50 gr de fcula de maz

50 gr de harina 50 gr de levadura

5gr de bicarbonato

Agregar mantequilla con esencia

Mezclar incorporando preparacin anterior

Envolver masa con film Galletas de diferentes formas

2 yemas de huevo

Mezclar la yema y el azcar hasta formar una crema.

Agregar : fcula de maz, harina, levadura, bicarbonato

40 gr de mantequilla blanda

40 gr de azucar