TUGAS RISET OPERASI

Tugas 1: Soal Latihan 1 Alamanda Kue membuat 3 jenis kue, yaitu Brownis, Black Forest dan lapis legit. Untuk membuat kue kue tersebut diperlukan tenaga kerja manusia dan mesin mixer. Berikut tabel di bawah kebutuhan jam kerja manusia dan mesin mixer untuk setiap jenis kue untuk satu kali proses;

Jenis Brownis Black forest Lapis Legit

Jam kerja manusia 2 3 2

Jam kerja mesin 3 2 3

Jumlah jam kerja manusia yang tersedia 160 jam, sedangkan jam kerja mesin 80 jam. Sedangkan keuntungan per buah brownis, Black Forest dan lapis legit masing masing berturut- turut adalah, Rp 2.000, 4.000 dan 1.500. Dengan menggunakan Metode Grafik, tentukan berapa masing masing jenis kue tersebut harus dibuat sehingga diperoleh keuntungan yang maksimum !

Tugas 2 : Soal Latihan 2 Sebuah perusahaan membuat dua jenis produk, A dan B. Harga jual produk A adalah Rp. 20.000/unit sedangkan produk B dijual dengan harga Rp 30.000/unit. Untuk membuat 1 unit produk A dibutuhkan waktu 2 jam-orang (man hour), sedangkan untuk 1 unit produk B diperlukan 6 jam-orang. Jumlah pekerja 2 orang, masing-masing bekerja 8 jam/hari. Untuk 1 unit A dibutuhkan 6 kg bahan baku, sedangkan untuk setiap unit B dibutuhkan 3 kg bahan baku. Harga per kg bahan baku adalah Rp. 1.500. Upah pekerja per jam adalah Rp 2.000. Jika bahan baku yang tersedia per hari adalah 40 kg, berapa seharusnya produk A dan B harus dibuat agar diperoleh keuntungan yang maksimal ? (Kerjakan dengan metode simpleks)

Tugas 3 : Soal Latihan 3

KUD Kukuh memproduksi pakan ternak yang merupakan campuran dari beberapa jenis bahan, yaitu Polard, Ampas Kecap, Dedak, Onggok dan bungkil kelapa. Harga per kg masing masing bahan tersebut berturut-turut adalah sebagai berikut: Rp 1.400, 800, 700, 600 dan 1200. Selanjutnya standar mutu pakan konsentrat yang harus dipenuhi adalah minimal protein 18 %, energi 75 %, dan sisanya mineral maksimal 7 %.

Tugas 4 : Soal Latihan 4

Dari suatu proyek diperoleh data sebagai berikut: Aktivitas Aktivitas yang mendahului A B C D E F G H I J A A B C C D EFH IG Waktu penyelesaian 9 6 8 8 7 4 4 5 3 6

Berdasarkan tabel di atas, a. Buatkan diagram networknya b. Tentukan lintasan kritis c. Buat penjadualan

Tugas 5 : Soal Latihan 5

Kapasitas pabrik A, B,dan C, masing-masing 500, 300, dan 800, sedangkan kapasitas gudang 300, 400, dan 900. Biaya transportasi per unit dari masing-masing pabrik ke masing-masing gudang adalah sebagai berikut: K e Dari A B C 200 100 400 300 50 150 150 250 150 X Y Z

Berdasarkan informasi di atas, alokasikan pengiriman dari seluruh pabrik ke seluruh gudang yang optimal, dengan menggunakan North West Corner Rule, dilanjutkan dengan Stepping Stone Method.

Tugas 6 : Soal Latihan 6 Buat makalah secara kelompok dengan Topik Riset Operasi Sebagai Pendekatan Pengambilan Keputusan Kuantitatif dan Rasional Paper harus meliputi: Bagian Pendahuluan Bagian Isi (Harus dilengkapi dengan contoh kasus) Bagian Penutup Untuk Penilaian : Dikumpulkan dan dipresentasikan