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ALUMNOS:
TEMA:
CARRERA:
INGENIERIA QUIMICA
ASIGNATURA:
QUIMICA ORGANICA
Son una clase de hidrocarburos que contienen por lo menos un enlace doble carbono-carbono. Estos compuestos también se
conocen con otros nombres: etilénicos (debido al etileno, el más simple de los alquenos); olefinas (ya que el primer nombre que
recibió el etileno fue el de gas olefinante); y no saturados (por no estar saturados con el máximo número de carbonos posibles en
la molécula). Los alquenos tienen la fórmula empírica general C nH2n.
Los alquenos no abundan en las fuentes naturales como los alcanos, aunque hay alquenos en los petróleos naturales, son de
hecho componentes minoritarios. La principal fuente para la industria son los procesos de "craking" del petróleo natural.
El punto de fusión y de ebullición individual de los alquenos tiene la tendencia, al igual que el resto de los hidrocarburos, de
incrementarse con el aumento del peso molecular. Para un mismo compuesto hay una distinguible diferencia entre los isómeros
geométricos cis y trans.
Los alquinos
Son hidrocarburos alifáticos con al menos un triple enlace entre dos átomos de carbono. Se trata de compuestos metaestables
debido a la alta energía del triple enlace carbono-carbono. Su fórmula general es CnH2n-2. Son insolubles en agua, pero bastante
solubles en disolventes orgánicos usuales y de baja polaridad: ligroína, éter, benceno, tetracloruro de carbono. Son menos densos
que el agua y sus puntos de ebullición muestran el aumento usual con el incremento del número de carbonos y el efecto habitual
de ramificación de las cadenas. Los puntos de ebullición son casi los mismos que para los alcanos o alquenos con el mismo
esqueleto carbonado. Los tres primeros términos son gases; los demás son líquidos o sólidos. A medida que aumenta el peso
molecular aumentan la densidad, el punto de fusión y el punto de ebullición.
ALQUENOS
En la destilación destructiva de
ETILENO Para obtener el plástico Hidrogenación de alquenos
sustancias naturales complejas, como el
carbón, y en grandes cantidades en las
Envases, bolsas, aislantes refinerías de petróleo, especialmente en
el proceso de craqueo Los alquenos se hidrogenan en
POLIETILENO eléctricos y alcohol etílico
presencia de un catalizador (Pt, Pd),
transformándose en alcanos.
Se utiliza en soldaduras
ETINO Se obtiene el acetileno Hidrogenación
por quenching (el
enfriamiento rápido) de
una llama de gas Hidro-halogenación (X = Cl, Br, I)
En la preparación de explosivos natural o de fracciones (markovnikov)
volátiles del petróleo
con aceites de elevado
Hidro-bromación
En fármacos cistostaticos punto de ebullición.
con peróxidos (antimarkovnikov)
Existen 3 procedimientos:
Los alquenos son hidrocarburos insaturados que contienen uno o más dobles enlaces C = C. Aunque muchos se obtienen a partir
del petróleo, por destilación industrial en refinerías, también es muy importante la producción de olefinas a nivel industrial. Los
alquinos tienen unas propiedades físicas similares a los alcanos y alquenos. Son poco solubles en agua, tienen una baja densidad
y presentan bajos puntos de ebullición. El acetileno o etino es el alquino más simple. Los alquenos como los alquinos son muy
importantes por lo utilizamos como por ejemplo en bolsas, plásticos, hules, fármacos, silicones, etc.
Los alquinos son hidrocarburos que contienen enlaces triples carbono-carbono. La fórmula molecular general para alquinos
acíclicos es CnH2n-2 y su grado de insaturación es dos. Los alquenos u olefinas son hidrocarburos insaturados que tienen uno o
varios dobles enlaces carbono-carbono en su molécula. Se puede decir que un alqueno no es más que un alcano que ha perdido
dos átomos de hidrógeno produciendo como resultado un enlace doble entre dos carbonos.