45 minutos

Ingredientes

100 grs. de margarina taza de azcar 3 huevos 1 taza de harina 1 cucharadita de polvos de hornear 4 limones 1 tarro de leche condensada

Preparacin
1. 2. 3. 4. Unir con las manos la margarina con 3 cucharadas de azcar. Agregar y mezclar con la harina y yemas. Agregar los polvos de hornear y una pizca de sal. Cuando la masa est homognea, esparcirla en un molde de kuchen o fuente para hornear. 5. Poner a cocer la masa por 20 minutos y luego dejar enfriar. 6. En una fuente mezclar el jugo de 4 limones y la leche condensada. 7. Verter esta mezcla sobre la masa que se est enfriando. 8. Batir las claras hasta que queden como nieve. 9. Agregar el resto del azcar a las claras batidas. 10. Esparcir el merengue sobre la mezcla de leche condensada con limn. 11. Hornear el pie por 5 minutos hasta que el merengue se haya dorado un poco. 12. Deja enfriar y ya est listo tu pie de limn!