PAN DUKAN

INGREDIENTES
2 Cucharadas de Salvado de Avena 2 Cucharadas de Salvado de Trigo Integral 1 Cucharada de Queso Batido Desnatado 0% de Yogurt Natural Desnatada 0% 1 Huevo (o 1 Clara) 1 Sobre de Gasificante (opcional)

PREPARACION
Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y los batimos. En un tupper ap to para microondas o molde silicona vertemos la mezcla y la extendemos bien. Yo he dividido la mezcla en 2 partes iguales y la he puesto en los tupper de Ikea de 14x14cm. Ponemos en el microondas 1 minuto y medio a temperatura maxima para que queden espon josas como el pan de molde. Si lo poneis 2 minutos quedaran como los biscotes. El tiempo varia en funcion de la potencia maxima de cada microondas. El resultado son dos rebanadas de "pan de molde dukan"

Lo podeis aromatizar al gusto, dulce o salado, con oregano, pimienta, canela....