FORMULACIN, GESTIN Y ELABORACION DE PROYECTOS

PROYECCION SOCIAL: AREA DE INVESTIGACION: Proyeccin Social. UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO. TEMA: Nutricin Infantil:
RESULTADO 01: Crear las redes de Mollebamba cercado, Santa Clara de Tulpo yNamobal, para desarrollar programas de nutricin infantil, desarrollando estrategias para el consumo de productos alimenticios de la zona. RESULTADO 02: Aplicar 3 programas de nutricin infantil una en cada red, desarrollando estrategias para el consumo de productos alimenticios nativos de la zona con apoyo denutricionistas, enfermeras y trabajadoras sociales de la UNT y los consejos municipales,distritales y la empresa privada. RESULTADO 03: Difundir l resultado de 3 programas de nutricin infantil en las 3 redescreadas sobre el consumo de productos alimenticios nativos de la zona a travs de 1 feria gastronmica por cada red. ACTIVIDADES: DEL RESULTADO 01: 1.- Reunin de coordinacin con las autoridades locales con el propsito de recabar informacin sobre su realidad nutricional e informar sobre la naturaleza del proyecto. 2.- Conformacin del comit de nutricin local. 3.- Capacitacin a los integrantes de las redes locales sobre los alimentos potencialmente nutritivos de la localidad. 4.- Elaboracin de documentos de los comits locales de las redes as como informar a la comunidad sobre el proyecto. 5.-Juramentacin poltica de los comits locales de las redes as como informar a la comunidad sobre el proyecto. DEL RESULTADO 02: 1.- Elaboracin del cuadro de calendarizacin de los talleres de capacitacin a los pobladores. 2.-Desarrollo de talleres sobre el valor nutritivo de los alimentos de la localidad. 3.- Capacitacin gastronmica a los pobladores con productos alimenticios de la localidad. 4.- Evaluacin de los resultados de los talleres. DEL RESULTADO 03: 1.- Organizar y planificar la feria gastronmica entre los comits locales de la red. 2.- Difundir la realizacin gastronmica a nivel provincial y regional. 3.- Concurso gastronmico a nivel de comits de red distrital para seleccionar los participantes de la feria. 4.- Desarrollo de la feria gastronmica entre los comits de las redes. 5.-Difusion de los resultados obtenidos a travs de los medios de comunicacin.