender
los numeritos de levantamiento de pe-
sas y de duchas de nuestros congéne-
res. Hay otros mundos pero están en
este, como decía Paul Eluard. Y la ob-
servación será terrestre o, simplemen-
te, no será.
julian@discosdefreno.com
quejándonos, allí la gente no tiene na-
da, pero las mujeres van vestidas de
colores y los niños ríen; y si les das un
caramelo y luego se lo pides, te lo de-
vuelven con una sonrisa;
aquí todo les parece poco.
Esos detalles me han con- “Allí la gente
movido y me han hecho
reflexionar”. no tiene
Y a mí también. La
experiencia de Esteve no nada, pero
es algo aislado. Lo dicen
todos los que viajan al las mujeres
continente africano o a los van vestidas
países más pobres de
América o de Asia. A pesar
de la adversidad, la gente
de colores
es todavía capaz de mirar a y los niños
los ojos, de sonreír, de
compartir... de vivir. ríen”
Las sonrisas y la gene-
rosidad que saltan a la vista en los paí-
ses más pobres suponen un brutal
contraste con la tristeza y el egoísmo
de quienes tienen de todo, como suele
suceder en Occidente. No es un juego
VÍCTOR
IGLESIAS
VIQUEIRA
de Mi-au
Jubilado, el loro de Gregorio a
ver cómo se aburre ahora.
No me doy por aludido, salvo
por mi mismo.
No sé si la tentación será la única
culpable.
Una casa muy acogedora: no pa-
ran de venir a comer gratis.
La gente se lo piensa para adop-
tar la pose.
La crisis es el morbo cosificado.
El lector me pide más, exageran-
do su agudeza.
Seré limitado, pero sólo en so-
ciedad.
Llamo ahora al fontanero por si
lo necesito dentro de un mes.
El diván desocupado se siente
tan ancho.
El negro que tira al blanco no es
racista: sólo está compitiendo.
El jefe es primo hermano del
florero.
Es de izquierdas de toda la vida y
nada le pasa.
Hablamos todos a la vez para pi-
sarnos las naderías.
¿Indeciso? ¿Qué quieres que te
diga?
Dame un bocadillo de lo que sea
porque no sé qué me apetece.
Preguntan qué día es porque an-
tes preguntaron la hora.
de palabras, es una realidad: los que
tienen de todo no te dan nada y los
que no tienen nada te lo dan todo.
Curiosa paradoja sobre la que ha re-
flexionado Esteve, que no
duda en afirmar que
cuando regresó a casa
tras su primera participa-
ción en el París-Dakar se
sintió mejor persona e
intentó ver las cosas de
otra manera.
Ojalá que todos sea-
mos capaces de ver así las
cosas, de dar más impor-
tancia a lo que somos que
a lo que tenemos, de va-
lorar más las personas
que las cosas. Y a lo me-
jor, en estos tiempos de
crisis ocurre el milagro y
podemos ver también en Occidente
que “las mujeres van vestidas de colo-
res y los niños ríen; y si les das un ca-
ramelo y luego se lo pides, te lo de-
vuelven con una sonrisa”.
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FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008

TERE GRADÍN

Alfonso Botas en
el restaurante de

El artista de
Argentina unos días
antes de embarcarse
en el buque
oceanográfico rumbo
a la Antártida.

los fogones trabajo surgió –explica Alfonso–

conociendo a la asesora gastronó-
mica decana de Argentina, la se-
ñora Otilia Kusmin. Ella me vio
Se llama Alfonso Botas, hace pude dar marcha atrás, siempre viajero y decidió ofrecerme el
unos días que cumplió los 32 y se me mantuve en la alta cocina. puesto de primer chef de un bu-
ha formado profesionalmente en También trabajé en esa época en que oceanográfico durante 6 me-
algunos de los mejores fogones El Canario”. Ha pasado por esta- ses que transporta 40 tripulantes
del país. A este vigués que hace blecimientos clásicos como el y 70 pasajeros que pagan 7.000
gala de su origen allá donde va Motel Empordá, en Figueras, dólares por 10 días de travesía en-
–ahora en la Antártida– su inne- donde comían Dalí o Josep Plá, tre Ushuaia (Tierra de Fuego) a la
gable talento e imaginación coci- que allí charlaban de arte, de polí- zona norte de la Antártida. Creo
nera le están abriendo nuevos e tica y de la vida. Su itinerario pro- que es el viaje de mi vida”.
insospechados horizontes. Y es fesional continuó en el Hotel Mientras, Alfonso Botas y su
que el muchacho lleva una tra- Omm de Barcelona y recaló más novia Andrea planean nuevos
yectoria que seguro tarde como chef en horizontes. “Nuestros proyectos
dará que hablar y el Relais & Chateaux pasan por irnos a Nueva Zelanda
mucho que escribir. Alfonso Botas de Cantabria “San aprovechando el despertar gas-
Su afición al fo- Román de Escalan- tronómico de ese país y/o fundar
gón “surgió en casa, es un joven te” para continuar un restaurante en Vigo de cocina
porque mi madre
trabajaba y decidí
chef vigués en “El Celler de Can
Roca”, donde “cono-
tradicional de alta gama buscan-
do siempre el producto perfecto,
aprender a cocinar,
pues ella llegaba tar-
ahora cí las últimas técni-
cas de cocina que se
haciendo hincapié en las recetas
más tradicionales aplicando las
de siempre y yo te- embarcado están dando a nivel últimas técnicas”. Pero por ahora
nía hambre”, dice internacional”. su rumbo es la Antártida, el con-
Alfonso. A partir de hacia la De espíritu via- tinente más misterioso y desco-
ahí ya no pudo pa- jero y aventurero, nocido de la tierra.
rar. Estudió prime- Antártida Alfonso cruzó el doza, en la zona vitivinícola al pie tarpply Expeditions”. Alfonso re- Y como Alfonso lleva más de
ro química pero se charco y se fue a Ar- de los Andes. Y conocí a mi novia comienda la visita a la web de la seis años fuera de su ciudad, deja
dio cuenta de que su auténtica gentina para ampliar experien- Andrea”. Entró después a trabajar firma –www.antarpply.com– su e-mail “para leer opiniones y
vocación estaba entre platos, hor- cias. “Aquí –habla desde el país “en uno de los cinco mejores res- “porque ofrece un magnífico ví- seguir en contacto con la gente de
nos y recetas. Después de gra- del Cono Sur y a punto de embar- taurantes de Argentina –según la deo sobre la visita a la Antártida”. Vigo: vigochef@hotmail.com”. Y
duarse como técnico en restaura- carse hacia la Antártida– hice la- Food & Wines porque aquí no La solvencia gastronómica es que hay un vigués en la Antár-
ción, consiguió “una pasantía en bores de asesoría gastronómica hay estrellas michelín– como jefe de este joven cocinero no podía tida creativo y vinculado a su tie-
Martín Berasategui, ahí descubrí en –entre otros– el Relais Chate- de cocina, donde ya estoy a punto pasar desapercibida, así que la rra que está haciendo de la cocina
la cocina como arte y ya nunca aux Cavas Wine Lodge en Men- de irme para incorporarme a An- Antártida es su nuevo reto. “Este un arte.

MADE IN GALICIA TERE GRADÍN

PARQUE ARQUEOLÓGICO DE SAN ROQUE

Las huellas del tiempo
sentado en una colina que se das Cabras,

A asoma a la ría de Arousa, San

Roque abre las puertas a todos
los públicos para ofrecer una
muestra de lo que nuestros antecesores
dejaron por estas tierras de la comarca del
Barbanza. Un poblado castreño, dólme-
nes y petroglifos son algunos de los ele-
mentos que conforman este parque ar-
queológico ubicado en el concello de Ri-
veira construido para conjugar la historia
con el ocio.
En este centro conviven la naturaleza
con el pasado en un espacio de más de
175.000 metros cuadrados que puede ver-
se como un gran museo al aire libre. Se
trata de una zona verde en la que convi-
ven especies como el pino o el roble. De
carballos precisamente se hizo una repo-
blación de unos 800 ejemplares el año pa-
sado. Las réplicas de un dolmen —el fa-
moso de Axeitos— y de un poblado pre-
rromano homenajean el pasado de la co-
marca, abundante en vestigios de otros
tiempos. Este espacio donde se reprodu-
cen algunos de los elementos que confor-
otro de los im-
portantes pe-
troglifos del
concello, fa-
moso por su
megalitismo,
con ejemplos
como el dol-
men de Axei-
tos, un super-
viviente de por
lo menos 4.000
años de ero-
por caminos cuenta sión natural y humana que se encuentra
con ejemplos de ele- en la parroquia de Oleiros, un monumen-
mentos etnográfi- to funerario cuya belleza y monumentali-
man parte de la prehistoria —dolmen, cos como un palomar, un cobertizo o un dad han sido motivo de inspiración de
menhir, barrio castreño— sirve no sólo lavadero. poetas y literatos.
como lugar de atracción turística, sino Hay muchas otras opciones en Rivei- Para acceder al Parque de San Roque
como centro de distribución hacia los ra, ya que muy cerca del Parque de San de Riveira hay que tomar la carretera CP-
muchos yacimientos reales que existen en Roque se encuentra el mirador da Pedra 7301 que une la ciudad con las parroquias
las diferentes parroquias del término mu- da Rá, con magníficas vistas sobre el Par- de Aguiño y Carreira. El dolmen de Axei-
nicipal. A la vez museo arqueológico, área que Natural de Corrubedo. Tomando la tos y otros restos arqueológicos del conce-
de ocio, mirador y un lugar calmado para CP-7310 frente a la playa de Coroso se lle- llo están perfectamente señalizados para
evadirse y disfrutar, este parque surcado ga hasta Figueirido donde está A Pedra llegar.
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FARO DE VIGO • Domingo, 14 de septiembre de 2008

JOSÉ LUIS ALVITE

i se mira desde la

S
óptica interesada de
un criminal recalci-
trante, los defectos
del ser humano no
solo cabe considerarlos parte
consustancial de su naturaleza,
sino que incluso parecería ló-
gico creer que la bondad no es
otra cosa que una perversión
de los valores intrínsecamente
morbosos de la condición hu-
mana. En el encubrimiento de
la perversidad moral de su
conducta, al mafioso no se le
puede ocurrir nada mejor que
considerarse a sí mismo como
el ejemplo edificante de que la
bajeza material de cualquier
errores no es más que el mag-
nífico pretexto para que, como
Sangre
con ravioli
contrapartida compensatoria,
surja en el hombre la grandeza
moral del arrepentimiento. Un
viejo siquiatra me dijo hace
años en el manicomio de Res-
tande que la locura era un ex-
ceso perverso de la inteligencia
al mezclarse con el delirio, y
que, en consecuencia, es al
borde de su autodestrucción
cuando el cerebro está en con-
diciones de producir los pen-
samientos más sublimes y los
resultados más sorprendentes,
“algo muy parecido –decía él-
a la sensación de plenitud lu-
mínica que se observa en una
bombilla antes de resultar fun-
dida por un súbito exceso de
voltaje”. De cómo se canalicen
las sobrecargas cerebrales depende que el resultado del Soprano es un ejemplo del freno que puede suponer la cabaret, es decir, entre las propiedades analgésicas de la
exceso mental sea una portentosa obra de arte o un horri- duda existencial que se le plantea al ser humano cuando oración y los estimulantes incentivos del chivatazo. Tony
ble asesinato. En el caso del hallazgo artístico, el ser hu- el inefable placer de infringir la ley supone al mismo Soprano padece estrés y sufre severas crisis de angustia,
mano obtiene placer; en el supuesto del crimen, en el me- tiempo la dolorosa malversación de los viejos y sacrosan- pero la vida no le ha puesto todavía en el brete de dar ese
jor de los casos solo consigue ser víctima del tos valores familiares. Se debate el capo de New Jersey en- paso que media entre la delirante penumbra emocional y
remordimiento, esa vaga sensación de incertidumbre tre los excesos que le pide el cuerpo y las exigencias mora- la oscuridad de la locura. El día que se decida y adelante
emocional que los creyentes confían a su sacerdote en el les que le plantea su férrea educación italiana y le aterra la una pisada el maldito pie, el encantador mafioso se habrá
confesionario y los mafiosos susurran en el diván a su si- idea de que los intereses de su bolsillo priven sobre las ne- convertido en un filósofo y podrá verter en el arte las
coanalista. Decía el viejo siquiatra que así como de po- cesidades de su alma. Si recurre al diván del siquiatra es energías y el talento que ahora malgasta en el crimen or-
nerle cortapisas a las flaquezas morales del hombre se probablemente porque tiene serios problemas intelectua- ganizado, esa vieja institución que a los italianos les ha
ocupa la religión, de ponerle trabas al delirio artístico les a la hora de resolver por sí mismo la vieja duda metafí- servido para promocionar su idioma y su cocina aña-
suele encargarse la censura. El mafioso televisivo Tony sica entre la Virgen inmaculada y la sórdida cantante del diéndole ópera a los gritos y sangre a los ravioli.

to necesaria para distribuír o célebre

NOVAS
DE MATUTE
País de trapalleiros
presuntos traficantes de vieiras tóxi-
ÁNXEL VENCE cas neste país onde todo é posible a
condición de que sexa clandestino.
icía Jorge Luís Borges que A vieira pode parecer, efectiva-
Xa no século XVII está docu-
mentado o caso dun frade de Vilano-
va de Arousa que, adiantándose ao
seu tempo, dábase daquela grande
“rubio de batea” que tan vantaxosa-
mente competiu durante anos co
monopolio da Tabacalera.
Pioneiros do libre mercado, os
contrabandistas non dubidaban en
prescindir de fronteiras, aduanas e
aranceis –adiantándose ás regras da
actual Unión Europea– para colocar
o seu tabaco con denominación de

D para calquera arxentino a

amizade é unha paixón e os
políticos unha mafia; así que algo de
arxentinos debemos ter por forza os
galegos. Tamén nos descremos do
Estado coma corresponde a un vello
país de tratantes de feira que confían
máis na palabra dun descoñecido
que nos contratos, nas leis, nas orde-
nanzas e demais papeis que leva o
vento.
Somos, por así dicilo, xente tra-
palleira que gusta da informalidade
nos tratos; e se cadra ha ser ese o mo-
tivo polo que Galicia gasta sona –se
cadra esaxerada– de patria de contra-
bandistas.
Velaí a razón pola que só as xen-
tes de máis alá do Padornelo se habe-
rían estrañar esta semana coa noticia
do desartellamento dun grupo de
mente, un producto pouco apto para
o contrabando; pero o certo é que
existen copiosos precedentes do trá-
fico de froitos do mar nos que tanto
abunda este país. Non hai máis que
botarlle unha fuxidía ollada aos xor-
nais dos últimos anos para ter noticia
das periódicas confiscacións de mi-
lleiros de exemplares de centolas,
ameixas, nécoras, percebes e outras
delicadezas gastronómicas. Fauna fó-
ra da lei á que a súa condición foraxi-
da fai caer de cando en vez nas ga-
doupas da autoridade: quer da
policía pesqueira do reino, quer da
Guarda Civil.
Todo esto é lóxico si se ten en
conta a natural tendencia á clandesti-
nidade que historicamente ten levado
aos galegos a traficar con case calque-
ra mercancía animal ou inanimada.
maña en contrabandear tabaco por
vía marítima. Seguindo se cadra o ca-
miño aberto por Balboa –que así se
chamaba o padre prior–, os naturais
de Galicia non tardaron en converter
a “raia seca” de Portugal nunha fron-
teira permeable pola que en tempos
do cuplé circulaban burros cargados
de bacallao, medias de nylon, xabón
Lagarto, penicilina e aquel mítico ca-
fé Sical que presumía de ser “o mel-
hor de Portugal”.
Pasados os tempos de penuria
alimenticia, a vocación comercial-
mente clandestina dos galegos trasla-
douse á máis húmida raia das rías. A
antiga actividade artesanal a lombos
de burro deixou paso a unha indus-
tria moito máis requintada, capaz de
fretar barcos, planeadoras e pulpeiras
con toda a loxística de almacenamen-
orixe en tódolos bares de Galicia e
parte da Península.
O winston das bateas e mailo café
da raia seca pasaron finalmente á his-
toria coa última reconversión a ou-
tros productos ultramarinos como o
chocolate e a fariña para os que –ade-
mais de relacións internacionais– é
preciso dispoñer de capital financei-
ro e moitos pares de narices que
abastecer.
Mudan os tempos e as mercancí-
as, como se ve. O único que perma-
nece inmutable é a devoción de parte
da veciñanza deste país polos nego-
cios informais que xa hai tres séculos
practicaba aquel frade de Arousa
afeccionado ao charuto. Coñécese
que non lle gustaban as vieiras.
anxelvence@gmail.com