A ESTRATIFICAO

Na falta de mudas de certas espcies no mercado, tanto pela raridade quanto pelo alto preo cobrado, compensa em muito comear com sementes. Algumas dessas espcies podem precisar de estratificao. O que estratificao? A estratificao um tipo de quebra de dormncia aplicado a sementes de espcies de clima temperado. Ela pode ser natural ou artificial. Esta ltima visa simular com temperaturas na faixa de 1 a 3C (refrigeradores) e pelo tempo certo o que ocorre na natureza. A qumica da estratificao O clima temperado possui as estaes muito bem definidas. A produo de sementes nessas reas ocorre sempre no outono, mas como o inverno muito frio e nivoso nenhuma planta pequena sobrevive, assim as sementes esperam quietinhas sob a neve (como se sabe, a neve um isolante trmico, abaixo dela a temperatura raramente inferior a 0C), mantendo-se assim intactas para germinar na primavera. Isso assegura a sobrevivncia da espcie. E como que as sementes fazem isso? um mecanismo lapidado com a evoluo, a natureza simplesmente perfeita. Mas antigamente este era um mistrio sem precedentes, acreditava-se que elas tinham alguma "inteligncia" ou germinavam por interferncia divina, pouco tempo depois foi suposta a existncia de um "relgio biolgico". H sculos jardineiros europeus tentam germinar estas sementes em estufas aquecidas durante o inverno, resultado: nunca germinam. Descobriu-se ento que o responsvel pela germinao no era o calor da primavera, mas sim o frio do inverno. Recentemente este mistrio foi em parte elucidado pela descoberta do inibidor cido Abscsico (ABA), presente em grande quantidade no embrio destas sementes, e que em baixas temperaturas por alguns meses torna-se instvel e acaba por ser degradado. Supe ao ABA a existncia de dormncia em sementes de clima temperado. Sendo verdade ou no, vamos trabalhar com esta hiptese.Nossa estratificao ter em vista abaixar os nveis de ABA e assim obter a germinao to almejada. Obs.: Existem outras formas de dormncia fisiolgica que no envolvem ABA, tais como a imaturidade do embrio ou inibidores diversos, onde a estratificao tambm poder ser indicada. A estratificao realmente necessria? Depende. Ela indispensvel para algumas espcies, sem o qual no germinam, como os Acers. Em outras opcional, como nos Pistaches, Zelkovas, algumas espcies de Pinus, Sequoias, Ginkgo, etc. Este "opcional", algo muito comum na literatura norte-americana, mas mold-lo s condies climticas tropicais foi um desafio. So sementes que possuem dormncia leve, exigem apenas temperaturas amenas (uma ampla faixa de 5 a 25C) o que tambm varia bastante de espcie para espcie. Tais faixas de temperatura no entanto no existem em algumas regies, e mesmo no sul e sudeste podemos ter problemas com a viabilidade das sementes ao aguardar a estao apropriada.

Assim com testes chegamos a um consenso de quais dessas "opcionais" devem ser estratificadas e quais no precisam, logo estas sementes podero ser semeadas em qualquer regio do Brasil e em qualquer estao do ano (conforme instrues). O melhor exemplo o Ligustrum japonicum, nativo do Japo (clima temperado), adaptou-se perfeitamente ao clima tropical, mas ainda guarda necessidades de sua origem, suas sementes precisam de temperaturas amenas para germinar, na ausncia destas basta estratificar para obter os mesmos resultados. Como fazer a estratificao? Na natureza a estratificao ocorre sob a neve, nos climas tropicais e subtropicais a estratificao dever ser feita na geladeira. (IMPORTANTE: no use freezer ou congelador, apenas geladeira). O processo simples, s exigir um pouco de pacincia e tempo. Os mtodos variam muito, porm os mais importantes so: umidade certa + temperatura certa + tempo. O substrato, posio ou forma como sero dispostas as sementes no faz diferena, ser da preferncia e dos materiais disponveis de cada um. Passo-a-passo: 1) Ponha as sementes de molho em gua (temperatura ambiente) por 6 a 12 hs. Em seguida seque-as levemente com um papel toalha. 2) Voc pode usar qualquer recipiente para estratificar as sementes: vaso, saquinho plstico, zip-lock, potinho de filme fotogrfico, pote de margarina, devidamente limpos, e que possam ser fechados. Pode usar tambm um substrato: terra esterilizada, vermiculita ou at papel toalha, previamente umedecidos, de forma que no esteja encharcado nem seco demais. Pode-se tambm no usar nenhum substrato (s as sementes), particularmente acho mais fcil assim. Qualquer um destes mtodos igualmente efetivo. Lembre-se: apenas umidade certa + temperatura certa + tempo 3) Misture as sementes no substrato, ponha no recipiente, feche-o e leve geladeira. No caso de no usar substrato ainda mais simples, s pegar as sementes (depois do molho e enxugadas) pr no recipiente, fech-lo e levar geladeira. 4) O sinal de que estratificao est completa quando um nmero razovel de sementes comea a eclodir na geladeira. Isso significa que os nveis de ABA foram apropriadamente reduzidos. Autores indicam a ecloso de pelo menos 15%. Do contrrio mantenha-as at o tempo mximo (conforme instrues). Se uma ou outra germinar antes do tempo dever ser retirada e plantada sombra. 5) Passado o tempo mximo, retire as sementes e semeie-as normalmente sombra, aguarde ecloso em 15-30 dias. Consideraes Importantes:

Umidade: No deixe as sementes midas demais. Na dvida, melhor tender ao seco do que ao encharcado. Temperatura: 1-3C, geladeira. No deixar congelar. Assepsia: importante que o recipiente esteja limpo, assim como o substrato (caso use). Boatos: Molho em gua a 39C por 8 horas: Algumas pessoas afirmam que o molho em gua (antes da estratificao) deve ser feito a tal temperatura. Primeiro: no h como controlar a menos que tenha um termmetro e fique ali 8 hs na frente das sementes controlando. Segundo: no h absolutamente nenhuma referncia verdadeira a tal procedimento em livros sobre o assunto. Por fim: na natureza isso no ocorre, o umedecimento das sementes feito pelas chuvas do outono ou com o degelo da neve durante os veranicos. Aplicao de GA3: Esse o cido giberlico. No funciona para a maioria das espcies de clima temperado, testamos em sementes de Acers, Sequoia, Taxus, Fraxinus, Populus, Picea, Pinus e outras, em estudo com testemunhas e procentagem variando de 50 ppm a 2000 ppm, o GA3 no demonstrou resultados positivos, as testemunhas foram melhores. Este procedimento tambm carece de estudos, no h literaturas a respeito. Concluso: a estratificao ainda o melhor mtodo de quebra de dormncia em tais espcies. Molho em gua por 3 meses: Um picareta que vendia sementes no Mercado Livre indicava s pessoas a pr as sementes em gua e colocar na geladeira por 3 meses. No se deve colocar sementes em gua por mais que 12 hs, a menos que seja uma espcie aqutica, do contrrio o embrio morrer. Nenhum dos clientes que compraram sementes com tal vendedor conseguiu resultados, mas infelizmente tais instrues foram postadas s cegas na internet. Caso encontre-as no siga-as. Tirar a asinha ou a casca da semente de Acer: Tirar a asinha indeferente. Quanto smara, prefervel que no a retire, ela serve como proteo biolgica e mecnica e nada impede na germinao. Autor: Leonardo Oliveira Data: 16/03/2008 http://guia.mercadolivre.com.br/estratificaco-sementes-29760-VGP