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DE PASEO POR LA HUERTA

PROYECTO DE AULA

LEIDY MARCELA AGUIRRE MARTINEZ

1602

UNILLANOS

LICENCIATURA EN PEDAGOGIA INFANTIL

XI SEMESTRE

OCTUBRE DE 2010
DIAGNOSTICO

La institución educativa Luis Carlos Galán Sarmiento de la ciudad de Acacías


se encuentra ubicada en el barrio Juan Mellao en la zona oriental de la
ciudad cerca al parque central, entre sus sitios más importantes se encuentra
el ancianto, el cementerio central y la inspección de policía además de dos
grandes molinos de arroz y establecimientos comerciales como tiendas,
floristerías, supermercados, café internet y talleres. La comunidad de este
sector pertenece a los estratos 1 y 2.
La mayoría de los estudiantes del grado transición pertenecen a otros barrios
medianamente cerca de la institución. Los 19 niños y niñas de este grado
son niños alegres, muy cariñosos con buen nivel de participación e
integración como grupo, poseen sentido de pertenencia por el colegio y el
medio ambiente, este grupo demuestra mucha energía para desarrollar las
actividades y gran afán por explorar fuera del aula; ninguno de ellos posee
problemas fisiológicos a pesar que en el grupo existe un niño cuyos padres
son sordos. Se encuentra que otro niño posee algunas dificultades
emocionales ya que su papá murió hace poco en un accidente y su madre
fue intervenida quirurgicamente para no perder a su bebé de 6 meses de
gestación. El niño está siendo tratado por la psicóloga de la institución. Las
familias de estos niños son nucleares sin embargo algunas son compuestas
por madre y hermanos. Los oficios a los que se dedican estos padres de
familia en su mayoría obedecen a oficos varios, vigilante, enfermera,
empleados, conductor y amas de casa.

En cuanto a la institución educativa se puede decir que cuenta con el servicio


de transporte que no es para todos los niños; para el preescolar existe el
servicio de desayuno, merienda y almuerzo escolar que son distribuidos en el
comedor del colegio. Existen además dos salas de computación con internet,
una sala de audiovisuales con video bean y computador, biblioteca y amplias
zonas verdes que rodean dentro del cerco a la institución. En el caso del
preescolar los niños cuentan con su propia batería de baños y patio con
juegos que hace poco fueron restaurados. En el aspecto humano se cuenta
con la psicóloga, coordinadores académico y disciplinar y la docente titular
quien desarrolla la pedagogía tradicional pero ha expresado su enorme
deseo de aplicar otra metodología a los niños, en algunas ocasiones busca
actividades innovadores pero sus estrategias se confunden con lo tradicional.
CONTEXTO

INSTITUCIÓN: Luis Carlos Galán Sarmiento


BARRIO: Juan Mellao
CIUDAD: Acacías
RECTOR: Nelson Fredy Garay Quevedo
COORDINADORES: Silvio Cañon (Académico)
Alvaro Roldan (Disciplina)
DURACION DEL PROYECTO: 12 meses
FECHA DE INICIO: Agosto de 2010
FECHA DE TERMINACIÓN: Julio de 2011
IDENTIFICACIÓN

¿Porqué las frutas y las plantas no tienen tierra por dentro si su


comida es la tierra?

Durante la practica de exploración “Preescolar de 3 a 5 años” realizada en la


Institución educativa Luis Carlos Galán Sarmiento de la ciudad de Acacías,
se desarrollaron variadas actividades que además de permitir el disfrute de
los niños, brindaran los espacios adecuados para que ellos a partir de sus
propias experiencias y saberes expresaran sus necesidades y curiosidades
dando así como resultado una gran variedad de inquietudes desde las cuales
se plantea como tema principal la curiosidad que se da por conocer el
proceso de nutrición y formación de las plantas y sus frutos partiendo de sus
pre saberes sobre la premisa que las plantas se alimentan de la tierra. Desde
este planteamiento se observa el afán que tiene este grupo por conocer más
de los procesos naturales que tienen las plantas desde su nacimiento hasta
la germinación de un fruto, para ellos es evidente que estas se alimentan de
la tierra pero contradictorio es que los frutos sean compuestos por algo
totalmente diferente . Es así como este proyecto de aula pretende encaminar
la curiosidad de los niños hacia estrategias investigativas que les permitan
aprender, conocer, curiosear, vivenciar y explorar más los procesos naturales
de las plantas para la germinación de un fruto así como la composición
interna y externa del mismo.

NOMBRE DEL PROYECTO

Aprovechando la visita de los niños al Ancianato de la ciudad donde


conocieron la huerta que allí tienen se parte para que los niños formulen una
pregunta que causó controversia en el grupo: ¿Porqué las frutas y las plantas
no tienen tierra por dentro si su comida es la tierra?; surgiendo así el
siguiente nombre para el proyecto:

“DE PASEO POR LA HUERTA”


OBJETIVOS

GENERAL

Construir la huerta escolar como estrategia pedagógica e investigativa que


fomente nuevos aprendizajes permitiendo a los niños valorar las plantas y
descubrir la forma de aprovechar sus riquezas como parte de una
alimentación nutritiva vivenciando de forma directa los procesos naturales de
estas a través de experiencias significativas.

ESPECIFICOS

- Favorecer la construcción de conceptos a partir de situaciones


significativas para comprender los procesos naturales que se dan en
las plantas y sus frutos.
- Desarrollar el trabajo en equipo para atender diversas tareas, cumplir
con responsabilidades, ser perseverantes para enfrentar situaciones
cotidianas.
- Promover un vínculo afectivo y solidario entre la naturaleza y el niño
para hacerlo participe en la preservación del medio ambiente.
- Fomentar en los niños la alimentación saludable basada en la
apreciación de los alimentos nutritivos, sanos y ecológicamente
sostenibles que nos brinda la huerta.
- Hacer transversalidad con los contenidos propuestos para desarrollar
en el grado transición teniendo en cuenta el enfoque pedagógico de la
institución.
- Propiciar los espacios de participación de los padres de familia dentro
de la construcción y seguimiento del trabajo en la huerta para permitir
la interacción entre padres, niños y docentes.
JUSTIFICACIÓN

Más allá de las dificultades específicas para la enseñanza de conceptos


relativos a los procesos naturales en el preescolar se plantean otros
problemas en las escuelas urbanas, pues las ciudades están cada vez más
lejos del entorno natural, los ciclos de la naturaleza son largos, lentos y poco
cotidianos haciendo así que los ejercicios dirigidos a la experiencia y la
vivencia del niño en interacción con el entorno sean cada vez menos
frecuentes, a pesar de esto la institución educativa Luis Carlos Galán
Sarmiento de la ciudad de Acacías ofrece lugares adecuados para la
construcción de espacios interactivos que pese a diversos problemas no han
sido aprovechados.

De allí surge la inquietud sobre la importancia que se tiene de llevar al niño a


la vivencia directa con el entorno y los fenómenos que en él propicia nuevos
aprendizajes y el desarrollo de habilidades que lo llevan a la formulación de
hipótesis y a la solución de las mismas desde su propio pensamiento, pues
de manera natural los niños exploran su entorno inmediato y experimentan
con los objetos a su alcance. La curiosidad característica de los pequeños,
que les lleva a experimentar por iniciativa propia, debe ser estimulada en la
educación preescolar y convertirse en una importante fuente de motivación
para que conozcan más acerca de los fenómenos y procesos naturales que
ocurren en el medio en que se desenvuelven. Ante esta situación, la
realización de la huerta dentro del predio escolar ofrece múltiples
posibilidades para abordar el proceso de enseñanza-aprendizaje de
conceptos relacionados con las plantas y sus frutos, constituyéndose en un
eje organizador, ya que permite estudiar e integrar sistemáticamente ciclos y
procesos, la dinámica de los fenómenos naturales, y las relaciones entre los
elementos que componen el sistema y posibilitando el tratamiento de
problemas reales que se originan, se desarrollan y reformulan naturalmente,
sin necesidad de plantear situaciones problemicas artificiales. La huerta
constituye un espacio donde los alumnos se acercan a trabajar de manera
solidaria para conocer, investigar, curiosear y cuestionarse pues la actividad
experimental por sí misma no garantiza que los alumnos aprendan acerca
del fenómeno o proceso estudiado. Lo que resulta fundamental son las
oportunidades que se generen a partir de ella para que los alumnos formulen
preguntas, anticipen lo que puede ocurrir y argumenten sus ideas, resuelvan
problemas y compartan los resultados.

Frente a la gran complejidad de los procesos naturales y de la construcción


de conceptos vale la pena plantearse un proyecto de aula práctico que
propicie el conocimiento curioso las plantas y frutos de la huerta antes que
conocerlas científicamente donde las acciones que se emprendan sean el
resultado de las estrategias pedagogicas que se dan desde la línea de
profundización profesión docente tales como el trabajo en equipo, la
contextualización de estrategias del proceso lecto escritor y prematemático,
el juego como principal vehículo de aprendizaje y los aportes de las TIC
desde el punto de vista informativo
MARCO TEORICO

El trabajo por proyectos de aula responde claramente a la necesidad de


trascender el conocimiento más allá de lo tradicional ya que se define como
1
“un medio y una estrategia para posibilitar la construcción del conocimiento
por parte de los estudiantes con el acompañamiento del profesor y el apoyo
de la comunidad, para el logro de un aprendizaje significativo” pues lo que
se pretende cuando un grupo de estudiantes inicia su proceso de formación,
va más allá de los contenidos propuestos o de los métodos aplicados por eso
los proyectos o cualquiera otra estrategia pedagógica, no deben verse como
únicos y absolutos sino que más bien se debe recurrir a la sabiduría y la
creatividad para que éstos se adapten a las necesidades y los propósitos de
la formación que se espera dar a dichos niños. Por esta razón no podemos
denominar como proyectos a actividades aisladas de aprendizaje, sino al
conjunto de ellas organizadas, planificadas, orientadas hacia un fin
educativo.
Los proyectos posibilitan el aprendizaje de los estudiantes, éste es quizás
uno de los rasgos más importantes que se deben resaltar en esta propuesta,
de una educación centrada en la enseñanza por parte del profesor, se pasa a
una que enfatiza el aprendizaje por parte del estudiante. Además de lograr
una buena enseñanza, el maestro debe preocuparse porque el estudiante
alcance un excelente aprendizaje y para ello es importante la enseñanza,
pero lo es más la construcción personal que hace el estudiante, los
intercambios que éste realiza entre las características o las demandas del
medio y las construcciones que ha alcanzado en situaciones anteriores.
Desde hace algunos años, en muchos textos sobre educación, se viene
resaltando que el profesor o la profesora son ante todo unos acompañantes
de los procesos vividos por los estudiantes, pues el acompañante es alguien
que conoce las rutas, los caminos, los métodos, los contenidos, las claves de
los aprendizajes, pero ante todo es alguien que permite que los demás sean,
que puedan vivir las experiencias de una manera directa y a partir de ellas
construyan los significados de las mismas. Finalmente, los proyectos deben
llevar a un aprendizaje significativo. Según Ausubel 2“éste es aquel en el cual
el estudiante realiza conexiones sustantivas y no arbitrarias entre los

1
Ocampo, F.; Esteban. Decano Académico Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, Pontificia
Universidad Javeriana de Cali. Los proyectos de aula, una alternativa didactica.
2
Ausubel, D.; Novak, J y Hanesian, H. (2001) Psicología Educativa, punto de vista cognitivo. Trillas:
México.
conocimientos previos y los nuevos aprendizajes; de alguna manera se hace
relación a que los aprendizajes así alcanzados tienen sentido (por ejemplo
que se pueden relacionar con la historia particular de cada estudiante) y
tienen significado (es decir significan algo para ellos, son comprensibles).
Para ello es necesario que se den por lo menos dos condiciones esenciales:
que los contenidos ofrecidos tengan significatividad lógica (que estén bien
organizados, que sean posibles de ser aprendidos) y que tengan
significatividad psicológica (que puedan encontrar estructuras en los sujetos
que les permitan aprender y que les motiven o movilicen hacia tales
aprendizajes). El desarrollo de los proyectos, deberá entonces llevarnos a
ello”. Los proyectos de aula tienen características propias; surgen del interés
de los estudiantes, de sus necesidades, están anclados en la realidad en la
cual viven los estudiantes, tienen propósitos claros, involucran en su
desarrollo a diversos actores (estudiantes, profesores, familias y comunidad
en general) y diversos ámbitos, utiliza la investigación como medio
privilegiado para la construcción de los conocimientos por parte de todos,
poseen un punto de llegada, el cual es definido desde un comienzo, son
flexibles, pues deben adaptarse a las condiciones de los estudiantes y del
contexto de los mismos.
Dentro del proyecto de aula es necesario tener en cuenta que existen fases
para su desarrollo, entre las cuales encontramos el referente conceptual
donde los profesores tienen la obligación de ir un paso adelante de los
estudiantes en algunas de las situaciones vividas en el aprendizaje y la
enseñanza; además debe tener elementos para dinamizar los procesos de
los estudiantes, para ayudarles a avanzar en sus conocimientos y no
quedarse solamente con las intuiciones acerca de los temas vistos dentro de
los proyectos. Para ello los docentes deben consultar, apropiarse
conceptualmente de los contenidos, especialmente de aquellos que hacen
referencia al desarrollo cognitivo del niño; tal es el caso de la concepción de
Piaget donde cabe resaltar que el desarrollo cognitivo se logra por un
proceso de interacción del sujeto con el objeto, y que dicho desarrollo no se
logra por el simple proceso de maduración o estímulo. Los sistemas
simbólicos, se desarrollan muy rápidamente entre el segundo año de vida y
el comienzo de la edad escolar, en el desarrollo de todos los sistemas
simbólicos participan determinados vectores evolutivos: descentración,
diversificación, complicación estructural, integración y sobre todo el de
interiorización. 3"Los símbolos, a lo largo del desarrollo, se interiorizan y se

3
Paiget, Jean. Formación del simbolo en el niño. 1946
convierten en recursos de la propia conducta, y no sólo de la conducta de los
demás; en sistemas de relación con nosotros mismos." Además en esta
teoría, Piaget diferenció estadios o periodos, donde cabe tener en cuenta el
período pre-operatorio que se extiende desde los dos a los siete años de
edad. En la etapa anterior aparecen los símbolos, mientras que en ésta se
afianza la función simbólica. El niño pasa de la inteligencia práctica, basada
en el ejercicio (coordinación y organización de esquemas de acción
realmente ejecutados), a la inteligencia representativa, basada en esquemas
de acción internos y simbólicos a través de los signos, símbolos, imágenes,
conceptos, etc..Esta nueva capacidad de crear y combinar representaciones
abre numerosas posibilidades, ya que libera el pensamiento del "aquí y
ahora" propio de la inteligencia práctica.
Según Piaget existe continuidad (a nivel funcional) entre los dos tipos de
inteligencia: los mismos mecanismos de asimilación y acomodación
buscando constantemente el equilibrio siguen operando aunque lo hagan
ahora sobre esquemas representativos y no prácticos, Piaget habla también
de "preconceptos", haciendo referencia a las primeras nociones que el niño
utiliza en la adquisición del lenguaje. Según el autor, éstos tienen la
característica de estar a medio camino entre la generalidad propia del
concepto y la individualidad de los elementos.
Los niños de 2 o 3 años generalizan; dado que, su razonamiento a los
preconceptos no llega a ser una verdadera deducción, es por tanto una
transducción (un razonamiento que va de lo particular a lo particular). Entre
los 2 y 4 años juegan un papel fundamental las asimilaciones directas entre
situaciones basadas entre las semejanzas y metáforas que más tarde
utilizará el niño en sus descripciones y razonamientos. Esta importancia del
pensamiento comparativo en la etapa pre – operatoria se manifiesta por la
variedad y originalidad de las expresiones pseudo – metafóricas que tienen
los niños entre 2 y 5 años. A partir de los 4 años aproximadamente, aparece
una nueva situación cognitiva que le permite al niño entablar una
conversación continuada y el vivir experiencias breves en las que manipula
objetos diversos. Es a esta edad cuando comienzan varias de las
experiencias piagetianas como: conservación, clasificación, seriación,
horizontalidad, etc.; y el estudio de las diferentes categorías del
conocimiento: lógica, causalidad, espacio, tiempo, número, etc.
Además de este proceso, el desarrollo cognitivo posee algunas
características como lo son:
Ausencia de equilibrio: Piaget caracteriza al desarrollo de la inteligencia
como un equilibrio cada vez mayor entre la asimilación y la acomodación. El
pensamiento pre – operatorio carece de un equilibrio estable entre ambos
mecanismos, es por lo tanto, un pensamiento inestable.
Experiencia mental: Piaget ha caracterizado el pensamiento pre –
operatorio como una verdadera experiencia mental.-Es representativo, es
una forma de aprehender la realidad que tiende a estar más cerca de las
acciones y de sus resultados que de construcciones más abstractas y
esquemáticas (como lo serán las operaciones.
Centración: La tendencia a centrarse en algunos de los aspectos de la
situación, dejando de lado otros aspectos y provocando así una deformación
del razonamiento, constituye una de las características más importantes del
pensamiento pre – operatorio.
El niño en esta etapa tiene dificultad para considerar dos dimensiones
diferentes a la vez.
Irreversibilidad: Una cognición es reversible si es capaz de proseguir un
cierto camino en un sentido, y hacerlo luego en sentido inverso para
conectarse nuevamente con el punto de partida. Las cogniciones pre –
operatorias, al estar próximas a las acciones y a la realidad concreta y al ser
una serie de experiencias sucesivas con dificultad de una organización de
conjunto, no tienen la movilidad propia de los actos mentales reversibles.
Estatismo: El pensamiento pre – operatorio tiende a fijarse en los estados
más que en las transformaciones. Esta imposibilidad de considerar los
cambios fue desarrollada por Piaget en el estudio de imágenes mentales, el
cual demuestra la dificultad que tienen los niños de 4 a 6 años para
representar las transformaciones.
Egocentrismo: Se refiere a la tendencia que tiene el niño en esta etapa a
tomar su punto de vista como único, desechando a los demás. Es una
centración excesiva en las acciones y representaciones propias del sujeto.

Por otro lado, además de considerar las etapas de desarrollo cognitivo es


importante destacar la formación del concepto en el niño desde el punto de
vista psico social haciendo una aproximación cultural a la mente que
comienza con el supuesto de que la acción está mediada, y que no puede
ser separada del medio en el que se lleva a cabo, cuando Vigotsky (1977)
distingue entre conceptos científicos y espontáneos, hace un reconocimiento
explícito a la importancia de la escuela en la construcción de las
aproximaciones conceptuales: importancia que también le atribuye Ausubel
(1983) al distinguir entre conceptos primarios y secundarios, y entre
formación y adquisición de conceptos. Sin embargo Vigotsky no aclara o
proporciona información sobre cómo en la escuela se ayuda al niño para
formar esos conceptos, por lo que si se quiere buscar una explicación de
cómo ocurre esto, se tiene que realizar una transposición de los mecanismos
que le atribuye en lo general a la relación adulto-niño: la inferencia y la
información recibida.
Una versión radical de este modelo lo constituye la obra de Ausubel (1983),
donde el uso por los niños de "falsos conceptos" obedece a su falta de
dominio cognoscitivo y al pobre antecedente experiencial del sujeto o
también a fenómenos como el cierre conceptual prematuro o a las
malinterpretaciones o aceptación acrítica de la información que reciben.
Estos falsos conceptos tendrán que ser desechados en el camino que el niño
debe seguir para llegar a un concepto verdadero.

Ausubel a diferencia de Vigotsky, sí señala claramente los mecanismos a


través de los cuales el maestro ayuda al niño en la construcción de sus
aproximaciones conceptuales: se le presentan definiciones o pistas
contextuales. Las pistas contextuales se constituyen en elementos concretos
que vehiculizan la intencionalidad del adulto o del maestro para la
construcción del concepto y clarifican uno de los aspectos a considerar en el
proceso información recibida que menciona Vigotsky.

Teniendo en cuenta la construcción de conceptos y el desarrollo cognitivo se


puede centrar la realización del proyecto de aula en una o varias estrategias
de enseñanza e investigación, tales como la enseñanza problémica que se
basa en la identificación de problemas, intereses y necesidades de los
estudiantes. Cuando se habla de Enseñanza Problémica se considera la
forma de organizar los contenidos de la enseñanza desde problemas y
preguntas de los saberes a través de la historia, además de la relación con
los problemas y preguntas de la vida cotidiana, con base en la perspectiva de
las distintas disciplinas que pueden aportar a la solución del problema
identificado.
El programa se basa en los problemas y en las necesidades que se
requieren de ciertos contenidos para ser abordados, de manera parcial
porque las preguntas y los conocimientos se abordan de forma parcial, o
como resultados parciales, de manera que se hace alusión a la metodología
de proyectos y la pedagogía de la pregunta. De lo que se trata entonces, es
que tanto los docentes como los niños identifiquen los problemas y preguntas
significativas de la realidad para hacer las indagaciones, búsquedas y
experimentaciones que permitan su solución, abordando contenidos,
bibliografías y diversas actividades.
4
“La Pedagogía problemática concibe procesos de Enseñanza, de
Investigación y diversas Metodologías, donde el maestro hace la conexión
con el conocimiento a través de exposiciones que generan preguntas
complementarias y nuevos intereses de la propia ciencia y en lo pedagógico
se relacionan las sentencias de “aprender a aprender”, “aprender a hacer” y
“aprender a ser en contexto”, que llevan a las prácticas de los estudiantes
para confrontar la bibliografía, ejercitación de teorías y la solución de
problemas para la confrontación de enfoques, tendencias y alternativas, lo
que da prioridad a las actividades de aprendizaje colaborativo e
independiente”.

Teniendo claro esto se hace necesario e indispensable pensar en la didáctica


y las estrategias que hacen parte funcional de todo proyecto, es importante
atender a la edad de los niños, sus intereses y el contexto en el que se
desenvuelven ya que esto influye en el desarrollo de las actividades; el juego
por ejemplo, es una estrategia global con gran trascendencia que constituye
la ocupación principal del niño, así como un papel muy importante, pues a
través de éste puede estimularse y adquirir mayor desarrollo en sus
diferentes áreas como son psicomotriz, cognitiva y afectivo-social, además el
juego en los niños tiene propósitos educativos y también contribuye en el
incremento de sus capacidades creadoras, por lo que es considerado un
medio eficaz para el entendimiento de la realidad ya que 5 “por medio del
juego los pequeños experimentan, aprenden, reflejan y transforman
activamente la realidad. Los niños crecen a través el juego, por eso no se
debe limitar al niño en esta actividad lúdica ya que en la infancia, el juego y el
juguete guardan entre sí una estrecha relación, y en el desarrollo histórico-
social del hombre tienen una misma ontogénesis, de ahí que sea imposible
4
Medina Gallego, Carlos (1997): La enseñanza problémica: entre el constructivismo y la
educación activa. Editorial Rodríguez Quito. 2da edición. Colombia. 69. MINED (2001).
5
MATURANA H y VERDEN Zoller. Amor y Juego. Santiago de Chile: Talleres Gráficos. Pía
Sociedad de San Pablo, 1995
separar unos de otros”, a su vez, en ese lapso los niños, utilizando los
juguetes especialmente creados para ellos, van a reflejar en su
entretenimiento con los mismos, las acciones y roles que han de
desempeñar como adultos, aparece el juego como vía y medio de hacer, al
nivel de sus posibilidades físicas, motoras y psíquica, una reproducción de la
vida real. Más tarde y tras incorporar el nuevo aprendizaje al sistema
psicomotor, lo emplea en nuevas combinaciones más complejas. La
psicomotricidad se puede desarrollar a través de juegos al aire libre o en
lugares cerrados. Es necesaria para la adquisición de habilidades básicas
como: lectura, escritura y cálculo. Muchas actividades cotidianas en los
juegos de los niños como moverse, correr, saltar,... desarrollan la
psicomotricidad. Además mediante este tipo de juegos los niños van
conociendo tanto su cuerpo como el mundo que le rodea.
Mediante los juegos de movimiento, los niños, además de desarrollarse
físicamente, aprenden ciertos conceptos como derecha, izquierda, delante,
detrás, arriba, abajo, cercas, lejos, que les ayudarán a orientarse en el
espacio y a ajustar más sus movimientos. Los juegos de movimiento, pueden
ser utilizados como una preparación importante para el aprendizaje ya que
favorecen la psicomotricidad, coordinación, equilibrio, orientación en el
espacio y tiempo, aspectos claves para todo el aprendizaje posterior; está
claro que dentro de las estrategias didácticas para el desarrollo del proyecto
es irreemplazable el juego, al cual se pueden adherir algunas estrategias
más globales que permitan la potenciación de habilidades y destrezas
propias de la edad preescolar, en el caso de la socialización es importante
que a través de las estrategias pedagógicas y del juego se pueda desarrollar
el trabajo colaborativo o en equipo que surge como la necesidad de tener
relaciones con otras personas, la cual es una de las más fuertes y
constantes. El desarrollo de equipos debe comenzar con el sentimiento de
una firme necesidad de mejorar algunas condiciones o procesos básicos que
están interfiriendo en el logro de las metas organizaciones ya que es
necesario no solo como metodología de la actividad de los niños, sino que
también es necesario el Trabajo en Equipo de los profesores y de éstos con
los padres y la Comunidad en la que está situada la escuela que exige, si
realmente queremos que sea un éxito, el trabajo en equipo.

Los profesores deben orientar a que sus educandos adquieran destrezas


sociales cooperativas que lleven como resultado trabajar en grupo. Muchas
actividades pueden realizarse en grupos, 6“para lograr lo anterior el profesor
asesora a los equipos para poder investigar, dónde investigar y cómo
aprovechar todos los recursos que tengan a su disposición, entonces los
estudiantes se apoyan entre sí, tal y como debe ser el trabajo en equipo, de
tal manera que los alumnos se enfrentan con problemas y obstáculos que los
llevarán a polemizar y defender sus posiciones ante los otros equipos y
compañeros, así como también aceptar las ideas de los demás”. Todo esto
es una muy buena oportunidad para aprender a hacer investigación, las
tareas comunes permitirán mejorar el trabajo en grupo y como resultado
obtener un verdadero aprendizaje cooperativo que además de enriquecer el
conocimiento del niño sirvan de apoyo y complemento al aprendizaje por
competencias que se da desde el desarrollo del mismo proyecto; para ello es
importante tener en cuenta la competencia como “la capacidad de usar el
conocimiento y las destrezas relacionadas con productos y procesos y, por
consiguiente, de actuar eficazmente para alcanzar un objetivo” (Hayes, 1985)
cuyo eje principal en la educación es el desempeño entendido como "la
expresión concreta de los recursos que pone en juego el individuo cuando
lleva a cabo una actividad, y que pone el énfasis en el uso o manejo que el
sujeto debe hacer de lo que sabe, no del conocimiento aislado, en
condiciones en las que el desempeño sea relevante" (Malpica, 1996). Desde
esta perspectiva, lo importante no es la posesión de determinados
conocimientos, sino el uso que se haga de ellos. Este criterio obliga a las
instituciones educativas a replantear lo que comúnmente han considerado
como formación, entonces para determinar si un individuo es competente o
no lo es, deben tomarse en cuenta las condiciones reales en las que el
desempeño tiene sentido, en lugar del cumplimiento de una serie de
objetivos de aprendizaje que en ocasiones no tienen relación con el contexto.
Además del juego, el trabajo colaborativo y la educación por competencias
también es necesario dar un vistaso al mundo informatico y tecnológico que
nos rodea que no se puede obviar puesto que es un fenomeno que existe,
crece y nos toca; la tecnología desde el punto educativo resultar ser una
estrategia pedagógica interesante y enriquecedora que a la larga produce
buenos resultados sobre todo en el preescolar donde se hace importante la
interactividad del niño con los software en pro de nuevos aprendizajes
teniendo en cuenta que dependiendo de la creatividad del docente pueden
ser empleadas para el desarrollo de destrezas cognitivas y sociales.

6
Fuente: Tomado de Anita E. Woolfolk, “Psicología Educativa”, en De los grupos a la cooperación,
México,1999, p.350
Ahora pues teniendo los cimientos teóricos desde el desarrollo cognitivo, la
formación del concepto en el niño, el aprendizaje significativo, la enseñanza
problemica además de las estrategias desde el juego, el trabajo
colaborativo, la educación por competencias y las tic en el preescolar se
puede hacer un breve paso por el desarrollo de conceptos atribuidos a la
huerta y el beneficio de esta dentro de un proyecto de aula; actualmente, el
término huerta escolar es implementado gracias a las innovaciones que se
han querido establecer en el marco de los contextos educativos, teniendo en
cuenta las diferentes áreas de estudios implementando con ella modelos de
enseñanza aprendizaje donde se aplica la figura aprender – haciendo ya que
las actividades del huerto favorecen el desarrollo de una metodología activa
que está basada en dos principios didácticos fundamentales: el aprendizaje
constructivo y el aprendizaje significativo. De esta manera los alumnos
estarán capacitados para comprender las relaciones con el medio al cual
pertenecen y dar respuestas de forma activa, participativa y reflexiva a los
problemas de su ámbito más próximo; por otro lado también es importante
atender a las competencias que desarrollan los niños en el preescolar las
cuales son definidas como 7 ”capacidades generales que permiten a los
niños, desde que nacen y a lo largo de toda su infancia, acceder al mundo
que los rodea y construir un conocimiento organizado que les posibilita vivir
en él. Este conocimiento facilita a los niños la comprensión de su realidad,
les brinda la oportunidad de adaptarse a ella y, eventualmente,
transformarla”, por esto es importante derrocar la idea tradicional de que los
niños saben poco sobre el mundo, por el contrario se debe restituir la mirada
a sus sorprendentes capacidades para conocer, comprender y relacionarse
con el mundo desde temprana edad. Esta nueva mirada revela la importancia
del papel de los niños en su propio proceso de aprendizaje.
Otra idea que tradicionalmente se ha pensado es que las competencias
simplemente se adquieren y permanecen estáticas en determinadas edades,
de tal manera que a cada edad le corresponden formas de pensamiento fijas
y modalidades de interacción específicas, esto se debe a la gran cantidad de
“parámetros” que se han establecido en cada edad de desarrollo y que han
sido entablillados de manera específica, sin embargo desde la nueva
concepción que se tiene sobre las competencias se ha establecido que estas
se transforman, se movilizan y se reorganizan de manera permanente, es
decir que están en constante evolución. Por otro lado, en la movilización de

7
Elementos conceptuales. Aprender y jugar, instrumentos diagnostico de competencias básicas
en transición. Ministerio de educación Nacional. Colombia
las competencias juega un papel muy importante el „contexto‟. En la medida
que los niños utilizan las competencias para enfrentarse a situaciones en un
contexto determinado, reciben retroalimentación del medio y son capaces de
generalizarlas a nuevos entorno a la vez que empiezan a diferenciar los
contextos en los que las competencias pueden ser usadas. Es así como el
Ministerio de educación nacional a direccionado las competencias para
transición en cuatro grandes marcos a los cuales corresponden un conjunto
de “funcionamientos cognitivo” con que los niños se enfrentan y responden a
las demandas crecientes de un entorno que se considera variable durante el
largo período de la infancia contando así cada uno de estos funcionamientos
cognitivos con sus respectivos descriptores de desempeño los cuales son
secuencias de acción que los niños organizan para lograr un fin.

Los procesos del uso de las competencias constituyen movilizaciones que


dirigen al niño a la creación de saberes más amplios y principalmente, a la
generación de un pensamiento más flexible. Es por tal razón, que las
competencias implican “estar en condiciones de saber hacer algo en
contexto”, es así como se genera un aprendizaje constructivo a partir de las
experiencias y diferenciaciones que hace el niño de lo que puede hacer o no
teniendo en cuenta que cuando el alumno aprende un contenido no lo hace a
partir de la nada, sino a partir de unas ideas y representaciones previas. Por
tanto esto deberemos tenerlo en cuenta para establecer relaciones entre lo
que ya sabe y lo que se aprende. De esta manera, el alumno construye su
conocimiento desde la realidad propia de la cual parte, el entorno, nivel de
desarrollo conceptual y las emociones y experiencias que extrae del mundo
que le envuelve. De allí la importancia de la habilidad del docente para hacer
uso de las competencias que desarrolla el niño como vehículos
movilizadores para lograr un aprendizaje significativo, que además de
relacionar conocimientos entiende que la actividad educativa no consiste en
transmitir conocimiento aislados, sino en procesar y ordenar dudas y
problemas reales que partan del interés de los niños, que hará que el deseo
de aprendizaje sea realmente significativo para ellos, pues, este deseo nace
de la curiosidad de conocer todo aquello que le rodea.

La huerta es una forma natural y económica de producir alimentos sanos,


con la que se busca mantener la fertilidad natural del suelo manteniendo el
equilibrio entre los elementos vivos y muertos. El huerto escolar, es un
terreno pequeño, donde se cultivan hortalizas para consumo de la
comunidad escolar y usualmente funciona en terrenos disponibles dentro de
la escuela. Si no hay suficiente terreno, se pueden utilizar balcones, azoteas,
materos o cajas. En el huerto escolar se cultivan plantas cuyas semillas,
raíces, hojas o frutos son comestibles, también árboles frutales como:
limoneros, naranjos, entre otros, si existe el espacio suficiente.
¿Cómo se construye un huerto escolar? En la preparación de un
huerto, se toman en cuenta los siguientes pasos:
a.) Escoger el terreno que esté disponible dentro de la escuela.
b.) Preparación del terreno de cultivo.

Nivelación del terreno y despedregado.


La primera actuación a realizar en el huerto previo a la introducción de los
cultivos es la "nivelación del terreno", para lo cual debemos efectuar
movimientos de tierra con el fin de conseguir una pendiente regular.
Relacionado con el nivelado está la actividad denominada "despedregado",
consistente en la eliminación de las piedras de mayor tamaño con la ayuda
de un rastrillo o palas.

Abonos.
Llamamos "abono" a la materia que utilizamos para fertilizar la tierra, es
decir, para enriquecerla de forma que nos dé mejores frutos; al abonar
aportamos al suelo los nutrientes necesarios para que las hortalizas se
desarrollen en buenas condiciones. Un abono apropiado para su utilización
en un huerto escolar es el que nos proporciona la materia orgánica en
cualquiera de sus formas: los excrementos de los animales o estiércol,
residuos de cosechas, compost, etc.
Antes de comenzar con cualquier actividad de siembra o trasplante se debe
efectuar un abonado inicial con materia orgánica para proporcionar a las
plantas los nutrientes que necesita.
Existen dos tipos de abono, el químico y el orgánico.
Ventajas del huerto. La creación de un huerto es aprovechable en la
escuela y también en casa, pues es una ayuda económica para la
alimentación sana de la familia. Si se desarrolla en casa, se presentan tres
grandes ventajas:
Es un medio de ingreso, pues si se cuida con amor y se aprovechan sus
frutos, el dueño puede vender sus productos a pequeña escala.
Si se desarrolla en la escuela:
Los frutos cosechados se pueden utilizar en el comedor escolar.
Los niños se encargan de cuidar del huerto y cultivar los productos. Esto
es motivante y estimula la creación de un huerto en casa.
Si los productos sacados de la tierra no son utilizados en la escuela
porque no existe el comedor escolar, se pueden vender en la comunidad,
las ganancias permitirán mantener el huerto y comprar materiales para le
escuela.
Los niños aprenden un oficio, que les puede servir para el futuro y les
permiten contribuir en la lucha por minimizar la contaminación al aprender
a elaborar el comportero.
En el huerto se pueden cultivar plantas medicinales que contribuyen a
mantener el cuerpo saludable, como el romero, la zábila, la manzanilla y el
jengibre, entre otros. Existen plantas y hierbas que se utilizan como
condimentos, como el cilantro, cebollino, perejil, ajo porro, romero y orégano.
Plantas ornamentales como rosas, lirios, margaritas, claveles, y muchas
variedades de flores como también plantas comestibles de fácil cuidado:
acelgas, cebollino, auyama, espinacas y lechuga. Árboles o plantas frutales
como la lechosa, el cambur y las fresas, entre otras.

RELACIÓN CON EL CURRICULO

Observando el modelo pedagógico de la institución educativa que obedece a


la pedagogía dialogante interestructurante resulta muy importante acercarnos
a las características que de esta se pueden dar en los procesos pedagógicos
a desarrollar dentro del proyecto de aula “De paseo por la huerta”; la
pedagogía dialogante (Not, 1983) reconoce el papel activo del estudiante en
el aprendizaje, reconoce el rol esencial y determinante de los mediadores en
este proceso; es un modelo que garantiza una síntesis dialéctica, entonces,
hay que reconocer que el conocimiento se construye por fuera de la escuela,
pero que es reconstruido de manera activa e interestructurada a partir del
diálogo pedagógico entre el estudiante, el saber y el docente y que para que
ello es condición indispensable contar con la mediación adecuada de un
maestro, que favorezca de manera intencionada y trascendente el desarrollo
integral del estudiante.

Desde allí es necesario hacer transversalidad con la metodología problémica


a utilizar en el proyecto teniendo en cuenta las dimensiones del niño
abordadas en el plan de estudios de la institución enfocándolas a concluir en
que la finalidad de la educación no puede estar centrada en el aprendizaje,
como desde hace siglos ha creído la escuela, sino en el desarrollo, pues no
se trata simplemente de transmitir conocimientos sino de formar individuos
más inteligentes a nivel cognitivo, afectivo y práxico.
EJES TRANSVERSALES

Los ejes transversales para el desarrollo de la investigación en el aula son el


proyecto de aula, el modelo pedagógico, líneas de profundización.

MAPA ARTICULADOR

.
ACTIVIDADES DIDACTICAS

A continuación se enuncian algunas actividades didácticas que se realizarán


en el proyecto de aula “De paseo por la huerta”.

SUBTEMA NOMBRE PROPOSITO


Visitar una huerta para situar
Visitemos una huerta al niño en la forma real en
(Salida pedagógica) que ésta se constituye
logrando así que observe y
explore de manera crítica.
Observar y clasificar algunas
LOS TESOROS DE Una semilla que semillas teniendo en cuenta
LA HUERTA maravilla diferentes aspectos como
tamaño, color, forma.
Obtengamos Obtener de frutos algunas de
nuestras propias las semillas que se utilizarán
semillas en la huerta. (ahuyama y
tomate)
Explorar y describir la planta
Mi amiga la planta de forma externa e interna
para entender su
composición.

Clasificar diferentes plantas


de acuerdo con la utilidad
que representan para el
hombre. (alimenticias,
medicinales, industriales,
ornamentales)
Visitar un vivero para
El barrio de las observar diferentes tipos de
plantas plantas buscando asociarlas
(Salida pedagógica) a los pre saberes de los
niños respecto a su
plantación y cuidados.
Organizar un encuentro de
El gran frutero frutas para observar y
clasificar de acuerdo a sus
diferentes características.
Realizar manualidades con
algunos elementos de los
frutos como su cáscara y
semillas.

Construir una exposición de


El museo de las verduras y hortalizas para
verduras observarlas, tocarlas, olerlas
y clasificarlas según sus
diferentes características.
Desarrollar actividades
Conociendo más interactivas a través de
sobre la huerta internet que permitan a los
niños conocer más sobre los
diferentes elementos que
encontramos en la huerta.
Elegir y adecuar el terreno
Exploradores del donde se situará la huerta
CONSTRUYAMOS Y terreno buscando el trabajo
AYUDAMOS colaborativo entre los niños y
los padres de familia
aprovechando los saberes y
experiencias de estos
últimos.

Organizar los surcos de la


huerta según las
necesidades de cada planta.
Preparar el abono ecológico
Alimentemos las que se utilizará en compañía
plantas de los niños y un asesor para
acercar a los niños al
aprovechamiento de los
residuos orgánicos.
Construir los semilleros que
La cuna de las sean necesarios para la
semillitas huerta logrando que los niños
observen y vivencien de
forma directa el proceso de
germinación.
Realizar una exposición
Conociendo sobre las diferentes
herramientas herramientas utilizadas en la
huerta para descubrir su uso
y beneficio.

Organizar un debate donde


padres de familia y actores
de la comunidad cuenten sus
experiencias en el campo
para que los niños
construyan un paralelo entre
lo antiguo y lo actual.
Realizar diferentes recetas a
LA FIESTA DE LOS Feria de frutas base de frutas para
ALIMENTOS desarrollar percepciones y
nociones en el niño.
Que ricas verduras Concienciar a los niños sobre
el consumo de verduras a
través de presentación de
títeres y actividades lúdicas
interactivas.

Organizar un compartir
donde las mamitas aporten
sus más deliciosas recetas
con verduras para que los
niños las aprecien en su valor
nutritivo y las consuman.
Construir en los niños una
No olvides el higiene cultura del higiene respecto a
los hábitos de alimentación
para que los apliquen en la
vida cotidiana.
Crear con los niños un
Nuestro propio recetario divertido
recetario fomentando la alimentación
saludable y los buenos
hábitos de higiene.
LIMITACIONES DEL PROYECTO

Para el desarrollo del proyecto de aula “De paseo por la huerta” se debe
tener en cuenta que el tiempo puede llegar a ser un limitante si no es
aprovechado de manera organizada puesto que la construcción de una
huerta escolar es un proceso que requiere dedicación.
Por otro lado es importante resaltar que la falta de recursos económicos
puede llegar a constituir una limitante, sin embargo es importante crear
posibles soluciones a este problema acudiendo a la colaboración de los
padres de familia y de la comunidad. Finalmente se puede considerar como
último limitante la colaboración de los padres de familia ya que es imposible
conocer a qué tipo de padres se enfrenta el proyecto y que nivel de
colaboración y sentido de pertenencia tienen ellos con las actividades
escolares; frente a esto es necesario que desde un inicio se les motive e
involucre para que sientan que son útiles e indispensables para el desarrollo
de actividades.
RECURSOS

HUMANOS:

Estudiantes del grado Transición


Docente titular
Docente asesora
Padres de familia
Practicante
Asesor de procesos agropecuarios (Egresado del colegio agropecuario)
Comunidad
Líderes de la Huerta (Ancianato Municipal)
Jardinero (Vivero)

TECNICOS:

Sala de computación (Colegio)


Cámara fotográfica y filmadora
Bus para transporte
Herramientas de trabajo en la huerta

FINANCIEROS
Elemento Valor aproximado
Semillas 30.000
Frutas 20.000
Verduras 15.000
Hortalizas 15.000
Madera 25.000
Bolsas para plantas 10.000
Cajas para el semillero 30.000
Plástico para el compostaje 15.000
TOTAL 160.000
EVALUACIÓN DEL PROCESO

La evaluación en el preescolar solo tiene sentido si se le considera como un


proceso integral y permanente de análisis y observación del niño y la niña y
de su aprendizaje así como de la participación y creación de ambientes
pedagógicos favorables para su desarrollo por parte del educador y de la
institución. En la evaluación debe participar el niño/a, debe dar su opinión
sobre su trabajo, su esfuerzo y el progreso que ha experimentado. La mejor
forma de hacerlo es observando con él su carpeta de trabajo que debe
organizarse previamente por fechas de trabajo para ver los avances del
proceso. En la evaluación debe hacer partícipe a los padres de familia con el
fin de generar en ellos confianza, tranquilidad y compromiso en el proceso de
aprendizaje de sus hijos.
El informe escrito que se entregue a los padres debe ser descriptivo-
explicativo, no cuantitativo, debe ser diseñado siempre destacando los
esfuerzos y progreso del niño, también debe realizarse de manera objetiva,
precisa y con palabras cordiales, para que el padre de familia sienta agrado
al recibir el informe y no repulsión contra su hijo y la escuela.

Fases del Proyecto de Aula


La evaluación se realizará de manera descriptiva teniendo en cuenta:
 Etapa permanente: Organizada a partir de una serie de preguntas que
permitan conocer de manera continua el desarrollo del proyecto.
 Evaluación inicial: Que saben los niños sobre el tema, conceptos previos
que poseen y referentes de aprendizaje, preguntas que formulan los niños.
Evaluación del proceso: Que están aprendiendo, como están resolviendo
sus problemas con relación a las dudas que le genera el proyecto,
motivación de los niños alrededor del proyecto.
 Evaluación del producto: Que aprendieron los niños con relación a los
conceptos que traían con relación al tema del proyecto, como se da el trabajo
en equipo, exposición de experiencias.