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Cerdos Monica Santana

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ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS ESCUELA DE INGENIERIA ZOOTECNICA

PRODUCCION DE CERDOS TEMA: DESPARASITACION Y VITAMINIZACION
PROFESOR: Ing. LUIS FLORES NOMBRE:MONICA SANTANA FECHA DE ENTREGA: 19/04/2011

OCTAVO NIVEL

RIOBAMBA ±ECUADOR 2011

Fíjese don Ernesto que la chancha está toda desmedrada.OBJETIVOS  Desparasitar alos cerdos para evitar que se infesten de parásitos  Vitaminizar a los cerdo para prevenir que se enfermen con facilidad y mejorar las condiciones del animal IV..JUSTIFICACION Debido a la presencia de alto porcentaje de parasitosis en nuestro medio se ha visto en la necesidad de conocer los parásitos existentes en el plantel y controlarlos a través de desparasitaciones. infecciones subclínicas con efectos negativos sobre la producción .I.. o cuando faenan animales como es el caso de los áscaris (gusanos) y los macranthorhynchu (lombriz ganchuda). y concluyendo con suministro de vitaminas para mejorar los animales tanto en peso como en calidad de carne III. veo venir el problema: ³descuido´. son difíciles de observar macroscópicamente. Sin embargo la presencia de parásitos en los criaderos es muy frecuente produciendo. ¿Cuándo fue la última vez que la desparasitó? .En muchos casos los productores detectan aquellos parásitos que por su tamaño se observa a simple vista cuando son eliminados a simple vista cuando son eliminados con las heces. Sin embargo no hay que olvidar que existen otros parásitos perjudiciales para los cerdos que por tener menor tamaño. a veces.. II. camina entumida. el pelo se le ha puesto chirizo y agarró hasta sarna.REVISION DE LITERATURA DESPARASITACION Ya cuando me dice chanchos.-INTRODUCCION De todas las enfermedades de los cerdos las parasitarias parecerían se las menos complicadas de controlar. Disculpe.

de los riñones. justo detrás de la oreja.Es rara y contada la persona que me conteste: -Desparasité hace un tiempito. cuando se sabe usarlos y se mantiene un plan de desparasitación como palabra de ley.Muy pocas veces me equivoco con la palabra clave: ³Parásitos´. sin sumar 18 especies más. El Ivomec es un producto que sólo se aplica subcutáneo. hay 17 parásitos de diferentes especies. La clave es desparasitar dos veces al año y alternar el medicamento. A otros criadores les gusta más inyectar en la posta de la pierna. dos productos derivados de la Ivecmectina. Después se vuelve a desparasitar a los seis meses. También lo reanimo al mostrarle productos que controlan todas estas desgracias. del ojo. Los tres medicamentos de planta son el Ivomec y la Bagomectina. Yo le converso sobre la importancia de desparasitar a todos los cerdos. es decir. Las cerdas preñadas no deben de revolverse con otros chanchos sin desparasitar. Las cerdas preñadas se desparasitan 14 días antes del parto. Este tratamiento y control de parásitos internos y de la piel con Ivomec. Unos prefieren inyectar en el tablazo del pescuezo. Un plan para desparasitar debe de iniciarse desde los 22 días de nacida cada cría. El otro es el Levamisol. . es decir: no usar siempre el mismo producto. entre pellejo y carne. entre parásitos de los pulmones. Si son cerdas jóvenes de primera monta. del pellejo. yo recomiendo que las desparasiten entre siete a 14 días antes de la monta. Lo pongo en alerta de que sólo gusanos redondos del intestino o estómago. sin escoger si es macho o es hembra. también sirve para el ganado vacuno y ovejas. como piojos y hasta ácaros de la sarna. porque se vuelven a infestar con facilidad. como unos tres mes. Sin este cuidado la familia está botando el trabajo y los reales. para evitar que los parásitos se les pasen a las crías dentro del vientre.

Para la curación se puede utilizar un antiparasitario específico. No come. La dosis según el peso Si la chanchita pesa 66 libras. Para prevenir y eliminar su presencia se usan antiparasitarios cada cuatro meses. la chancha pesa 99 libras. Parasitismo externo: El animal se muestra molesto por la presencia de sarna. el curro pesa 244 libra Parasitismo interno: Causa enflaquecimiento y debilitamiento de adultos y crías (lechones). es midiendo la parte delantera del tronco por detrás de las paletas. Los animales flacos tienen el pelo torcido. La dosis que recomiendo es de 1cc por cada 33 libras de peso de la puerca. Suponiendo que le da 102 centímetros. Si el cálculo del currucho es de 262 libras. duro y erecto. Si la medida le da 94 centímetros. inyéctele 8 cc. los cachetes y la carne. Cuando la cinta mide 80 centímetros. La enfermedad puede ser transmitida al hombre al consumir carne contaminada. La forma más eficaz de prevenirla es evitando que . el cerdo pesa 136 libras. enflaquece y es susceptible a otras enfermedades. El Ivomec tiene tres presentaciones. entonces pesa 165 libras. piojos. A un puerco que pesa 165 inyéctele 5 cc. A un cerdito de 132 libras se le pone 4 cc. Cisticercosis: Es un parásito que se presenta en forma de granitos blancos en la lengua. es obligatorio esperar un mes después de desparasitado por cualquier precaución. Con 125 centímetros de pecho. la dosis es de 2 cc. En el momento del sacrificio se observan gusanos y huevecillos en el intestino. Cuando usted decide matar a un animal para el consumo. Cuando el curro pesa 99 libras necesita inyectar 3 cc.Igual consejo doy para el plan de desparasitación de los verracos o barracos. Viene en botellitas de vidrio de 50 ml y en frascos de plásticos suaves de 200 y 500 ml. pulgas y otros parásitos. Una manera rápida de saber el peso de su cerdo.

es decir. Ante las mayores exigencias expresadas por el mercado. nutritivo y saludable. en fase de crecimiento. . como son: comestible. contemplándose con esto. desde la producción en la granja (con todos sus aspectos: sanidad. la vitamina D3 es esencial para el desarrollo normal del esqueleto y de los dientes. sino también que el producto (carne) reúna una serie de características que permitan producir la calidad más satisfactoria con el mejor rendimiento. que el producto debe ser atractivo en apariencia. La vitamina E protege también en esta solución la vitamina A sensible al oxígeno contra la destrucción oxidativa. nutricionales. La calidad es un tema complejo. La calidad de cualquier producto debe ser consistente y en especial cuando se trata de carne. es importante para la fertilidad y esencial para la visión. bioseguridad. En particular en animales jóvenes. actualmente la producción de carne de cerdo deben abarcar todos los puntos que constituyen la cadena de la carne. CALIDAD DE LA CARNE DE CERDO Actualmente el mercado de la carne de cerdo está demandando un producto exigido por el consumidor que reúna una serie de características o combinación de factores. La vitamina E como antioxidante liposoluble intracelular. para ello. esto quiere decir que el cliente no solamente está exigiendo un alto contenido de magro en las canales porcinas y en especial en las piezas más costosas como los lomos y perniles (jamones). interviene en la estabilización de ácidos grasos insaturados. es recomendable mantener los cerdos en los corrales. La vitamina D3 regula y corrige el metabolismo del calcio y fosfato en la sangre y juega un papel importante en la absorción del calcio y fosfato de los intestinos. El concepto calidad de la carne está formado por factores sensoriales. manejo. apetitoso y palatable. higiénicos y tecnológicos.los cerdos coman excrementos humanos y animales. previniendo así la formación de lipoperóxidos tóxicos. Vitaminas: La vitamina A que interviene en el proceso de formación y preservación de funciones del epitelio y mucosa.

org.ANEXOS .1cm de ivermectina al 1% y las vitaminas 1-2 cm por animal VI.genética.. pasando por el transporte.com/lin_far/vita_k.PROCEDIMIENTO  Se procedió a desparasitar a los cerdos esto se realiza conociendo el medicamento y como actúa y contra que parásitos. procesamiento y conservación.ni/revistaenlace/articulo/1201  http://www.RECOMENDACIONES  Ser debe realizar las desparasitaciones y vitaminizacion en las épocas adecuadas para evitar la presencia de parásitos en una granja porcina VIII.htm IX..simas..BIBLIOGRAFIA  http://www.. V.  Las vías que aplicamos estos medicamentos son por subcutánea 1ml por 33 kilos .) hasta el consumo.-CONCLUSIONES  Desparasitamos a los cerdos para evitar que se infesten de parasito  Vitaminizamos a los cerdos para prevenir que se enfermen con facilidad VII. etc.laberma. alimentación.

DESPARASITACION Y VITAMINIZACION .

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