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TITULO I. II. III. IV. Resumen Introducción Principios Teóricos Detalles Experimentales 1. Materiales y reactivos 2. Procedimiento experimental V. Tabulación de datos y resultados 1. Tablas de Datos Experimentales 2. Tablas de Datos Teóricos 3. Tablas de Resultados VI. VII. VIII. IX. X. Cálculos Discusión de los Resultados Conclusiones Bibliografía Apéndice 6-8 6 6-7 7-8 9-10 11 12 13 14-15 PÁGINA 1 2 3 5

14% respectivamente.I) RESUMEN En el presente informe se reporta la determinación experimental del calor diferencial de solución y el estudio de la variación de la solubilidad del acido benzoico en agua en función de la temperatura. Finalmente se llegó a la conclusión de que mediante el análisis de la variación de la solubilidad de una sustancia con la temperatura es posible hallar el calor diferencial de la misma. las cuales se mantuvieron a la temperatura deseada mediante una chaqueta de aire. La experiencia se realizo titulando soluciones saturadas de acido benzoico. 1 . encontrándose bastante congruencia entre las graficas y datos teóricos y experimentales. Los valores encontrados para el calor diferencial de solución experimental y su porcentaje de error fueron de J/mol y 19. Los resultados obtenidos fueron buenos.

por ejemplo. Es así que el conocimiento de la solubilidad de una sustancia se utiliza para llevar a cabo procesos industriales a temperaturas por debajo de las cuales no serian posibles o se obtendrían rendimientos muy bajos y baja calidad del producto. hay síntesis que se deben llevar a cabo con ciertos solventes y a determinadas temperaturas de tal manera que todos los reactantes permanezcan en solución.II) INTRODUCCION El análisis de la solubilidad de una sustancia en un solvente determinado y a una temperatura y presión dadas es muy importante a nivel industrial. 2 . Como puede verse el aprendizaje y comprensión de la variación de la solubilidad con la temperatura constituye una gran herramienta para todo químico que se desempeñe en el sector industrial o científico. Además de ello este concepto se utiliza en sectores tales como el de la investigación científica en el que.

El termino Id solubilidad se refiere a la medida. La ecuación de Van t Hoff requiere que º  º Donde es la entalpia estándar para el proceso de solución. las moléculas dejan el solido y pasan a la solución a la misma velocidad con la que las moléculas de la solución son depositadas en el solido. una función de T.III) PRINCIPIOS TEORICOS Uno de los más simples casos de equilibrio es el de una solución saturada en contacto con un exceso de soluto. P y la composición la cual se aproxima a la unidad a medida que m se aproxima a cero. este puede ser determinado indirectamente. Aquí se usa la escala de concentración molal y la solubilidad se vuelve igual a la molalidad m s del soluto en la solución. Esta cantidad no debería ser confundida con ningún calor real de solución experimentalmente medible. en alguna escala arbitrariamente elegida. El símbolo [a2]m=ms denota el valor de la actividad para la solución saturada.. sin embargo. y además en . El proceso mencionado se puede expresar como: A (S) A (ac ) En el cual la constante de equilibrio esta dada por : Aquí a2 representa la actividad del soluto en la solución saturada y a 2* la actividad del soluto solido puro. La variación de K con la temperatura a presión constante se refleja en un cambio en ms. hay resultados para presión constante Ž Ž 3      . La elección convencional de un estado estándar para el ultimo es el propio soluto puro a la temperatura y presión involucradas. de la concentración del soluto en la solución satu rada. teniendo en cuéntalos efectos de la temperatura y la concentración en . que es afectado por las variaciones de temperatura y concentración de la solución. por lo que a 2* es igual a la unidad. Luego   Donde el subíndice indica que la relación se aplica a la solución saturada. La actividad a2 esta relacionada con la molalidad m del soluto a través del coeficiente .

y considerando despreciable la variación de la entalpía de disolución con la temperatura . entonces. el calor diferencial de solución a la saturación puede ser calculado a una temperatura T. se obtiene Ž  Mientras que la integral evaluada entre dos temperaturas conduce a Ž  El calor de solución que interesa aquí es el calor absorbido cuando 1 mol de solido se disuelve en una solución que ya esta prácticamente saturada. Integrando la ecuación (3) en forma indefinida. 4 . el término entre corchetes a la izquierda de la ecuación se convierte en la unidad y Ž  En esta aproximación.Aquí es el calor diferencial de solución a saturación a la presión y temperatura dadas. una suposición que en general es mejor para solutos no electrolíticos que para los electrolíticos. Este se diferencia del calor de solución a dilución infinita. que es el calor de solución frecuentemente dado en tablas. Para los casos en los que el coeficiente de actividad para el soluto solo cambia ligeramente con la concentración en las cercanías de la saturación.

El sistema se llevo a 25 ºC y se mantuvo a esa temperatura con agitación constante durante aproximadamente 2 minutos. usándose 0. 1 tubo de prueba mediano.IV) DETALLES EXPERIMENTALES 1) MATERIALES Y REACTIVOS: a) Materiales: 6 matraces Erlenmeyer de 150 mL y uno de 250 mL. 5 .1 tubo de diámetro grande (chaqueta). evitando el sobrecalentamiento. colocando en la punta de estas un trozo de jebe y un algodón para evitar el paso de cristales de acido b enzoico no disuelto. 1 agitador metálico. El mismo procedimiento se realizó para temperaturas de 25. Luego de ello se extrajeron 25 mL de la solución y se colocaron en un tubo de prueba. Las muestras se colocaron en dos matraces de 125mL previamente pesados y se volvieron a pesar luego de ello. 0. b) Reactivos: Acido benzoico. realizando constantemente mediciones de temperatura con el termómetro. tubos pequeños de jebe.2264 g del último y encontrándose un valor de . algodón y una probeta de 25 mL. 2 pipetas aforadas de 10 mL. 1 bureta. 1 termómetro.1N y fenolftaleína. 20 y 15 ºC. El nuevo sistema se coloco en la chaqueta de aire y se introdujo en agua congelada.75 g de acido benzoico y se adicionaron 150 mL de agua destilada. Finalmente las muestras se titularon con la solución de NaOH valorada al inicio del experimento.N para la normalidad de la solución. solución de NaOH aprox. El sistema se calentó hasta la disolución total del acido benzoico. 2) PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL: Se procedió a titular la solución de NaOH con biftalato acido de potasio. agua destilada. En el Erlenmeyer de 250 mL se colocaron 0. Enseguida se extrajeron dos muestras de 10 mL con las pipetas aforadas..

1 Molalidad de soluciones acuosas de acido benzoico a las temperaturas de trabajo [1] Temperatura Molalidad (ºC) (mol/KgH2O) 25 0.5019 94.1 2.0 3.7940 Volumen de NaOH (mL) 3.3 2.2 Normalidad de la solución de NaOH Wbiftalato (g) 0.3255 90.02825 20 0.5 2.6695 104.2 Calor diferencial de solución del acido benzoico en agua ( H ºDS) HºDS (J/mol) 6 .0085 112.6 2.2264 VNaOH (mL) 11.5792 75.5616 111.4756 80.02047 Tabla 2.02375 15 0.1363 102.1 Condiciones Experimentales T (ºC) 23 P (mmHg) 760 %HR 94 Tabla 1.1 2) TABLAS DE DATOS TEORICOS Tabla 2.8511 Werlenmeyer+muestra (g) 90.7354 85.V) TABULACION DE DATOS Y RESULTADOS 1) TABLAS DE DATOS EXPERIMENTALES Tabla 1.5518 101.0964 Tabla 1.5 NNaOH (#eq/L) 0.3 Peso de los Erlenmeyer y volumen de NaOH para la titulación de las muestras Temperatura (ºC) 25 20 15 Werlenmeyer (g) 80.

9429 #Eq-g del acido benzoico en la solución (Eq-g/L x104) 2.1 Peso de la solución.8499 9.506 2.0247 298 293 288 Tabla 3.217 2. numero de equivalentes y peso del acido benzoico Temperatura (K) Peso de la solución (g) 10.02275 0.0098 9.690 1/T (K-1x 103) 3.02546 0.8205 9.2 Peso del agua en la solución y concentración molal del acido benzoico Peso del agua (g) 10.545 -1.610 -1.988 2.892 2.529 -1.1197 9.8416 9.1562 9.02953 0.1323 10.594 -1.3 Logaritmo de la molalidad (m) e inversa de la temperatura para los datos experimentales Log m -1.8722 10.41 2.9827 9.0306 0.02854 0.02041 Tabla 3.41 3.0365 0.35 3.643 -1.024 Peso del acido benzoico (g) 0.0353 0.02454 0.0270 0.9181 Molalidad (mol/KgH2O) 0.0294 0.3) TABLAS DE RESULTADOS Tabla 3.47 7 .1676 10.

5 Calor diferencial de solución experimental HºDS (experimental) (J/mol) Tabla 3.689 1/T (K-1x 103) 3.14 8 .4 Logaritmo de la molalidad (m) e inversa de la temperatura para los datos teóricos Log m -1.624 -1.41 3.35 3.6 Porcentaje de error del calor diferencial de solución Porcentaje de error (%) 19.549 -1.47 Tabla 3.Tabla 3.

3 Ž‘‰ 9 .1 Cálculos para la primera muestra: i) El peso de la solución estará dado por:  (Datos de la tabla1.4 i) Para la primera muestra la tabla 3.3) ii) El numero de equivalentes del acido benzoico será:   iii) El peso del acido benzoico es:     2) PARA LA TABLA 3.3 Y 3.2 Cálculos para la primera muestra: i) El peso del agua es igual al peso de la solución menos el peso del acido benzoico:  ii) La concentración molal (m) del acido será:            3) PARA LAS TABLAS 3.VI) CALCULOS 1) PARA LA TABLA 3.

6 10 . y a partir de ella se halla el calor diferencial de solución teórico º –‡×”‹…‘   º –‡×”‹…‘   ii) Para la tabla 3.4.5 i) Para la tabla 2.5: Se realiza el mismo cálculo para hallar el calor diferencial de solución experimental º ‡š’‡”‹‡–ƒŽ º ‡š’‡”‹‡–ƒŽ     5) PARA LA TABLA 3.4 Ž‘‰ 4) PARA LAS TABLAS 2.2 Y 3.ii) Para la segunda fila de la tabla 3.2: Para la pendiente del grafico 1 se usan las filas 1 y 3 de datos de la tabla 3.

se puede observar una tendencia creciente de la cantidad de acido benzoico disuelto a medida que aumenta la temperatura. determinándose para este último un valor de J/mol y un porcentaje de error de 19.95J/mol. De ello se deduce que existe una relación directamente proporcional entre la temperatura y la solubilidad del acido benzoico.3 y 3. a excepción del segundo. El hecho de que esta grafica también se lineal confirma la validez de la ecuación (4) y el calor diferencial de solución experimental para este caso es J/mol (tabla 3.1 y 3. lo cual pudo producir la precipitación del ácido. numero de equivalentes y peso del acido benzoico). correspondiente a un aumento de temperatura. lo cual evidencia la relación lineal entre log m y 1/T predicha por la ecuación (4) de los principios teóricos.1 (Peso de la solución. Las tablas 3. que es un valor cercano al teórico . En la grafica 1 todos los puntos. forman una línea recta. que se utilizaron para elaborar las graficas 1 y 2 respectivamente.4 muestran los datos de logaritmo de la molalidad e inversa de la temperatura teóricos y experimentales. De la congruencia entre los datos teóricos y experimentales se dedujo que se realizo un buen trabajo. El porcentaje de error para dicho valor es de 19.2 en las que hay un incremento (o disminución si se analiza de arriba hacia abajo) de la concentración molar del acido benzoico en la solución. En la grafica 2 también se observa un comportamiento lineal de los puntos aunq ue tres de ellos no caen dentro de la recta.HDS/R) se utilizó para hallar el calor diferencial teórico encontrándose un valor de 9768.14% y se muestra en la tabla 3. lo cual es congruente con el hecho de que la solubilidad de los compuestos orgánicos generalmente aumenta con la temperatura. Del comportamiento de las graficas experimental y teórica de log m vs 1/T se dedujo que la solubilidad del acido benzoico es directamente proporcional a la temperatura . de abajo hacia arriba. El análisis detallado de cada una de las tablas y graficas se muestra a continuación: En la tabla 3. Este mismo comportamiento se observa en las tablas 2.6. 11 .14%. La pendiente de esta recta que según la ecuación mencionada es igual a (.5).VII) DISCUSION DE LOS RESULTADOS El trabajo realizado ofreció resultados aceptables en cuanto al comportamiento de la grafica y el calor diferencial de solución experimentales. Tal hecho se atribuyo principalmente a errores al momento de la titulación de las muestras y a la variación de temperatura que sufrieron las mismas durante tal proceso. En la grafica experimental se encontraron puntos que quedaban fuera de la recta y se asumió que eran principalmente el resultado de errores al momento de extraer la solución saturada de acido benzoico.

2) La solubilidad de una sustancia depende fuertemente de la temperatura. 3) Es posible hallar el calor diferencial de solución de una sustancia mediante el análisis de su solubilidad a diferentes temperaturas con una grafica de Log m vs 1/T 12 .VIII) CONCLUSIONES 1) La solubilidad del acido benzoico en agua es directamente proporcional a la temperatura.

2da edición. Van Nostrand Company. Estados Unidos. 1919. D.IX) BIBLIOGRAFIA [1] Atherton Seidell.htm 13 . Solubilities of inorganic and organic substances .wikipedia.iespana. pág.es/quimsolucion. 133 [2] http://es.org/wiki/Solubilidad [3] http://olydan.

si es un líquido en solvente líquido.7 14 . En una solución saturada de un sólido en un líquido.75 3.65 -1.55 Log m -1.55 Log m 3.41 3.45 3.4 -1.35 -1. Log m experimental -1. Si se le agrega más soluto no lo disuelve: si es un sólido en un solvente líquido.7 -1. el exceso queda separado del solvente por encima o por debajo según su densidad relativa. el proceso de disolución tiene la misma velocidad que el proceso de precipitación [3]. el exceso precipita.6 -1.X) APENDICE CUESTIONARIO 1) Defina una solución saturada Solución que contiene la máxima cantidad de soluto que el solvente puede disolver a esa presión y esa temperatura.47 Log m teorico -1. si es un gas en un solvente líquido.5 -1.47 -1.5 -1. el exceso de soluto escapa en forma de burbujas.65 -1.41 3.45 -1.6 -1.35 3.

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