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Producción de biogás. Construcción de un biodigestor
Autor: Edgar Caceres

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los usos. este gas es una de las alternativas más importantes para proveer a un país de fuentes de energías renovables. sin embargo ya existe este tipo de tecnología ambientalista para producir corriente el corriente eléctrica. Actualmente los biodigestores solamente producen gas para consumo de la cocina. gallina. Este compuesto es un gas natural. 2 . metabolismo que no necesita del oxígeno. Con este curso te enseñamos a construir un digestor anaeróbico para la producción de biogás casero por medio de la fermentación de desechos orgánicos.Cursos para compartir lo que sabes Presentación del curso Desde el área de biotecnología ambiental. así como también de estiércol de porcino para generar mucho gas metano de origen orgánico. Por su origen. se investiga el modo de obtención del biogás biogás. y los beneficios e inconvenientes de su implementación. una forma de bioenergía. El biogás se genera a partir de la digestión anaerobia. proceso biológico en el que la materia orgánica deviene en degradación desde una colonia bacteriana. excretas de vaca.mailxmail .

que al utilizarse no causa contaminación como otros combustibles y por ùltimo se obtiene un fertilizante de optima calidad. Con los digestores se logra un cuádruple propósito : se dispone de desechos que son molestos contaminantes del medio ambiente. . y péptidos mediante la acción de sustancias excretadas por las bacterias. carga y descarga diaria. de difícil y costoso manejo . 3 . que es apropiado para fertilizar tierras de cultivo. láctico y valerico. como el estiércol bobino. con capacidades desde 1 a 35 metros cúbicos y aún mayores. de tal manera que los nuevos compuestos puedan ser asimilados por las bacterias. si el número de animales es suficiente para producir la cantidad necesaria de estiércol que genere las cantidades necesarias de combustible para cubrir las necesidades del establecimiento. produciendo biogás y un residuo semisólido llamado bioabono biol (liquido) o biosol (solido). puede trabajar con un mínimo de diesel del 10%. porcino. Microbiología del proceso de digestión anaerobia La digestión anaerobia puede definirse como el proceso de degradación de la materia orgánica llevada a cabo por la acción combinada e cuatro grupos de microorganismos en ausencia de oxigeno u otros oxidantes fuertes. Etapas de la digestión anaerobia: HIDROLISIS: En esta etapa los compuestos orgánicos complejos ( Lípidos. INTRODUCCION Este tipo de digestores se construyen con técnicas convencionales de albañilería. proteínas. propionico. además se reducen los gases que producen el calentamiento global ya que el Biogás es un combustible. Para diferentes necesidades se pueden construir unidades de distintos tamaño formas. . avícolas. se utilizan para el aprovechamiento de los desechos orgánicos de animales y vegetales. y carbohidratos) son hidrolizados a compuestos de pesos moleculares más bajos como azucares. aminoácidos. butírico. la cual se efectúa en cuatro etapas. en los motores de gasolina trabaja directamente sin inconvenientes y en los motores diesel en lugar de inyectar aire se comprime una mezcla de aire – Biogás. periodo de retención de 25 a 60 días.Cursos para compartir lo que sabes 1. se reduce la deforestación para la obtención de leña. Construcción de anaeróbicos CURSO CON INSTRUCCIONES TECNICAS PARA LA CONSTRUCCION DE PEQUEÑOS DIGESTORES ANAEROBICOS DE CARGA CONTINUA PARA LA PRODUCCION DE BIOGÁS. El Biogás puede ser utilizado en motores de gasolina y diesel. aviar y otros. . operación continua. La utilización de estos biodigestores es muy conveniente en granjas lecheras. FERMENTACION: Los productos de la hidrolisis son consumidos por las bacterias fermentativas y luego excretadas principalmente en forma de ácidos grasos volátiles (AGV) como por ejemplo acido acético. cuya ignición se lleva a cabo por inyección de diesel. . Biogás. . porcinas e instalaciones ganaderas. .mailxmail . Las principales características operativas del modelo de digestor en que se basa este curso son : Desplazamiento horizontal . de bajo costo.

Cursos para compartir lo que sabes ACETOGENESIS: Los AGV son reducidos metabólicamente por asociaciones entre acetogenas productoras obligadas y consumidoras de H2 y metanogenas. hidrógeno y CO2.mailxmail . además del correcto equilibrio de esta etapa y las anteriores depende la estabilidad del proceso. 4 . pues en ella se produce la remoción de la materia orgánica y la recuperación de energía en forma de METANO. dando como productos principales acido acético. METANOGENESIS: Es la etapa más importante del proceso.

.mailxmail .Compuestos con una inmediata y/o irreversible toxicidad.0 o sube por encima de 8. tales como AGV. SUSTANCIAS TOXICAS: Los compuestos que se consideran tóxicos en un proceso anaeróbico se pueden clasificar en tres categorías: 1. Se ha determinado una inhibición total del proceso metano génico cuando el pH cae por debajo de de 6.0. En general se distinguen tres rangos de temperatura para clasificar los procesos anaeróbicos y cada uno presenta diferentes velocidades de carga orgánica máxima. TIEMPO DE RETENCION HIDRAULICO (TRH): Las bacterias requieren de un cierto tiempo para degradar la materia orgánica y para que esto ocurra la misma debe 5 . Digestión anaeróbica. bactericidas y muchos solventes orgánicos. por un periodo de tiempo considerable. desinfectantes. TEMPERATURA: La temperatura ejerce un efecto primordial sobre la actividad de las bacterias. Los principales nutrientes necesarios para el crecimiento de los microorganismos son el nitrógeno y el fosforo. PH: Debido a la presencia de de las bacterias metano génicas es necesario mantener el pH dentro del rango 6. temperatura de 8 a 20ºC.. Una carga insuficiente da como resultado una baja producción de Biogás. Los principales factores que inciden en el proceso anaerobio están relacionados con aquellos parámetros cuyo control permite un mejor crecimiento de la biomasa. tales como antibióticos.8 a 7. amoniaco.. Para cada rango de temperatura existe una flora microbiana que predomina. pero una carga excesiva puede traer como consecuencia la acidificación del digestor ya que las bacterias formadoras de acido tienen mayor actividad que las bacterias metano génicas y en consecuencia baja el ritmo de degradación. en el cual estas bacterias tienen mayor actividad. La mayoría de las bacterias que participan en la producción de metano tienen una temperatura optima en el rango Mesofìlico a una temperatura cercana a los 35ºC.Cursos para compartir lo que sabes 2.Compuestos que con un pequeño aumento en su concentración se vuelven tóxicos como es el caso de los metales pesados. En defecto de estos el crecimiento esta limitado.Compuestos cuya toxicidad está relacionada con el pH. un alto porcentaje de la degradación de la materia orgánica y un volumen mayor en la producción de Biogás. 3. CARGA ORGANICA VOLUMETRICA: La carga es un aspecto a considerar en el proceso de de digestión anaeróbica. Factores Factores que afectan la digestión anaeróbica. NUTRIENTES: La digestión anaeróbica por ser un proceso biológico requiere ciertos nutrientes inorgánicos esenciales para el crecimiento de las bacterias.Se puede afirmar que la eliminación de la materia orgánica es tres veces mayor a 36ºC que a 20ºC. así que un cambio rápido de unos 10ºC en el proceso de fermentación puede causar pérdidas significativas de actividad de los microorganismos La sensibilidad de las bacterias meta genéticas respecto a cambios de temperatura es mayor en el rango Termofilico. Termofilico de 50 a 65ºC. 2.4. Régimen Psicrofìlico. y H2S. todos ellos producto de la fermentación de la materia orgánica. Mesofìlico de 20 a 40ºC.

el tiempo optimo esta en función de la velocidad de crecimiento de la población microbiana.Cursos para compartir lo que sabes permanecer cierto tiempo en el digestor. 6 . si no se permite suficiente tiempo el cultivo es diluido continuamente hasta que queda completamente lavado.mailxmail .

Origen del desecho.. Composiciones químicas COMPOSICION DEL BIOGÁS COMPONENTE RANGO PROMEDIO METANO ( CH4) 51. Biogás.0 a 5.20 % COMPOSICION DE BIOABONO. 0.5 % CONTENIDO DE NUTRIENTES DE BASE SECA Nitrógeno 2. VACUNO 8 kg/100kg(peso) PORCINO 4kg/100kg(peso) AVIAR 3kg/100kg(peso) CAPRINO 4kg/100kg (peso) EQUINO 7kg/100kg(peso) CONEJO 3kg/100kg(peso) HUMANO 0. 4.. 7 . 2..Cursos para compartir lo que sabes 3.75 % Trazas ACIDO SULFHIDRICO(H2S) 0.mailxmail .Peso promedio por animal. Sólidos totales 6.Desechos sólidos utilizables.8 % HIDROGENO (H) 0:0 a 5 % Trazas NITROGENO (N2 ) 0.Clase de animales.8 a 85 % 65.5 % Humedad 93..4 Kg/ adulto.0 % 0.0 % BIOXIDO DE CARBONO (CO2) 14.0 a 0.2 kg/niño. 5.6 % Fósforo 1. 7.4 % Información inicial a considerar previo al diseño 1.5 % Potasio 1.0 a 48 % 34.Producción de desechos Diarios. 3.0 % Otros micro elementos 1.Clima. 6. Producciónde estiércol fresco Diario (tabla) ....Número de animales.

Alimentación del digestor con desechos animales COMO DETERMINAR EL VOLUMEN DEL DIGESTOR QUE SE NECESITA El digestor se alimenta con una mezcla de desechos animales con agua y esta se deja durante un determinado tiempo dentro del tanque o digestor donde se produce una fermentación causada por bacterias anaeróbicas. esta fermentación produce un gas llamado BIOGÁS. solo el 50% es utilizable. de 30 a 45 días. Número de animales: 20. VL = 0. Clase de animal: VACA. que es un excelente combustible que puede utilizarse en cocinar.Cursos para compartir lo que sabes 4. TOTAL DE ESTIÉRCOL UTILIZABLE (Por estar las vacas semi estabuladas. TIEMPO DE RETENCION: El tiempo de retención depende del clima del lugar. VOLUMEN LIQUIDO VL (Efluente) = VOLUMEN SOLIDO (VS) + AGUA (3 VS) 8 .mailxmail . V T(volumen total) = VL (volumen liquido) + VG (volumen gas). Producción de estiércol Diario : 8 Kg/ Vaca/ Día por cada 100 Kg De peso. de 20 a 30 días.) = 480 Kg/ Día X 0. y fertilizante.5 = 240 Kg/ Día. EJEMPLO 1.75 VT. DETERMINAR EL VOLUMEN DE UN BIODIGESTOR PARA CONSTRUIRSE EN UNA GRANJA LECHERA EN CLIMA TEMPLADO QUE CUENTA CON 20 VACAS SEMI ESTABULADAS. DILUCION : El desecho orgánico debe diluirse en agua para poder alimentar el biodigestor y facilitar la acción de las bacterias anaeróbicas para que se pueda producir Biogás. de 45 a 60 días (o más). El volumen total de un biodigestor está integrado por el volumen liquido (efluente) y el volumen que ocupa el gas producido. Determinación del volumen necesario de un biodigestor. Biogás. y para clima frio con temperaturas promedio abajo de 18ºC. La dilución recomendada actualmente es de 1:3 a 1:4 para evitar natas en el digestor que dificulten o impidan la salida del gas. con temperaturas promedio arriba de 18ºC y menores de 28ºC. Cantidad de estiércol día por vaca: 8Kg/100Kg X 300Kg/vaca = 24 Kg/vaca /Día. VG = 0. para clima caliente con temperaturas promedio arriba de 28ºC. ES DECIR QUE POR UNA PARTE DE ESTIÉRCOL SE AGREGAN TRES PARTES DE AGUA. DILUCION: Para estiércol de ganado lechero se recomienda una dilución de 1:3. TOTAL DE ESTIÉRCOL PRODUCIDO POR LAS 20 VACAS EN UN DÍA : 20 VACAS X 24 Kg/vaca/ Día = 480 Kg /Día.25 VT. para clima templado . Peso promedio por vaca 300Kg. para generar energía eléctrica o para hacer funcionar motores. El peso de un litro de agua es de un kilogramo por lo que para efectos de cálculo consideramos que el TOTAL DE ESTIÉRCOL UTILIZABLE EQUIVALE A 240 LITROS/ DÍA. VG = VL/3.

V T = 38 400LT/ 1 000 LT/M3 = 38. VL + VL/3. El volumen liquido(VL) del digestor para retener el efluente durante este periodo de tiempo será de: VL = VOLUMEN LIQUIDO DIARIO X TIEMPO DE RETENCION. Por ser clima templado el tiempo de retención del efluente se estima en 30 Días.Cursos para compartir lo que sabes VL = 240 LT/ Día + 3 X 240 LT/ Día = 240 LT / Día + 720 LT/ Día = 960 LT/ Día. VL = 960 LT/ Día X 30 DÍAS = 28 8OO LT =28. V T = 28 800LT + 28 800/3 LT = 28 800 LT + 9 600 LT = 38 400 LT.4 M3 Se puede especificar la construcción de un digestor de 40M3 o dos de 20M3 9 . 1000 litros(LT) equivalen a un metro cúbico (M3).8 M3 VT = VL + VG.mailxmail .

mediante uno o dos tubos. TANQUE DIGESTOR : Es un tanque cerrado herméticamente. Componentes COMPONENTES DE UN DIGESTOR El digestor cuenta con cuatro componentes: PILETA DE CARGA: En la pileta de carga se deposita y homogeniza la mezcla con la que se alimenta el digestor. se construye bajo el nivel del suelo para lograr un adecuado aislamiento térmico. GRÁFICAS Pequeño biodigestor artesanal. mediante otro u otros dos tubos. el tanque de almacenamiento tanque puede ser una bolsa de caucho. deberá tener una válvula de seguridad. Esta pileta es pequeña y de poca profundidad.. hacia el tanque de almacenamiento. y por el otro con la pileta de descarga.. una válvula de paso. . Este pozo es hondo y su profundidad es mayor que la del tanque digestor . y deberá introducirse en la válvula de seguridad lana de acero para eliminar el acido sulfhídrico (H2S) que se produce en el digestor y corroe el metal de los artefactos que utilizan el gas. conectada después de la válvula de seguridad.Cursos para compartir lo que sabes 5. PILETA Y POZO DE DESCARGA: En la pileta y pozo de descarga se recibe la mezcla ya procesada que sale del tanque digestor. que la comunica con el digestor propiamente dicho. Grafica obtenida del libro de jonh seymour la vida en el campo. En la tapadera superior tiene conectada una pequeña tubería de metal para la evacuación del gas producido. Por un extremo está conectado con la pileta de carga. Por arriba es abierto para que sea posible recoger y retirar el bioabono. 10 . SISTEMA Y ALMACENAMIENTO DEL GAS: Consiste en una tubería conectada a la parte superior del tanque digestor y que conduce al tanque de almacenamiento del gas.mailxmail . de forma alargada. Biodigestor. la mezcla pasa por un tubo o dos.

(instituto centroamericano de investigación tecnológica industrial).Cursos para compartir lo que sabes Digestor diseñado por Icaiti. Digestor construido e n la escuela de agricultura de barcenas Guatemala.mailxmail . 11 .

ST = CARGA DÍARIA X 0.27M3 de Biogás( PB) PRODUCCION DE BIOGÁS DÍA (PB/ DÍA) = 0.X 28.8 M3 = 8. los sólidos totales representan el peso del estiércol seco.47 M3/ Día. = 8 470 LT / Día.77 = 1. PARA ESTIMACIONES INICIALES SE PUEDE CONSIDERAR EL SIGUIENTE 12 .17/ 28. Producción diaria Dimensiones de algunos digestores. Biogás. ): Depende de la cantidad de SV que haya en la carga de estiércol Diaria. De forma general equivalen al 77 % De los ST.SV VL = 0:27 M3/Kg X 1.77 Kg/M3/ Día PRODUCCION DE BIOGÁS ( M3/ Kg SV M3 Día.Cursos para compartir lo que sabes 6.294 M3/M3VL/ Día. SV = ST X 0. Se considera que 1 Kg de SV produce 0.X 0.27 M3 . EJEMPLO 2. SV= ST X 0.09 Kg/M3/ Día PRODUCCION DE BIOGÁS DIARIO(PB/ Día) = 0. SV.17/ VL ST= 240 Kg / Día.17/VL SOLIDOS VOLATILES ( Kg/M3): Los sólidos volátiles (SV) representan la parte de los sólidos totales de estiércol que pasa a la fase gaseosa.09 Kg/M3/ Día X 28.77= 1.27.42 kg/M3/ Día X 0.42 Kg/M3/ Día. DETERMINAR LA CANTIDAD DE BIOGÁS DIARIO QUE SE PRODUCIRÀ EN LA GRANJA LECHERA DEL EJEMPLO ANTERIOR. y por lo tanto es la carga real de materia solida que alimenta al digestor.mailxmail . VL.8 M3 = 1.8 M3= 0. ST = carga Diaria X 0. Producción diaria de biogás SOLIDOS TOTALES (Kg/M3)): De forma general el estiércol fresco contiene 17 % de sólidos totales ( ST).

050 (1) 266.10 (2) Humano(70 Kg) 1:4 0.060 (1) 320. (2) Kcal por Kilogramo de estiércol fresco.32 MJ / M3 ( 5 335 Kcal/ M3. COCINA(Litros) Frijol(lb) Arroz(lb) Maíz (lb) Tortillas ( lib) Caldo(lb) Café (LT).p Generador eléctrico por Kw Refrigerador de 8” 275 150 420 900 13 . ANIMAL (peso) DILUCION RENDIMIENTO ENERGIA Bobino (300 Kg) 1:3 0.h.mailxmail .37 (2) Porcino(100 Kg)1:3 0. 3 Comidas/ 5personas 50 175 269 300 400 125 200 4 huevos fritos 30 EQUIPO CONSUMO DE BIOGÁS (LTS/HORA) Hornillas de cocina 150 – 200 300 125 250 Fogón para cocinar alimentos de origen animal o vegetal Lámpara de gas equivalente a una bombilla de 60 W Calentadores para lechones o cría de levante Calentadores para la cría de pollos Motor Biogás diesel por b. PODER CALORIFICO DEL BIOGÁS: 22.025 (1) 133.040 (1) 213:40 (2) M3 de Biogás por Kg de estiércol fresco.75 (2) Aviar (2 Kg) 1.) Consumo de biogás.Cursos para compartir lo que sabes RENDIMIENTO MINIMO Y ENERGÌA PRODUCIDA POR BIOGÁS OBTENIDO DE DISTINTOS DESECHOS ANIMALES.4 0.

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