P. 1
PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES INFECCIOSAS

PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES INFECCIOSAS

|Views: 2.688|Likes:
Publicado porlucyruiz

More info:

Published by: lucyruiz on May 29, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/22/2013

pdf

text

original

Prevención y Tratamiento de Enfermedades Infecciosa_______________________________________________

PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES INFECCIOSAS

a. INTRODUCCIÓN Enfermedades infecciosas Son aquellas provocadas por el ingreso de organismos de: bacteria s, virus y hongos, que se acompaña de síntomas y signos específicos. En el caso de protozoos, vermes o artrópodos se habla de enfermedad parasitaria. Estas enfermedades pueden ser transmisibles y no transmisibles. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) las enfermedades infecciosas dentro de las patologías ocupan la segunda causa de mortalidad en el mundo . Malnutrición Es la consecuencia de mantener una dieta desequilibrada por exceso o déficit de nutrientes en calidad y cantidad. La malnutrición por déficit se relaciona con la desnutrición y puede darse por un consumo insuficiente de calorías, proteínas, vitaminas o minerales. Las formas más comunes de malnutrición incluyen la malnutrición proteico-energética (PEM) y la de micronutrientes.

La primera se refiere a la disponibilidad o absorción inadecuada de e nergía y proteínas en el organismo, que en la mayoría de casos se trata de una insuficiente ingesta de alimentos. Algunas patologías con este nombre son el Marasmo, Kwashiorkor, y Kwashiorkor Marasmático. El Marasmo infantil (Ver figura 1), se identifica claramente en los niños, por que son extremadamente delgados, con el abdomen a veces prominente, costillas muy marcas, con pérdida de grasa subcutánea, con cara de viejito y pliegues en la piel. Y el estado de ánimo del niño puede ser más an sioso que triste y apático, puede tener anorexia o buen apetito, tener diarrea, etc.

Figura 1. Niños que padecen de Marasmo
1

Prevención y Tratamiento de Enfermedades Infecciosa_______________________________________________

La segunda se trata de a la disponibilidad inadecuada de algunos nutrientes esenciales por el organismo, así la deficiencia de micronutrientes como la vitamina A, reduce la capacidad del cuerpo para resistir enfermedades, ya que ella fortalece las mucosas que son la primera barrera del sistema inmunológico.

b. COMPLEJO DE MALNUTRICIÓN-INFECCIÓN

A la combinación de la malnutrición y enfermedad infecciosa se le conoce con el nombre de Complejo de Malnutrición -Infección, aquí ambos interactúan peligrosamente en la salud del afectado, así la malnutrición influye gravemente en las consecuencias que provoca la infección en sí, y esta a su vez contribuye a deteriorar el pobre nivel nutricional que venía sufriendo la persona. Según la FAO este es el primer problema de salud pública, en los países pobres donde existen unos 600 millones de personas gravemente desnutridas. Ot ra estadística indica que de los 13 millones de lactantes y niños que mueren anualmente en países en desarrollo, lo hacen como consecuencia de enfermedades infecciosas y/o parasitarias y la gran mayoría por no haber recibido una alimentación adecuada que aplacase la enfermedad. El complejo malnutrición -infección es el responsable de elevados índices de morbilidad y mortalidad, este complejo es común en comunidades pobres, donde se observa que al proliferar enfermedades infecciosas es muy frecuente que la dieta sea inadecuada.

Hay que recordar que nuestro organismo tiene varios mecanismos de defensa frente a los agentes patógenos, que pueden ser físicas como la piel y mucosas, químicas como las secreciones (lágrimas) entre otras, pero también está el sis tema inmunitario, que le da inmunidad al organismo. Una ingesta insuficiente de alimentos además de traer una reducción en las reservas nutricionales provoca una reducción de la inmunidad. Cuando existe deficiencias de 1 vitamina A así como malnutrición proteico-energética, pueden producirse daños en progresivos en las mucosas y reducirse la resistencia la colonización e invasión de los patógenos, lo cual pone en peligro las defensas del organismo. Estas circunstancias pueden aumentar la incidencia, grav edad y duración de las enfermedades. Y estas a su vez exacerban la pérdida de los nutrientes tanto mediante la pérdida de material a través del intestino como por respuesta metabólica del enfermo. Estos factores empeoran la malnutrición, lo que produce da ños adicionales en los mecanismo de defensa, al mismo tiempo, que muchas enfermedades están asociadas con la pérdida del apetito y con otras deficiencias posibles que reducen aún más la ingesta de

1

Ayuda a mantener en buen estado las mucosas, que a su vez son la primera barrera contra agentes patógenos.

2

Prevención y Tratamiento de Enfermedades Infecciosa_______________________________________________

alimentos. Bajo esta situación infección.

empieza genera un ciclo ent re la malnutrición y la

Por lo tanto el control de las enfermedades infecciosas así como las medidas de carácter nutricional y alimentario revisten enorme importancia para romper este ciclo. Un ejemplo de malnutrición-infección es el caso de los niños mal-nutridos en regiones pobres donde después de una gastroenteritis desarrollan marasmo. Esto se explica por que la diarrea reduce la absorción de nutrientes en el tracto intestinal, impidiendo la absorción de las pocas proteínas que tiene la dieta del niño, lo cual le provoca una deficiencia mayor de este macro-nutriente.

Por lo tanto el control de las enfermedades infecciosas así como las medidas de carácter nutricional y alimentario revisten enorme importancia para romper el ciclo de la malnutrición y la infección.

c. EL IMPACTO SOCIO-ECONÓMICO INFECCIOSAS EN EL SER HUMANO

DE

LAS

ENFERMEDADES

Las enfermedades infecciosas y parasitarias también repercuten en el rendimiento físico del adulto, en su capacidad de trabajo y por lo tanto en el nivel nutricional y seguridad alimentaría. Abundan los ejemplos de casos de paludismo, oncocerciasis, esquistosomiasis y diversos parásitos intestinales. No obstante, son pocas las afecciones con un potencial tan enorme para afectar las capacidades de pro ducción de alimentos y nivel nutricional como el VIH (virus de inmunodeficiencia humano), que provoca el SIDA. En las familias y las colectividades gravemente afectas el SID A probablemente tendrá un efecto significativo en la capacidad humana de producir, comercializar, obtener y preparar alimentos.

3

Prevención y Tratamiento de Enfermedades Infecciosa_______________________________________________

d. MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO

I. En el Sector Sanitario Tanto el sector sanitario tradicional como moderno, mediante la atención primaria de salud, tienen una misión que cumplir combatiendo las enfermedades infecciosas.
Medidas de salud pública que ayudan a prevenir infecciones .

1. La vacunación

Son los fármacos más eficaces y seguros en la prevención de las enfermedades infecciosas, su respuesta óptima en el organismo en general depende de múltiples factores, incluyendo la naturaleza de la vacuna, edad y estado inmunológico del paciente. Por lo tanto niños y adultos deben estar al día con las vacunas recomendadas por el médico o Centró de Salud. Existen algunas vacunas como: MMR - para protegerlos contra sarampión, paperas y rubéola. Vacuna contra la poliomielitis . Vacuna contra la difteria, el tétanos (trismo) y la pertusis (tos ferina) Vacuna contra el haemophilus influenzae tipo b (que causa la meningitis espinal) ˜ HepB - para protegerlos contra la hepatitis B. ˜ Vacuna neumocócica, para protegerlos contra la neumonía, la infección en la sangre y la meningitis. ˜ Vacuna antivaricela - para protegerlos contra la varicela
˜ ˜ ˜ ˜

2. El diagnóstico y la intervención rápidos en los problemas de crecimiento. El problema de crecimiento puede deberse a varios factores como genéticos, trastornos hormonales o por una absorción deficiente de alimentos, provocada por el complejo de malnutrición o infección de parásitos, por lo tanto el diagnóstico y tratamiento son vitales para el correcto desarrollo del niño.

4

Prevención y Tratamiento de Enfermedades Infecciosa_______________________________________________

3. Fomento de la lactancia materna . La leche materna fortalece el sistema de defensa de los niños debido a su al to contenido de inmunoglobulina, que co ntiene anticuerpos que se adhieren a la superficie del intestino delgado, actuando como barrera mucosa pasiva contra la penetración de bacterias, virus y gérmenes patógenos, con lo que le ayuda al bebe a combatir enfermedades infecciosas. Estudios realizados en países subdesarrollados muestran que los niños amamantados por sus madres se enfrentan a un riesgo seis veces menor de morir por enfermedades infecciosas como la diarrea contrario al resto que tienen más probabilidades de desarrollar una amplia de gama de enfermedades infecciosas incluyendo los de los oídos, diarrea y enfermedades respiratorias. 4. Énfasis en una ingestión suficiente de alimentos, en especial durante la lactancia y la planificación familia r. 5. Mejora del sistema sanitario combatirá las enfermedades.

Régimen alimenticio adecuado Mediante un régimen alimentito adecuado durante la enfermedad se procura modi ficar el desarrollo y el resultado de la infección mejorando la ingestión de alimentos durante la enfermedad y la recuperación, en particular de los niños pequeños. Para ello se continúa con: 

  

La lactancia materna durante las infecciones Se recurre a la rehidratación para el tratamiento de diarrea aguda Se mantiene al enfermo a dieta durante la diarrea persistente Se administra vitamina A para el tratamiento del sarampión, diarrea aguada e infecciones respiratorias. Se ha demostrado que la suplementación de vitamina A en niños con sarampión es benéfica ya que disminuye la duración y el impacto de la enfermedad. Con el uso de esta vitamina se han reducido los efectos secundarios como la diarrea, la neumonía y hasta en un 50% la mortalidad por sarampión. Y se recomienda aplicar dos dosis de suplementos en un intervalo de 24 horas entre ambas.

5

Prevención y Tratamiento de Enfermedades Infecciosa_______________________________________________ 

Se receta hierro durante el tratamiento de paludismo y lucha contra enfermedades parasitarias cuando prevalece una infección intestinal de este tipo. Un caso de enfermedad parasitaria es la Anquilostomiasis, que es causada por un gusano Ancylostoma duodenale o Necator americanus , los gusanos se ubican al final de su ciclo en el intestino delgado donde le succionan la sangre, lo cual provoca un sangrado intestinal que conduce a la anemia por deficiencia de hierro y bajos valores de proteína en sangre. En los niños la importante pérdida de sangre de forma crónica puede genera retraso de crecimiento, insuficiencia cardíaca y tumefacción generalizada de tejido. En esta caso el tratamiento prioritario es el suministro de hierro para superar la anemia.

II. En el entorno del individuo La prevención y la lucha contra la malnutrición/exige aportes sustanciales de otros sectores aparte del sanitario. Entre las medidas importantes para medir las infecciones figuran:  Las mejoras en la 2 seguridad alimentaría.    Mejoras en la vivienda Suministro de agua y saneamiento. Enseñanza primaria tiene una importante función que desempeñar haciendo hincapié en los principios rudimentarios de la nutrici ón y la salud. Al mismo tiempo, es poco probable que puedan mantenerse las mejoras en materia de nutrición y salud si no se moran simultáneamente las condiciones socioeconómicas. 

Se entiende por seguridad alimentaría el acceso de todas las personas en todo momento acceso físico, social y económico a los alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfagan sus necesidades energéticas diarias y preferencias alimentarías para llevar una vida sana y activa.

2

6

Prevención y Tratamiento de Enfermedades Infecciosa_______________________________________________

e. TRABAJO DE ECUATORIANO

PREVENCÓN

Y

TRATAMIENTO

DEL

GOBIERNO

Estrategia de Intervención Nutricional Territorial Integral INTI

En el país el problema nutricional más significativo en el país, es la desnutrición crónica en los niños menores de 5 años. Y a nivel nacional 26 cada 100 niños en estas edades sufren este tipo de desnutrición, siendo las provincias de Chimborazo, Bolívar y Cotopaxi las más afectadas con tasas que bordean el 50%. Desde el mes de junio, vienen trabajando conjuntamente las carteras de Inclusión Económica y Social, Coordinación de Desarrollo Social, Salud, Agricultura, Educación y Vivienda en la estrategia de ³Intervención Nutricional Territorial Integral³ (INTI). Con lo que se busca reducir el 26% de desnutrición infantil en el Ecuador , en su primera fase se lanzará en los cantones de Guaranda, Chillanes y San Miguel en la provincia de Bolívar; en Pujilí y Sigchos en la provincia de Cotopaxi y en Alausí, Guamote y Colta en la provincia de Chimborazo, por ser estas las zonas donde se registran altos índices de desnutrición crónica y pobreza extrema. Este programa se extenderá a escala nacional ha sta el 2015, cuando termine el plan con lo que se espera disminuir significativamente la prevalencia de la desnutrición crónica severa. El éxito de la estrategia se alcanzara con el apoyo de todas las seis carteras así el MP con el fin de prevenir el círculo vicioso de la desnutrición se ha propuesto realizar las siguientes actividades:
˜ El inicio de la alimentación complementaria a los 6 meses de edad, con el mantenimiento de la lactancia materna . ˜ El incremento de la cobertura de los servicios gubernamentales de salud, protección social y educación a través de un sistema de condicionamiento del bono de desarrollo humano . ˜ Dotación de agua segura y mejoramiento de los pisos de las viviendas. ˜ La incorporará un sistema de seguimiento domiciliario a desnutridos graves a través de equipos básicos de atención en nutrición y de la implementación de un sistema de vigilancia alimentaria -nutricional.

En el caso del Ministerio de Inclusión Económica y Social, se enfatizará en programas de capacitación a madres de niños en Centros de Desarrollo Inútil (CDI¶s), para lo cual se trabajará con los actuales programas nutricionales Chispaz y Nutrinfa. En conjunto con el programa Aliméntate Ecuador, realizará charlas de salud nutricional, entregará
7

Prevención y Tratamiento de Enfermedades Infecciosa_______________________________________________

raciones alimenticias y enseñará a las madres y padres de familia a comer alimentos saludables. Los medios económicos que sustentará esta estrategia no tendrá presupuesto adicional, sino los fondos se reasignarán en cada cartera para trabajar en línea de acción.
Programa de Seguridad Alimentaria y Nutricional La Dirección Nacional Nutricional responsable actualmente esta trabajando con 4 programas: ˜ Programa Integrado de Micronutrientes (PIM) Busca reducir la mortalidad materno -infantil mediante la disminución de las prevalencias de anemia nutricionales y reducir la deficiencia de vitamina A en niños de 6 a 36 meses de edad, a través de las estrategias de:

-

Suplementación con hierro a embarazadas y menores de 1 año. Suplemenación con vitamina A a los niños de 6 a 36 meses de edad. Fortificación de harina de trigo con hierro, folatos y vitaminas del grupo B. Diversificación de la dieta, a través de información, educación y comunicación

˜ Programa de Educación Alimentario Nutricional (PEAN) Con el se busca orientar a la familia y a toda la comunidad a adquirir hábios alimentarios saludables a través de la educación continua. ˜ Programa Sistema de Vigilancia Alimentario Nutricional Permitirá evaluar el estado nutricional de los grupos más vulnerables: mujeres embarazadas y niños menores de 5 años, que acuden a unidades operativas del MSP y definir áreas de atención. ˜ Programa de Alimentación y Nutrición PANN2000

f. BIBLIOGRAFÍA 
    http://www.healthsystem.virginia.edu/uvahealth/peds_diabetes_sp/grthprob.cfm http://www.msd.es/publicaciones/mmerck_hogar/seccion_17/seccion_17_171.html http://servicios.laverdad.es/servicios/cuadernossalud/pg110206/suscr/nec1.htm http://www.rush.edu/spanish/speds/infectious/immuniz.html http://www.portalcesfam.com/index.php?option=com_content&view=article&id=617:2-claselactancia-materna&catid=91:informacion&Itemid=106

8

Prevención y Tratamiento de Enfermedades Infecciosa_______________________________________________ 

http://www.cochrane.ihcai.org/programa_seguridad_paciente_costa_rica/pdfs/24_Profilaxis -deEnfermedades-Infecciosas-mediante-Vacunacion.pdf http://db.doyma.es/cgi-bin/wdbcgi.exe/doyma/press.plantilla?ident=10217 http://www.fao.org/docrep/006/W0073S/w0073s07.htm 



9

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->