REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
FACULTAD EXPERIMENTAL DE CIENCIAS
DEPARTAMENTO DE BIOLOGA
BIOQUMICA GENERAL
Asignacin 1
Grupos Funcionales y Formacin de Puentes de Hidrgeno
De las siguientes molculas identifique los grupos funcionales presentes, dibuje la
cantidad de molculas de agua que pueden unirse a cada una de ellas y en base a
ellos establezca su solubilidad.
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Solubilidad:_________________
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Solubilidad:_________________
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Solubilidad:_________________
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Solubilidad:_________________
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Solubilidad:_________________
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Solubilidad:_________________
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Solubilidad:_________________
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Solubilidad:_________________
Este es un ejemplo que hice a mano y digitalic. En negro esta la estructura
principal y en rojo, todos los puentes de hidrgeno que dicha molcula puede
formar. Espero les sirva como una gua de cuales grupos funcionales forman los
puentes de hidrgeno y como dibujarlos.
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