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Cocteles - Aguardiente Antioqueño

Cocteles - Aguardiente Antioqueño

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LONG ISLAND ICE TEA        1 onza de Vodka Montesskaya ½ onza de Ginebra Katia ½ onza de Aguardiente 4 onzas de bebida cola

(negra) 1 onza de zumo de limón 2 cucharadas de azúcar 4-6 cubos de hielo

Se mezclan los ingredientes en la licuadora y se sirven en copa de coctel, con una rodaja de limón y pitillo. SEXO EN LA PLAYA         1 onza de vodka Montesskaya ½ onza de Ginebra Katia ½ onza de Aguardiente Antioqueño 1 onza de zumo de limón 4 onzas de gaseosa manzana Una cucharada de azúcar Un golpe de granadina 4-6 cubos de hielo

Se mezclan los ingredientes en la licuadora y se sirven en copa de coctel, con adorno de limón

AGUARDIENTE SHOT BALAZO    1 onza de Aguardiente Antioqueño ½ onza de zumo de limón ½ onza de Canada Dry, Limonada o 7up

En una copa tequilera se sirven los ingredientes en el orden en que aparecen, se golpea contra una superficie plana y se consume de una vez. La idea es aprovechar el efecto semiefervescente que produce el impacto.

AGUARDIENTE SOUR     1 ½ de Aguardiente Antioqueño 1 onza de zumo de limón 2 cucharadas de azúcar 3-4 cubos de hielo

Se mezclan los ingredientes en coctelera o licuadora y se sirven en copa de champaña abierta, escarchada con azúcar

Se añade el hielo y se sirve en las rocas CARRIEL      1 onza de Aguardiente Antioqueño 1 ½ onza de Ginebra Katia 1 onza de zumo de limón 1 cucharadita de azúcar 3-4 cubos de hielo Se sirve en las rocas con agitador y pitillo TROPICAFE       1 onza de Crema de Café ½ onza de Aguardiente Antioqueño 2 onzas de jugo de naranja ½ onza de jugo de maracuyá 1 cucharadita de azúcar 3-4 cubos de hielo Se mezclan los ingredientes en una coctelera o en una licuadora y se sirve en copa de coctel ANTIOQUEÑO      1 onza de Aguardiente Antioqueño ½ onza de Vodka Montesskaya 2 onzas de zumo de uchuva 1 cucharadita de azúcar 3-4 cubos de hielo Se mezclan los ingredientes en una coctelera o en una licuadora y se sirve en copa de champaña abierta escarchada con azúcar .CAIPIRINHA     1 ½ onza de Aguardiente Antioqueño 1 limón Tahití 2 cucharadas de azúcar morena 3-4 cubos de hielo Se parten en trocitos el limón. se desecha el bagazo y se macera o se estruja con el azúcar.

la Crema de Menta se sirve de penúltima para que sostenga al Ron. Se deja calentar por uno o dos minutos hasta que haga llama. Se toma de una sola vez con pitillo. La idea es que la llama y la bebida se consuman al mismo tiempo. se mezclan en el mismo orden en que aparecen para que la Crema de Café sostenga al Ron y se encienda. . Se deja calentar por uno o dos minutos hasta que haga llama. no dejar que se caliente mucho el trago porque puede reventar la copa. Se toma rápido con pitillo.PEPE GRILLO      ½ onza de Crema de Menta Colombia ½ onza de vodka Montesskaya ½ onza de Ron Medellín Añejo 3 Años ½ onza de Aguardiente Antioqueño ½ onza de Ginebra Katia Se sirven los ingredientes en una copa tequilera. que debe ser el ultimo para encenderlo. CUCARACHO DE AGUARDIENTE    1 onza de Aguardiente Antioqueño ¾ de onza de Crema de Café Colombia ¼ de onza de Ron Medellín Añejo 3 Años Se sirven los ingredientes en una copa tequilera. no dejar que se caliente mucho el trago porque puede reventar la copa.

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