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Guía

sobre centros de acopio

Una publicación de

Fundación

con el apoyo de

UICN
Unión Mundial para la Naturaleza

Fundación AMBIO Guía sobre centros de acopio
Glosario

Aerobio: Proceso bioquímico o condición am- Compostable: Característica de un material que


biental que sucede en presencia de oxígeno. conlleva la posibilidad de ser transformado en
compost mediante un proceso aeróbico, gene-
Anaerobio: Proceso bioquímico o condición ralmente de duración inferior a doce meses. 
ambiental que suceden en ausencia de oxíge-
no. Consumismo: Deseo desmedido de poseer bie-
nes materiales con la creencia de que estos
Biodegradable: Característica de un material permitirán identificarse con determinado nivel
que conlleva su desagregación mecánica por de vida, pero debido a los rápidos avances tec-
procesos biológicos, generalmente de duración nológicos y a la agilidad comercial de la socie-
superior a veinte meses. dad, el valor de dichos bienes es tan fugaz que
al poco tiempo surge la ineludible necesidad
Biodigestión anaeróbica o Biometanización: de cambiarlos por otros nuevos.
Proceso de transformación microbiológi-
ca anaeróbica, bajo condiciones con- Contaminación: Es la presencia en

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troladas, de residuos orgánicos en di- el ambiente de uno o mas conta-
gerido. minantes o de cualquier combina-
ción de ellos que cause desequi-
Biogás: Gas procedente de la librio ecológico. Contaminar es
biometanización, básicamente también envenenar, corromper,
compost y anhídrido de carbono contagiar, enfermar, viciar.
(CO2) y metano (CH4) en pro-
porciones aproximadas del 50/50. Centro de acopio: Es un sitio de
El término se aplica especialmente almacenamiento temporal de resi-
al producto de la degradación, es- duos recuperables, donde son clasi-
pontánea o controlada, de la fracción ficados y separados de acuerdo a su
orgánica de los residuos. naturaleza en plástico, cartón papel, vidrio
y metales, para su pesaje, compactado, empa-
Calidad de vida: Conjunto de variables cultura- que, embalaje y posterior venta.
les que condicionan directa o indirectamente
la vida humana, de cuya combinación compa- Chatarreras: Todo lugar destinado al acopio
tibilizada con el mantenimiento del ecosistema permanente o temporal de residuos de trozos
resulta el máximo grado de bienestar individual de metal de objetos, máquinas o aparatos vie-
y social. jos, de vehículos en desuso o partes de éstos,
que pueden ser transformados en material útil.
Centro de transferencia: Centro de recepción Fundación AMBIO
no coincidente con la/s planta/s de tratamien- Desecho o residuo: Cualquier material genera-
to donde se realiza solamente la descarga de do por la actividad humana, sin valor econó-
las recogidas metropolitanas y municipales y la mico o energético que necesita tratamiento y
transferencia de residuos hacia una planta de disposición final.
tratamiento.
Ecosistema: Nivel de organización de los seres
Compost: Producto orgánico, higienizado y par- vivos, constituidos por un conjunto de comuni-
cialmente estabilizado, que procede del pro- dades que interactúan entre si, en un espacio y
ceso de compostaje, cuyo uso puede resultar tiempo determinado.
beneficioso para el terreno y/o el desarrollo de
las plantas. Gas metano: El más sencillo de los hidrocarbu-

 Experiencias Urbanas de gestión integral de residuos en 10 municipios de Argentina. Coordinador: Ing. Ricardo Bertolino.
Impreso en Argentina, 1° edición, septiembre de 2007
Centros de acopio
ros, de molécula constituida por un átomo de
carbono y cuatro de hidrógeno. Es un gas inco- Los centros de acopio deben tener los permisos
loro e inodoro, de densidad inferior a la del aire, respectivos de la Municipalidad y del Ministe-
combustible de alto poder calorífico, que forma rio de Salud, entes legales responsables de los
mezclas explosivas con el aire a proporciones centros de acopio y chatarreras. Las personas
entre el 5% y el 15% en volumen y que se origi- que figuren como propietarias son responsables
na en cualquier proceso químico-biológico de directos; subsidiariamente, los administradores y
degradación anaeróbica de materia orgánica: arrendatarios de dichos establecimientos. Todo
putrefacción de materias animales y vegetales, centro de acopio y chatarrera deberá cumplir
digestión animal, degradación de la fracción los requisitos laborales y ambientales que esta-
 orgánica de los residuos, etc. blezca la legislación vigente,
Gestión de residuos: Proceso de planificación,
desarrollo, evaluación y regulación de las acti- El sitio debe contar con un plan de manejo de
vidades desde su generacional hasta la dispo- residuos sólidos y líquidos no recuperables de-
sición final. bidamente documentado, conforme a lo que
indique el Ministerio de Salud. Todas las líneas
Impacto ambiental: Efectos o consecuencias conductoras de energía eléctrica dentro de es-
de las actividades humanas sobre el medio (na- tos sitios, deberán estar entubadas, aisladas y
tural o social) o sobre alguno de sus componen- en lo posible fuera del alcance o contacto in-
tes. mediato del trabajador y las tomas e interrup-
tores en sus respectivas cajas.
Incineración: Proceso controlado por el cual los
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residuos combustibles sólidos, líquidos o gaseo- Cuando por la índole de las labores, los traba-
sos son quemados y convertidos en gases, y el dores deban comer en el lugar, el propietario o
residuo obtenido contiene poco o nada de ma- arrendatario del centro de trabajo deberá des-
teria combustible. tinar un sitio para este fin, el cual debe reunir
condiciones de orden y limpieza. Debe contar
Incinerador: Instalación industrial de transforma- con un dispositivo para el lavado de manos de
ción de los residuos en gases, cenizas y escorias trabajadores por cada 15 trabajadores o frac-
mediante su combustión. ción. Todo centro de trabajo estará previsto de
servicios sanitarios separados por sexo a razón
Lixiviado: Líquido que resulta de la precipita- de un inodoro por cada veinte trabajadoras, y
ción, escorrentía no controlada y del agua de de uno por cada quince trabajadores cuando
irrigación que entra en los residuos. Según el tipo el total de trabajadores sea menor de cien; si
de residuos el lixiviado puede contener diversos este monto se excede, deberá instalarse un ino-
constituyentes derivados de la solubilización de doro adicional por cada veinticinco o fracción
los materiales y de los productos de reacciones más; y existirá un orinal por cada veinticinco tra-
químicas y bioquímicas que se producen en los bajadores o fracción.
residuos.
En los centros de acopio los residuos como plás-
Metales ferrosos: Metales compuestos predomi- ticos, vidrio, cartón, papel serán acopiados,
nantemente por hierro. clasificados, lavados cuando lo amerite, emba-
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lados, cuantificados, almacenados y comercia-


Reciclaje: Reintroducción de materiales usados lizados. El sitio debe mantener las instalaciones
en su propio ciclo de producción. en buen estado de conservación y evitar que
se conviertan en un lugar insalubre, que sea
fuente de generación de ruidos, de malos olo-
res, reproducción de insectos, roedores o cual-
quier otra fauna nociva. Las posibles molestias
que genere, deberán ser confinadas dentro
de la propiedad. No se permitirá descargas de
lixiviados al alcantarillado, si estos no han sido
tratados previamente. En caso de ser necesario
deberá contar con su propia planta de trata-
miento. ñalado en artículo 33 de La Ley Forestal Nº 7575.
Se considera parte de las instalaciones, las áreas
Se considera parte de las instalaciones del cen- de carga y descarga, bodegas de almacena-
tro de acopio, las áreas de carga y descarga, miento, áreas de clasificación, pesaje, compac-
bodegas de almacenamiento, áreas de clasi- tación, empaque y embalaje, así como las bode-
ficación, pesaje, compactación, empaque y gas destinadas al almacenamiento de desechos
embalaje, así como las bodegas destinadas al no recuperables.
almacenamiento de residuos no recuperables.
Todo sitio de acopio deberá guardar un retiro
frontal de seis metros y tres metros de retiros
posterior y lateral, además de cumplir con lo se-


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Algunos datos interesantes:

» La manera más eficiente de librarse de


los desperdicios es: no generarlos.
» Antes de convertirse en «basura» se pue-
den aprovechar más del 91,7% de los
desperdicios para reutilizarlos. Cuando
se convierten en basura apenas se logra
rescatar un 30%.
» Por cada tonelada (1000 kg) de papel y
 cartón que se produce se cortan 150 ár-
boles.
» Algunos aerosoles y aparatos de aire
acondicionado, con sus gases CFC’s
provocan la destrucción de la capa de
ozono , que nos protege de los rayos UV
solares.
» En los últimos 48 años se ha producido
más basura que desde el origen del hom-
bre hasta 1960.
» Existen varios sistemas para deshacernos
de la basura, pero ninguno resuelve el
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problema de la basura por completo: in-


cineración, destilación, trituración, com-
pactación, etc. La mejor forma de des-
hacernos de la basura es reciclándola.
» Para reciclar la basura, primero es nece-
sario separarla. Todos los desechos que se
producen en una casa, se pueden dividir
en dos grupos: orgánicos e inorgánicos.

 Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Reciclaje#cite_note-5
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Clasificación de los residuos según su
origen
Origen Residuos

Restos de comida, materiales plásticos,
Domiciliarios: procedentes de las
papeles, cartones, textiles, cuero,
viviendas, limpieza de calles y veredas,
madera, goma, residuos de jardín, vidrio,
zonas verdes y establecimientos
aluminio, cerámica, metales, férreos, latas
industriales y comerciales, cuando son
y suciedad proveniente del barrido e
asimilables a los residuos domiciliarios.
higiene en general.
Voluminosos: Por su forma, tamaño,
Muebles, colchones, electrodomésticos,
volumen o peso son difíciles de
equipo de cómputo.
ser recogidos en la recolección
convencional.

Comerciales: Surgen de los circuitos de Papel, cartón, plásticos, restos de

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distribución de bienes de consumo. comida, metales, vidrios, latas, maderas

Residuos sanitarios: Derivados de


Material de cura, yesos, ropa y materiales
actividades sanitarias procedentes
de un solo uso, cultivos, material
de hospitales, clínicas, laboratorios de
contaminado, restos de tejidos humanos.
análisis y establecimientos similares.
Maderas, hormigón, acero, ladrillos,
Construcción y demoliciones: Derivados
piedras, materiales para la conexión de
de la construcción, reparación o
electricidad, gas y agua y escombros
ampliación de viviendas, vías de
en general. Vidrios rotos, aceros de
comunicación, empresas, etc.
reforzamiento y plásticos.

Institucionales: Producidos en escuelas,


Papel, cartón, plásticos, restos de
hospitales, cárceles y dependencias
comida, metales, vidrios, latas, maderas.
gubernamentales

Servicios municipales: Son consecuencia Producto del barrido de calles, residuos


del funcionamiento y mantenimiento de de poda del arbolado urbano, animales
los centros municipales. muertos y automóviles abandonados

Industriales: Son derivados de actividades Metales, plásticos, tejidos, fibras, maderas, Fundación AMBIO
industriales y deben depositarse en vidrios, papel, cartones, chatarra, residuos
recipientes adecuados. de alimentos, cenizas, etc.

Universales: Representan un riesgo a la


Pilas, baterías, tubos fluorescentes,
salud y el ambiente, y son generados en
cartuchos de impresora, tintas.
los hogares
Fertilizantes, productos agro sanitarios,
Agrícolas: Relacionadas con actividades
residuos de cultivos, recipientes con restos
agrícolas, forestales o ganaderas.
de agroquímicos.

 Experiencias Urbanas de gestión integral de residuos en 10 municipios de Argentina. Coordinador: Ing. Ricardo Bertolino.
Impreso en Argentina, 1° edición, septiembre de 2007
es lo que se utiliza para hacer compost.
¿Cómo clasifico mis desechos? » Metal: latas de aluminio y acero.
» Papel y cartón: los cuadernos que ya no
se usan ni se necesitan, los sobres (quitán-
Los desechos son clasificados en dos principales doles la parte de plástico que traen algu-
categorías: orgánicos e inorgánicos. Orgánico nos), las notas del súper, las cajas de ce-
es cualquier desperdicio que se descompone real y parecidas, y el cartón corrugado.
o que proviene de algún animal o planta (sin » Plástico: los envases de yogurt, las bote-
contar el papel). Inorgánico es cualquier des- llas de refrescos y sus tapas, bolsas del sú-
perdicio que haya sido hecho por el ser huma- per, bolsas donde vienen alubias, arroz y
no, como metal, vidrio, o plástico. similares.
10 » Vidrio: aquí van las botellas de vidrio y en-
vases de vidrio.
Orgánica Inorgánica » Botes de leche y Tetrabrik: Tomate (brik),
leche, purés, zumos y otras bebidas.
Residuos de plantas Metal » Todo lo demás: es todo lo que no saben
dónde va o no se puede reciclar ni limpiar.
Residuos de animales Papel Focos y toda la basura que trae varios ma-
teriales combinados y no se pueden sepa-
Vidrio rar fácilmente (como por ejemplo: ¿Dón-
de tirarían un teléfono o una plancha?). Y
Plástico esta basura la pueden juntar con los dese-
chos sanitarios, los pañuelos desechables,
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En la casa se puede separar en: algodón usado y todo lo similar.

» Orgánica: cáscaras de frutas, sobras de co-


mida, cabello y uñas, pasto y hojas, y esto
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Tipos de plásticos

Nº de
Símbolo Abreviatura Nombre de Polímero Utilización una vez reciclado
Reciclaje
Fibras de poliéster, hoja
1 PETE o PET Tereftalato de polietileno termoformada, flejes, y las
botellas de refrescos.
Botellas, bolsas, envases, tubería
Polietileno de alta
agrícola, base de tazas, paradas 11
2 HDPE de coches, juegos de equipo, y
densidad
madera hecha de plástico 100%
reciclado.

Tubos, cercas, y botellas no


3 PVC or V Policloruro de vinilo
alimentarias.

Bolsas de plástico, varios


contenedores, botellas
Polietileno de baja
4 LDPE dispensadas, botellas lavadas,
densidad
tubos, y diversos equipos de
laboratorio moldeados.

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Partes de automóviles, fibras
5 PP Polipropileno industriales y contenedores de
alimentos.
Accesorios de oficina, bandejas
de cafetería, juguetes, casetes
de vídeo y los cuadros, el cartón
6 PS Poliestireno
de aislamiento y otros productos
de poliestireno expandido (por
ejemplo, espuma de poliestireno).
Otros plásticos, incluido
acrílico, acrilonitrilo
butadieno estireno,
7 OTROS
fibra de vidrio, nylon,
policarbonato y
poliácido láctico.
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Reciclaje#cite_note-5

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Razones para reciclar

» Si se recicla el vidrio se ahorra un 40% de


energía y por cada tonelada reciclada
se ahorran 1.2 toneladas de materias pri-
mas.
» Recuperar dos toneladas de plástico
equivale a ahorrar una tonelada de pe-
tróleo.
» Por cada tonelada de aluminio tirada al
12 vertedero hay que extraer cuatro tonela-
das de bauxita (que es el mineral del que
se obtiene). Durante la fabricación se
producen dos toneladas de residuos muy
contaminantes y difíciles de eliminar.
» Al reciclar una tonelada de papel se sal-
van 17 árboles.

 Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Reciclaje#cite_note-5
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Las tres erres

Reducir: elegir los productos que tengan me-


nos envoltorios, sobre todo los que utilicen ma-
teriales reciclables, y emplear menos bolsas de
plástico para la compra. El consumo de energía
también es muy importante, por eso hay que
apagar los electrodomésticos que no se estén
usando y evitar emitir venenos al aire proceden-
tes de motores de explosión si no se necesita en
el momento.

Reutilizar: cuantos más objetos volvamos a utili-


zar menos basura produciremos y menos recur-
sos tendremos que emplear.

Reciclar: obtener, a partir distintos elementos,


los materiales de los que están hechos para vol-
ver a utilizarlos en la fabricación de productos
parecidos. El papel, el cartón, el vidrio y los res-
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tos de comida pueden reciclarse sin problema.


Para esto, hay que separar cada residuo en di-
ferentes contenedores como los que ya tene-
mos en las calles de los pueblos o las ciudades.

 Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Reciclaje#cite_note-5
¿Cómo reducir residuos al comprar?
El consumo de comida chatarra no siempre es vos. Estas son razones suficientes para comprar lo
la más buena y saludable, los enlatados pue- necesario y de forma responsable.
den contener colorantes y aditivos que provo- 13
carían potencialmente alergias. Las verduras y
alimentos frescos son más económicos y sanos.
Las promociones “lleve tres y pague dos” no
siempre son transparentes. Con ello se preten-
¿Qué podemos hacer?
de introducir un nuevo producto en el mercado
o significa que están por caducar; lo cierto es
que se compran más de lo necesario, lo cual no
siempre se consume en su totalidad. » Interésate por conocer cómo fue elabo-
rado ese producto, qué efecto tiene en el
Muchos productos en su elaboración requieren ambiente.
de sustancias químicas que resultan ser extrema- » Lee las etiquetas, demanda información.

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damente y altamente tóxicas, y como consumi- » Compra lo estrictamente necesario,
dores también estamos expuestos a ellas, lo que otras personas también requieren esos
significa un riesgo en el uso. Los envases, residuos productos.
y desechos no desaparecen, se transforman en » Practica los principios de las “erres”.
verdaderos problemas que trastornan los proce- » Las “erres” estimulan el consumo sosteni-
sos naturales del ecosistema y contribuyen a in- ble: REUSAR, REDUCIR, RECICLAR
crementar los problemas ambientales globales. » Selecciona productos de menor impac-
to ambiental. Para la limpieza y destapar
cañerías, el vinagre o el bicarbonato de
sodio con agua caliente son excelentes
reemplazos a las sustancias químicas.
» Realiza prácticas de agricultura orgáni-

REUSAR ca. En jardines y huertos, prefiere abonos


orgánicos en lugar de agroquímicos, que

REDUCIR son sustancias muy peligrosas.


» Ahorra agua y energía. Lava los platos de

RECICLAR una sola vez y antes de que se resequen,


posteriormente necesitarás más agua y
más detergente. Al planchar, hacerlo en
conjunto y aprovechar que está caliente,
éste aparato consume mucha energía. Fundación AMBIO
Practique las tres erres: REUSAR, REDUCIR, RECICLAR » Rechaza productos nocivos que inclusi-
ve están prohibidos y restringidos en otros
Es necesario recordar que los desechos así gene- países.
rados en el hogar o en la oficina, tuvieron su ori- » Compra lo estrictamente necesario.
gen en la extracción de materia prima, con afec- » Evita productos sobreempacados; ade-
tación a los recursos naturales; en la elaboración más de pagar por el envase, rápidamen-
requirieron grandes cantidades de agua y ener- te se constituirán en desecho.
gía y generaron algún grado de contaminación » Los materiales clasificados en el hogar y
al aire, agua y suelo, con afectación a la biodi- en la oficina se transforman en nuevos
versidad; la disposición para su depósito deman- recursos: envases y recipientes, papel,
da de tierras y lugares que pueden ser producti- entre otros.
» Prefiere los envases retornables, y los que elaborado con prácticas ambientales ami-
tienen el sello de reciclable y/o que fue gables, si la empresa respeta los derechos
elaborado con material reciclado. laborales de las y los trabajadores, si el pro-
» Al ir de compras, utiliza canastas y evita ducto fue experimentado u obtenido con
las fundas plásticas. prácticas crueles en animales o si provie-
» Evita la destrucción de envases de vidrio, nen de especies en peligro de extinción.
plástico, latas, porque ello impide el reci- » Evita los productos que se presentan en
claje, en estas condiciones van a un basu- envases aerosoles o que contienen CFC,
rero donde tardarán, según el material, en- porque destruyen la capa de ozono. Ade-
tre tres meses y 500 años en degradarse. más, una característica de estos produc-
14 tos es que los envases no son reciclables.
Reutilizar y reciclar. Lo que para una persona » Evita los excesos de empacado y las fun-
constituye desecho, para otra puede significar das plásticas. Recuerda que también pa-
materia prima. Una sencilla práctica de separar gas por estos desechos.
los desechos en la fuente de generación per- » Adquiere productos de envase retorna-
mite volver a utilizarlos o producir un producto ble. Una botella de vidrio puede usarse
nuevo o similar. La materia orgánica se transfor- hasta cien veces antes de ser reciclada.
ma en abono que ayuda a mejorar los suelos. El » Prefiere el consumo de productos propios,
vidrio, cartón y papel se transforman en nuevo así proteges y estimulas la economía na-
productos a base de estos materiales. De esta cional; siempre demandando calidad,
forma los productos se los utiliza en su máximo y cantidad y precios justos.
con un mínimo de impacto sobre el ambiente. » Los bosques constituyen la materia prima
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Reeducar y recrear. La formación ambiental y del papel. Prefiere el uso de papel recicla-
consumerista de las personas es un proceso per- do aunque sea un poco más caro, pero
manente, de toda la vida. Nos asisten derechos estarás protegiendo los bosques, la bio-
y responsabilidades como consumidores y ello diversidad y la capa de ozono. El papel
invita a innovar las formas en que podemos pro- puede reciclarse de forma indefinida.
tegernos como tal. » Rechaza productos elaborados con ma-
deras exóticas, que crecen en bosques
Las y los consumidores tenemos la última pala- húmedos tropicales, los hábitats más ricos
bra el momento de comprar un producto, Yo del mundo, pero también los que más
decido, tú decides, decidimos toda una comuni- afectados y en proceso de desaparición.
dad, tenemos el poder de resistir a las ofertas del » Los productos de limpieza están elabora-
mercado y a la avalancha de publicidad que a dos con sustancias químicas que contami-
cada instante nos aplasta con sus ofertas. nan el agua y el suelo. Prácticas como el
uso de vinagre, bicarbonato, papel perió-
dico son más baratas y no contaminantes.

Yo decido qué comprar

Clarificación de valores
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» Antes de ir de compras, realiza una peque-


ña lista, no requiere de mucho tiempo y te
ahorra dinero. Comúnmente se adquiere Una gran parte de nuestro consumo no está li-
más de lo que se necesita y esto constitu- gado a satisfacer las necesidades básicas, sino
ye entre el 10 y 20 por ciento que se des- a la adquisición de productos suntuosos y super-
echa antes de que termine su vida útil. fluos. Entre los factores que intervinieron en la
» Compra productos que tengan sello ver- decisión de la compra cuentan: la influencia de
de o logotipo que indique que se trata de la publicidad, la oferta de productos novedosos
un producto elaborado con material reci- que solucionan problemas de forma inmediata,
clado o que es reciclable. la competencia de precios, la adquisición de
» Infórmate si el producto que compras fue valores diferentes, la pérdida de la identidad, la
influencia de culturas extrañas. servicios que compramos; con el uso que le da-
mos; nuestras costumbres y usos cotidianos con
El cambio de valores propios por otros, la bús- respecto a los hábitos de alimentación, aseo, di-
queda desenfrenada de satisfactores materia- versión, disposición de los desechos de la casa,
les y la creación y satisfacción de necesidades la oficina, la fábrica. Si pensamos que en el pla-
secundarias promueven un consumo intensivo, neta somos miles de millones de personas to-
se conjugan para provocar prácticas que tie- mando decisiones de consumo cada segundo
nen un profundo efecto sobre el entorno inme- de sus vidas, estas se manifiestan en contamina-
diato y a escala planetaria. ción del aire, las aguas, la generación de dese-
chos, alteración de los hábitats, alteración del
En un mundo globalizado, el consumo irracional clima, destrucción de la capa de ozono, entre 15
empobrece la capacidad racionalizar las prác- otros problemas de magnitud global; es decir, se
ticas cotidianas, de valorizar y proteger la vida, revierten sobre nuestra salud y calidad de vida
de comprender que no estamos solos en el mun- y también en nuestra economía, pues tenemos
do y que nuestros congéneres también requie- que pagar por enfermedades que habríamos
ren satisfacer sus necesidades en oportunidades podido evitar, tenemos que pagar cada vez
más justas y equitativas. Se requiere entonces, más por la descontaminación de las aguas, por
repensar nuestras actitudes y comportamientos; gasto de energía, por aire más limpio.
recrear nuestra relación con la naturaleza, en un
contexto de amor por la vida.

Por si fuera poco, las y los consumidores tene-

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mos poder. ¿Qué debemos hacerr?

Las prácticas de consumo sostenible, en lo co-


tidiano, demandan más buena voluntad que
esfuerzo, no requieren de grandes recursos eco- Debemos cambiar los hábitos de consumo, asu-
nómicos, pero si de un poco de tiempo para mir una actitud responsable y buscar alternati-
informarnos sobre lo que estamos adquiriendo, vas naturales y saludables a nuestras costum-
cómo fue su proceso productivo, los posibles im- bres y usos cotidianos.
pactos que puede tener su uso en la salud y el
ambiente, los problemas que puede provocar L@s consumid@res debemos comenzar por
en el ambiente la disposición de los desechos; interesarnos en la historia de los productos
así como, de la clarificación de valores: la soli- que consumimos y cuál ha sido su huella en
daridad, el respeto a la vida, la responsabilidad, el ambiente y en la población. Debemos
la criticidad.
ejercer nuestra ciudadanía a través de la
exigencia de información clara, suficiente
Consumidores responsables, informados y críti- y pertinente en cada producto o servicios
cos son elementos básicos en la promoción del que compremos.
consumo sostenible.

Fundación AMBIO

¿Cómo se relacionan las decisiones cotidianas


con el ambiente?

Las decisiones que tomamos cada uno de noso-


tr@s afectan al ambiente de una manera u otra.
Estas decisiones tienen que ver con los bienes y
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16
Sustancias altamente peligrosas en el
hogar

El hogar es considerado el lugar más seguro por ventes, los raticidas, la lejía, etc. y otros que no
los que lo habitan. Sin embargo, existen pro- nos producen ninguna sospecha pero que, sin
ductos que pueden ser dañinos como los sol- embargo, pueden resultan nocivos. 17

Alternativas naturales a algunas sustancias peligrosas del hogar

Producto Sustancia peligrosa Alternativa natural


El vinagre que es una solución
natural muy ácida, tiene el
poder de remover el sarro
Los limpiadores químicos
y los hongos sin causar
de baños contienen
contaminación del agua.

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blanqueadores que a su
Emplear detergentes sin fosfatos
vez contienen hipoclorito
Limpiadoras de inodoros ni tensoactivos. Para la limpieza
de sodio. Este es un agente
y baños de muchas superficies y tejidos
cáustico muy fuerte que
los jabones naturales o neutros
contamina el agua y destruye
dan óptimos resultados.El vinagre
el balance bacterial en los
blanco sirve como detergente,
desagües.
frega-suelos, limpiador de vidrio,
fijador del color de las prendas
de lana y desengrasante.
La limpieza y la “blancura”
no mejoran por usar más
detergente del mínimo
necesario. Para el lavado a
Los detergentes sintéticos
mano, el jabón y pequeñas
contaminan el agua y causan
cantidades de soda disuelta en
daños severos en la piel.
Detergentes para lavar agua pueden ser limpiadores
Muchos de sus componentes,
ropa efectivos. Para el lavado en
como el perfume, no tienen
máquina, los polvos que no
ningún uso práctico en el
contienen fosfatos reducirán
producto.
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la contaminación del agua. El
bicarbonato sódico y el bórax
son detergentes universales y
sirven para blanquear la ropa.
La mayoría de los líquidos En áreas con aguas suaves,
para lavar contienen fosfatos el agua caliente y el jabón
que causan daños muy removerán efectivamente
graves a la vida acuática. las grasas de los utensilios de
Líquidos para lavar
Los detergentes disuelven cocina. La soda y el jabón
rápidamente las grasas y junto disueltos en agua en ebullición,
con ellas, los aceites naturales son buenos limpiadores de casi
de la piel. todos los tipos de sucios.

 Fuente: Saymour y Girardet, Blue Print for a Blue Planet, 1990:97. EXPERIENCIAS URBANAS DE GESTION INTEGRAL DE RESIDUOS
EN 10 MUNICIPIOS DE ARGENTINA. Coordinador: Ing. Ricardo Bertolino. Impreso en Argentina, 1° edición, septiembre de 2007
Producto Sustancia peligrosa Alternativa natural
El aluminio puede pasar a los Es preferible usar con artículos
alimentos sobre todo si son de acero inoxidable, hierro
Ollas o sartenes de
ácidos como el tomate. La colado o esmaltes nuevos.
aluminio
presencia de este metal en la La olla a presión también es
dieta está relacionada con la recomendable pues ahorra
enfermedad de Alzheimer. energía.
Ácido que se utiliza en los
limpiadores de inodoros en
18 polvo. Al contacto con el
Sulfito ácido de sodio
agua produce ácido sulfúrico
que es altamente irritante
aunque esté diluido.
Las prendas que llevan la
etiqueta de inarrugable
han sido tratadas con
Prendas inarrugables formaldehído, sustancia
considerada cancerígena
y que no se elimina con el
lavado.
Sustancia altamente
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cancerígena. Se puede
encontrar en pisos de vinilo,
aislamiento en las tuberías,
en calaminas, en materiales
aislantes de sonido, en
productos para carreteras y
tuberías de cemento y refuerzo
Asbesto de cemento. Produce la
asbestosis que causa cicatrices
en los pulmones y dificulta
la respiración. Se puede
también contraer cáncer en
los pulmones o mesotelioma.
Todos los tipos de asbesto
pueden causar estas
condiciones, aún el asbesto
crisótilo.
Es muy corrosiva, quema la piel
Acido muriático e irrita la garganta. Al ingerirse,
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puede causar quemaduras


graves en la garganta y tracto
digestivo, hasta la muerte.
Producto Sustancia peligrosa Alternativa natural
Algunos champúes, inclusive
los de niños, también utilizan
formaldehídos en sus fórmulas,
en cantidades peligrosas. Muy
pocos saben que algunos
Artículos de tocador e
champúes y pastas dentales
higiene
contienen Sulfato de Sodio
Laurato (Sodium laureth
sulfate), sustancia que utilizan
los fabricantes para producir 19
abundante espuma. Puede
causar cáncer a largo plazo.
El plomo es un metal venenoso
que pueden causar serios
problemas de salud así como
problemas en los fetos y en
el desarrollo de los niños.
Se encuentra en la pintura
blanca, especialmente. En
las tuberías antiguas de
conducción de agua o líneas

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eléctricas. El plomo también
está presente en la gasolina.
Los humos que sueltan los
Plomo
carros son altamente tóxicos
porque incluyen el plomo
además de monóxido de
carbono. El plomo es tóxico
si se respira o ingiere. Puede
causar anemia grave y dañar
la reproducción. Ocasiona
daño a los riñones, cerebro
y sistema nervioso. Causa
problemas de aprendizaje,
problemas de conducta y a
muy altos niveles, el estado de
coma y aún la muerte.
Se producen con sustancias
petroquímicas como el
poliuretano y contienen

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Barnices disolventes como el tolueno y
xileno. El poliuretano es muy
dañino para la salud cuando
se encuentra en forma de
espuma.
Producto Sustancia peligrosa Alternativa natural
Se utiliza en la gasolina,
especialmente la que no
tiene plomo para elevar
el octanaje y mejorar el
Benceno rendimiento del motor. Es una
sustancia química muy tóxica
que en dosis elevadas puede
causar cáncer, ataca al
sistema sanguíneo y produce
20 leucemia.
Se utiliza en las baterías de los
Acido sulfúrico automóviles. Es muy agresiva y
corrosiva. Causa quemaduras
y una larga exposición
provoca dermatitis.
Hay diversos tipos de pilas de Como generalmente van a
cloruro de zinc, zinc-carbón, los residuos domésticos y estos
que se emplea para relojes a los vertederos que muchas
y calcularas; las alcalinas o veces son muy mal manejados,
de dióxido de manganeso, los metales van al suelo o al
que se usan en cámaras agua contaminándola. Muy
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fotográficas y radiocasetes. pocas personas saben cómo


La recargable de níquel- desecharlas una vez gastadas.
Baterías y pilas cadmio, que pueden utilizarse En el hogar, se recomienda
hasta 1 000 veces: las de poner las pilas usadas en bolsas
botón de mercurio, zinc-aire, de plástico grueso, sellarlas y
litio u óxido de plata, para así ponerlas en los depósitos
relojes y audífonos. Todas de basura. En algunos países,
pueden contener diversas las pilas se colectan separados
cantidades de mercurio y, de los residuos domésticos
las recargables, cadmio, y se confinan bajo tierra
sustancias sumamente tóxicas en cápsulas herméticas de
y no biodegradables. concreto.
Se encuentran en los
limpiadores en polvo,
limpiadores de fregaderos,
Como alternativa para los
Blanqueadores inodoros. Pueden ser de
blanqueadores en base a cloro
diferente composición: lejía
utilizar bórax o vinagre blanco.
o hipoclorito sódico; agua
oxigenada y el percarbonato
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sódico.
Producto Sustancia peligrosa Alternativa natural
Cuando se quema basura se
producen sustancias químicas
denominadas dioxinas que
son sustancias muy peligrosas
derivadas del proceso
industrial del blanqueado
de pasta de papel, pañales
Dioxinas desechables y celulosa
higiénica. La combustión del
cloruro de polivinilo (PVC) a 21
temperaturas no suficientes,
liberan dioxinas que están
bajo la sospecha de producir
cáncer en seres humanos pero
se sabe que sí lo producen en
animales.
Esta sustancia está incluida
en las pinturas blancas
y en las pastas dentales
Las pastas de dientes
como blanqueador. Las
Dióxido de titanio transparentes y las que están
investigaciones en animales

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hechas a base de hierbas no lo
consideran que puede causar
contienen.
cáncer. Cuando se fabrica se
vierten aguas residuales ácidas
que contaminan ríos y mares.
La mayoría contienen
blanqueadores oxigenados,
enzimas, blanqueadores
ópticos, fosfatos, tensoactivos
y aromas sintéticos. Los
tensoactivos ayudan a Cuando un producto tiene
quitar la suciedad de la ropa el prefijo bio o la palabra
Detergentes y se basan en sustancias biológico (como algunos
petroquímicas. Los fosfatos detergentes) no significa que
ablandan el agua y refuerzan es natural sino que contiene
la potencia limpiadora de enzimas.
los tensoactivos pero no son
biodegradables y como muy
pocas depuradoras pueden
eliminarlos siguen presentes en
ríos, lagos y el mar. Fundación AMBIO
Los plásticos de colores
llamativos (naranja y amarillo)
Envases y vajilla de plástico
contienen cadmio sustancia
venenosa para los seres
humanos.
Fertilizantes químicos Estos fertilizantes son venenos
muy potentes.
Producto Sustancia peligrosa Alternativa natural
Una forma adecuada para
combatirlas es mantener
Para combatir hormigas se
siempre limpia la cocina y
Formicida utilizan sustancias comerciales
utilizar bórax mezclado con
que contienen clordano o
azúcar, en partes iguales, y
lindano, altamente tóxicos.
depositarlo en el camino de
estos insectos.
La característica común de
Medio limón al que se ha
estos insecticidas es que
insertado clavos de olor o
22 inhiben específicamente la
unos tiestos de albahaca en
acetilcolinesterasa a nivel
las ventanas son eficaces
de las sinapsis con lo que se
ahuyenta-insectos.
evita el desdoblamiento de
Insecticidas Los repelentes de insectos para
la acetilcolina en acetato
organofosforados el cuerpo pueden provocar
y colina. El resultado final es
problemas cutáneos y otros
que la acetilcolina actúa de
daños a la salud. Es mejor darse
manera continua estimulando
friegas de vinagre rebajado o
las células efectoras
de aceite esencial de limón y
postsinápticas: músculo liso,
lavanda mezclado con aceite
músculo estriado, glándulas y
de cocina.
neuronas.
Se componen de una matriz
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polimérica y de una serie de


aditivos como ablandadores,
estabilizantes, lubricantes,
blanqueadores, plastificantes,
etc., que sirven para que se
adapten a los diferentes usos.
La matriz polimérica no es
asimilable por el organismo ni
pueden ser atacados por lo
enzimas, por su gran tamaño
Plásticos
molecular. Pero los aditivos
que contienen pueden
resultar peligrosos al migrar
a los alimentos. Estos aditivos
son muy sensibles al calor.
El cloruro de vinilo, que se
considera altamente tóxico,
migra de los envases de agua
de PVC al líquido por aumento
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en la temperatura y por
tiempo de almacenamiento.
Es un derivado del petróleo
que muchas familias de
limitados recursos utilizan para
cocinar. Sus vapores son
Kerosene dañinos si se inhalan y si cae
en la piel puede provocar
irritación. Al quemarse,
libera sustancias como
dióxido de azufre, altamente
contaminante.
Producto Sustancia peligrosa Alternativa natural
Cuando enviamos a limpiar
en seco la ropa, se emplean
Las aguas residuos de las
disolventes, básicamente
lavanderías, por ejemplo,
percloroetileno, cuyos vapores
pueden daños el entorno si su
son muy tóxicos y provocan
Limpieza en seco destino final es el río o el mar
mareos, náuseas e incluso
sin ningún tratamiento. La ropa
pueden hacer perder la
que se ha limpiado en seco
conciencia. Una exposición
debe ventilarse al exterior hasta
prolongada a estos productos
que pierda el olor. 23
pueden causar daños
orgánicos y cáncer.
Suelen contener amoniaco,
La alternativa es limpiar los
sustancia altamente
cristales o vidrios con vinagre
irritante para ojos y sistema
mezclado con agua en partes
Limpia cristales respiratorio. Si la presentación
iguales. Hay limpiadores
es en aerosol, es mucho más
comerciales a base de ácido
peligrosa porque se inhala
acético que no llevan fosfatos
fácilmente. Algunos pueden
ni formaldeído.
contener formaldehído.
La sustancia activa de estos
limpiadores es el hidróxido
sódico o sosa cáustica,

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La alternativa es utilizar una
altamente corrosivo de la piel,
Limpia hornos cucharada de bicarbonato
ojos y membranas mucosas.
sódico disuelto en un litro de
Mezclado con el amoniaco
agua.
es altamente venenoso pues
se produce el terrible gas del
amoniaco.
Para limpiar en forma segura los
La gran mayoría contiene cubiertos de plata utilizar una
ácido sulfúrico, sustancia lámina de aluminio extendida
tóxica y corrosiva que sobre una sartén, cubrirla con
produce graves quemaduras tres o cuatro dedos de agua y
Limpiametales
y desprende vapores dañinos. añadir una cucharada de sal
Otros contienen amoniaco, y otra de bicarbonato sódico,
también emite vapores y es dejar que el agua suelte el
irritante. Estos limpiadores hervor, colocar los cubiertos,
contaminan el agua. hervir por 5 minutos, retirarlos y
luego enjuagar.
Es muy común tener en
casa este producto como
artículo de escritorio y para
que los niños lo utilicen en sus Fundación AMBIO
tareas. La mayoría contiene
Líquido corrector disolventes y el que se utiliza Hay correctores más seguros a
con más frecuencia es el I,I,I- base de agua.
tricloroetano, sustancia muy
dañina si se inhala y puede
dañar seriamente los ojos,
además de producir mareos y
destruir la capa de ozono.
Producto Sustancia peligrosa Alternativa natural
Por eso todo medicamento
debe estar bajo llave o en un
Cualquier medicamento
lugar fuera del alcance de los
puede resultar nocivo
niños.
Medicamentos para la salud si se toma sin
prescripción médica o se
Los medicamentos caducados
ingiere en cantidades no
o que no se necesiten deben
recomendadas.
ser depositados en cualquier
farmacia.
Raticidas, sustancias para
24 matar moscas, hormigas,
cucarachas, etc. Sustancias
Plaguicidas para eliminar “malas hierbas”.
Estas sustancias son muy
peligrosas. Deben ubicarse en
estantes lejos de los alimentos,
los utensilios de cocina.
Metales tales como cadmio,
plomo, mercurio, que pueden
encontrarse en artículos
Metales pesados
dispuestos como residuos
sólidos urbanos, tales como
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pilas, fluorescentes, colorantes


y tintas.
Material polimérico
termoplástico, producto de
la poliesterificación de un
diácido orgánico bencénico
(el ácido tereftálico) y un
dialcohol (el etilenglicol)
Actualmente se está
PET (iniciales en inglés
introduciendo en el campo
de PoliTereftalato de
de los envases ligeros como
Etilenglicol):
sustituto del PVC, sobre el que
presenta las ventajas técnicas
de mayor resistencia con
menor peso, menor rigidez,
mayor transparencia a la luz
y, desde el punto de vista
ambiental, el de ausencia de
cloro en la molécula.
Material polimérico
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termoplástico, producto de
la polimerización del etileno
(C2H4). Producido en las
Polietileno variedades de alta (HDPE) y
de baja densidad (LDPE), es
un material muy utilizado en la
fabricación de envases ligeros,
en especial botellas (de HDPE)
y film (de LDPE).
Producto Sustancia peligrosa Alternativa natural
Material polimérico
termoplástico, producto de la
polimerización del cloruro de
vinilo (C2H3Cl). Muy utilizado
hasta ahora en diferentes
PVC (iniciales en inglés de campos de la industria y la
policloruro de vinilo): construcción, presenta desde
el punto de vista ambiental los
inconvenientes de la toxicidad
de sus plastificantes y de la 25
liberación en la atmósfera de
varios compuestos clorados
cuando es incinerado.
Envases que poseen una
estructura compuesta por
capas de papel cubiertas por
Tetra brik
ambos lados de polietileno y
de una lamina microscópica
de papel de aluminio. Se utiliza
para envasar bebidas.

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Fundación AMBIO Guía sobre centros de acopio

26
Centros de acopio de materiales
reciclabes y reutilizables
San José

Cafrini, La Uruca Varios


Sr. Carlos Barquero
2233 5787
27
Capri S.A., San Pedro Varios 2225 6227

Fecon, Sabanilla Varios 2283 6046, 2283 6128

Royma, Moravia Varios 2245 1951


Santa Ana
Varios 8390 3044

Desamparados Varios 2227 2942


Sr. Enrique Segura
Dasamparados Varios
2216 8146

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Recicladora Dagoberto, Bo. Pilar
�������������������� Varios 2253 0187

Bo. Cuba , Reco Primax S.A.   Varios 2254 1380, 2222 8617

Recicleponwer                                                                       Varios 2252 4016 


Escazú, Centro de Acopio, Centro de Salud,
Varios 2228 0279
Cen Cenai,
Familia Córdoba
Escazú Varios
2289 9601
Escazú La Municipalidad de Escazú: proyecto 2288 3730 y el 2228 5757
Varios
de manejo de desechos y Centro de Acopio (ext. 259)
Cartago

El Molino 2551 6142

AMANCO                                          2551 0866

Heredia

 Hogar para Ancianos ALBERNIA 2268 8591


Fundación AMBIO
Alajuela
coferene@racsa.co.cr,
Coferene, San Ramón
2447 2181, 445 4658
Sr. Luis Carlos Zamora
Grecia, Cades XXI Ltda. 8354 8506, 494 0478, 2444
6910
Sra. Xenia E. Lozano
xloza@yahoo.com,
Atenas
2451 5858 (16), 2451 3983

 Preparado por la Asociación conservacionista YISKI: Tel. 2970970, 2363823, Fax 235 8425, yiskicr@racsa.co.cr
Puntarenas
Centro de Acopio, Sede Regional de la UCR,
Prof. Campos
Puntarenas
Sr. Edgar Aguilar
San Vito, MINAE
2773 3955
Limón
Papel de todo José A. Espinoza
José A. Espinoza
tipo 2440 0392 o 8397 8066
Señora Ana
Señora Ana
2750 0180, 2750 0368
28 Botellas plásticas, Javier Rivera A.
Guápiles, Siquirres y Guácimo
aluminio 2768 7197
Plásticos,
Adolfo Gatgens
galones,
Siquirres RECIPLAST 2768 9001 bep. 2257 0606
recipientes y
cód. 2147
otros polietilenos

Coope-Moprel, Sra. Hilda Smith Selva  2798 5407

Centro de Acopio RECICARIBE, Home Creek 2750 0368

Guanacaste
Sr. Jorge Valerio
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Bagaces
8377 9181, 2681 8101
Cañas, Minae-Ministerio de Salud y Sra. Celedonia Tenorio
Municipalidad 2669 0533
Fabio Desina, Andrea
Playa Tamarindo, Conchal, Flamingo, Potrero y
Varios Martini
Brasilito, Guanacaste.
2653 8847, 2653 0079
Otros sitios
Sr. Juan Unfried
Industria del reciclaje plástico: ACIPLAST Plástico
2255 0961
Reciclaje Térmico de  HOLCIM, C.R. 2552 8922

Producol: reciclaje de plástico polipropileno


Plástico
y polietileno para producción de productos
polipropileno y 2231 0131, 2213 5817
como tarimas, muebles para intemperie, cercos,
polietileno
maceteros, basureros, playgrounds

Cemento del Pacífico, CEMPASA, Colorado de Ciertos tipos de Ing.Roberto Arriaga


Fundación AMBIO

Abangares plásticos Tel. 2678 0215 (ext. 1409)


Sr. Carlos Herrera
Recicladora de empaques Santa Ana
2282 7759
RICALIT, Programa para centros educativos y Ing.A. Gabriela Gómez
organizaciones. 2551 0866
Papel periódico y
KIMBERLY-CLARK � 2���������������
298 3100 (3129)
bond
Aceite quemado
SHELL C.R. 2296 4062
de motor
Metales, 2221 5656
METALTICO
radiadores Fax 2236 7984
Sr. Oscar Monge
CERVECERIA COSTA RICA Aluminio 2221 3511 (203) Cel. 8383
2852, Fax 2233 1891
Metales varios:
aluminio,
Sr. Vicente
Sr Vicente hojalata.
2245 7533,
También recibe
papel
Sr. Hugo Hernández o Sr.
Emilio Pacheco
VICESA, S.A. Vidrio
2591 4848 (303), Cel. 8388
7185
2210 6620, Fax 2220 0471,
Silvania Fluorecentes
ycampos@sli-cr.com

29
Proyectos de comunidades o instituciones relacionados con el manejo de desechos

Asepaleco,
Licda. Ma. Teresa Cerdas
Península de
asepalec@racsa.co.cr
Nicoya
Organizaron la primera Cámara Licda. Victoria Rudín
Asepesa
Nacional de Recicladores 2280 4327, 280 6291
Sra. Liliana Prado
Cámara de turis-
2446 5012
mo de Atenas
lilipra2002@yahoo.com
Proyecto de Manejo de Desechos de

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Ing. Manrique Arguedas
la Universidad: proyecto muy exitoso
Universidad EARTH 2713 0000
y ejemplar, pueden recibir grupos de
margueda@earth.ac.cr
comunidades, previa cita.
Universidad
Laboratorio de Polímeros
Nacional
Polyam Dr. Luis Diego Artavia M.
Consultores S.R.L 2231 6295
Dr. Jaime García, Director
Programa de Educación
Ambiental de la UNED
Con la Red Panamericana de Desechos 2253-2121 (2260)
Sólidos, REPAMAR, tienen una extensa
Biblioteca de la
y muy actualizada información sobre Dra. Ma. Teresa Lechado
UNED
desechos sólidos, líquidos y peligrosos Unidad Técnica
que está a la disposición del público Especializada Dirección
Protección al Ambiente
Humano
2256 0581, 2233 2149
Organización sin fines de lucro fundada
en 1998 por la Cámara de Industrias,
Fundación AMBIO
Centro Nacional
CEGESTI y el ITCR, con el objetivo de Ing. Sergio Musmanni
de Producción
crear capacidad a nivel nacional en 2281 0006
más Limpia
torno a la Producción más Limpia, Fax 2234 6163
(CNP+L), Cámara
prevención de la contaminación y smusmanni@cicr.com
de Industrias
ecoeficiencia. Forma parte de la red
mundial de CNP+L, ONUDI y PNUMA
Capacitación
sobre cómo Lil Mena
hacer papel artpapel@racsa.co.cr
reciclado y otros Guadalupe, San José
materiales
Sobre la organización

......................................................................................................

Fundación Ambio es una de las organizaciones ambientalistas de más larga actividad en el país, ya que
su fundación data de 1989. Su área de acción ha sido la generación de políticas ambientales, la interna-
lización de los costos ambientales, la promoción de forma de producción alternativas y le formulación de
legislación ambiental. Por ejemplo, Ambio lideró el proceso que llevó al establecimiento de los criterios e
indicadores para el Manejo Sostenible del Bosque, base para la evaluación de los planes de manejo fo-
restal. Asimismo, en 1992 trabajamos con el sector bananero para el diseño de estándares de desempeño
ambiental, el sistema de control y monitoreo y convencimos a las empresas que lo aplicaran como parte
de su producción. Como resultado, el proyecto ECO-OK de mejoramiento en la producción bananera
fue reconocido nacional e internacionalmente. Siempre en el campo de la certificación, somos miembros
del Consejo de Manejo Forestal, ente internacional de acreditación de certificadores forestales.

Por otra parte, desde 1997 venimos trabajando en la incorporación de la variable ambiental en las po-
líticas de liberalización comercial, especialmente en lo relativo a los tratados de libre comercio. Nuestro
activismo nos ha llevado a formular propuestas concretas ante el Comité de Representantes de la Socie-
dad Civil del Proceso ALCA. En este sentido, hemos luchado por la participación de la sociedad civil en el
proceso de toma de decisiones. Por otra parte, generamos investigación en el tema de las medidas am-
bientales y acceso a mer¬cados. Actualmente seguimos de cerca la Ronda de Negociaciones de Doha
de la OMC y trabajamos en la creación de capacidades nacionales en el mandato de negociación en
Comercio y Ambiente.

El programa Alerta ha centrado sus esfuerzos en la defensa de los derechos del consumidor. Se ha litigado
también en casos de interés público ante la Comisión Nacional del Consumi¬dor. Se ha defendido el de-
recho del consumidor a la información clara y no engañosa con respecto a la denominación orgánico.

Somos miembros de Consumers Internacional, organización internacional que trabaja por los derechos
de los consumidores y que tiene sede en Londres, de esta manera estamos ligados al movimiento mundial
de consumidores.

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