Está en la página 1de 4

RESPIRACIN AEROBEA Y RESPIRACIN ANAEROBIA

RESPIRACIN CELULAR

El proceso por el cual las clulas degradan las molculas de alimento para obtener energa recibe el nombre de RESPIRACIN CELULAR. La respiracin celular es una reaccin exergnica, donde parte de la energa contenida en las molculas de alimento es utilizada por la clula para sintetizar ATP. Decimos parte de la energa porque no toda es utilizada, sino que una parte se pierde. Aproximadamente el 40% de la energa libre emitida por la oxid acin de la glucosa se conserva en forma de ATP. Cerca del 75% de la energa de la nafta se pierde como calor de un auto; solo el 25% se convierte en formas tiles de energa. La clula es mucho ms eficiente. La respiracin celular es una combustin biol gica y puede compararse con la combustin de carbn, bencina, lea. En ambos casos molculas ricas en energa son degradadas a molculas ms sencillas con la consiguiente liberacin de energa. Tanto la respiracin como la combustin son reacciones exergn icas. Sin embargo existen importantes diferencias entre ambos procesos. En primer lugar la combustin es un fenmeno incontrolado en el que todos los enlaces qumicos se rompen al mismo tiempo y liberan la energa en forma sbita; por el contraro la respiracin es la degradacin del alimento con la liberacin paulatina de energa. Este control est ejercido por enzimas especficas. En segundo lugar la combustin produce calor y algo de luz. Este proceso transforma energa qumica en calrica y luminosa. En cambio la energa liberada durante la respiracin es utilizada fundamentalmente para la formacin de nuevos enlaces qumicos (ATP). La respiracin celular puede ser considerada como una serie de reacciones de xido-reduccin en las cuales las molculas combustibles son paulatinamente oxidadas y degradadas liberando energa. Los protones perdidos por el alimento son captados por coenzmas. La respiracin ocurre en distintas estructuras celulares. La primera de ellas es la gluclisis que ocurre en el citoplasma. La segunda etapa depender de la presencia o ausencia de O2 en el medio, determinando en el primer caso la respiracin aerbica (ocurre en las mitocondrias), y en el segundo caso la respiracin anaerbica o fermentacin (ocurre en el citoplasma).

RESPIRACIN AEROBEA

Es el proceso en el cual, sus clulas extraen la energa presente en la glucosa, cidos grasos y otros compuestos orgnicos, utilizando oxigeno y produciendo co , ho y 38 atp por cada glucosa oxidada. Este proceso se lleva a cabo a niv el celular y lo realizan casi todos los organismos. Una de las principales vas. La respiracin aerobia se puede resumir en la reaccin general.

c h o + 60 ------------------------------------ 6co + 6ho + 38 atp

La oxidacin de la glucosa para pro ducir co2 dentro de la clula no ocurre en una sola reaccin sino que ocurre a travs de una secuencia de reaccinese se agrupan en cuatro fases: 1.- gluclisis 2.- formacin del acetil coenzima a. 3.-ciclo de krebs 4.-sistema de transporte de electrones a travs de la cadena respiratoria.

Durante estas fases se llevan acabo dos fenmenos importantes, al mismo tiempo que se degrada la glucosa (que se rompen sus , se libera energa, que se aprovecha para sintetizar atp, ya sea por transferencia de energ a o de hidrogeno.

1.- Transferencia de energa. Es un paso de energa de una molcula a otra debido a reacciones de oxidacin: la importancia de este mecanismo es que esas transferencias se crean enlaces de alta energa ( -) como son los enlaces de fosfato del atp; observar la salida atpen los pasos de respiracin .

atp = adenosin trifosfato

Transferencia de hidrogeno: La molcula de la glucosa al oxidarse ira perdiendo pares de hidrgenos que se ionizaron dando dos protones (2 h + 2 h ) 2 e. es tos ltimos pasaron por una cadena de transportadores de electrones hasta llegar al oxigeno, que es el ultimo aceptor. el paso de electrones de un transportador a otro no es otra cosa que una serie de reacciones de oxireduccion, es decir que cuando un transportados capta los electrones de otra no es otra cosa mas que una reduccin y cuando lo cede se oxida.

El oxigeno, al recibir los electrones se combina con los protones para formar una molcula de agua que se libera como producto final de la respira cin. la importancia de fosfolinacion oxidativa o transportadores de electrones a travs de la cadena respiratoria radica en los transportadores, ya que en el paso de electrones de uno a otro, la energa se libera gradualmente de modo que no se pierde sino que se aprovecha para sintetizar tres molculas de atp, por cada electrn que entra a la cadena.

3.- degradacin de la glucosa

Consiste en la grabacin de la glucosa hasta obtener dixido de carbono y agua. al romperse la glucosa se libera energa ti l para sintetizar atp por cualquiera de los dos procesos anteriores. la degradacin de la glucosa ocurre por dos procesos: gluclisis y ciclo de krebs
Gluclisis

En la secuencia de reacciones a travs de las cuales la glucosa y otras exosas se convierten en piruvatos con la produccin de atp. Cada reaccin es catalizada por una enzima especifico una ganancia beta de dos atp por cada molcula de glucosa, las reacciones de la gluclisis se llevan acabo fuera de la mitocondria en el citoplasma clula.

Formacin del acetil coenzima a.

La de tres carbonos de cido pruvico y forma el grupo de dos carbonos llamado aceito que se combina con el coenzima a, la oxidacin de la molcula de cido piruvico, se acumula con la reduccin de nad. La acetilico, coenz ima a entra ahora al ciclo de krebs.

Respiracin

anaerobia

La respiracin anaerobia, la glucosa en el que el proceso de la gluclisis es convertida en dos molculas de cido ourivico a falta en de oxigeno este cido puede ser convertido en alcohol etlico etanol o en cido lctico segn el tipo dfe clula de que se trate. A formacin del cido lctico el cido lctico se forma apartar del cido pir vico por accin de una variedad de microorganismos y tambin por algunas clulas animales cuando el oxigeno escasea o falta, por ejemplo lo producen. Las clulas musculares. Durante el ejercito extremadamente como en el atleta que disputa carreras de velo cidad. Al correr respiramos mucho para acrecentar el aporte de oxigeno pero este aumento puede no bastar para cubrir las necesidades inmediatas de las clulas siguen trabajando al acumular lo que se conoce como una deuda de oxigeno. La gluclisis prosigue utilizando la glucosa liberada por el glicgeno que se convierte en cido pir vico y finalmente en cido lctico originando agotamiento muscular el cual a media que se acumula deprime bajo los niveles de ph del msculo y reducen la capacidad de las fibras musculares para contraerse, originado sensacin de fatiga. a) formacin del alcohol: Las clulas de las levaduras que se representan como florescencias en le hollejo de las uvas pueden crecer sin oxigeno y convertir el jugo de frutas en jugo es decir la glucosa en etanol. Cuando el azcar se agota la clula de la levadura dejan de funcionar cuando la concentracin de alcohol es de 12 a 17% a este proceso se le llama fermentacion sacchaoromyces cervesiae levadura que hace el alcohol.