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TITULO I. II. III. IV. Resumen Introducción Principios Teóricos Detalles Experimentales 1. Materiales y reactivos 2. Procedimiento experimental V. Tabulación de datos y resultados 1. Tablas de Datos Experimentales 2. Tablas de Datos Teóricos 3. Tablas de Resultados VI. VII. VIII. IX. X. Cálculos Discusión de los Resultados Conclusiones Bibliografía Apéndice 6-8 6 6-7 7-8 9-10 11 12 13 14-15 PÁGINA 1 2 3 5

14% respectivamente. encontrándose bastante congruencia entre las graficas y datos teóricos y experimentales. Los valores encontrados para el calor diferencial de solución experimental y su porcentaje de error fueron de J/mol y 19. 1 . Los resultados obtenidos fueron buenos. La experiencia se realizo titulando soluciones saturadas de acido benzoico. Finalmente se llegó a la conclusión de que mediante el análisis de la variación de la solubilidad de una sustancia con la temperatura es posible hallar el calor diferencial de la misma.I) RESUMEN En el presente informe se reporta la determinación experimental del calor diferencial de solución y el estudio de la variación de la solubilidad del acido benzoico en agua en función de la temperatura. las cuales se mantuvieron a la temperatura deseada mediante una chaqueta de aire.

hay síntesis que se deben llevar a cabo con ciertos solventes y a determinadas temperaturas de tal manera que todos los reactantes permanezcan en solución. Además de ello este concepto se utiliza en sectores tales como el de la investigación científica en el que. 2 .II) INTRODUCCION El análisis de la solubilidad de una sustancia en un solvente determinado y a una temperatura y presión dadas es muy importante a nivel industrial. Es así que el conocimiento de la solubilidad de una sustancia se utiliza para llevar a cabo procesos industriales a temperaturas por debajo de las cuales no serian posibles o se obtendrían rendimientos muy bajos y baja calidad del producto. por ejemplo. Como puede verse el aprendizaje y comprensión de la variación de la solubilidad con la temperatura constituye una gran herramienta para todo químico que se desempeñe en el sector industrial o científico.

hay resultados para presión constante Ž Ž 3      . Aquí se usa la escala de concentración molal y la solubilidad se vuelve igual a la molalidad m s del soluto en la solución. este puede ser determinado indirectamente. sin embargo. las moléculas dejan el solido y pasan a la solución a la misma velocidad con la que las moléculas de la solución son depositadas en el solido. y además en . P y la composición la cual se aproxima a la unidad a medida que m se aproxima a cero.III) PRINCIPIOS TEORICOS Uno de los más simples casos de equilibrio es el de una solución saturada en contacto con un exceso de soluto. La elección convencional de un estado estándar para el ultimo es el propio soluto puro a la temperatura y presión involucradas. La variación de K con la temperatura a presión constante se refleja en un cambio en ms. teniendo en cuéntalos efectos de la temperatura y la concentración en . en alguna escala arbitrariamente elegida. La actividad a2 esta relacionada con la molalidad m del soluto a través del coeficiente . La ecuación de Van t Hoff requiere que º  º Donde es la entalpia estándar para el proceso de solución. Luego   Donde el subíndice indica que la relación se aplica a la solución saturada. por lo que a 2* es igual a la unidad. Esta cantidad no debería ser confundida con ningún calor real de solución experimentalmente medible. El proceso mencionado se puede expresar como: A (S) A (ac ) En el cual la constante de equilibrio esta dada por : Aquí a2 representa la actividad del soluto en la solución saturada y a 2* la actividad del soluto solido puro. de la concentración del soluto en la solución satu rada. que es afectado por las variaciones de temperatura y concentración de la solución. El símbolo [a2]m=ms denota el valor de la actividad para la solución saturada. una función de T. El termino Id solubilidad se refiere a la medida..

una suposición que en general es mejor para solutos no electrolíticos que para los electrolíticos. Integrando la ecuación (3) en forma indefinida. Este se diferencia del calor de solución a dilución infinita. 4 . que es el calor de solución frecuentemente dado en tablas.Aquí es el calor diferencial de solución a saturación a la presión y temperatura dadas. Para los casos en los que el coeficiente de actividad para el soluto solo cambia ligeramente con la concentración en las cercanías de la saturación. entonces. el término entre corchetes a la izquierda de la ecuación se convierte en la unidad y Ž  En esta aproximación. y considerando despreciable la variación de la entalpía de disolución con la temperatura . el calor diferencial de solución a la saturación puede ser calculado a una temperatura T. se obtiene Ž  Mientras que la integral evaluada entre dos temperaturas conduce a Ž  El calor de solución que interesa aquí es el calor absorbido cuando 1 mol de solido se disuelve en una solución que ya esta prácticamente saturada.

1 tubo de diámetro grande (chaqueta). evitando el sobrecalentamiento. 2) PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL: Se procedió a titular la solución de NaOH con biftalato acido de potasio. 1 agitador metálico.IV) DETALLES EXPERIMENTALES 1) MATERIALES Y REACTIVOS: a) Materiales: 6 matraces Erlenmeyer de 150 mL y uno de 250 mL. b) Reactivos: Acido benzoico. El sistema se llevo a 25 ºC y se mantuvo a esa temperatura con agitación constante durante aproximadamente 2 minutos. usándose 0. solución de NaOH aprox. algodón y una probeta de 25 mL. 20 y 15 ºC. Las muestras se colocaron en dos matraces de 125mL previamente pesados y se volvieron a pesar luego de ello.. 5 . colocando en la punta de estas un trozo de jebe y un algodón para evitar el paso de cristales de acido b enzoico no disuelto. 2 pipetas aforadas de 10 mL.75 g de acido benzoico y se adicionaron 150 mL de agua destilada. El nuevo sistema se coloco en la chaqueta de aire y se introdujo en agua congelada. 1 tubo de prueba mediano. Finalmente las muestras se titularon con la solución de NaOH valorada al inicio del experimento.1N y fenolftaleína. El mismo procedimiento se realizó para temperaturas de 25. agua destilada. En el Erlenmeyer de 250 mL se colocaron 0. tubos pequeños de jebe.2264 g del último y encontrándose un valor de . 1 termómetro. Luego de ello se extrajeron 25 mL de la solución y se colocaron en un tubo de prueba.N para la normalidad de la solución. Enseguida se extrajeron dos muestras de 10 mL con las pipetas aforadas. 1 bureta. realizando constantemente mediciones de temperatura con el termómetro. 0. El sistema se calentó hasta la disolución total del acido benzoico.

2 Calor diferencial de solución del acido benzoico en agua ( H ºDS) HºDS (J/mol) 6 .02825 20 0.3 2.6 2.5518 101.5019 94.0085 112.5792 75.0 3.3255 90.8511 Werlenmeyer+muestra (g) 90.6695 104.7354 85.02375 15 0.02047 Tabla 2.1 Molalidad de soluciones acuosas de acido benzoico a las temperaturas de trabajo [1] Temperatura Molalidad (ºC) (mol/KgH2O) 25 0.4756 80.1 2.1 2) TABLAS DE DATOS TEORICOS Tabla 2.5 2.5 NNaOH (#eq/L) 0.5616 111.2264 VNaOH (mL) 11.1363 102.0964 Tabla 1.1 Condiciones Experimentales T (ºC) 23 P (mmHg) 760 %HR 94 Tabla 1.V) TABULACION DE DATOS Y RESULTADOS 1) TABLAS DE DATOS EXPERIMENTALES Tabla 1.3 Peso de los Erlenmeyer y volumen de NaOH para la titulación de las muestras Temperatura (ºC) 25 20 15 Werlenmeyer (g) 80.2 Normalidad de la solución de NaOH Wbiftalato (g) 0.7940 Volumen de NaOH (mL) 3.

0294 0.3 Logaritmo de la molalidad (m) e inversa de la temperatura para los datos experimentales Log m -1.024 Peso del acido benzoico (g) 0.1197 9.0353 0.47 7 .35 3.02854 0.9429 #Eq-g del acido benzoico en la solución (Eq-g/L x104) 2.8205 9.1676 10.02041 Tabla 3.545 -1.02953 0.0098 9.1323 10.0270 0.988 2.3) TABLAS DE RESULTADOS Tabla 3.610 -1.02546 0.1 Peso de la solución.8416 9.41 3.892 2.9827 9.02454 0.41 2.9181 Molalidad (mol/KgH2O) 0.529 -1.1562 9.594 -1.0365 0.643 -1.217 2.02275 0.506 2.2 Peso del agua en la solución y concentración molal del acido benzoico Peso del agua (g) 10.0247 298 293 288 Tabla 3. numero de equivalentes y peso del acido benzoico Temperatura (K) Peso de la solución (g) 10.8722 10.690 1/T (K-1x 103) 3.8499 9.0306 0.

624 -1.41 3.47 Tabla 3.549 -1.4 Logaritmo de la molalidad (m) e inversa de la temperatura para los datos teóricos Log m -1.14 8 .689 1/T (K-1x 103) 3.5 Calor diferencial de solución experimental HºDS (experimental) (J/mol) Tabla 3.Tabla 3.35 3.6 Porcentaje de error del calor diferencial de solución Porcentaje de error (%) 19.

3 Ž‘‰ 9 .2 Cálculos para la primera muestra: i) El peso del agua es igual al peso de la solución menos el peso del acido benzoico:  ii) La concentración molal (m) del acido será:            3) PARA LAS TABLAS 3.3) ii) El numero de equivalentes del acido benzoico será:   iii) El peso del acido benzoico es:     2) PARA LA TABLA 3.VI) CALCULOS 1) PARA LA TABLA 3.1 Cálculos para la primera muestra: i) El peso de la solución estará dado por:  (Datos de la tabla1.3 Y 3.4 i) Para la primera muestra la tabla 3.

4.2 Y 3. y a partir de ella se halla el calor diferencial de solución teórico º –‡×”‹…‘   º –‡×”‹…‘   ii) Para la tabla 3.4 Ž‘‰ 4) PARA LAS TABLAS 2.5 i) Para la tabla 2.6 10 .ii) Para la segunda fila de la tabla 3.5: Se realiza el mismo cálculo para hallar el calor diferencial de solución experimental º ‡š’‡”‹‡–ƒŽ º ‡š’‡”‹‡–ƒŽ     5) PARA LA TABLA 3.2: Para la pendiente del grafico 1 se usan las filas 1 y 3 de datos de la tabla 3.

La pendiente de esta recta que según la ecuación mencionada es igual a (.4 muestran los datos de logaritmo de la molalidad e inversa de la temperatura teóricos y experimentales. lo cual evidencia la relación lineal entre log m y 1/T predicha por la ecuación (4) de los principios teóricos. En la grafica 1 todos los puntos. lo cual pudo producir la precipitación del ácido. Las tablas 3. Este mismo comportamiento se observa en las tablas 2. a excepción del segundo. se puede observar una tendencia creciente de la cantidad de acido benzoico disuelto a medida que aumenta la temperatura. determinándose para este último un valor de J/mol y un porcentaje de error de 19.HDS/R) se utilizó para hallar el calor diferencial teórico encontrándose un valor de 9768. correspondiente a un aumento de temperatura. de abajo hacia arriba.VII) DISCUSION DE LOS RESULTADOS El trabajo realizado ofreció resultados aceptables en cuanto al comportamiento de la grafica y el calor diferencial de solución experimentales. De ello se deduce que existe una relación directamente proporcional entre la temperatura y la solubilidad del acido benzoico. Tal hecho se atribuyo principalmente a errores al momento de la titulación de las muestras y a la variación de temperatura que sufrieron las mismas durante tal proceso. 11 . El hecho de que esta grafica también se lineal confirma la validez de la ecuación (4) y el calor diferencial de solución experimental para este caso es J/mol (tabla 3.95J/mol. En la grafica 2 también se observa un comportamiento lineal de los puntos aunq ue tres de ellos no caen dentro de la recta. forman una línea recta.1 y 3. El análisis detallado de cada una de las tablas y graficas se muestra a continuación: En la tabla 3.1 (Peso de la solución. que es un valor cercano al teórico .14% y se muestra en la tabla 3. que se utilizaron para elaborar las graficas 1 y 2 respectivamente. En la grafica experimental se encontraron puntos que quedaban fuera de la recta y se asumió que eran principalmente el resultado de errores al momento de extraer la solución saturada de acido benzoico. El porcentaje de error para dicho valor es de 19. lo cual es congruente con el hecho de que la solubilidad de los compuestos orgánicos generalmente aumenta con la temperatura. Del comportamiento de las graficas experimental y teórica de log m vs 1/T se dedujo que la solubilidad del acido benzoico es directamente proporcional a la temperatura . numero de equivalentes y peso del acido benzoico).3 y 3.14%. De la congruencia entre los datos teóricos y experimentales se dedujo que se realizo un buen trabajo.5).6.2 en las que hay un incremento (o disminución si se analiza de arriba hacia abajo) de la concentración molar del acido benzoico en la solución.

2) La solubilidad de una sustancia depende fuertemente de la temperatura. 3) Es posible hallar el calor diferencial de solución de una sustancia mediante el análisis de su solubilidad a diferentes temperaturas con una grafica de Log m vs 1/T 12 .VIII) CONCLUSIONES 1) La solubilidad del acido benzoico en agua es directamente proporcional a la temperatura.

Estados Unidos. Van Nostrand Company. 1919.org/wiki/Solubilidad [3] http://olydan.es/quimsolucion.wikipedia. D.IX) BIBLIOGRAFIA [1] Atherton Seidell. Solubilities of inorganic and organic substances .htm 13 . pág.iespana. 133 [2] http://es.2da edición.

35 3.41 3.4 -1.55 Log m 3.45 -1.55 Log m -1.5 -1.5 -1. si es un gas en un solvente líquido.X) APENDICE CUESTIONARIO 1) Defina una solución saturada Solución que contiene la máxima cantidad de soluto que el solvente puede disolver a esa presión y esa temperatura.65 -1.6 -1. Si se le agrega más soluto no lo disuelve: si es un sólido en un solvente líquido.45 3.41 3. el exceso precipita.7 14 . el exceso de soluto escapa en forma de burbujas.6 -1.75 3.35 -1. el exceso queda separado del solvente por encima o por debajo según su densidad relativa.47 Log m teorico -1.7 -1. si es un líquido en solvente líquido. En una solución saturada de un sólido en un líquido. Log m experimental -1.47 -1.65 -1. el proceso de disolución tiene la misma velocidad que el proceso de precipitación [3].

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