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AO DEL CENTENARIO DE MACHU PICCHU PARA EL MUNDO

ESCUELA DE INGENIERIA DE SISTEMAS

Docente

MARLON MARTINEZ SARNAQUE

Curso

INGENIERIA DE SOFTWARE

Tema

AVANCE DE PROYECTO

Alumnos

BORIS JONATHAN CESPEDES GONZALES JUAN PASTOR JACINTO FERNANDEZ CARLOS EDUARDO SAAVEDRA ALVARADO

Ciclo

VII

PIURA PERU 2011

Sistema de ayuda en el control de produccin de la empresa Santa Mara de locuto

La algarroba (principal materia prima) tiene un alto poder nutritivo y energtico porque contiene protenas, vitaminas, hierro y carbohidratos. Una de sus caractersticas es que permite ser almacenada hasta por dos aos sin perder sus propiedades, lo que nos permite tener siempre un stock considerable para trabajar durante todo el ao en su industrializacin o panificacin. En los centros de produccin de la empresa Santa Mara de Locuto se obtiene del procesamiento de la algarroba, caf de algarroba, harina de algarroba, y en menor medida, tofes, pastelitos y biscochos.etc.

Al principio no contaba con la infraestructura ni con los equipos adecuados para el procesamiento de la algarroba, lo que haca que tuvieran serias dificultades en la organizacin del proceso. El trabajar como informales los limitaba para competir y obtener mayores ventas, las cuales eran mnimas y no permitan solventar los gastos de operacin. Asimismo, la falta de conocimientos impeda administrar correctamente la empresa. Sin embargo, el trabajo conjunto y exhaustivo de los socios ha permitido que se capacitaran en gestin empresarial, mercadeo, costos, registros contables y fortalecimiento organizacional. Una de nuestras grandes metas es automatizar el proceso de ventas, registros y llevar un control exhaustivo de la produccin.

El proceso de produccin de esta Mype consiste en programar el tipo de producto que se producir, cantidad y en qu tiempo, as como de los socios que trabajaran en esa produccin, pudindose realizar la produccin de ms de dos productos al mismo tiempo (teniendo en cuenta que muchas veces hay que esperar que se termine de elaborar un producto y as usar lo derivado de ese producto), los componentes y materiales que se utilizaran, su respectivo control, as como el registro de los productos elaborados.

SANTA MARIA DE LOCUTO S R LTDA * RUC: 20228832325. * Razn Social: SANTA MARIA DE LOCUTO S R LTDA * Tipo Empresa: SRL * Condicin: Activo * Actividad Comercial: Elab. de Otros Prod. Alimenticios. * CIIU: 15499 * Direccin Legal: Nro. S/n Cas. Locuto * Distrito / Ciudad: Tambo Grande * Departamento: Piura * Telfonos: 326000 Representantes Legales de SANTA MARIA DE LOCUTO S R LTDA * Gerente General: Vicente Saucedo Albino